处理粽叶子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的处理粽叶子精选专题是专门提供处理粽叶子的相关精彩内容的地方,这里的处理粽叶子相关内容,小编都精心编辑,精选优质处理粽叶子的相关知识,分享一些处理粽叶子方面的经验知识。
-
处理粽叶子
在广州买不到新鲜的叶子,买了粽叶干,处理一下,也是同样好用哈用料水一大锅粽叶4扎粽子绳2扎处理粽叶子的做法准备粽叶每张洗一下剪去头部,不然有个硬块不好包尾巴也剪了,比较好用一大锅水烧开,放点盐,放入粽叶,煮开翻一下,每张...
-
箬叶粽子
用料糯米适量红豆适量箬叶8片箬叶粽子的做法糯米清水冲洗几次,用水浸泡24小时以上红豆馅是提前做好的,甜味用冰糖和蜂蜜调的。箬叶现摘至自己种的箬竹。包好,松一些不要紧,不漏就好。放锅里中火煮开,转小火煮2小时清香红豆...
-
新鲜艾叶的处理&艾叶水饺
今天去余杭百丈镇,皮山坞水库玩,山青水秀,是吸氧的好地方。顺便采摘些艾叶,粽叶……用料新鲜艾叶1500克食用碱二调羹五花肉末500克饽荠,切末300克大蒜末随意生抽,耗油,花生油水200克面粉(做饺子皮,也可以买现成的)600克新鲜艾叶...
-
煮粽子叶
包粽子的方法很多,但介绍粽子叶的处理方式很少,粽子包的好坏与粽子叶的处理关系很大。看一看吧。用料粽子叶一把,大约600克煮粽子叶的做法新鲜的粽子叶在流水下,用海绵清洗干净。洗干净的粽子叶放入大锅中,加入比较多的水,...
-
[小窍门]粽叶和粽绳的处理
小时候跟着母亲学了不少手艺,包粽子就是其一!包粽子是门手艺,粽叶和粽绳的处理也是有技巧的!母亲包粽子用两片粽叶,绑两根粽绳,我改进了一下,只用一片粽叶绑一根粽绳,绝对的简单快手!另外,一斤糯米大概能包10个左右的粽子,大家可...
-
苇叶粽子
粽子,中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,也是汉族传统节日精美的食物之一。粽子香更是我永远想念的姥姥味道……用料糯米1000克五花肉500克海天生抽3匙海天老抽1匙香叶2片桂皮适量花椒10粒八角1个老姜米粒适量苇叶粽...
-
粽叶坨子
用料糯米3斤粘米1.5斤熟花生1斤熟芝麻0.5斤白糖若干喜甜多放猪油3-4两水六子(方言)自定可多可少粽叶坨子的做法野生的水六子,洗净后放开水里煮熟我用的是压力锅,煮好后浸泡2小时把花生芝麻炒熟,然后将花生用擀面杖捻细,锅里...
-
端午的粽子可以这么处理
突然收到了金沙蛋黄调味料,想想要做什么呢?正好端午节做了粽子,都爱吃新鲜,剩下就不受欢迎了,干脆改裹鸡蛋液和这种料来处理一下。用料剩粽子3只鸡蛋1个金沙蛋黄调味料1包端午的粽子可以这么处理的做法把粽子用筷子夹成小...
-
荷叶粽子
其实不用太拘泥于传统,想吃的时候就包,没有粽子叶。荷叶也挺好啊。用料干荷叶20张糯米50克大米50克巴郎鱼干5只虾干30只XO酱1瓶五香粉1勺猪肉500克豆腐乳1块荷叶粽子的做法糯米和大米加盐,五香粉先泡,荷叶剪成方形也泡猪...
-
照烧油煎粽子——拯救吃不掉的那些粽子【冰箱处理机】
端午节过去了,家里有一大堆不甜不咸的粽子。没有味道还软粘什么的!把粽子煎一下,表皮脆内软,一点也不糊嘴,一口是一口!淋上照烧汁,觉得不是在吃粽子!而是在吃肉!用料油适量粽子适量烧汁黑胡椒酱一勺酱油两勺料酒一勺蒜蓉2-3瓣...
-
鲜粽叶处理保存
冰箱冷冻,一年都有鲜粽叶用用料芦苇叶鲜粽叶处理保存的做法端午前约十天就有鲜苇叶卖,买来去掉捆绳直接入锅煮十五分钟。煮完放凉,用细长丝瓜瓤对搓每片苇叶正反面,最好是用自来水开小点儿冲着搓。按需求摞好剪掉尾尖,头部...
-
不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧
今年做了四种馅儿,用了小高姐的方法来煮,出来叶子绿绿的很漂亮,口感也更软糯。用料绿豆,花生1:1莲子,赤小豆,薏仁,2:1:1藜麦,鹰嘴豆1:2糯米7斤粽叶100片去核红枣200克蜜枣500克不一样的端午粽/花式馅料/粽叶处理/煮粽技巧的做法粽...
-
迷你粽包法+糯米配比+粽叶处理+煮粽大法
刚刚学会包好一个正常大小的粽子,第二个马上就琢磨这么好玩的迷你粽了。用料粽叶马莲草长粒糯米圆粒糯米蜜豆蜜枣/红枣红豆沙迷你粽包法+糯米配比+粽叶处理+煮粽大法的做法我妈终于教会我包粽子了。卷筒。装米,捏角,倒扣...
-
小白级艾叶初级处理
艾叶的艾香非常自然和谐,踏青时节,适合摘点艾叶,保存着,可以用一整年哦,分享一下如何保存艾叶的艾香味吧!用料艾叶小白级艾叶初级处理的做法看到没,那个就是绿油油的艾叶啦!就掐嫩叶尖,太老不好煮啊!拿回来清洗,过水4、5遍,虽然是...
-
处理鸭子
一整只鸭子三种吃法用料整鸭处理鸭子的做法第一步把屁股的那一块肥油给割掉,从鸭腿内测把鸭子割开鸭翅中也一样,内测割开这里,鸭胸肉是最嫩的一部分,沿着肋骨就可以给剔出来了我的第一吃是,法式香煎橙香鸭胸,在鸭皮上面十字...
-
苇叶粽子…
清香扑鼻…^ _ ^用料蜜枣葡萄干苇叶粽子…的做法苇叶洗干净加水入锅煮下糯米用水提前泡好包粽子馅可以根据个人口味来包我平时喜欢用蜜枣这次加了葡萄干在里面感觉味道怪怪的不介意大家尝试!还是蜜枣比较好吃甜甜的...
-
西米粽➡️附干粽叶整理
QQ弹弹的西米粽好吃不胖用料西米1000克粽叶50片蜜红豆一包西米粽➡️附干粽叶整理的做法我这里用的是干粽叶打散泡水食材来个合集(这里有一包泰国绿西米)泡好水的粽叶剪掉头尾两边有倒钩钩很容易划伤手也剪掉(这里我图快速...
-
新鲜粽叶的处理方法
又到一年一度吃粽子的季节啦,往年图方便,都是在外买现成包好的,今年因疫情影响,只能在家自己包粽子啦,包粽子的首要条件就是要有处理好的粽叶,使其软韧不易破碎,便于包扎。用料新鲜粽叶一把(50)片盐3克左右清水以煮时淹没粽叶...
-
芦叶粽子
芦叶粽子也是很香的🥰用料芦叶适量糯米适量生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量红糖1勺酱肉适量咸蛋黄适量芦叶粽子的做法芦苇叶摘来的叶子用清水冲一下再用滚水泡一下糯米加入酱油生抽盐味精红糖拌匀芦叶比较小需要用2片...
-
艾叶处理及保存方法
艾叶,艾子,端午艾。品种有几种,以下是我们在田间地头常见的艾叶。做各种粑粑点心不可或缺的天然绿色颜料,无污染绿色食品!可放心食用,为了一年四季可以吃到这个美味,以下介绍一种冷冻保鲜方法,希望对朋友们有所帮助!用料艾叶随...
-
香煎粽子(剩粽子处理)
端午节,公司福利发粽子,妈妈亲手包了5斤糯米的粽子送过来,加上朋友送了2盒粽子。家里的粽子实在太多,冰箱里都快塞不下了。我们一家三口从端午前几天就开始吃粽子,连着吃了几天水煮的粽子,确实觉得有些腻了。粽子切块煎,外焦...
-
蕉叶粽子
买不到粽叶,买了蕉叶自己调整加工一样一样能包出粽子用料蕉叶西米红豆馅麻绳油水细砂糖蕉叶粽子的做法处理蕉叶:两面洗干净,剪去老梗,撕成需要的大小(撕得宽更适合包大个头的粽子)。平底锅烧开水,叶子放进去焯水。焯完沥干西...
-
斛叶粽子
用料粽叶50片糯米3000克红枣30颗大红豆500克斛叶100片斛叶粽子的做法大碗红豆凉水泡三小时大半锅水烧开后放入粽叶,斛叶,粽绳煮15分钟捞出,用凉水一个一个清洗。粽绳一把三四斤糯米(可圆粒长粒对半掺)泡30分钟。加入红豆,一...
-
清明团子(含艾叶处理)
本人有个好腻害的娘亲,各种吃的做起来都是溜溜的。用料艾叶五斤石灰(或食用碱)50克玫瑰豆沙两袋1000克油小半碗粳米粉500克糯米粉1000克清明团子(含艾叶处理)的做法买来或者采来的艾叶清理掉杂草,剪掉太老的和发黄的叶子、...
-
新鲜艾叶的处理保存
很喜欢艾叶的香气,可是嫩艾叶的季节很短暂。清明前后的艾叶是最嫩最香的,简单的处理就可以将艾叶储存起来慢慢享用!用料新鲜嫩艾叶一斤小苏打粉5克冷水或冰水1大盆新鲜艾叶的处理保存的做法新鲜的嫩艾叶洗净备用。满满的...