薄荷卤肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的薄荷卤肉精选专题是专门提供薄荷卤肉的相关精彩内容的地方,这里的薄荷卤肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质薄荷卤肉的相关知识,分享一些薄荷卤肉方面的经验知识。
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薄荷卤肉
这道菜是从云南菜薄荷牛肉演变来的,最近在云南旅居,满街的薄荷新鲜又便宜,买了一大包回来,正好有猪肉,就做了这一道薄荷卤肉,真的非常好吃,薄荷解了卤肉的腻,卤肉中和了薄荷的草味儿,这个搭配真的好棒!用料猪后尖肉300克老姜2片...
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薄荷蒜香牛肉
热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙不说,还浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,嘴唇轻摆之间,是肆意的肉香在舌尖拍打,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子。你要是嫌清淡,可以放干碟蘸料理打个滚儿再送进嘴里,更...
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薄荷牛肉沫
在昆明的时候,薄荷牛肉搭配也是很家常的,家里叔叔是回族,他家薄荷吃的多^_^,牛肉偏向热性,加上做牛肉的时候大多会放一些香辛料,都是比较热的,一把绿绿的薄荷撒进去,不仅味道好,还平衡了热性。用料牛肉沫300克薄荷100克大蒜4瓣...
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薄荷竹签肉
薄荷是老家最喜欢的一种配料,想家用料薄荷若干片新鲜猪肉牙签薄荷竹签肉的做法肉切片薄荷洗干净晾干水油炸猪肉片...
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薄荷肉丝汤
清凉的口感,适合夏天或上火嗓子疼的时候喝用料薄荷五朵肉丝20克热水400克盐一克蒜2克油3克薄荷肉丝汤的做法薄荷嫩叶五朵就够,太多了太凉我掐是嫩尖油锅炒香蒜碎,下肉丝煸炒,变色加热水,+盐,完事...
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薄荷羊肉
除了做甜品,薄荷做菜也是很好哒。第一次吃到这个菜是在西北餐馆里,羊肉浓郁、薄荷清新,非常独特的口感。春天里薄荷萌发咯,掐几头炒菜来。用料羊肉卷250g薄荷100g京葱一截大蒜3颗干辣椒一小撮孜然一小撮生抽少许料酒少许...
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薄荷炒牛肉
用料牛肉克薄荷片淀粉勺蚝油勺生抽勺料酒勺薄荷炒牛肉的做法腌牛肉...
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薄荷肉丸
这款丸子和中国丸子用料很不一样,胡椒薄荷用来去腥,肉丸吃起来一点都不会腻。尝试这个方子前,我还觉得可能会吃出牙膏味,但其实完全不会。用料猪肉牛肉250g胡椒薄荷1把parsley/oregano/basil随意鸡蛋半只大蒜粉洋葱粉适量...
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薄荷牛肉面
在云南腾冲吃过一碗薄荷牛面后念念不忘,唯有自己动手…用料牛肉克西红柿个面条份豆瓣酱勺薄荷叶n片薄荷牛肉面的做法1块钱的面,先煮开过水一遍➕上自己喜欢的配菜薄荷叶市场买的新鲜牛肉,放油,姜,生粉奄一下牛肉,金针菇先炒...
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卤水薄荷牛肉
用料牛腱500g香叶10叶八角(全)3颗桂皮一块姜大拇指那么长盐两茶匙糖一茶匙料酒一汤匙蒜蓉辣椒酱适量香菜适量紫苏适量薄荷适量牛肉汤块一粒卤水薄荷牛肉的做法牛腱焯水,撇去浮沫。姜去皮切片取一调料包,放入香叶,八角,桂皮,...
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薄荷牛肉汤
薄荷味道清凉,云南人很喜欢,而且薄荷能疏散风热、清利头目、利咽理气。吃完薄荷,能有满腹的清凉之感,会让人心旷神怡。而薄荷和牛肉,是绝配是当地人民喜爱的。把薄荷与牛肉搭配在一起,鲜美的牛肉中透着淡淡的薄荷香,特别是用...
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薄荷牛肉丝
用料牛肉丝200克薄荷30克小米辣2个姜适量葱头(葱)适量蒜适量番薯粉/淀粉适量蚝油一小勺酱油适量盐少许薄荷牛肉丝的做法牛肉十分钟内炒,所以只腌十分钟不到,就直接加盐和酱油蚝油薯粉一起腌了。加盐不用腌时间长了热油加...
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薄荷牛肉
以前在贵州吃豆花面的时候,蘸料里都是薄荷,刚刚开始很抵触这个东西,就像折耳根一样,后来越吃越上瘾,欲罢不能。上次偶尔看见深夜食堂里黄磊做了这道菜,想试试应该会好吃。前提要你喜欢吃薄荷叶。用料牛肉200克薄荷20片糖5克...
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薄荷牛肉卷
用料牛肉肉薄荷适量牛肉150克盐适量黑胡椒适量薄荷牛肉卷的做法薄荷牛肉卷:把牛肉切好,放适量的盐腌制15分钟左右用牛肉把薄荷叶卷起用牙签固定平底不粘锅放少许油,把卷好的牛肉卷放锅大概每面煎两分钟左右出锅前放小许...
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蒜香薄荷牛肉
热油里捞出来的牛肉鲜嫩弹牙,浸润着层次丰富的辛香,一口咬下嘴里充斥着肉汁,混合着薄荷的清香,吃着完全不想放下手里的筷子,牛肉的霸道配上薄荷的清新,吃完会让人一直惦记。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉300克...
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薄荷汁,薄荷糖浆,薄荷冰块,薄荷茶叶
薄荷会自己疯长,几款消耗薄荷叶方法。用料薄荷适量薄荷汁,薄荷糖浆,薄荷冰块,薄荷茶叶的做法薄荷汁薄荷加适量水,10秒速度6打碎,煮开5分100度小勺。过滤出叶子留汁水制冰块。薄荷糖浆上法做的薄荷汁加入白糖或冰糖熬成糖浆...
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薄荷牛肉
白醋调酸解腻,香油加醇固香,配着薄荷的清凉清新,入口实在清爽怡人。咀嚼肉片的时候连带着薄荷叶一起嚼,酸香的调味混杂着凉丝丝的口感,比炙烤的天儿里喝下一杯冰镇mojito还叫人回味难忘。用料卤牛肉250克薄荷20片小米辣2个...
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薄荷炒肉
心有萌猫细嗅薄荷。用料薄荷随便多少片猪肉看心情就好生抽一勺蚝油一勺大蒜少许花生油味极鲜酱油薄荷炒肉的做法肉切片加生抽蚝油腌制花生油热炒肉加味极鲜酱油捞出备用锅入大蒜和薄荷炒一下就放入刚才的肉再炒咯出锅...
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薄荷鸡胸肉
简单的食材,吃的到食物的原味,减重的好伙伴“鸡胸肉”,用这个方法做出来好吃又健康喔!用料鸡胸肉2块盐2克酱油5克米酒10克辣椒粉少许薄荷叶10片姜片3-5片薄荷鸡胸肉的做法将所有材料放在碗中腌渍2小时锅中放入5克油,放入...
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鲜薄荷牛肉
很早之前看书看过这个搭配,春假回国时候碰巧在一个云南餐厅吃到了。但总觉得外面的菜就是不如自己的好吃。所以稍微回忆了一下口味,自己做了一次。出乎意料的很好吃。分享一下。用料鲜薄荷叶一把牛肉150g蒜3-4瓣蚝油一...
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薄荷拌牛肉
牛肉界的小清新,薄荷界的荤段子😅用料清水鹵牛肉50克薄荷叶一把蒜三瓣洋葱两片小米椒半根糖1小小勺柠檬一个鱼露半勺薄荷拌牛肉的做法薄荷掐嫩叶一把洗净清水鹵牛肉(我自己卤的没有咸味的牛肉)切薄片,一定要薄!一整个柠檬...
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薄荷猪肉粥
用料大米半斤猪肉适量新鲜薄荷叶(切碎备用)适量薄荷猪肉粥的做法大米洗净,猪肉剁碎,与大米一起煮至熟粥熟之后,倒入已切碎的薄荷叶加入盐/酱油,即可食用...
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薄荷牛肉丸
在办公室种了盆薄荷,每天看它一点点长起来都好开心。昨天发现冰箱还有包老妈带来的柘荣牛肉丸,今天下班前摘了几片薄荷叶回家煮牛肉丸,靠,这汤头超棒的好吧。用料牛肉丸生姜薄荷薄荷牛肉丸的做法生姜切片,从冰箱取出牛肉丸...
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薄荷瘦肉汤
很适合夏天的汤用料瘦肉300克姜3片薄荷3枝薄荷瘦肉汤的做法如图....
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薄荷白肉卷
小伙伴们很好奇,菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌,老歌、新歌、经典的、流行的、国外的都有,做菜就做菜,写文章就写文章呗,干嘛还听起歌来了。不过也得到一些小伙伴的认可,不经意间勾起了美好回忆。无论怎样,大家开心就...