美味佳肴馆

意粑怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的意粑精选专题是专门提供意粑的相关精彩内容的地方,这里的意粑相关内容,小编都精心编辑,精选优质意粑的相关知识,分享一些意粑方面的经验知识。

  • 海南糯米糍(意粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海南糯米糍(意粑)

    每到季节爸爸都会包意粑给我们吃,包的是花生白糖味的。特意请教了父亲包法,找家婆要了一个老椰子,自己动手丰衣足食。用料糯米粉红糖30椰子丝40椰子丝可换成花生,要炒过40香蕉叶随意海南糯米糍(意粑)的做法老椰子,自己刨丝,花...

  • 黄花粑粑(火草粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄花粑粑(火草粑粑)

    我们云南少数民族每年清明前后都会采摘田间地头的黄花回来做粑粑吃用料黄花适量糯米粉适量克白糖或者红糖200克香油适量黄花粑粑(火草粑粑)的做法黄花采摘回来后洗净舂碎黄花舂好的花和糯米粉,白糖,加入适量水,搅拌均匀...

  • 传统中式糍粑做法(棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统中式糍粑做法(棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑)

    棉籽菜粑粑是我老家的一种特产..其实我也不知道棉籽菜是个啥东西..大家可以在菜谱的材料看看左边那个绿色和棉花一样棉絮状就是棉籽菜,棉籽菜是一种植物,绿色的长叶子和棉花一样的花,叶子用料理机打了之后就变成了棉絮状...

  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    艾叶粑粑·蒿子粑粑

    昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋...

  • 湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑

    米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑,以前街上很多推小车的小贩会卖,现在为了市容市貌也不让卖了,现在有些酒店也有卖,但是已经没有那种香甜的味道的😊现在总算把这个给复制出来了,我家妞吃了一个后评价说,好甜好香,跟以前吃过的一样...

  • 糖油粑粑/红糖粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖油粑粑/红糖粑粑

    第一次是在一家广州湘菜馆吃到的,是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法,两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用温水搅拌,结团后拿出来用手揉。分...

  • 圈眼粑粑/葱油粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    圈眼粑粑/葱油粑粑

    ■圈眼粑粑,是常德的特色小食(长沙类似的小食多称为葱油粑粑,武汉则多称面窝)。据说,过去的常德人民只有早晚吃正餐的习惯,中午时则喜欢吃圈眼粑粑配健米茶。之所以中间有个洞,一是为了能够用绳子穿起来挂在扁担上便于携带,二...

  • 水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)

    留住春天,找回故乡的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠曲草粑,清明粑,水菊粑,青团)的做法学名:鼠曲草。我们叫水曲,你们那里叫什么呢?淘宝也有你啦,一根一根摘干净,吃一口...

  • 如何做粑粑糕好吃 粑粑糕烹饪方法大全

    粑粑糕

    原来粑粑这么简单用料鸡蛋1个白砂糖40克玉米油40克牛奶140克糯米粉150克粑粑糕的做法将所有步骤放在一起搅拌均匀调成无颗粒的糊状就可以放烤箱170度烤35分钟就可以啦...

  • 包谷粑粑(玉米粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包谷粑粑(玉米粑粑)

    从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑,今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑(玉米粑粑)的做法玉米和玉米叶子剥好,玉米叶子小心不要弄烂了,洗干净沥水洗干净...

  • 意大利党第一次做海南糯米滋意粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意大利党第一次做海南糯米滋意粑

    海外党做的纯正家乡特色美食!专属海南的味道!用料糯米粉500克椰蓉500克花生300克芝麻200克红糖200克根据个人口味而定芭蕉叶若干水500-700毫升意大利党第一次做海南糯米滋意粑的做法芭蕉叶洗干净备用准备的材料买的是袋...

  • 红糖粑粑·糖油粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖粑粑·糖油粑粑

    用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加,揉团搓圆按扁冲红糖,糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎,慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接捞出红糖水继续熬厚浇上红糖汁表...

  • 随意做都成功的网红粑粑糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    随意做都成功的网红粑粑糕

    用料鸡蛋2个糯米粉250克牛奶250克白砂糖35克玉米油40克随意做都成功的网红粑粑糕的做法将所有材料放到容器中,搅拌至无颗粒。倒入模具中,不超过8分满。烤箱提前预热170℃。放中层,烤35分钟。出炉!超级简单!...

  • 出乎意料的好吃~“玉米粑粑”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    出乎意料的好吃~【玉米粑粑】

    用料玉米面粉糖出乎意料的好吃~【玉米粑粑】的做法玉米切下来,用搅拌机稍微搅碎,不能成糊糊,口感不好吃了。或者用擦丝的擦一下~不加水,直接加面粉糖(可以不放)和成稀软的面糊把玉米皮剪成自己喜欢的样子,用勺子舀到玉米皮上。...

  • 快手面食——随意小粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手面食——随意小粑粑

    对于爱吃面食的北方人来说,可以三餐无米不能一顿少面,然而自己蒸馒头太麻烦,买的馒头又有增白剂等一系列问题,现在介绍一款简单易学的小粑粑,在等待煮菜的时间里就可以迅速做好,味道也很好,惯吃米饭的盆友们也可以试试换换口...

  • 豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑

    用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳,剥出豆米,豆米过水煮熟,稍微多煮一会,然后盛出捣烂,稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1:1.5(蚕豆多了饼不够粘,糯米多了...

  • 红糖粑粑(糖油粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖粑粑(糖油粑粑)

    在湖南很是喜欢这款甜品,因为长期不在湖南,想念这款只能自己动手丰衣足食,其过程也是参考了很多配方,现在把我实际操作的流程分享与大家。用料糯米粉150克红糖2汤匙白糖1/2汤匙热开水2/5饭碗凉开水120-125克植物油适量红...

  • 糍粑粑粑食谱做法大全,超简单的糍粑粑粑做法步骤

    糍粑粑粑

    用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净,榨汁,开水煮开,搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖搅拌,然后放入模型。...

  • 米粑粑  水粑粑——米酒粑粑  汽水粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑

    武汉名小吃,迷人的酒香,好吃的味道!用料1、大米粉150克2、甜酒(醪糟、米酒)210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜...

  • 玉米粑粑(包谷粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米粑粑(包谷粑粑)

    云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑(包谷粑粑)的做法1、将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水;2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可;3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀,也可以不加,根据自己的口味调整就好....

  • 随意粑粑食谱做法大全,超简单的随意粑粑做法步骤

    随意粑粑

    在北方长大的南方人,说多了都是泪!用料糯米粉看着办吧烧开的纯净水适量馅料自己爱吃的随意粑粑的做法开水和面,搅拌成雪花状!搓成光滑面团。装馅料,搓成团状。锅上汽开蒸10分钟……面团晶莹透亮就熟了!小贴士糯米食品,老人小...

  • 蒿子粑粑(艾叶粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒿子粑粑(艾叶粑粑)

    艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的汉族小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑,外表是深绿色的、里...

  • 让我们的餐桌充满春意-艾叶粑(青团)艾粑/柚子叶粑(祛湿防疫散寒暖宫)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让我们的餐桌充满春意-艾叶粑(青团)艾粑/柚子叶粑(祛湿防疫散寒暖宫)

    从小到大家里都喜欢做这道美味祛湿艾叶小食,桂林叫艾叶粑,恭城外婆家叫“柚子叶粑”。每年春期我们家会到河边,地头采摘最嫩最肥的艾叶,回家清洗干净用碱水焯过水团起来,冷冻储存起来,这样一整年都有艾叶粑吃,记得小时候每次...

  • 油粑粑(非糖油粑粑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油粑粑(非糖油粑粑)

    油粑粑是老家很好吃的一种小吃,在别的地方很少见到,长沙的糖油粑粑虽出名,在我心中是完全不能跟老家的油粑粑比的。这种油粑粑做法很简单,内里可以放糖,也可什么都不放,或者放绿豆沙馅,属放绿豆沙馅的最好吃。街上卖的都是一...

  • 创意糍粑食谱做法大全,超简单的创意糍粑做法步骤

    创意糍粑

    错把糯米当梗米,午饭硬生生吃了一碗糯米饭,晚上还剩了许多饭,不想再吃了,毕竟糯米不容易消化,干脆做糯米糍粑吧,还能当早饭吃了。用料糯米咸肉胡萝卜香菇香葱姜创意糍粑的做法准备胡萝卜,咸肉,切碎,生姜切成沫香菇泡发切丁锅内...