美味佳肴馆

夏姆斯怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的夏姆斯精选专题是专门提供夏姆斯的相关精彩内容的地方,这里的夏姆斯相关内容,小编都精心编辑,精选优质夏姆斯的相关知识,分享一些夏姆斯方面的经验知识。

  • 来一口圣诞 | 卡米拉•夏姆斯的火鸡香饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来一口圣诞 | 卡米拉•夏姆斯的火鸡香饭

    *食谱来自珍妮特·温特森的暖心治愈短篇小说集《十二个圣诞故事》——————这份食谱来自温特森的好友卡米拉•夏姆斯,她也是一位令人赞叹的作家。不知为何,在她七岁的时候,突然有两只火鸡出现在家族朋友的农场,第一只...

  • 百香果柳橙朗姆巴斯塔克的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百香果柳橙朗姆巴斯塔克

    法式布里欧修【2335克】1000克高筋面粉(T55)40克酵母650克全蛋25克盐120克细砂糖500克黄油(冷藏,切丁)步骤:1、将黄油和酵母之外的全部材料放入搅拌缸中搅拌。2、10分钟左右,将酵母加入搅拌完全混入均匀,加入冷藏切丁黄油。3...

  • 朗姆葡萄酥---夏茉老师的烹饪做法,大厨教你详细做法

    朗姆葡萄酥---夏茉老师

    _聚会好饼干~~哈哈用料葡萄干40G朗姆酒1T无盐奶油70G糖粉35G低粉100G泡打粉1/4T杏仁粉10G朗姆葡萄酥---夏茉老师的做法葡萄干切成小粒,加朗姆酒浸泡10分钟成朗姆葡萄干备用;无盐奶油放在室温下软化后,加入糖粉,先用橡皮刮...

  • 夏日小炒-朗姆茄子鸡胸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日小炒-朗姆茄子鸡胸

    夏日的一道轻松小炒。滋味丰富,不油腻,也很适合作为健身餐。工作日早上炒来做便当也很方便。以下为2-3人份,适合搭配一道其他菜肴组成一餐。用料鸡大胸肉2大块茄子2只蒜几瓣,切碎朗姆酒少许生抽少许盐少许夏日小炒-朗姆茄...

  • “鸡尾酒”汤姆科林斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鸡尾酒】汤姆科林斯

    非常简单,糖浆一定要用够量,会让你惊艳的!用料金酒45毫升青柠汁15毫升糖浆20毫升苏打水适量【鸡尾酒】汤姆科林斯的做法雪克壶里加入8块冰,加入金酒45毫升+糖浆20毫升+青柠汁15毫升(基本涉及到金酒的鸡尾酒都是用青柠,能更...

  • 夏天就是慕斯和慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏天就是慕斯和慕斯

    用料水蜜桃慕斯层鱼胶3.5片(17.5g)奶油250克水蜜桃酱120g酸奶60g水(融化吉利丁片)20g火龙果慕斯层红心火龙果140g酸奶40g水20g奶油250g糖适量八寸戚风1个夏天就是慕斯和慕斯的做法淡奶油打发至,斜放盆子,奶油缓慢流动即可吉...

  • 朗姆桂圆斯康的做法和图解,朗姆桂圆斯康怎么做更好吃

    朗姆桂圆斯康

    快手小点心,经过朗姆酒浸泡过的桂圆干简直点睛,鸡蛋黄油面团烤制后的酥脆也是让人一块接一块的欲罢不能,加上0难度的操作方法,新手都会妥妥的成功!涂抹上果酱或是奶酪,配上一杯红茶,就可以来一场英式下午茶啦。。。用料低筋...

  • 玛捷斯包子(保姆式教程)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玛捷斯包子(保姆式教程)

    这个时代饮食安全成了大问题,空闲的时候自己动手做个肉包,满满都是看的见的健康,一口气吃上四个太满足了,这个配方是改良了很多次的,很喜欢用料鲜肉馅部分:前腿肉250克(肥瘦3:7最佳)葱50克生抽35克老抽10克蚝油10克糖5克葱姜...

  • 咪姆的芒果果冻慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的芒果果冻慕斯

    不爱吃饼底所以就没用,您可以自己选择添加饼干或者蛋糕饼底作托。用料芒果6个大约3斤吉利丁片3片奶油奶酪250克雀巢三花芒果布丁粉30克纯净水若干咪姆的芒果果冻慕斯的做法芒果去皮去核,入搅拌机打成果泥备用。奶油奶酪...

  • 鹰嘴豆泥Hummus胡姆斯“减肥餐”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹰嘴豆泥Hummus胡姆斯【减肥餐】

    植物高蛋白高纤维搭配面包,馒头都好特别推荐用西芹杆蘸着吃,非常健康用料鹰嘴豆150g酸奶250ml大蒜6瓣芝麻酱3匙盐半匙鹰嘴豆泥Hummus胡姆斯【减肥餐】的做法鹰嘴豆泡一夜,电高压锅或汤锅炖烂熟。鹰嘴豆、酸奶、蒜瓣、盐...

  • 詹姆斯健身专业菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    詹姆斯健身专业菜谱

    转载《肌肉训练营》关于詹皇部分饮食。平日里,詹姆斯的食物主要是鸡肉、鱼肉、意大利面、蔬菜和水果组成,每天需要进食6餐。这样可以帮助身体更好地摄入碳水化合物,摄入碳水化合物主要是因为你要打很长时间的比赛。我不...

  • 巧克力朗姆酒慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力朗姆酒慕斯蛋糕

    这是深圳摩坊超市组织的观摩,教授的老师是来自大中华希尔顿的TonnyZhang老师。第一次感觉,巧克力与朗姆酒很配哦,口感细腻密实,朗姆酒的香味萦绕在口腔久久不能散去,太美妙!但现场大多数女生对此蛋糕反映是酒味太重,那么,用这...

  • 黑巧克力朗姆酒慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑巧克力朗姆酒慕斯蛋糕

    配方来自深圳大中华希尔顿酒店的ChefTonnyZhang,感谢摩坊烘焙超市组织的精彩课程!配方我依据家庭烘焙的特点略作调整。其中添加的果冻夹心、巧克力无粉蛋糕饼底配方来自另一位法国乳品公司技术顾问余大厨,我也有略做改良...

  • 南瓜马斯卡朋朗姆酒蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜马斯卡朋朗姆酒蛋糕

    在一个西方博友那里看到这款蛋糕配方,南瓜,马斯卡朋都是我喜欢的风味,所以一下子就被吸引了。原料中的乳酪比较少,可以想象是类似轻乳酪的清淡口味,但是南瓜泥比例非常高,所以她原版的成品中间凹陷,切面沉底。针对这些问题,我...

  • 栗子朗姆巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    栗子朗姆巴斯克蛋糕

    巴斯克蛋糕是法国西南部巴斯克地区的传统点心。在十八世纪深受旅人们所喜爱,随着季节的变换,夹在里面的馅,也会由无花果改成樱桃果酱,直到今天,在巴斯克的每一个家庭,都会有他们的独家配方。这款来自熊谷裕子的配方融入了朗...

  • 夏日红豆饭团“山姆厨房”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夏日红豆饭团【山姆厨房】

    夏日清爽主食,便当好帮手准备时间:5h制作时间:10min用料山姆会员店member'smark红小豆一大把五常稻花香米1杯糖20g盐(两部分)各半小勺保鲜膜夏日红豆饭团【山姆厨房】的做法取一些红小豆,菜谱中给出的量大约是配合一杯...

  • 鸡尾酒:汤姆柯林斯         (Tom Collins)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡尾酒:汤姆柯林斯 (Tom Collins)

    此款鸡尾酒是柯林斯家族中的王牌,是一款夏日里极受欢迎的知名鸡尾酒,在很多酒吧菜单中名列前十。这款酒是以金酒为基酒,配以柠檬汁、白砂糖等辅料用红樱桃做装饰采用摇合法或者兑合法制作而成的一款口感细腻清爽,杜松子香...

  • 水果朗姆酒---清凉一夏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水果朗姆酒---清凉一夏

    淡淡的水果酒用料苏打水适量各色水果若干朗姆酒50毫升冰块若干喵家花蜜若干水果朗姆酒---清凉一夏的做法水果切丁,喜欢什么水果就用什么水果朗姆酒、苏打水、冰块、喵家花蜜混合,摇匀将混合的冰液与水果一起,加点柠檬汁...

  • 朗姆酒葡萄干斯康饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    朗姆酒葡萄干斯康饼

    用料葡萄干100克朗姆酒适量,用来泡葡萄干极低盐黄油70克常温鸡蛋1个牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋面粉200克朗姆酒葡萄干斯康饼的做法黄油融化成液体,加入低筋面粉,全脂奶粉,泡打粉(全部过筛)。带上手套揉搓,一直搓成小...

  • 草莓慕斯杯--“山姆厨房”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草莓慕斯杯--【山姆厨房】

    少女般的香蕊草莓,粉嫩多汁,和蓝莓一起搭配用来做甜品简直是再合适不过。。。如果有时间还可以自己做黄油曲奇来代替消化饼,那会是另外一种风味!制作份数:2-3人份制作时长:30分钟用料山姆厨房香蕊草莓150克蓝莓100克淡奶油...

  • 朗姆酒黑巧克力慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    朗姆酒黑巧克力慕斯

    用料黑巧克力克奶油克朗姆酒勺细砂糖克水克朗姆酒黑巧克力慕斯的做法懒得打字啦看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图...

  • 兰姆栗子巴斯克蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    兰姆栗子巴斯克蛋糕

    巴斯克蛋糕是横跨法国和西班牙的巴斯克地区的名产传统做法会用同样属于巴斯克特长的樱桃或果酱做内陷这里改用栗子和朗姆酒风味的卡仕达奶油来提高香味巴斯克面糊的湿润与松软的栗子具有绝佳的配合度配方来自口感极致...

  • 仲夏浆果朗姆巧克力蛋糕配樱桃芝士慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仲夏浆果朗姆巧克力蛋糕配樱桃芝士慕斯

    表妹的生日,原本想做提拉米苏的,结果小姑娘说想吃巧克力的~!我又不会裱花。。。于是想了2天想出的这些配方的组合~!这款蛋糕用料丰富,口感和风味都很有层次;巧克力与浆果的组合又特别地调和。用料樱桃酱60g黑樱桃若干树莓若...

  • 詹姆斯版台湾卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    詹姆斯版台湾卤肉饭

    用料五花肉1000克红葱头5个(无红葱头就用洋葱半个)葱花一撮蒜蓉一头整蒜切碎豆腐干4块鸡蛋10只五香粉4一5克,差不多两勺白胡椒粉一小勺白砂糖20-30克(根据自己喜好增减)老抽20-30毫升生抽80毫升味淋20毫升(没有可以用料酒)水...

  • Hummus 胡姆斯酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Hummus 胡姆斯酱

    在以色列吃过这个中东酱,爱上了它,回家自己做,原来好简单。用料鹰嘴豆200克盐1茶匙大蒜(可不用)2瓣橄榄油1/3杯柠檬汁/白醋5-1/2茶匙芝麻酱/花生酱1/4杯西芹碎/芹菜碎(可不用)1汤匙红椒粉(可不用)1/2茶匙Hummus胡姆斯酱的做法...