小烤鸡的鸡锤怎么做更好吃
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小烤鸡的鸡锤
用料鸡翅根七个鸡蛋两个五香粉两勺黑胡椒粉两勺盐20克面粉面包糠小烤鸡的鸡锤的做法把鸡翅根洗净,用刀把鸡翅根的肉刮到最下面,撸成小球处理好的鸡翅根放五香粉,黑胡椒粉,盐,腌一小时滚面粉,滚鸡蛋液,滚面包糠小火热油,炸熟。...
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干烧鸡锤
用料鸡翅根郫县豆瓣酱红椒青椒猪肉馅(可不加)鸡蛋干淀粉料酒白胡椒葱姜蒜白糖干烧鸡锤的做法选择鸡翅根用刀在翅根的大骨部位划一圈把肉向下翻将鸡翅根修切成古代铜锤形,加入盐、料酒、白胡椒粉、腌制片刻鸡蛋打散加入干...
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香酥鸡大锤
用料鸡翅根8个大喜大炸鸡粉半包香酥鸡大锤的做法鸡翅根洗干净。骨棒处用刀切一圈,把鸡肉撸下去,如图。处理好的鸡翅根。用的这个省事。(没有炸粉,就用美味炸鸡的方法腌制,我的菜谱里有)大喜大炸鸡粉使用方便,先粘一下炸鸡粉(...
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黄金大鸡锤
用料鸡腿料酒适量盐适量耗油姜片黄金大鸡锤的做法鸡腿淀粉鸡蛋面包糠看图看图123腌制好的鸡腿裹上1淀粉,2鸡蛋,3面包糠看图看图看图不懂加我微信1145047119自己做的,自家孩子都可以吃吃的放心😊卫生干净✌✌...
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小鸡锤
好吃美味的小锤子用料料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺盐少许鸡精少许胡椒少许生姜粉少许辣椒粉少许生粉半碗鸡蛋2个面包糠1包小鸡锤的做法1.鸡翅根或鸡腿🍗解冻处理,从细滑刀下翻如果是鸡腿用牙签扎几下,沥干水分备用。2....
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小锤锤炸鸡腿——再也不用担心孩子不吃饭
炸物首选非肉多骨瘦的嫩鸡腿莫属,“呲啦”一声,脆酥悦耳的声音,里面裹着的是多汁的嫩肉。妙哉~用料鸡腿9只鸡蛋2个料酒2勺淀粉1碗面包糠50克奥尔良腌料1袋小锤锤炸鸡腿——再也不用担心孩子不吃饭的做法先用剪刀从根部骨...
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小锤锤鸡腿
用料鸡腿6只面包糠适量鸡蛋1个淀粉少许酷客100烤肉料小锤锤鸡腿的做法鸡腿用剪刀从根部剪开,然后翻下来6个鸡腿全部处理好用酷客100烤肉料腌制然后给它来个全身按摩放冰箱冷藏,这样为了更入味准备鸡蛋液,淀粉,面包糠先裹...
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锤溜鸡片
鸡胸肉薄片,加胡椒料酒盐入味。铺上玉米淀粉锤成片,包五个蛋清上糊入水,刚熟即可。泡发好的冬笋,香菇,青豆过水捞出。葱姜水加黑胡椒备好,水淀粉备好。冷锅下配菜,倒入葱姜水,料酒,清汤。加一勺半盐,一勺糖,少于味精鸡精,加入鸡片...
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棒棒锤鸡腿
油炸食品的头牌当属鸡腿了!炸鸡腿是许多大人和小孩都很喜欢吃的食物,特别是对于小朋友来说,炸鸡腿是完全无法抵抗的。每次去肯德基,都要点上一份原味鸡,最爱就是鸡腿部分!也知道油炸的东西吃多不好,还容易上火,可是油炸食物真...
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锤鸡
用料鸡腿一只锤鸡的做法鸡腿肉去骨洒淀粉,胡椒粉,盐,料酒。捶打。盘子抹油,放肉片放入蒸箱里,五分钟。焯水,木耳,菜心,胡萝卜🥕菱形片。盐,鸡精,水,猪油。熬汤。...
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秘制鸡锤
每次啃鸡翅鸡腿最讨厌骨头了!像这种一口咬下去满满的都是肉的感觉真是拒绝不了😍都是家里常备的调料!!!用料鸡翅根九个生抽两勺老抽两勺胡椒粉少许番茄酱三勺蜂蜜三勺料酒两勺耗油一勺秘制鸡锤的做法准备一个刀片把根部划...
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鸡腿锤
好吃用料鸡腿8只盐克料酒勺白胡椒粉黑胡椒粉面粉面包糠鸡腿锤的做法先将鸡腿洗干净。用刀把鸡腿肉切下注意不要切断然后用手把发往前捏一捏之后用黑胡椒粉盐白椒粉2勺料酒抓匀浸泡2个小时第一关沾面粉第二关沾鸡蛋液(...
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黄金鸡锤
用料小鸡腿500克盐4勺料酒5勺辣椒粉4勺十三香4勺胡椒粉2勺外表皮面包糠适量淀粉适量鸡蛋5个蘸料泰式甜辣酱千岛酱黄金鸡锤的做法先将小鸡腿洗干净,放置一旁风干至没水,然后从根那边用剪刀剪断,之后就把肉往多的地方推。...
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锤子鸡腿
就一个鸡腿而已,看我嘚瑟给你看,看见过锤子鸡腿吗?没有吧~用料鸡腿3个料酒10g生抽30g姜末适量蒜末适量盐5g胡椒粉1g辣椒粉2g十三香2g淀粉适量鸡蛋液适量面包糠适量锤子鸡腿的做法鸡腿3个,用牙签扎鸡腿正反面,沿根部一圈剪...
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黄金炸鸡锤
用料鸡腿肉8-10个鸡蛋1只胡椒粉4g盐3g炸粉少许辣椒粉少许面包糠少许料酒少许姜3片蒜3瓣黄金炸鸡锤的做法鸡翅肉洗净备用制作鸡锤:先把细的一头的肉转一圈切断,然后顺着骨头往下撸,最好能把里边的肉翻过来,攥成一个肉团成...
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挤挤小面包之锤锤小鸡【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】
用料牛奶22克鸡蛋40克南瓜泥100克盐2克细砂糖30克奶粉8克高筋面粉220克酵母2克黄油16克挤挤小面包之锤锤小鸡【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法南瓜去皮切块,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟之后,用料理机将...
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简单好吃的小鸡锤(鸡翅根)
两岁半的孩子正是挑食的时候,换着花样做吃的。这个小鸡锤是跟我妈妈学的,然后又做给我儿子吃,一次吃三个,瘦肉也软烂好嚼,鸡皮也不腻。用料鸡翅根十个个姜片2片生抽1勺料酒1勺盐少许花椒大料少许鸡蛋1个面粉少许简单好吃的...
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黄金鸡锤
用料小鸡腿6个面包糠80克淀粉50克鸡蛋2个生抽30克料酒15克姜末5克蒜末15克胡椒粉2克辣椒粉5克盐5克番茄酱黄金鸡锤的做法小鸡腿用剪刀沿着底部骨节处剪开,再把肉沿着骨头外翻出来,做成小肉锤的样子。加入料酒、生抽、姜...
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鼓锤鸡腿
自己上网时,或者好朋友做客时可以露一手用料鸡翅根6只鸡蛋(打成蛋液)2个淀粉(土豆,玉米都可以)若干脆皮炸鸡粉(超市有卖)1包面包糠200克食用油500-1000克番茄沙司1袋料酒3小勺鼓锤鸡腿的做法鸡翅根的骨头节处环切,将筋切断,切后...
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可乐鸡翅(小锤锤)
用料鸡翅1斤可乐1厅姜10片蒜半头老抽3勺盐3克料酒1勺葱花随意蜂蜜一勺生抽两勺食用油少许干辣椒2个香片一片可乐鸡翅(小锤锤)的做法忘记拍图了把鸡翅(我买错了买成小锤锤了)洗干净,每一面切两刀,放蒜片,姜片,一勺老抽,一勺生抽...
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棒锤鸡腿
非常简单省时间的小食,比外面做的还要好吃😋,舞动金锤敲开成功之门用料奥尔良烤翅腌料适量鸡翅根10个面包糠适量生粉适量面粉适量鸡蛋1个棒锤鸡腿的做法鸡腿从根部把肉弄到最下面,然后奥尔良粉腌制20分钟左右,然后生粉面...
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锤子炸鸡
用料鸡小腿400克泰式甜辣酱沙拉酱照烧酱黑胡椒盐味淋盐蒜姜末鸡蛋液玉米淀粉红薯淀粉锤子炸鸡的做法鸡腿退骨露出鸡腿尾部,腌制①小时裹鸡蛋液沾淀粉空气炸锅(淋少许油),200度,20分钟(骨尾包锡纸)...
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蜜汁鸡锤
用料鸡翅根8个蜂蜜2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺料酒2勺黑胡椒粒或粉1勺番茄酱2勺蜜汁鸡锤的做法准备好鸡翅根,洗净控水。准备好酱汁处理鸡翅根,小头朝上,把劲切断,把肉都撸到下面,不麻烦,比较好处理。酱汁搅拌均匀,处理完的鸡翅...
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黄金鸡小锤
居家生活必备神菜用料鸡翅根根据人头计算即可鸡蛋2个淀粉裹粉够用即可面包糠裹粉够用即可奥尔良粉4~5勺纯净水少许铝箔纸少许黄金鸡小锤的做法奥尔良腌制粉不多解释了,腌制时间最好为24小时,腌制后剔骨成锤形……这是剔...
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香酥鸡锤
家里没有鸡腿,用鸡翅根做的鸡锤。用料面粉适量鸡蛋一个料酒两勺姜适量盐适量鸡翅根六个五香粉适量椒盐粉适量辣椒粉适量淀粉适量香酥鸡锤的做法把鸡翅根的骨头处划开,把肉往下撸,撸,撸!完成以后是这样折磨这些肉!用刀在它们...