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糟凤爪糟鸡爪怎么做更好吃

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  • 糟凤爪^糟鸡爪的做法和图解,糟凤爪^糟鸡爪怎么做更好吃

    糟凤爪^糟鸡爪

    夏天就好这一口🍺。时间很重要,需要计时器加持。用料鸡爪一盒辣糟卤半瓶生姜一块红辣椒二个水适量糟凤爪^糟鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去爪尖。剁小块。第一锅水烧开,焯水,不盖盖,水开后2分钟关火。过冷水,一直冲,直到里外全部变...

  • 💞糟凤爪食谱做法大全,超简单的💞糟凤爪做法步骤

    💞糟凤爪

    喜欢啃鸡爪的朋友不在少数,在下也不例外,糟凤爪清爽可口又操作简单,实为居家旅行必备~用料鸡爪20只糟卤约800毫升料酒适量生姜粉(我家生姜刚好用完)适量💞糟凤爪的做法鸡爪洗净把鸡的指甲剪掉😂虽然不是必须,但是我真的强烈...

  • 简单版糟卤鸡爪凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单版糟卤鸡爪凤爪

    看了看下厨房的菜谱都很复杂,自己建一个最简单的版本。用料鸡爪8只姜一块片香糟卤(鼎丰)3包(350ml一包)泡椒3个简单版糟卤鸡爪凤爪的做法把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪,小火煮十分钟。鸡爪捞出来泡冰水。糟卤跟泡椒放...

  • 糟凤爪食谱做法大全,超简单的糟凤爪做法步骤

    糟凤爪

    用料鸡爪400克料酒1勺姜5片糟卤1袋盐适量糟凤爪的做法将鸡爪去指甲并清洗干净,撒上盐和料酒按摩一会儿,再用清水冲洗干净,冷水下锅,水开后去浮沫,中火煮15分钟,将鸡爪捞出立即浸泡在冰水中1分钟,捞出来浸泡到糟卤中20分钟,即...

  • 微辣糟凤爪食谱做法大全,超简单的微辣糟凤爪做法步骤

    微辣糟凤爪

    即是清爽好味的开胃菜,又是看球、喝酒、聊天的必备品用料糟卤适量凤爪十只料酒适量花椒适量辣糟卤适量微辣糟凤爪的做法鸡爪洗净并减去指甲,备用适量清水加适量花椒煮沸,后将鸡爪放入并倒入适量料酒。再煮差不多十分钟。...

  • “酒糟凤爪·柠檬凤爪”附两种自制糟卤做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酒糟凤爪·柠檬凤爪】附两种自制糟卤做法

    自制糟卤比现成买的酒香更浓郁,咸淡也能自我调节。两种方法自制糟卤,第一种我自己常用的,等待时间短,但风味没有第二种这么直接。第二种爸爸传授的,一直受到亲戚们的欢迎,做法简单,只是需要等待。大家可以两种都试试,选一个自...

  • 糟卤鸡爪食谱做法大全,超简单的糟卤鸡爪做法步骤

    糟卤鸡爪

    简易版有现成的糟卤可以买来用用料盐若干柠檬四篇鸡爪5只约300克大蒜三瓣料酒一勺姜三片糟卤鸡爪的做法1.鸡爪剪去指甲切段冲洗干净2.冷水鸡爪下锅煮开捞出冲洗干净3.加入料酒姜盐,冷水下锅煮十分钟(注意看着锅容易起泡...

  • 糟鸡爪,虾食谱做法大全,超简单的糟鸡爪,虾做法步骤

    糟鸡爪,虾

    猪耳朵猪舌头鸭胗肝放在水里煮8分熟然后再泡入冷水内泡到食材手指按上去有弹性,水出来大约半小时,然后再烧鸡爪同理,然后全部捞出放入锅内,买一瓶辣的以及一瓶不辣的糟卤,盖过鸡爪2瓶都要放的看你食材多少!反正盖过鸡爪即可...

  • 糟卤辣凤爪食谱做法大全,超简单的糟卤辣凤爪做法步骤

    糟卤辣凤爪

    这款美味最适合夏季食用,没加小米辣的爽口清新有回味,加小米辣的爽口中带有浓烈的欲望吃了还想吃,总之可以调节胃口,增进食欲。用料鸡爪1斤花椒少许小米辣100g(张氏记)糟卤600ml(上海宝鼎)姜4片葱2根料酒适量糟卤辣凤爪的做法...

  • 糟香辣凤爪食谱做法大全,超简单的糟香辣凤爪做法步骤

    糟香辣凤爪

    追剧神器,好吃又不怕胖,还可以补充胶原蛋白,减脂人士的最佳零食用料鸡爪500克料酒2勺姜3-4片盐6克糟卤半瓶约300ml香辣酱凭喜好白糖10克尖头青椒或者小米椒3-6只香菜一把蒜瓣若干糟香辣凤爪的做法所有食材洗净备用,鸡爪去...

  • 酒糟凤爪食谱做法大全,超简单的酒糟凤爪做法步骤

    酒糟凤爪

    喜欢酒糟的味道。用这个做凤爪,醉蟹都不错😋用料鸡爪12只姜适量香葱结1个八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒适量花雕1斤冰糖一大块薄盐生抽1瓶醋2勺白酒2勺酒糟凤爪的做法1、一碗水烧开,放入姜片、调料包、香葱结,煮5分钟...

  • 酒糟鸡爪食谱做法大全,超简单的酒糟鸡爪做法步骤

    酒糟鸡爪

    用料鸡爪只料酒勺姜片酒糟鸡爪的做法鸡爪去指酒糟冷藏鸡爪水煮10到15分钟,放姜和料酒出锅后冷水激一下,放入酒糟。二小时后可食用。当天吃不完酒糟倒掉保存。煮鸡爪的汤可另做汤...

  • 蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉辣凤爪 & 糟凤爪 by wqy

    用料鸡爪20只料酒适量八角2个香叶3片糟卤1袋李锦记蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜蓉辣凤爪&糟凤爪bywqy的做法鸡爪去冰洗净切半(方便食用)将鸡爪放入锅内加水没过鸡爪加八角2颗、香叶3片、料酒2汤匙煮40分钟左右待鸡爪煮熟...

  • 如何做糟鸡爪好吃 糟鸡爪烹饪方法大全

    糟鸡爪

    夏天胃口不好,可以搞点糟菜(糟虾、糟带鱼、糟鸡爪)用料鸡爪1斤糟卤2包葱姜糟鸡爪的做法鸡爪焯水(葱、姜、酒去腥)我喜欢软一点的鸡爪,煮了10分钟吧!(看自己牙口而定哦)找好容器,倒入糟卤!倒入凉透的鸡爪!放冰箱冷藏一晚!...

  • 夏日糟凤爪食谱做法大全,超简单的夏日糟凤爪做法步骤

    夏日糟凤爪

    大热天的时候,食欲会随着酷暑天气而下降,夏天最适合做一些糟卤,冰在冰箱里,随时拿出来做开胃菜或者当零食吃都很赞。马上要世界杯了,糟凤爪配啤酒,惬意悠闲!简单方便,还可以做糟毛豆糟带鱼等等。这次我用了辣的糟卤卤凤爪,喜欢...

  • 香糟鸡爪食谱做法大全,超简单的香糟鸡爪做法步骤

    香糟鸡爪

    因小朋友的要求,今天给他做份糟鸡爪,简单方便,大家可以试试用料鸡爪10只姜3片料酒1勺醋1勺八角1个香糟卤1袋小米椒4个香糟鸡爪的做法鸡爪放净水中浸泡2小时清洗干净,切成两半,剪掉指甲锅中加水,放入鸡爪,料酒,醋,八角,姜片,大火...

  • 泡椒糟卤凤爪(鸭爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒糟卤凤爪(鸭爪)

    这个泡鸭爪的方法是跟闺密学的,她长期在浙江工作,据说是一个温州朋友教的,应该算是那边的一道比较受欢迎的小吃,做法相对正宗。主要是我觉得味道挺好。用料鸭爪1斤白醋1瓶糟卤1瓶白泡椒(野山椒)适量鸡精适量白糖适量姜蒜适...

  • 糟卤凤爪食谱做法大全,超简单的糟卤凤爪做法步骤

    糟卤凤爪

    用料鸡爪500克葱姜少许花椒20粒八角1个料酒15ml糟卤350ml生抽15ml朝天椒4颗(微微辣)小青柠檬15颗(换成黄柠檬就是1颗)糟卤凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲后切段冷水下锅,水开后焯3分钟去除血沫,捞出鸡爪凉水冲洗。再做一锅开水,放...

  • 泡椒糟凤爪食谱做法大全,超简单的泡椒糟凤爪做法步骤

    泡椒糟凤爪

    泡椒糟凤爪作为一道美味的夜宵零食、下酒小菜,深得大家喜爱,铃铛铛就在这里给大家分享一下超简单的制作方法。用料凤爪7、8只毛豆适量糟卤适量泡椒适量大葱、生姜适量花椒、八角、香叶、桂皮适量料酒适量凉白开或纯净水...

  • 糟卤泡凤爪食谱做法大全,超简单的糟卤泡凤爪做法步骤

    糟卤泡凤爪

    麻麻做了十几年的老配方,对我这种不吃辣的人简直太友好了。有时看比赛,出门游玩麻麻都喜欢做一些,随时吃,超级爽啊,大爱😘用料鸡爪25只姜3片香叶4片八角3只桂皮3片老蒜1头小米辣100克糟卤5袋糟卤泡凤爪的做法鸡爪指甲剪去,...

  • 糟鸡翅凤爪食谱做法大全,超简单的糟鸡翅凤爪做法步骤

    糟鸡翅凤爪

    在日本一个人的时候怀念上海的味道用料鸡翅8个鸡爪8个姜3片料酒1勺宝鼎天鱼糟卤1瓶或者袋装的糟鸡翅凤爪的做法把买来的鸡爪剪掉指甲我买的带鸡翅尖所以剪开挤压出血丝翅中戳几个洞冷水入锅加姜片料酒大火烧开转小火...

  • 糟香鸡爪食谱做法大全,超简单的糟香鸡爪做法步骤

    糟香鸡爪

    用料鸡爪600g糟卤1瓶姜适量糟香鸡爪的做法鸡爪剪脚指甲,放入水中,放入葱节,姜,煮沸,然后在沸腾五分钟,捞出~~~过冷水,我是直接自来水冲凉,有些人讲究的就矿泉水,我比较糙…冲好后鸡爪闪闪发光~这步其实可有可无,我是因为自己喜...

  • 糟鸡爪食谱做法大全,超简单的糟鸡爪做法步骤

    糟鸡爪

    糟作为原料大体可分三类,酒糟、香糟和红糟。酒糟就是绍兴酒的酒渣,适用于鸡鸭鱼肉,蛋品和豆类。用料鸡爪330g冰水(过凉用)【煮】水750ml(根据锅,没过食材)葱姜各15g料酒2汤勺40g花椒1小搓20粒【糟】糟卤1袋400ml糖4茶匙20g糟...

  • 香糟卤凤爪食谱做法大全,超简单的香糟卤凤爪做法步骤

    香糟卤凤爪

    用料香糟卤一瓶鸡爪子N个香糟卤凤爪的做法把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了...

  • 香糟凤爪食谱做法大全,超简单的香糟凤爪做法步骤

    香糟凤爪

    糟凤爪属于冷菜。还是一道著名的红楼宴菜肴之一呢,属于一道南方菜,制作非常简单,味道鲜美。制作简单。用料鸡爪20只香糟凤爪的做法凤爪洗净剪去脚子甲鸡爪剪成二半锅内到入洗净的凤爪加清水没过凤爪加点料酒葱姜煮半小时...