爆藕丁怎么做更好吃

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两分钟快手菜~酱爆藕丁

本菜炒制时间估计也就两分钟，除了油之外，全凭一种调料，就是六月香豆瓣酱。对，你没看错，就这一种调料，它咸香甜都具备，你完全可以迅雷不如掩耳盗铃之势完成这道脆生生，而且滋味丰富的快手菜啦。这是基本款，葱姜蒜都可以抛开的，就...
酱爆藕丁

用料主料藕辅料韭菜姜蒜小米辣调料生抽老抽蚝油糖酱爆藕丁的做法藕切丁，焯水两分钟。姜、蒜切末，小米辣、韭菜切段。调制酱汁：郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖一勺、少许清水。热锅热油，加姜末、蒜末、...
芦笋豆豉爆藕丁

用料芦笋一把莲藕1根老干妈豆豉2汤匙小米椒6根大蒜3瓣花椒1小把味精少许盐少许芦笋豆豉爆藕丁的做法莲藕切去藕节后用小刀刮皮，然后切成丁备用；芦笋去掉根部较老的部分后也切成丁，芦笋尖一段保留半指长的段；小米椒切碎、...
酱爆藕丁--少油健康版

用料藕1节蒜1-2瓣葱花1根量甜面酱1大勺甜酱油/白糖1小勺灯笼椒半个豉油适量酱爆藕丁--少油健康版的做法藕切丁（不用太小）。过几次水，漂一下表面的淀粉锅烧热，放进藕丁，最好用不粘锅，可以省很多油。（如果家里有喷的油可以用，稍...
酱爆藕丁（素）

简单好做、好吃下饭。用料藕1节胡萝卜或黄瓜1根甜面酱姜料酒冰糖或白糖酱油盐酱爆藕丁（素）的做法藕、胡萝卜或黄瓜洗净、去皮、切丁备用。姜切末备用。甜面酱（非烤鸭酱！）、料酒、盐、酱油、冰糖、少许水混合配好备用。冰糖...
美味酱爆藕丁

用料藕一小节儿五花肉（我用的是自家煮的白肉，炒后不腻）少许（根据自家爱好，多少都自定）甜面酱两勺（吃饭用的勺子）生抽少许糖少许淀粉水少许（薄芡即可）美味酱爆藕丁的做法莲藕切丁（比骰子稍大即可，容易熟）葱少许五花肉的大小和藕丁相...
莴笋豆豉爆藕丁

用料莴笋半斤即食豆豉一汤勺莲藕1个枸杞10多粒花生油适量盐1/2茶匙鸡粉1茶匙蒜2粒莴笋豆豉爆藕丁的做法莲藕切片，莴笋去皮切条下油锅，倒入蒜和豆豉爆片刻，加入藕片翻炒，加入盐和水煮一下加入莴笋炒匀，加鸡粉和枸杞即可...
明日便当之超简单！酱爆青椒藕丁

材料成本：6元（2人食）耗时：15min经常做这个菜当便当，虽然有点素，但是太香了！超级下饭。平常都不怎么够吃，今天用了一个大大的藕。快来看看有多简单吧！用料藕1节尖椒1个小葱1根蒜1瓣老抽半勺生抽1.5勺蚝油1勺糖少许明日便当之超...
宫爆藕丁

用料盐糖藕蘑菇精郫县辣酱醋宫爆藕丁的做法1）莲藕去皮切丁，放在清水里浸泡一会，沥干水分备用。2）起锅倒入油，待油5成热时，放入郫县辣酱，炒出香味。3）将藕丁倒入锅中煸炒2分钟，再依次倒入醋、糖、少许水和盐，继续加热5分钟，撒一点...
脆藕丁

口感甜脆，入口爽滑，不可多得的瘦身小菜用料藕适量青红椒适量蒜适量盐少许糖少许鸡精少许脆藕丁的做法准备食材切丁爆香蒜粒翻炒反复加少量冷水，炒熟藕丁加入青红椒调味炒匀出锅小贴士一个要炒之前洗一下藕丁，二是要少量加...
拌藕丁（酸爽藕丁/片）

清口的小菜，酸酸爽爽😋。合理搭配营养，科学饮食，祝您每天用餐愉快！用料藕1节醋5勺盐适量糖适量拌藕丁（酸爽藕丁/片）的做法鲜藕刮皮后切丁或切片，加入醋、食盐拌匀备用锅内加水烧开，将备好的藕丁全部倒入锅中，用漏勺不断搅拌，大...
酱爆萝卜藕丁荞麦面

用料水萝卜藕甜面酱蒜苗荞麦面酱爆萝卜藕丁荞麦面的做法水萝卜去蒂切丁；藕去皮切丁；蒜苗切小段甜面酱加少量水锅里倒入底油，翻炒藕丁、萝卜丁，随后倒入加水的甜面酱，小火熬一熬开始咕嘟咕嘟冒泡了，放入蒜苗，翻炒荞麦面煮熟后...
藕丁鸡丁

用料藕1鸡丁少半碗酱油1勺盐少量老干妈少许青辣椒1个葱花少量藕丁鸡丁的做法鸡丁的做法:鸡胸肉切丁，然后放入粉芡，生抽，姜末，料酒，腌制5-10分钟，下锅先炒熟，可以多炒一点，当做配菜。藕切丁，青椒切丁，葱花放油，放入藕丁，翻炒，根据情...
酸辣藕丁丁

秋季多吃点藕，有润燥的作用，不过我口味有时候挺重的，这也不太好，不过实在爱下饭的酸辣藕丁怎么办。。。用料藕姜丝料酒干辣椒酱油豆瓣酱番茄酱醋白糖盐酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。将藕丁汆水两分钟，过凉...
肉丁炒藕丁

下饭菜，一级棒用料藕1节猪瘦肉300克胡萝卜1根青椒1个油100克味极鲜酱油3勺姜、蒜、花椒少许盐20克肉丁炒藕丁的做法准备好食材。藕、胡萝卜洗净去皮藕、胡萝卜切丁。藕需要用水泡一下，防止氧化变黑下锅煮藕丁、胡萝卜丁...
鸡丁炒藕丁

适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净，晾干，按摩两面，切小丁，用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾干备用。3、生姜、葱切好备用。4...
爆炒香辣藕丁

用料藕2节生抽1勺耗油1勺蒜3瓣盐小半勺小米辣1个青辣椒半个芹菜1根爆炒香辣藕丁的做法莲藕削皮，洗净，切丁。锅中防水，加盐，煮开。加入藕丁，开水煮2分钟。藕丁捞出，用冷水冲洗，冷却。切好材料备用。1、锅中热油，加入蒜瓣，辣椒，炒...
酸辣藕丁（酸辣脆爽爆下饭）

莲藕准备煮火锅吃的，结果今天又不打算吃火锅就拿来炒了。想想还是做酸辣的最开胃，做出来的味道果然没有失望啊，真的很开胃！很下饭！做法也非常简单，赶紧试试吧！用料藕1节泡椒5个姜4片蒜2瓣盐5克生抽1勺陈醋1勺酸辣藕丁（酸辣脆...
超级简单的酱爆素藕丁

非常简单的一款素菜。藕分为脆藕和粉藕，脆藕适合炒着吃，清脆爽口；粉藕适合炖着吃，软糯可口。这款食材要选择脆藕哦用料藕一节葱花少许盐少许老抽少许豆瓣酱一大勺糖少许（可不放）超级简单的酱爆素藕丁的做法选择脆藕，切成小丁...
快手爆炒藕丁

非常爽口的小菜，简单易上手，清脆可口。重点：1、藕焯水（烫一下即可，不要煮太久）后过凉水2、调汁：酱油蚝油糖醋的比例为1：1：2：3最后洒一点淀粉，搅匀3、炒菜不要放太多油，不健康，可以适当沿着锅边倒点水用料藕1节葱一根醋3小勺生抽1小...
藕丁土豆丁

用料藕适量土豆一小块西兰花四五小朵西红柿熟透一个洋葱适量葱姜蒜适量盐适量藕丁土豆丁的做法开水罩一下西兰花，水开后放西兰花，半分钟即可西兰花捞出够备用，把西红柿放开水中煮一下去皮，备用葱姜蒜洋葱切丁备用土豆，藕，切...
香辣藕丁（剁椒藕丁）

又到了吃藕的季节。秋天吃藕，好处多多，滋阴润肺、润燥止咳，安神美容。吃藕的方法也很多，煲汤、凉拌、爆炒、做馅、煎炸都很美味。这道藕丁，做法简单，路上手快，零做饭基础也没问题。用料藕1节300克左右青椒1个干辣椒1个蒜瓣3...
炒藕丁之宫爆肉丁

看了很多菜谱之后，总觉得藕丁炒白味的有些无味了，想换一换口味，偶然间看到了宫爆鸡丁（宫爆肉丁），我便由此有了宫爆肉丁类的炒藕丁，味道还不错，由于是在做大锅菜，所以一些分量就不是很清楚，按照自己的口味自己勾兑一下吧！用料藕适...
炒藕丁

用料藕干辣椒花椒味极鲜白糖盐鸡精南德葱花炒藕丁的做法藕切丁。切葱花。起锅烧油，油热放葱花，花椒，干辣椒炒香，放藕丁。放白糖，生抽。翻炒均匀，如果干锅了，可以加点热水。熟后，加盐，鸡精，南德。小贴士还可以做糖醋藕丁。...
爆炒藕丁

用料藕200克青椒20克蒜3克姜2克干辣椒2克花椒2克生抽2克蚝油2克盐2克花生油5克爆炒藕丁的做法藕洗净切丁，青椒切段，姜切片，蒜干辣椒切碎备用～起锅烧水，水开放入藕丁焯水2分钟，捞出沥干水分备用另起锅烧油，放入姜蒜干辣椒花椒...