豆花鱼头怎么做更好吃
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豆花鱼头
辣!辣!辣!下饭!用料花鲢鱼头老豆腐(北豆腐)长尖椒(长辣椒)剁椒(瓶装)葱姜料酒辣椒油麻油盐糖豆花鱼头的做法鱼头去鳃去鳞洗净沥干水分或擦干,将鱼头两面淋上热油备用豆腐清水冲洗干净,入容器内用手抓烂成豆腐泥,放少...
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黄花鱼罐头
零失败一次必成!哎呀,对刀鱼,黄花鱼,熏鲅鱼罐头一直情有独钟🥰,超市买一小盒就将近20大洋💰有些小心疼,趁着开海,鱼比较新鲜又便宜,买些自己动手做起来,上次做了刀鱼的特别好吃,带去办公室被大家疯狂追捧,今天在家再做一点黄花鱼...
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晚餐 花菇天麻豆腐鱼头汤
超级营养健康补脑的汤!必须会做用料鱼头1斤半天麻几片花菇8朵豆腐一块晚餐花菇天麻豆腐鱼头汤的做法如图火腿片姜不用说了鱼头过油后大火烧...
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豆豉鱼头
一学就会的鱼头用料花莲鱼头一个黑豆豉三两小米辣二十个老干妈两大勺小葱三根姜一个大蒜六瓣蒸鱼豉油六勺豆豉鱼头的做法鱼头大约两斤用一勺盐加大葱或者小葱姜片腌制十分钟,姜蒜切末,葱切葱花,小米辣切圈。鱼腌制十分钟...
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太湖花鲢鱼头豆腐汤
简单易操作,但却鲜美无比…我做的菜不放味精、鸡精、浓汤宝…只为了保留食物原本的味道…用料鱼头2斤左右(再大没锅)豆腐1盒嫩豆腐姜3片料酒1勺盐少许葱2-3根香菜1小把油少许糖少许白胡椒少许太湖花鲢鱼头豆腐汤的做法洗...
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哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤
我没有加料酒,我怕料酒的酒精挥发不了,所以没有加,加了醋去腥。用料胖头鱼半个头小葱2-3根姜3-4片豆腐1块盐根据喜好开水500-800毫升哺乳期胖头鱼(花鲢)豆腐汤的做法将鱼洗净备用热锅冷油,放入姜片,立马放入鱼头煎至金黄,两面...
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青花椒鱼头
用料独蒜2个干辣椒4个花椒40粒料酒2大勺盐10克左右生抽2小勺老抽小半勺食用油100克生姜6片大葱半根剁椒少许白糖少许黑胡椒少许勺白萝卜1个青花椒鱼头的做法1.锅烧热倒入食用油9成热,放入鱼头煎至两面金黄放入盘中备用...
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花鲢鱼头汤
用料鱼头半个葱姜口蘑花椒盐香菜花鲢鱼头汤的做法放少许花生油,油热煸炒葱姜花椒,捞出放一边煸鱼头,两面变色加开水煮十分钟后放入口蘑片,五分钟后起锅,根据自己的口味加盐香菜。...
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豆瓣鱼头
老爸的拿手菜,也是我最爱吃的一道菜。也是我最想做给老婆吃的一道菜。用料鱼头1个姜4-5片蒜4-5瓣盐适量糖适量葱适量豆瓣酱1勺醋适量豆瓣鱼头的做法先将生姜、小葱、蒜切沫,锅里入油,放入1勺豆瓣酱,放入姜末葱沫蒜沫爆出...
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花生鱼头汤
用料鱼头1个(我用的是海鲈鱼)花生仁50克红枣5粒姜片20克盐适量油2汤匙(30ml)花生鱼头汤的做法将红枣洗净,去除枣核待用,花生洗净待用将可以直接加热的锅烧热,倒入少量油,放入姜片爆香放入处理干净的鱼头,煎至两面金黄加入适量...
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花腩蒸鱼头
花腩蒸鱼头用料鱼头半个花腩蒸鱼头的做法花腩蒸鱼头...
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花样鱼头汤
今天是二月二,我们这边俗称打头牙!要煮几道菜还要祭祀天地还有保佑生意的神佛!就整了这道鱼头汤!用料野生鲈鱼头半个(超大的半个)香菇几朵蛤类哈利也可以适量红萝卜小小的一根豆腐一小块生姜一小块料酒适量盐少少的葱一根香...
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鱼头花生汤
用料鱼头花生海带酱油料酒,盐,姜鱼头花生汤的做法将鱼头剁几块油中放姜,然后先将鱼头炒下把炒过的鱼头放入一锅水内,锅内加姜,料酒,花生,海带,等水烧开后,盖上盖,转成小火,慢慢炖...
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花螺胖鱼头
花螺两斤、鱼头两斤半,差点不够爷儿俩抢,我只好忍住狂流的哈喇子,猛吃芥末油菜花😭😭😭成菜味道好,但形象有点差,因为某两只早已手舞筷子,扑上桌来,我没有时间摆盘了啦~~~用料鲜活花螺750克左右胖头鱼鱼头2个盐适量料酒适量胡椒...
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鱼头花胶汤
十多年的养颜养生秘籍就是来自新西兰南岛纯净海域750米水下的鳕鳘鱼胶,满满的的天然胶原蛋白零脂肪零胆固醇,含丰富蛋白质、胶质、磷脂及钙质。中医也建议食用花胶糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松,皮肤热毒及防癌有治疗...
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【花卷的4】石斑鱼头豆腐汤
使用深海石斑鱼鱼头,今日行情价一斤40元,买了劈开的半块58元。用料石斑鱼半个头姜7片盐半勺料酒1勺油适量芫荽1棵豆腐半块小葱1根【花卷的4】石斑鱼头豆腐汤的做法石斑鱼,逛菜市场的姐妹都是美少女战士,应该不怕血腥!让菜...
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花莲鱼头鱼丸豆腐汤
想吃什么自己下厨房😋用料鱼头1个豆腐1块姜4片小葱5根(葱白先用)料酒1勺盐5-10克(根据量)鱼丸20个(100%鱼丸)香菜1根白胡椒粉适量糖吊鲜(适量)食用油少许花莲鱼头鱼丸豆腐汤的做法洗净鱼头,沥干水份锅内倒油,放入姜片和葱白,煸炒...
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花鲢(胖头)鱼头豆腐汤
家人送来一条好大的花鲢,鱼头都要分两次做,新鲜鱼当然做鱼汤啦用料鱼头半个豆腐半块姜若干小葱若干料酒两勺即可葱若干盐克红色小辣椒2~4只大蒜若干花椒若干花鲢(胖头)鱼头豆腐汤的做法先将鱼头洗干净放一些姜的边角料,再...
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熏黄花鱼(黄花鱼罐头)
做给爱的人吃!用料黄花鱼条油克盐克姜片料酒勺生抽勺糖克清水克熏黄花鱼(黄花鱼罐头)的做法黄花鱼清洗干净,鱼鳞,鱼鳍处理干净!料酒,姜,盐,花椒,腌制1小时左右!厨房纸吸干鱼表面的水分(防止溅油烫伤),下锅油炸!微黄即可!下一步放入高...
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蒜头豆豉清蒸黄花鱼
简单易做的清蒸鱼,任何鱼都适用,凸显了鱼鲜味!好味!用料黄花鱼2条豆豉适量蒜5瓣盐适量蒜头豆豉清蒸黄花鱼的做法黄花鱼解冻,洗净,用厨房纸巾内外干燥。用盐把鱼身内外抹一层,令鱼身和肉紧致。在蒸碟内抹一层油,可以有效防止鱼...
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花莲鱼头汤
这道菜是简单易做的家常菜了,爱喝烫的人一定都做过;鱼头是主料,然后根据喜好,可以放上各种辅料,味道真是好极了...用料花莲鱼头粉皮枸杞葱姜料酒盐花莲鱼头汤的做法花莲鱼头洗净,用干净布擦干或晾干;粉皮、枸杞洗净备用;炒锅...
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👨牌花鲢鱼头嫩豆腐汤
中午爸爸买了一条四斤重花鲢,炖了我最爱的鱼汤😄用料鱼头1个豆腐1块姜5片料酒2勺香菜3棵盐5克葱1根👨牌花鲢鱼头嫩豆腐汤的做法鱼头劈开两半,用水清洗干净(最好戴手套防止扎伤手),然后放入盆中倒入适量料酒,葱姜切丝,放入腌...
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鱼头豆腐
用料鱼头1个豆腐1块葱一根姜2到三片盐适量(这个词有点难吼)胡椒粉随意鱼头豆腐的做法按步骤小贴士豆腐用平底锅煎一下香香的而且不会容易碎掉...
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砂锅鱼头🐟炖豆腐(胖头鱼豆腐)
首先,我真的很庆幸当初买了个4.3L的砂锅😳!去菜市场溜达,发现了鱼头!🐟😂要知道…我们北方人的习惯…鱼头是不会给你切开卖一半儿的!所以我拎回来这一个3⃣斤重的大🐟鱼头…这种鱼,我们称之为“花鲢鱼”也叫“胖头鱼”,鱼头...
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鲢鱼头【鱼头豆腐汤】
用料鱼头个豆腐块姜片料酒勺葱根海鲜菇香菜鲢鱼头【鱼头豆腐汤】的做法煎鱼头(葱姜料酒腌制。)加入开水。加入豆腐块煮八分钟。加入海鲜菇煮3分钟,盐糖胡椒粉调味。小贴士鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都...