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懒人巧克力戚风怎么做更好吃

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  • 懒人巧克力戚风的做法和图解,懒人巧克力戚风怎么做更好吃

    懒人巧克力戚风

    老公明天过生,为了满足丫头的5个月来的愿望,再吃上一次巧克力蛋糕,so~提前准备来了!此方来自爱烘焙的猪大师,在此特别感谢啦!(❁´ω`❁)用料鸡蛋3个可可粉20克低筋面粉55克细砂糖60克牛奶75克玉米油37克懒人巧克力戚风的做...

  • 懒人版巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版巧克力戚风蛋糕

    用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克可可粉5克糖(蛋白)30克糖(蛋黄)20克低筋面粉85克白醋4滴懒人版巧克力戚风蛋糕的做法容器里加入50克油跟50克牛奶,搅拌融合准备85克低筋面粉+5克巧克力粉充分搅拌后,把蛋黄与蛋清分离,蛋黄加入...

  • 可可戚风/巧克力戚风六寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可戚风/巧克力戚风六寸

    当可可遇到戚风……柔软质地,浓郁香气,一切都变得浪漫起来用料鸡蛋3个牛奶63g色拉油40g低筋面粉50g可可粉12g细砂糖65g柠檬汁6g可可戚风/巧克力戚风六寸的做法所有材料用电子称秤出备好。3个鸡蛋蛋黄与蛋清分离,盛放蛋清...

  • 巧克力戚风蛋糕~纯巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风蛋糕~纯巧克力

    对于爱吃巧克力的我,过生日就要巧克力蛋糕打底啊,天冷了,吃巧克力增加能量,这款蛋糕添加的是真的巧克力哦,不用可可粉用料鸡蛋3个细砂糖35克低筋面粉27克黑巧克力40克黄油60克牛奶30克巧克力戚风蛋糕~纯巧克力的做法蛋白和...

  • “UKOEO风炉菜谱”懒人巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【UKOEO风炉菜谱】懒人巧克力戚风

    来来来好记的方子又来了,大家动动手看看是不是容易记!UKOEO风炉gxt60浅井17加高用料鸡蛋(连壳70克一个)4个可可粉25克奶粉20克低筋面粉60克水60克细砂糖60克色拉油60克盐一点点【UKOEO风炉菜谱】懒人巧克力戚风的做法奶...

  • 巧克力戚风(4蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风(4蛋)

    方子很好!用料鸡蛋4个色拉油53克水53克可可粉16克巧克力20克低粉60克细砂糖40克柠檬汁10滴温时140°/60分钟巧克力戚风(4蛋)的做法烫面法,按戚风步骤。记住这个蛋黄糊的浓稠状态,不能太浓稠,需要一些流动性,滴落下来,渐渐消...

  • 巧克力戚风(5蛋中空戚风模)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风(5蛋中空戚风模)

    方子来自高小姐的youtube频道。更改了模具,自己使用的是中空17cm中空戚风模。烘培方式也没有使用水浴法,直接烘烤即可。用料鸡蛋5个白醋10克细砂糖75克可可粉30克色拉油75克低粉70克牛奶120克巧克力戚风(5蛋中空戚风模)...

  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)

    20151222实验此方为6寸份量..用料抹茶慕斯层细砂糖50g牛奶160g淡奶油(铁塔)160g吉利丁片7g抹茶粉8g巧克力抹茶慕斯蛋糕(巧克力戚风底)的做法步骤见收藏巧克力抹茶慕斯蛋糕(小山进巧克力海绵)慕斯层完成图来个成品图还没有...

  • 巧克力戚风(用巧克力块制作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风(用巧克力块制作)

    突然想吃巧克力味的戚风,家里没有可可粉,用了75%的黑巧做,糖量比原味戚风多加一点,做个笔记备用。用料巧克力块28克纯牛奶60克玉米油45克低粉52克玉米淀粉10克鸡蛋3个(中等大小)细砂糖60克盐1克醋少许巧克力戚风(用巧克力块...

  • 如何做巧克力戚风好吃 巧克力戚风烹饪方法大全

    巧克力戚风

    用料大鸡蛋3个低筋面粉60ml35克可可粉30ml15克白砂糖45ml35克牛奶60ml60克白醋10ml5滴植物油45ml37克巧克力戚风的做法油和面粉混合搅拌均匀加蛋黄牛奶搅匀分蛋蛋白加白醋分三次加糖打发到中性发泡混合蛋黄糊和蛋白倒...

  • Grace巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Grace巧克力戚风

    用料1蛋黄5个低筋面粉156克可可粉44克可可豆45克细砂糖30克色拉油93克水156克小苏打1/8小勺泡打粉1/2小勺盐1/2小勺用料2蛋白6个细砂糖140克Grace巧克力戚风的做法蛋黄中加入配方中的细砂糖先搅拌至糖融化加入色拉油...

  • 6寸巧克力戚风(个人笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6寸巧克力戚风(个人笔记)

    仅根据自己口味,烤箱脾气,记录用料配比和时长用料玉米油40克牛奶60克75%黑巧克力50克鸡蛋3个细砂糖60克白醋或柠檬汁几滴6寸巧克力戚风(个人笔记)的做法巧克力,牛奶,油混合,隔热水融化,搅拌均匀筛入低粉,搅拌均匀打入蛋黄,搅拌...

  • 抹茶戚风 巧克力戚风的详细做法,抹茶戚风 巧克力戚风做法技巧

    抹茶戚风 巧克力戚风

    用烫面的方法让抹茶粉及可可粉更容易混合,成品也软弹好吃哦!具体做法看上面的视频了哦!用料材料如下抹茶戚风巧克力戚风的做法抹茶戚风配方巧克力戚风配方可选择画线组织细腻抹茶戚风成品成品成品...

  • 巧克力戚风(六寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风(六寸)

    用料低筋面粉58克可可粉7克鸡蛋3个白糖50克玉米油50克牛奶50克柠檬3克巧克力戚风(六寸)的做法准备好材料可可粉和低筋面粉混合拌匀蛋白蛋黄分离,蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,加入牛奶和油,搅拌均匀。筛入可可粉和低筋面粉混...

  • 消耗巧克力酱之懒人巧克力饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗巧克力酱之懒人巧克力饼干

    国外带回大罐巧克力酱涂面包也吃不掉趁过节打算统统用这个👆🏻方子消灭掉用料黄油100克鸡蛋2-3个巧克力酱200克白砂糖60克食盐2克低筋粉200克小苏打2克蔓越莓50克炼乳24克消耗巧克力酱之懒人巧克力饼干的做法黄油和巧...

  • 巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风

    用料水40g可可粉12g糖粉16g低筋粉48g幼砂糖48g色拉油40g巧克力21g蛋黄48g蛋白103g塔塔粉2g巧克力戚风蛋糕-6寸-颜值爆表的巧克力戚风的做法4个全蛋,蛋白和蛋黄分开将水煮开加入可可粉无颗粒后加入色拉油隔水溶化后加入...

  • 巧克力戚风,人生第一个get到的戚风,非常易成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风,人生第一个get到的戚风,非常易成功

    本人死扣戚风很长时间,个个皆失败,唯有这款巧克力戚风一下就成功,不塌,不缩腰,口感超棒!用料鸡蛋5只水120g花生油75ml糖30g(蛋黄)120g(蛋清)低粉120g可可粉35g苏打粉1/4小勺盐1/4小勺黑巧克力碎35g巧克力戚风,人生第一个get到的...

  • 简易懒人巧克力戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易懒人巧克力戚风

    送给懒人们的简单快手的巧克力戚风的做法~用料巧克力45克牛奶110克鸡蛋5个玉米油60克低筋面粉100克细砂糖100克简易懒人巧克力戚风的做法准备食材将油倒入锅子加热后,加入融化后的巧克力搅拌均匀。将分离出来的蛋黄和牛...

  • 可可戚风(八寸巧克力戚风)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可戚风(八寸巧克力戚风)

    这个食谱很久前就想写了,一直忙别的给忘记了,昨天娃说想吃可可戚风,就做了一个,然后拍照记录下来,方便自己以后查看。戚风是做蛋糕的基础,大家先做好原味的再来做其他口味的比较好。有问题可以留言,看到会回复,也可以加微信大...

  • 巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力蛋糕卷、巧克力戚风蛋糕

    模具:本配方可用三能28x28cm金盘或7寸阳极戚风蛋糕模!温度:金盘~~上下火170度20~25分钟!7寸阳极~~上下火150度35~40分钟!ps:温度按各自烤箱调整!用料鸡蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...

  • 黑巧克力拿破仑(懒人巧克力卡仕达酱VS懒人酥皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑巧克力拿破仑(懒人巧克力卡仕达酱VS懒人酥皮)

    懒人卡仕达酱:采用水浴+微波炉,速度快、不会煮糊、免洗锅。懒人酥皮:不制作黄油裹入片,直接捏面团,杆皮,速度更快,更方便。配方我做了5个拿破仑哈。用料黑巧克力卡仕达酱66%黑巧克力50克可可粉5克鸡蛋1个牛奶250克细砂糖15克...

  • 不用巧克力的巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用巧克力的巧克力戚风蛋糕

    偶然的一次翻阅看到了一个关于如何防止可可粉消泡的戚风方子,根据自己的习惯稍作改动记录了下来,希望大家喜欢用料鸡蛋(室温)3个糖(细砂糖/绵白糖)50g(20加入蛋黄,30g加入蛋白)低筋粉50g牛奶40g(保持在40℃左右)可可粉15g植物油3...

  • 巧克力戚风蛋糕 可可戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风蛋糕 可可戚风

    一朋友特爱巧克力,但是一直消泡做不好,写了这个菜谱,希望爱的东西都可以做的令自己满意。没想到那么多朋友有问题。集中回答下1,热水或者直接刚烧开的也可以,可以换成牛奶。2,巧克力奶油:6寸参考量,每个人不同,你大概确定自己...

  • 巧克力戚风食谱做法大全,超简单的巧克力戚风做法步骤

    巧克力戚风

    记录一下自己每次的用量,是为了让自己稳定的发挥!巧克力戚风还是第一次做!按照麦田初语的方子来的!用量自己变了一下!但这回打发蛋白没到要求的中性发泡!下次应该再延长一下打发时间!最后混合时感觉还是有点消泡!每次做这种蛋...

  • 巧克力戚风(17cm戚风模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力戚风(17cm戚风模具)

    小岛喜和的戚风配方用料蛋黄糊:蛋黄3个糖20克油50ml(约30克)水50ml低粉75克可可粉5克巧克力40克蛋白糊:蛋白3个糖50克巧克力戚风(17cm戚风模具)的做法巧克力切碎粉类混合过筛两遍油、糖、水混合,隔水加热后,倒入巧克力碎,搅...