美味佳肴馆

帮帮我怎么做更好吃

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  • 葱油焖鸡,也让米博来帮帮我吧!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱油焖鸡,也让米博来帮帮我吧!

    葱油拌面,葱油鸡都让人流连忘返,是简单却又充满快乐的风味。用米博,不用一滴水就可以做出的美味的葱油焖鸡,味道超赞,营养价值也非常高,赶快制作起来呀。。。。。用料鸡腿500克料酒10克生抽10克老抽5克耗油5克白胡椒2克盐1...

  • 午餐吃啥?电热饭盒帮帮我的烹饪做法,大厨教你详细做法

    午餐吃啥?电热饭盒帮帮我

    终于吃腻了外卖,投入到住家菜的怀抱!用料九阳电热饭盒(买了莎莉那款随你喜欢,格子分量绝对够吃午餐吃啥?电热饭盒帮帮我的做法第一天:带的饭菜都是早上做好带走的,世上只有妈妈好。第二天:晚餐剩下的羊肉,早上煮一点红菜苔和米...

  • 本帮熏鱼食谱做法大全,超简单的本帮熏鱼做法步骤

    本帮熏鱼

    去看电影,然后吃了个饭,点了这个菜,本帮熏鱼,小姐妹说,好吃,于是,就学起来,和大家分享!外焦里嫩,口感咸鲜味美。来自上海的菜色用料老抽适量1勺生抽适量勺葱段适量段糖适量克姜片适量片盐适量克八角香叶一两片片本帮熏鱼的做法...

  • 白菜帮别再扔了,看看我的辣炒白菜帮吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白菜帮别再扔了,看看我的辣炒白菜帮吧

    冬天到了,又到了一年中最爱吃白菜的时候了。小时候家里冬天储藏最多的就是白菜和萝卜,白菜炖豆腐、辣炒白菜帮怎么吃都吃不够。现在自己也成家了,依然记得小时候妈妈做的辣炒白菜帮的味道,今天周末就小试牛刀,看看能不能做...

  • 蔬菜帮食谱做法大全,超简单的蔬菜帮做法步骤

    蔬菜帮

    因为小香菇的提味,蔬菜们在一起一点不逊色呀!用料卷心菜番茄1只小香菇6个蔬菜帮的做法挥起菜刀狂乱斩你们成这样,我没第二种方法了…番茄总该先进去滚一层油水软化下血管的吧写着菜谱把菜都烧焦这样本末倒置的事也发生了...

  • 谁帮我起个好听的名字的烹饪做法,大厨教你详细做法

    谁帮我起个好听的名字

    这是一道非常朴实的菜,但是我想说说我发现这道菜,试做这道菜,写出这道菜的渊源…有一天,我遇到了一只🐱,收养了她,起了个很个性的名字——喵屌屌~半年后,她成年了,想找老公,于是,一段猫猫的奇缘降临了…屌屌和事儿事儿完成了喵...

  • 杭帮菜食谱做法大全,超简单的杭帮菜做法步骤

    杭帮菜

    秘密用料秘密秘密秘密秘密杭帮菜的做法秘密秘密小贴士杭帮菜...

  • 本帮烤麸食谱做法大全,超简单的本帮烤麸做法步骤

    本帮烤麸

    记忆里过年必备的菜,但由于我自己不爱吃烤麸,所以家里平时是不烧的,但家里爸妈长辈都很爱,所以我还是get了技能用料老抽勺生抽勺糖克烤麸块香菇木耳金针菜本帮烤麸的做法这是烤麸,菜场里买豆制品的摊位就有,我买了8块钱,回来...

  • 本帮菜饭食谱做法大全,超简单的本帮菜饭做法步骤

    本帮菜饭

    用料小白菜5颗咸肉100克大米2杯生抽2勺老抽1勺姜片1片蒜2瓣葱一点白胡椒粉一点香油一点本帮菜饭的做法咸肉切小丁,小白菜焯水后切丁,葱、蒜切末。大米洗净放好水。(比平时正常煮米的水量稍微少一点)锅中放油,放葱姜蒜爆香,...

  • 黄金帮食谱做法大全,超简单的黄金帮做法步骤

    黄金帮

    简单惬意的下午甜点用料土豆2个淀粉50g黄金帮的做法将土豆洗净去皮切成条状裹上淀粉顺锅壁滚入,炸至金黄即可当当,完成了。(根据自己喜好可再炸些火腿肠,荷包蛋,苹果等配着吃)小贴士可用番茄酱蘸着吃,也可撒上胡椒粉(本人用的...

  • 本帮酱鸽食谱做法大全,超简单的本帮酱鸽做法步骤

    本帮酱鸽

    本帮菜浓油赤酱,我和老公都是上海土生土长的本地人,所以我们全家对于浓油赤酱的本帮菜毫无抵抗力~要做酱鸽,建议买草鸽子,不要买肉鸽,会更鲜美,跟买鸡时买散养草鸡是一个道理。用料草鸽1只姜片4-5片葱一小把桂皮1块八角1个香...

  • 蛋糕豆包(补铁好帮手、过敏好帮手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕豆包(补铁好帮手、过敏好帮手)

    嘀嘀、嘟嘟牛奶鸡蛋过敏,又爱吃蛋糕咋整,孩子嘛,喜欢好看的新奇东西。豆包可以放在纸杯里呀,嗯,假装是个杯子蛋糕,别把豆包不当干粮,哈哈😄类似做法,地瓜泥可以换成南瓜、紫薯、大枣、胡萝卜等。枣糕链接_title_a这里的面粉、...

  • 本帮素鸭食谱做法大全,超简单的本帮素鸭做法步骤

    本帮素鸭

    吃惯了素菜,非常喜欢不断丰富日常素食菜谱,既有烹饪乐趣,有有助于健康。特地买了崇明手工腐衣。第一次尝试素鸭。用料生抽2勺无碘盐1勺茭白2根胡萝卜1根黑木耳10朵腐衣皮3张花生油400克本帮素鸭的做法胡萝卜、茭白、黑木...

  • 炒白菜帮食谱做法大全,超简单的炒白菜帮做法步骤

    炒白菜帮

    用料白菜5片干辣椒5个蒜3瓣小葱2根老抽1.5匙勺米醋1匙勺盐半匙勺蒸鱼豉油2匙勺腊肠1根炒白菜帮的做法白菜杆洗净切条。把大蒜拍碎备用,准备干辣椒切段、小葱段。肠切薄片。锅内热油,放入干辣椒炒香。放入蒜、小葱段,炒匀...

  • 本帮扣肉食谱做法大全,超简单的本帮扣肉做法步骤

    本帮扣肉

    用料泡好的走油肉一大块约500克糖22克盐1克生抽5克老抽25克本帮扣肉的做法走油肉切片,皮朝下倒扣在大碗内加入所有调味料,主锅加满水2200克,V档蒸约120分钟(99+30)倒扣入盘内...

  • 如何做本帮红烧肉好吃 本帮红烧肉烹饪方法大全

    本帮红烧肉

    酱香浓郁、肥而不腻的本帮红烧肉,每一口都是儿时的回忆,你学废了吗?用料五花肉500克姜片20克大葱50克快帮厨红烧酱汁85克装1袋本帮红烧肉的做法准备所需的材料:五花肉、大葱、姜片以及快帮厨红烧酱汁五花肉冷水下锅焯水后...

  • 米博,连水果都帮我洗好了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米博,连水果都帮我洗好了

    我被厨房黑科技震惊了,米博体验下来很有好感!我超级爱吃草莓,酸甜可口,营养丰富,吃了不胖人。不过听说草莓上面还是蛮多农残的,洗比较费时间。是我家经常备着的水果,自从我买了米博之后,洗草莓这件事都交给了米博,用料食材.:...

  • 杭帮酱鸭食谱做法大全,超简单的杭帮酱鸭做法步骤

    杭帮酱鸭

    用料鸭只葱姜香叶,草果,八角冰糖,酒,老抽,生抽,蚝油/水杭帮酱鸭的做法鸭子汆水擦干,先一点点油煸香葱,姜。下鸭子煎出油,倒掉大部分油,然后加香叶,草果,八角,冰糖,酒,老抽(我还加了蠔油),生抽,水一起中小火煮。每12-15分钟浇汁翻面一次...

  • 猪油渣醋烧白菜帮帮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪油渣醋烧白菜帮帮

    用料大白菜1棵油渣适量猪油渣醋烧白菜帮帮的做法切菜备料。油爆葱蒜子,放油渣。放剁辣椒。加青椒。放盐,胡椒,出锅。走菜。...

  • 本帮醉蟹食谱做法大全,超简单的本帮醉蟹做法步骤

    本帮醉蟹

    用料大闸蟹三十只(一两半左右一只)姜若干醉卤两瓶白酒三两成年花雕二两盐适量糖适量本帮醉蟹的做法清水养蟹半天,用刷子清洗下蟹。取纯净水或凉开水冲洗下,放在容器里(我买的比较多所以用锅装了)切姜丝若干放进锅里,倒白酒、...

  • 本帮烧卖食谱做法大全,超简单的本帮烧卖做法步骤

    本帮烧卖

    用料糯米大米香菇方腿葱本帮烧卖的做法放少许生抽,味极鲜,不要放盐,拌均。现成的烧卖皮包好,水开后蒸5~10分钟即可。...

  • 大哥们帮我看看我的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大哥们帮我看看我的面包

    啊我好难!!!用料高筋面粉250克蛋清一个耐高糖酵母3克盐3克奶粉20克牛奶120克糖35克大哥们帮我看看我的面包的做法长得不高但是熟了虽然熟了也拉丝但是就是感觉不够蓬松小贴士大哥们帮我看看怎么都发不起来酵母我测试过了...

  • 菜帮沙拉食谱做法大全,超简单的菜帮沙拉做法步骤

    菜帮沙拉

    其实就是白菜帮子。纵使有千般营养,但纤维较粗,在不喜欢粗口感的人那里,这东西往往不受待见。只有切碎了剁细了包在饺子包子里,才不会被拒绝。做成沙拉,也并不会讨喜。纯粹是为了把那一闪而过的灵光变现。用料白菜帮子150...

  • 本帮草头食谱做法大全,超简单的本帮草头做法步骤

    本帮草头

    上海人喜欢吃草头,做法很多种,可以做塔饼,菜饭,放上卤大肠就是名菜的草头圈子用料草头六两高度白酒美极鲜酱油盐本帮草头的做法草头把杆摘掉(花点时间,饭店里不摘)锅子加油(平时炒菜油量的一倍)烧热,盐放在洗干净的菜上下锅快速...

  • 钙帮食谱做法大全,超简单的钙帮做法步骤

    钙帮

    钙是每个人必须的,大家赞同吗?那么我和我的家人朋友,也是其中之一!每个人都需要补钙!我家特有的补钙方式:炮制之后的鸡蛋壳!所以目前:我的家人(孩子及老人)不存在缺钙,因为我会定期给家人做一些,作为备用!我自己也会吃的;😍😍😍国...