港式油鸡面怎么做更好吃

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港式油鸡面

最近超级爱吃面，外面好冷。。。用料鸡大腿4只大蒜1头老姜50克小香葱80克水1.5升米酒半杯老抽半杯生抽半杯冰糖40克五香粉1茶匙肉桂2条八角2朵港式面条100克芥蓝25克香油1茶匙青泡椒港式油鸡面的做法大蒜从侧面切两半，老...
港式鸡

港式鸡是香港人的家常菜，港式餐厅几乎都会有这道菜，因为简单又美味，所以就学着做啦！用料走地鸡1只葱10克姜5克蒜5克辣椒酱5克盐少许生抽少许港式鸡的做法走地鸡一只，买新鲜的可以保证味道鲜美。把水烧开后把鸡放入大火蒸20...
港式云吞面(蒜头油)

用料蒜米250克植物油150克白芝麻少许港式云吞面(蒜头油)的做法首先将蒜米扎斩碎，烧锅预热锅端，烧到把手伸进锅中有强烈温度，关🔥火倒入150克油，在打🔥烧热油锅后倒入斩好的蒜蓉，打中🔥炸3-5分钟后让蒜蓉与油慢慢融合一起，放...
港式面包虾

时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料吐司5片食用油（油炸）适量虾泥配料虾仁200g鸡蛋清1个黑胡椒碎根据口味添加盐一小撮玉米淀粉10g港式面包虾的做法虾仁剁碎成，加入蛋清、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀成泥。吐司切小...
港式炒面

用料面250克豆芽2把肥牛150克鸡蛋3个火腿肠3根港式炒面的做法根据包装提示，热水下锅煮2分钟，捞出过凉水后沥干备用。在准备炒面配菜的时候，把面条用风扇充分吹干，这是炒面不容易粘锅的小贴士。鸡蛋打散摊成蛋皮切丝备用。...
港式车仔面

用料鱼蛋和鱼豆腐随意青菜3-4片竹升面1团溏心蛋半个港式车仔面的做法材料准备:鱼蛋和鱼豆腐青菜3-4片竹升面1团溏心蛋半个鱼蛋和鱼豆腐提前煮熟。青菜提前煮熟。溏心蛋提前煮熟。咖喱鱼蛋和鱼豆腐，提前煮好。欢迎移步:...
港式豉油雞

用料半只雞冰糖3小塊姜片5片生抽半碗老抽1勺洋蔥頭1粒蒜頭5瓣料酒1勺蠔油1勺雞粉1小勺水2碗港式豉油雞的做法把雞洗乾淨擦干雞身，把所有配料弄好然後熱油把雞放去煎兩面金黃色然後把姜蒜䓤頭放去爆香岀味，全部醬料和水...
港式经典豉油皇炒面

外面吃的豉油皇炒面都比较油，口感差强人意。于是自己想做正宗的豉油皇炒面，干身爽口，不油腻。用料豆芽1把洋葱0.5个韭黄1把青葱1根鸡蛋2个午餐肉切丝(根据个人喜好可加肉丝)4片生抽1勺老抽1勺蚝油0.5勺糖0.5勺胡椒粉少量...
港式炸酱面

用料虾子面1个克猪肉里脊50克蒜头2个葱少许腌料（单位为茶匙，约5g）生抽1/2茶匙生粉1/2茶匙糖1/4茶匙料酒1/2茶匙胡椒粉少许酱汁（单位为汤匙，约15g）水50克豆瓣酱1勺蕃茄酱1勺白醋1/2勺糖5克盐少许港式炸酱面的做法猪肉切丝，在5...
港式餐蛋面

时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料午餐肉2片鸡蛋1个快速面1袋清水550ml港式餐蛋面的做法锅中加入15ml油，稍至微热，将午餐肉两面煎制微焦、备用。用厨房纸巾将锅擦净，倒入油，烧至微热，倒入鸡蛋，小火煎到鸡蛋边缘凝固...
港式餐蛋面

三分钟搞定宵夜时刻用料鸡蛋2个午餐肉4片快速面1包芝麻少许葱花少许港式餐蛋面的做法首先准备食材打两只蛋，其中一只把蛋白分给另一只煎成荷包蛋，剩余蛋黄+少许蛋清打成蛋汁，用来沾午餐肉煎。煎蛋🍳煎午餐肉的同时下面，基...
港式炸鸡腿

马蹄厨房的配方自己做了很好吃记下来省的忘了下次找不到用料大蒜4瓣洋葱四分之一个个鸡蛋2个胡萝卜西芹鸡腿2只玉米淀粉一勺面粉3勺味极鲜盐糖五香粉白胡椒港式炸鸡腿的做法四瓣大蒜压扁洋葱切大块胡萝卜西芹可加两个...
港式奶油多

奶油多可以说是港式下午茶最受欢迎之一中间夹着黃油和炼乳烘至脆脆的金黃色吐司一口咬下去炼乳的香甜绝对对让人着迷！另外还有奶酱多奶酱多是在奶油多的基础上在中间多抹一层花生酱这个奶油多我喜欢用平底锅煎来吃比用...
炒港式蛋面

去香港的时候带回来了三大包寿桃的蛋面，虾子面和瑶柱面，很喜欢碱水面的口感，以往都是做汤面的，今次来炒下吧，因为碱水面不会黏，所以面煮好后捞起都不用放油防黏，甚至都不用过冷水，炒起来很简单，又少油，比较健康！用料碱水蛋面2个...
港式蔥油

今日蔥油先係主角就係單憑呢個蔥油!小主子食咗兩碗飯💪🏼有冇發覺自己整嘅蔥油同燒臘檔嘅唔係好似試吓我呢個秘訣整出嚟就會好似㗎啦❤️食材．姜x2舊蔥x6條（比例要一比一)．鹽x1.5茶匙1.先將薑打成蓉或磨成蓉2.打成蓉之後壓...
港式奶油猪

没有猪的奶油猪…用料小餐包一袋黄油10g炼奶随意港式奶油猪的做法餐包对半切开抹上软化黄油烤箱180°预热5分钟，喜欢焦的多烤一会出烤箱抹上炼乳即可开吃了。太好吃了完美复刻...
港式鸡煲

方子来自京城第一母老虎用料鸡腿肉400克姜5片料酒适量小洋葱5个彩椒1个芹菜半根柱候酱1勺蚝油半勺老抽一点生抽两勺啤酒一听港式鸡煲的做法姜+蒜油炒香后放入所有菜放入一勺柱候酱继续翻炒加入鸡腿肉翻炒放入蚝油生抽...
港式黄油蛋卷

拥有这个香酥薄脆的蛋卷配方，再也看不上外面买的蛋卷了😂[港式牛油蛋卷]可制作20--22个100g无盐黄油(软化)35g糖20g炼乳120g鸡蛋液(室温)42g低筋面粉一点盐配料:熟黑芝麻，芝士粉，日式青海苔粉1)在一个大碗里加入软化的黄...
港式云吞面

孩子特别喜欢吃云吞面用料猪肉100克淀粉1勺虾仁20个克盐少许克香油。半勺勺鸡蛋清一个个港式云吞面的做法要用广州竹笙面馅用的是鲜虾和肉沫，包的混沌用鸡汤熬，云吞熟了放面，最后放香菜香葱。OK啦...
港式油鸡饭

用豉油浸的鸡，又香又嫩，咸鲜入味，鸡肉更是不干不柴，煮过鸡的酱汁淋在饭上是这道菜灵魂，非常美味！用料鸡腿两只鸡翅六个生抽200克老抽300克水500克绍兴酒2调羹砂糖30克干葱头、姜、花椒、葱结适量港式油鸡饭的做法1、在鸡腿...
港式面包

用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋30克奶粉14克酵母3冬天4克糖50克盐2克港式面包的做法配方一个吐司烤箱温度180度40分...
港式煮面

喜欢港式茶餐厅里的煮面用料鸡蛋1个寿桃牌蒸蛋面1块油菜1棵午餐肉2片肉汤适量西红柿1片港式煮面的做法午餐肉用不粘锅煎至两面略焦；西红柿切片；油菜洗净焯水。不粘锅烧热，打入鸡蛋，煎我10秒，加入1勺水，盖上盖子，煎至水干关火...
港式竹升面

男朋友地道的广东人，在北京一直找不到很专业的粤菜，所以就自己做吧用料竹升面100克虾干15只牛肉丸7个贡菜30克骨头汤适量克港式竹升面的做法先熬3个小时的猪骨汤，其实就比较耗时间熬完猪骨汤，把骨头捞出来，只剩下汤，将牛肉...
港式炖鸡汁

炖鸡汁不是炖鸡汤，是不加水蒸制鸡肉提取的鸡肉汁，也就是自制鸡精。常喝鸡汁可以强体增强免疫力，尤适合给家中的老幼体弱者补身。用料鸡半只港式炖鸡汁的做法鸡半只，最好用活杀的新鲜母鸡。去除鸡皮、脂肪、头脚后只留鸡肉...
港式豉油鸡

从南方到北方，鸡的做法格式各样，不论怎么做，鸡的美味都是很多人喜欢的，这道豉油鸡，肉质嫩滑鲜美，华南一带比较喜欢吃鸡的原汁原味，像白切鸡，豉油鸡都是他们吃鸡的首选，煮好的鸡肉质嫩，做法也简单不复杂，我个人比较喜欢。用料清远...