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菠萝凝乳怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的菠萝凝乳精选专题是专门提供菠萝凝乳的相关精彩内容的地方,这里的菠萝凝乳相关内容,小编都精心编辑,精选优质菠萝凝乳的相关知识,分享一些菠萝凝乳方面的经验知识。

  • 菠萝凝乳,费手的美味。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝凝乳,费手的美味。

    又到了菠萝的季节。菠萝凝乳我最爱的吐司果酱,没有之一。这款我一年也就做2次,费手要一直熬呀熬,,当然也做过快手的版本,但是那种变成蛋花又过滤的真的和这费时间做出来的不能比。没时间,没耐心的就放弃这个菜谱😂用料菠萝1...

  • 菠萝凝乳食谱做法大全,超简单的菠萝凝乳做法步骤

    菠萝凝乳

    菠萝买了两个,用半个做了凝乳,根据柠檬凝乳创新,口感酸酸甜甜,抹吐司片不要太好吃呀,如果换成凤梨,那可能会更好吃!用料海南菠萝半个水40克鸡蛋2个蛋黄1个黄冰糖碎80克黄油20克菠萝凝乳的做法海南菠萝切片泡盐水一小时,捞出加...

  • 花生凝乳食谱做法大全,超简单的花生凝乳做法步骤

    花生凝乳

    自制无添加【花生酱】现磨现吃新鲜健康,再做成【花生凝乳】口味升级美味max,这个凝乳有点类似奶冻,又有点像布丁的口感~吃起来就像花生牛奶在嘴里慢慢融化的感觉,超爱超爱的!用料花生酱花生米150g花生油15g细砂糖15g盐一点...

  • 如何做醇香花生凝乳好吃 醇香花生凝乳烹饪方法大全

    醇香花生凝乳

    时间:约5-10分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料花生酱25g牛奶120g细砂糖12g玉米淀粉6g吉利丁片2g醇香花生凝乳的做法将吉利丁片放入冷水中浸泡备用。将花生酱、细砂糖、玉米淀粉加入牛奶中搅拌。将搅拌好的花生牛奶加热...

  • 柠檬凝乳食谱做法大全,超简单的柠檬凝乳做法步骤

    柠檬凝乳

    特别声明:此配方100%照搬《蛋糕圣经》这本书的“柠檬凝乳”配方。不是我原创,不是我原创,不是我原创。用料蛋黄71克细砂糖128克柠檬汁92克黄油57克盐一小撮柠檬屑4克柠檬凝乳的做法蛋黄加砂糖搅匀,再加柠檬汁与黄油混合均...

  • 甜酒曲凝乳食谱做法大全,超简单的甜酒曲凝乳做法步骤

    甜酒曲凝乳

    来点匪夷所思的。话说想着要买酸奶菌粉,却懒得去淘。忽然目光就落在了闲置许久甜酒曲上。一包酒曲能用于3-4斤米,而想吃的时候只不过需要三五两。想着一大缸子米酒不能一直放,就懒得动用这酒曲就懒得动用。想做酸奶的时...

  • 西班牙凝乳cuajada的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西班牙凝乳cuajada

    蜜蜜知道我热爱各种美食,从西班牙带回来了做cuajada的粉粉,那必须马上着手开始做啊,不过哪里懂西语,翻译软件+YouTube+pinterest+ins,活人还能让那啥啥憋死?看也看会了,就当自留了用料牛奶250g+250groyalcuajada1袋西班牙凝...

  • 檸檬凝乳食谱做法大全,超简单的檸檬凝乳做法步骤

    檸檬凝乳

    可以當成果醬搭麵包、可以做為檸檬塔的餡、想沾什麼就沾什麼,酸酸甜甜的很好吃喔!用料檸檬汁75ml砂糖90克無鹽奶油60克檸檬皮屑2顆雞蛋3顆檸檬凝乳的做法奶油、檸檬皮、檸檬汁先放到鍋中煮滾關火雞蛋、糖放同一缸打均...

  • 如何做百香果凝乳好吃 百香果凝乳烹饪方法大全

    百香果凝乳

    用料鸡蛋3个黄油70克蛋黄1个百香果10个糖100克百香果凝乳的做法百香果取汁170g,加糖,黄油加热融化,快沸腾的状态关火,稍微晾凉鸡蛋+蛋黄打散,一点一点加入晾凉的百香果汁,不能一下倒进去以免变成蛋花。倒回锅里小火加热,一边...

  • 如何做摩卡凝乳蛋糕好吃 摩卡凝乳蛋糕烹饪方法大全

    摩卡凝乳蛋糕

    怪不得凝乳蛋糕在韩国那么火!快去做吧~太简单太好吃了~用料【摩卡蛋糕】6寸65%巧克力100g浓缩咖啡液10g黄油50g淡奶油90g低筋面粉25g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g【咖啡凝乳】白巧克力40g马斯卡彭芝士40g牛奶40g咖啡液10g吉...

  • 百香果凝乳食谱做法大全,超简单的百香果凝乳做法步骤

    百香果凝乳

    用料百香果汁220克鸡蛋黄4个60克左右柠檬汁15克白糖40克百香果凝乳的做法将所有材料混合放入小奶锅搅拌均匀,稍微煮至温热,过筛一遍,滤去一些残渣颗粒物然后继续小火加热,全程不断搅拌,直到浓稠,放入容器密封保存酸酸甜甜口...

  • 最好吃的果酱——丝滑香浓的菠萝凝乳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最好吃的果酱——丝滑香浓的菠萝凝乳

    最近凤梨酥热销,每次熬馅都会多出一部分菠萝汁,太多了也喝不了,倒掉可惜,于是做了这款菠萝凝乳,味道非常惊艳,有菠萝汁的酸甜,也有蛋香的醇厚,入口香浓丝滑,回味无穷!用料纯菠萝汁800g新鲜鸡蛋8枚白砂糖160g麦芽糖80g最好吃的果...

  • 蜜桔凝乳食谱做法大全,超简单的蜜桔凝乳做法步骤

    蜜桔凝乳

    前阵子别人给了一箱蜜橘,都快烂了也没吃完,昨晚灵光一现拿来做了凝乳酱。今天早晨拿它来抹吐司,乖乖,口感不但清爽而且灰常灰常的温柔,于是又拿来涂司康也是很搭。真好吃,而且做法简单,值得一试!用料蜜橘3个约270g无盐黄油70...

  • 菠萝凝乳慕斯的做法和图解,菠萝凝乳慕斯怎么做更好吃

    菠萝凝乳慕斯

    做凤梨酥总会剩下大量菠萝汁。喝不完就想办法有了这款甜品。用料菠萝汁800g鸡蛋8只白砂糖135g慕斯菠萝凝乳150g淡奶油100g白砂糖13g抹茶粉少许吉利丁片2.5g菠萝凝乳慕斯的做法菠萝凝乳是这款甜品的关键。菠萝鲜汁过滤...

  • 菠萝优酪乳食谱做法大全,超简单的菠萝优酪乳做法步骤

    菠萝优酪乳

    把喜欢的材料都加进去,结果当然等于一杯好喝的饮料啦~~大家随意就好~~用料菠萝酸奶(比较厚实那种)白糖蜂蜜菠萝优酪乳的做法所有材料的用量都是随意,喜欢甜的多加糖,想减肥的也可以不加啦~~全部扔到搅拌机里,打开开关,忍受一...

  • 柠檬凝乳酱食谱做法大全,超简单的柠檬凝乳酱做法步骤

    柠檬凝乳酱

    十分低卡好吃用料柠檬4个鸡蛋黄4个蛋清1个柠檬汁4个柠檬皮屑2个糖120克黄油(可不加)20克柠檬凝乳酱的做法所有材料柠檬皮用擦丝器擦成细丝柠檬压榨出柠檬汁鸡蛋需要4个蛋黄和一个蛋清柠檬汁加入所有砂糖搅拌均匀再加入2...

  • 柠檬酱,柠檬乳,柠檬凝乳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬酱,柠檬乳,柠檬凝乳

    为了记录,大家可以参考,黄油是40-80克都可以,看你喜欢。加黄油也是为了增加凝固和香味。鸡蛋可以单独用蛋黄,也可以全蛋,也可以蛋黄多一点,蛋清少一点。看你喜欢,蛋黄多了浓香,颜色也更深。虽然蛋清的腥味重,但是用全蛋也没有...

  • 柠檬凝乳 Lemon Curd的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬凝乳 Lemon Curd

    成品颜色(黄)的深浅度受蛋黄颜色不同而异。也多少因黄油类型不同影响。本次使用的是发酵型黄油,口感也更有风味。用料柠檬3个柠檬汁160克柠檬皮5克鸡蛋3个(150克)冰糖粉200克黄油(无盐)80克盐1克柠檬凝乳LemonCurd的做法柠檬...

  • 如何做柠檬凝乳好吃 柠檬凝乳烹饪方法大全

    柠檬凝乳

    用料鸡蛋2个(100克)白糖110克柠檬汁85克(新鲜柠檬挤出)黄油85克柠檬皮1/2个柠檬凝乳的做法打半个柠檬皮放在柠檬汁中,平底锅加水(不超过1/3高)中火加热。鸡蛋搅匀,加白糖搅匀,加柠檬汁搅匀。架在中火加热的锅上,刚开始只需不时...

  • 如何做可可凝乳蛋糕好吃 可可凝乳蛋糕烹饪方法大全

    可可凝乳蛋糕

    时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸用料蛋糕体巧克力100g黄油50g淡奶油90g低筋面粉20g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g咖啡凝乳热牛奶40ml白糖10g速溶咖啡粉5g吉利丁片10g奶油奶酪50g最外层淡奶油250g可可凝乳蛋糕的做法蛋...

  • 凝固酸豆乳和凝固老酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凝固酸豆乳和凝固老酸奶

    酸奶,在国际中定义为酸乳。联合国粮油组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)与IDF对酸乳定义:添加(或不添加)乳粉(或脱脂乳粉)的乳中(杀菌乳或浓缩乳),由于保加利亚杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵制成的凝乳状产品,成品中必...

  • ‘蛋糕圣经’柠檬凝乳、橙子凝乳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘蛋糕圣经’柠檬凝乳、橙子凝乳

    《蛋糕圣经》P292柠檬凝乳LemonCurd柠檬凝乳源自英国,被称为柠檬奶酪或柠檬黄油。柠檬凝乳给人如阳光般新鲜、轻盈的感觉会让你在把它从罐子中取出来时就爱上它了。适合做芝士蛋糕的顶部装饰、做蛋糕卷或比斯吉卷的甜...

  • 草莓凝乳糕食谱做法大全,超简单的草莓凝乳糕做法步骤

    草莓凝乳糕

    用料材料:合适约30*20cm大小的烤盘面粉150g+15g干酵母5g牛奶75g糖5g+15g+20g+30g黄油20g+70g鸡蛋2个盐少许草莓果酱若干凝乳135gCreamCheese75g柠檬汁2勺柠檬皮,碎,1茶勺香草糖1茶勺草莓凝乳糕的做法将150g面粉与酵母、...

  • 橙子凝乳食谱做法大全,超简单的橙子凝乳做法步骤

    橙子凝乳

    根据柠檬凝乳改了一下。糖加的较少,比较酸用料鸡蛋2个糖35克盐0.5克橙子2个玉米淀粉10克黄油20克橙子凝乳的做法橙子打湿用盐搓一下,放置10分钟后洗掉盐,刮取橙皮屑。注意别太大力,轻轻刮出来就好,不要刮到白色部分,会发苦...

  • 如何做乳酸菌菠萝冰好吃 乳酸菌菠萝冰烹饪方法大全

    乳酸菌菠萝冰

    夏日炎炎,如何做出一杯清新滋味又健康的饮品呢?不如试下这一杯菠萝冰吧!用料养乐多菠萝冰块乳酸菌菠萝冰的做法把菠萝切出你爱的形状把那些切到不成形的菠萝碎碎,继续捣烂成泥状,放入杯中加入冰块杯里放入几块菠萝长条摆摆...