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烟肠腊肠怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的烟肠腊肠精选专题是专门提供烟肠腊肠的相关精彩内容的地方,这里的烟肠腊肠相关内容,小编都精心编辑,精选优质烟肠腊肠的相关知识,分享一些烟肠腊肠方面的经验知识。

  • 烟肠(腊肠)的做法和图解,烟肠(腊肠)怎么做更好吃

    烟肠(腊肠)

    过年之际,跟着公婆学做好吃的,烟肠,切片煎炒的或是直接蒸熟冷却切片吃,都不错,用料猪肉(肥瘦比例自定)1000g五香粉适量鱼露适量盐适量鸡精适量切碎的蒜头适量(可不放)高粱酒50~100g地瓜粉200~300g冷开水适量肠衣适量烟肠(腊...

  • 灌腊肠香肠食谱做法大全,超简单的灌腊肠香肠做法步骤

    灌腊肠香肠

    如果想要好吃一定要自己研磨花椒,八角,我让大家试过后得到大家的一致好评,如果实在嫌麻烦,超市买包五香面吧!我们今年本来已经灌了五斤了,腊月才开头,就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖18...

  • 蒜叶四川烟熏肠和腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜叶四川烟熏肠和腊肉

    朋友带的四川熏肠和肉用料蒜叶一丛四川熏陶肉一块四川熏腊肠一根蒜叶四川烟熏肠和腊肉的做法锅底留清水,因为本身熏肉和熏肠有油原料放置盘中,无需作料,因为肉本身制作过程就有调料和盐小贴士世间至善之物,倾于未成之际。...

  • 自制烟熏腊肠的做法和图解,自制烟熏腊肠怎么做更好吃

    自制烟熏腊肠

    我这次做了两种口味的,川味和广味,用料都分别写在下面了用料川味香肠用料猪肩胛肉5000克盐150克糖100克白酒100克花椒15克味精50克姜汁50克柠檬半个肠衣8米广味香肠用料猪肩胛肉5公斤白糖200克葡萄糖50克盐125克味精75...

  • 广东腊肠(厚街腊肠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广东腊肠(厚街腊肠)

    记录嬷嬷的腊肠做法此配方做出来的腊肠偏甜用料瘦肉7.5斤,肥肉切粒2.5斤克盐75克白糖350克生抽75克山西杏花村汾酒150克广东腊肠(厚街腊肠)的做法肥肉切成小粒后用热水洗干净至无油(用手摸),沥干水后➕白砂糖搅匀后,放冰箱冷...

  • 爆炒烟熏干腊肠的做法和图解,爆炒烟熏干腊肠怎么做更好吃

    爆炒烟熏干腊肠

    烟熏干腊肠大蒜青红辣椒姜片蒜片盐生抽少许自制香辣麻酱糖鸡粉做法豆干切片、腊肠切片、大蒜切段、辣椒斜切段,准备好所有食材,锅里放油,把姜片蒜片爆出香味,倒入腊肠煸炒出油,放豆干继续翻炒,加盐、生抽、少许香辣酱、糖、...

  • 笋干炒烟熏腊肠的做法和图解,笋干炒烟熏腊肠怎么做更好吃

    笋干炒烟熏腊肠

    用料笋干烟熏腊肠姜片蒜头蒜苗笋干炒烟熏腊肠的做法提早三天泡发笋干用冷水泡一晚第二天焯水,不用倒水直接泡到水冷,再换水继续泡两天吃之前切细条,再焯水一次就可以了烟熏腊肠洗干净,切片锅里下油,煎一下腊肠出点油然后捞...

  • 腊肠,灌肠食谱做法大全,超简单的腊肠,灌肠做法步骤

    腊肠,灌肠

    一个代表年味的食物,也只有这个冬季才有的美味,每年我都会灌很多,今年也不例外,每家每户都有自己的方子,我的方子是多年来琢磨的,一直都在调整,希望喜欢吃这个口味的!很多细节,请看下面的小贴士用料猪肉10斤盐75克鸡精或白糖50...

  • 烟台灌肠食谱做法大全,超简单的烟台灌肠做法步骤

    烟台灌肠

    每到过年,家家户户的窗外便挂起了灌肠,这是年的味道,也是老百姓的味道!用料猪肉5000克盐100克白糖150-200克高度白酒200克老抽(五香味用料)50克五香粉(五香味用料)50克辣椒面(香辣味用料)100克或酌情烟台灌肠的做法猪前肘肉10斤...

  • 湘味烟熏腊香肠的做法和图解,湘味烟熏腊香肠怎么做更好吃

    湘味烟熏腊香肠

    用料生抽一小勺姜三到五片蒜两瓣青蒜叶五到八根干辣椒五个湘味烟熏腊香肠的做法图片省略了整根香肠过水,文字补充一下。香肠整根在锅中放冷水煮,煮开后再小火煮个十几分钟(视香肠的软硬程度,煮的软点比较好)煮好的香肠捞出...

  • 烟香肠食谱做法大全,超简单的烟香肠做法步骤

    烟香肠

    用料猪肉白酒食盐烟香肠的做法买来新鲜的猪腿肉切成片(瘦肉要多于肥肉)加适量食盐、白酒、酱油、花椒、胡椒、白糖因为怕不够味,所以烤熟后尝味道,如果觉得差了再添加小肠用食盐洗干净1.用线扎好一端2.用个直径不大于香肠...

  • 腊肠“蒜苗炒腊肠”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊肠【蒜苗炒腊肠】

    肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。用料香肠根蒜苗根盐克腊肠【蒜苗炒腊肠】的做法葱姜蒜片,干红椒,花椒炝锅。放入腊肠片(腊肠...

  • 烟熏腊肠闷饭的做法和图解,烟熏腊肠闷饭怎么做更好吃

    烟熏腊肠闷饭

    感谢女朋友(๑°3°๑)寄来的烟熏腊肠!!!在上海的梅雨天可以吃到香喷喷的腊肠饭用料烟熏腊肠半根胡萝卜半根嫩玉米一根香菇两个盐适量糖适量鸡精适量生抽适量烟熏腊肠闷饭的做法香菇用水泡上洗净,三个有点多,可以考虑两个...

  • 烟熏腊肠番茄意面的做法和图解,烟熏腊肠番茄意面怎么做更好吃

    烟熏腊肠番茄意面

    周三跟小伙伴吃完速度披萨没有点到心心念念的番茄意面超市逛一圈发现🈶️好多材料好吧自己弄一份吧用料意大利面1份西红柿2个洋葱半个番茄酱5勺盐1勺大蒜3瓣橄榄油10克烟熏腊肠一根烟熏腊肠番茄意面的做法特别说明下:意...

  • 烟熏腊肠炒甜笋           夏天好好吃粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烟熏腊肠炒甜笋 夏天好好吃粥

    正午时分,菜市口偶遇一位老奶奶在太阳下卖甜笋,心里感觉有点心酸。老奶奶问我买不买甜笋?自己做的很甜很好吃!很少买笋片的我回头跟老奶奶买了一斤,4块钱。我只有50元的,老奶奶没有微信支付,善良的水果摊主说她帮老奶奶换散...

  • 腊肠 香肠食谱做法大全,超简单的腊肠 香肠做法步骤

    腊肠 香肠

    用料猪前腿肉(肥瘦二八)600克姜汁30克(20克姜+30克水打碎榨汁)五香粉3克生抽60克糖25克高度白酒20-30克鸡精3克腊肠香肠的做法肥肉切小丁瘦肉切成片或者条加入所有调料搅拌均匀,腌制五小时肠衣冲洗干净加水、高度白酒浸泡...

  • 无油烟美味腊肠蒸豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油烟美味腊肠蒸豆皮

    无油烟,健康美味用料腊肠1根千张豆皮半张小葱1根盐少许生抽适量姜丝适量无油烟美味腊肠蒸豆皮的做法豆皮切条腊肠斜切成钱币厚的片豆皮中加入生抽,盐葱花,姜拌匀码上腊肠蒸锅蒸20分钟即可...

  • 炒腊猪肠熏肠腊肠的做法和图解,炒腊猪肠熏肠腊肠怎么做更好吃

    炒腊猪肠熏肠腊肠

    我是个湖南人。我们喜欢吃腊鱼腊肉腊肠腊鸡。人在外地想这口很久了,今天来炒个腊肠来吃吃。用料腊猪肠250克蒜5瓣姜1片盐非常少量青椒4个炒腊猪肠熏肠腊肠的做法将腊肠用开水煮熟,煮约20分钟,洗去亚硝酸盐,捞起,用热水洗去...

  • 正宗广式腊肠——腊鸭润肠(润肠)做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广式腊肠——腊鸭润肠(润肠)做法

    今年广州的天气简直...热热热热热热...切底无语了但是又想吃腊肠,只好硬着头皮做了几斤⚠️想制作的亲一定要看贴士、一定要看贴士原方参考:广东人家,自己稍作调整用料前腿肉(我喜欢较肥的)500克白糖50克无色生抽80克高度数...

  • 烟熏腊肠炒青蒜的做法和图解,烟熏腊肠炒青蒜怎么做更好吃

    烟熏腊肠炒青蒜

    长途跋涉来的腊肠,吃在嘴里,记在心中。用料烟熏腊肠青蒜根盐料酒烟熏腊肠炒青蒜的做法123456789...

  • 自制柏树枝烟熏腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制柏树枝烟熏腊肠

    咱家的腊味都是经过了一定时间的制作,自己砍得柏树枝烟熏,不是速成品,所以才风味十足,口味正宗👍用料新鲜土猪肉根据自己所需量而定香料根据自己口味调制自制柏树枝烟熏腊肠的做法可能没有哪个卖香肠的可以像我们一样用最...

  • 湖南烟熏土猪肉手工腊香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南烟熏土猪肉手工腊香肠

    快过年了,准备腊货过年啦!用料土猪肉适量姜适量盐适量红橘皮适量花椒适量大蒜适量辣椒粉适量猪小肠适量湖南烟熏土猪肉手工腊香肠的做法土猪肉切小块,肥肉大概是瘦肉的四分之一,然后以上调料切碎搅拌均匀!上面调料看个人口...

  • 杏鲍菇炒烟熏腊肠的做法和图解,杏鲍菇炒烟熏腊肠怎么做更好吃

    杏鲍菇炒烟熏腊肠

    用料杏鲍菇烟熏腊肠蒜头红葱头盐米酒白糖鸡精蚝油生抽豆瓣酱香菜杏鲍菇炒烟熏腊肠的做法锅烧热,中火加入杏鲍菇煎,出水捞出少许油,烟熏腊肠中小火炸出油。加入蒜头,红葱头炒香加入杏鲍菇大火翻炒加入米酒,盐,鸡精,豆瓣酱,蚝油...

  • 烟熏腊肠碱水包的做法和图解,烟熏腊肠碱水包怎么做更好吃

    烟熏腊肠碱水包

    咸口碱水包,喜欢用料山茶花粉200克低筋粉100克烟熏腊肠碱水包的做法辣肠芝士碱水包材料:总统无盐黄油22g、盐6g、清水160g、山茶花粉200g、低筋粉100g、安琪酵母3g馅料:总统芝士片2片、杨大爷麻辣香肠1根、现磨黑胡椒粉...

  • 腊肠炒烟笋食谱做法大全,超简单的腊肠炒烟笋做法步骤

    腊肠炒烟笋

    用料烟笋250克腊肠1根朝天椒2根姜、蒜适量腊肠炒烟笋的做法准备烟笋250克腊肠1根,切片锅中倒油,放入姜、蒜、朝天椒爆香。倒入腊肠,炒熟。再倒入烟笋炒熟即可。(因此菜有腊肠,因此不必放太多酱油及盐)原汁原味的腊肠、烟笋,...