煎饼面糊怎么做更好吃

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煎饼面糊，酱汁小技巧

因为春节宅家跟风炸油条，顺便开发了煎饼✌🏻️但问题是觉得摊出来的饼容易散，容易破，不成形。最近学了新技巧，屡试屡成功✌🏻️用料面粉水鸡蛋香葱，香菜，榨菜油条甜面酱，酱油煎饼面糊，酱汁小技巧的做法清水缓慢加入面粉，边加水边用...
米糊面饼

家里剩了一点没吃完的米糊，不想浪费，就拿来做煎饼了。用料鸡蛋1-2只米糊4-5勺奶粉4-5勺面粉4勺水水少许糖少许（可有可无）米糊面饼的做法把所有配料混合，先加鸡蛋搅匀，再加适量水搅匀至浓稠程度。太稀不好煎煎锅里加少许油，小...
玉米糊煎饼

从小就爱上了玉米甜甜的味道❤长大后每年夏天的最期待的就是玉米了将玉米打成糊状装进叶子上锅蒸亦或是加入面粉鸡蛋煎都是一种怀恋(๑•॒̀ ູ॒•́๑)反正我自己爱惨了这个味道🤗用料玉米糊1碗鸡蛋1个面粉适量白...
糊塌子煎饼

既有糊塌子的蛋和菜，又有煎饼的酱香，营养均衡味道美。用料鸡蛋5个西葫芦1个面粉5勺凉水甜面酱辣椒酱香葱香菜芝麻糊塌子煎饼的做法5个鸡蛋打散，加入1个西葫芦细丝，5勺面粉，适量盐、凉水搅拌至浓稠状。锅中油微热，倒入1勺半...
面糊煎饼

用料面粉100克番薯粉10克鸡蛋1个水盐一丢丢面糊煎饼的做法把面糊调成这样，醒糊1小时以上后来煎热锅刷薄油，倒面糊，没个竹蜻蜓真不好定型翻面夹什么吃，怎么喜欢怎么来，直接吃也香...
松饼面糊

用料牛奶克鸡蛋个面粉克泡打粉克松饼面糊的做法原味面糊：面粉100克，糖20克，泡打粉3.5克，牛奶85克，鸡蛋一个。巧克力面糊：面粉85克，可可粉15克，糖20克，泡打粉3.5克，牛奶85克，鸡蛋一个。抹茶面糊：面粉92克，抹茶粉8克，糖20克，泡打粉3.5...
菜面糊饼

各种百搭营养全面超简单便捷用料面粉克鸡蛋个油克盐克胡椒粉各种菜葱姜末菜面糊饼的做法家里有的菜切碎用鸡蛋，面粉，盐活匀，有的叶子出水，可以多加些面粉，看着粘稠就可以了加调料，葱姜，胡椒粉啦，或者芝麻都可以，本身就是早餐，简...
煎饼技巧(适用各种面糊煎饼)

下厨房上关于用面糊煎饼的食谱非常多了，看了大家的作品新手最大的问题就是不好控制火候，小火煎会偏干口感不好，大火当然是容易焦掉啦，因为必须等上边这面凝固了才好翻面嘛。So，给大家介绍个小技巧，虽然我不发菜谱，但也希望能...
煎饼果子。面糊和薄脆

非常简单，祝你成功。其实这也是为了给我自己记录一个方法，时间一长就忘了。面糊可以提前一天晚上做好，也可以临时就做，静置十分钟就可以的。。。静置时间长一点面糊筋度会更好，更不容易破。2019-5-15晚。第一次记录用量。...
面糊烙饼

娃们喜欢吃饼卷菜，记得第一次做饼卷菜的时候烙出来太劲道，嚼的嘴疼（哈哈），好在家人对我做的每一次吃食都不挑剔，才会让我在美食这条路上越走越爱，感恩！后来知道需要用烫面，家里人多，每次揉面，擀面，烙，都要好久，有一次为了省事就试着...
可丽饼面糊

怕自己忘了，所以记录下用料牛奶250克盐3克鸡蛋2个低筋面粉156克黄油12克啤酒30克砂糖50克可丽饼面糊的做法面粉中加入，盐，糖，混合均匀。面粉中心压出一个坑面粉坑中加入鸡蛋，啤酒，一半量的牛奶。搅拌的时候从中间慢慢将面粉...
煎饼果子面糊（正宗天津版）

用料玉米面绿豆面小米面黄豆面普通面粉五香粉盐煎饼果子面糊（正宗天津版）的做法正宗天津煎饼果子的面糊是由绿豆面（不是绿豆淀粉，是整豆子磨的粉），玉米面，糜子面（一种小米，可用小米面代替），少许黄豆面和白面调成糊状。加一点点五...
面糊小饼

这个饼口感很好吃的。是自己自创的，网上搜不到。用料青椒一个豆腐适量粉块适量鸡蛋三淀粉适量搅拌好的面糊适量油适量面糊小饼的做法准备材料。近图。将豆腐和青椒先在淀粉里面沾一下。再在鸡蛋里面沾一下。先是鸡蛋后...
快手美味胡萝卜面糊煎饼

单纯想吃香的～用料胡萝卜1根鸡蛋1个面粉250克备用木薯淀粉100克备用香葱1根蒜头2掰五香粉1小勺盐1小勺快手美味胡萝卜面糊煎饼的做法香葱切成葱花胡萝卜切丝①大碗内打入一个鸡蛋，加入半碗清水②7瓷羹面粉③2瓷羹木薯淀...
煎面糊

用料面粉300克鸡蛋2个水适量盐少许火腿肠1根菠菜少量煎面糊的做法火腿肠切丁，菠菜焯水切碎。可以加点葱，味道比较好。面粉加鸡蛋，水，盐，搅拌均匀。顺一个方向搅拌。加入肠，菜，搅拌均匀电饼铛加热加油，倒入面糊，煎熟。出锅...
无油面糊鸡蛋饼@鸡蛋煎饼@软面早餐饼→电饼铛版

快手早餐，简单好做又好吃😂月子早餐饼也不错哈哈用料鸡蛋2个面粉150克葱（韭菜也很好，更有颜值）半根凉水300克盐1克无油面糊鸡蛋饼@鸡蛋煎饼@软面早餐饼→电饼铛版的做法面粉150克，放入葱花，盐1克（口味重可以多点），调料可以根据...
万能面糊煎饼松饼铜锣烧华夫饼统统拿下

面糊可以如奶油般丝滑，也可加入其他发泡元素（打发的蛋白或者打发的淡奶油）使它略略膨发。用料低筋面粉200克细砂糖20克金黄糖浆20克牛奶150克鸡蛋2个蛋白1个融化黄油40克蓝莓10颗猕猴桃1个食用鲜花适量万能面糊煎饼松饼...
面糊饼

觉得加些东西会更有营养，于是看到了冰箱里的一坨紫甘蓝（紫包菜）用料面粉适量鸡蛋1个水适量盐1勺鸡精1勺葱花适量紫甘蓝几片食用油适量面糊饼的做法根据家里吃多少来放面粉，一颗鸡蛋，放少许盐、鸡精、自己平时炒菜的调料（建...
菜糊糊面饼

做饭时间来不及了，几分钟做个菜糊糊面饼，EASY用料面粉大半碗鸡蛋1个生菜一把椒盐粉少许猪油少许水随意盐少许菜糊糊面饼的做法舀几勺小麦粉、生菜洗洗随便剁剁敲个鸡蛋进去加冷水、加盐、椒盐粉、一丢丢油，搅、搅、搅成...
煎饼糊

用料盐1.5克水160克面粉80克玉米淀粉16克煎饼糊的做法混合所有粉类和盐加入水，混合均匀静至30min，最好冷藏一夜...
新手和杂粮煎饼面糊

比例在另一个菜谱有，我就不重复了，你们去翻一下用料玉米面克黄豆粉克面粉克鸡蛋个绿豆粉克新手和杂粮煎饼面糊的做法这是我教学员的时候拍的一个视频，在没有搅拌机的情况下，慢慢加水，先手法这样和均匀面糊，再用力打面糊，打面...
面糊子饼

以前奶奶经常做，百吃不厌。自己琢磨出的做法，希望大家喜欢😊。（此方可以做七八个）用料鸡蛋2个面粉200克（可自己加）葱一颗盐适量生抽适量鸡精适量面糊子饼的做法鸡蛋打进碗中葱切碎，把切好的葱花加入蛋液中，再加适量的盐和生抽...
鸡蛋面糊饼

用料面粉200克水400克盐2克鸡蛋2个芝麻番茄酱勺鸡蛋面糊饼的做法刷一点点油防粘，一大勺面糊，刮板刮平，稍微定型后一点蛋液，电饼铛5-6张刷酱...
杂粮煎饼面糊的稠度

很多友友问我水的比例是多少，我特意拍了一个视频，这个我也没具体秤过，都是凭感觉加的，刚上手的友友不要一次性加太多水，慢慢的加，看我下面的视频用料水适量杂粮煎饼面糊的稠度的做法面糊成这个状态，有弹性又不干，这样饼才好摊...
煎饼果子面糊

换算用。看完哔哩的视频才发现可能我永远不会用这个方子。麻烦。用料面粉1000克玉米面750克绿豆面375克玉米淀粉150克盐10克油20克水1250克煎饼果子面糊的做法粉类搅拌均匀加入豆油分次加入水，朝一个方向搅拌上劲。静...