海绵蛋糕玉米油版怎么做更好吃
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海绵蛋糕(玉米油版)
玉米油代替了黄油,甜菊糖苷代替了白糖,这个分量是一个8寸+一个4寸,可以作为奶油蛋糕的蛋糕体用料鸡蛋6个低粉140克牛奶110克玉米油100克甜菊糖苷3克醋几滴海绵蛋糕(玉米油版)的做法把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开蛋黄加入甜菊糖苷...
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小美版 海绵蛋糕(无油版)
7个鸡蛋的方子,蛋糕弹性很好,无需放油。用料鸡蛋7个白砂糖70克低筋粉70克小美版海绵蛋糕(无油版)的做法做之前先180度预热烤箱。将7个鸡蛋和70克白砂糖放入主锅,插入蝴蝶棒,时间15分钟,温度37度,速度4进行搅拌。倒入70克低筋...
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美善品海绵蛋糕玉米碴子版
用料鸡蛋个低筋面粉克细砂糖克美善品海绵蛋糕玉米碴子版的做法就把面粉一半换成了玉米粉有颗粒感烤其他步骤一样自己记录一下...
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蒸黑米糕(海绵蛋糕版)
茶点一直是儿子的最爱,尤其是黑米糕,有一次吃完他就念念不忘了,一直要求我给他做。好吧,专门自己买了黑米,洗干净,晾干,隔天自己用破壁机打成粉,过筛,准备好,开动……💪用料牛奶25克玉米油25克黑糯米粉90克鸡蛋5个约250克白砂糖...
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乳酪海绵蛋糕(无油版)
深夜发挥不怕死实验精神做了无油低糖版的乳酪海绵实验结果是妈妈拿走了一半剩下一半我吃完了(╯▽╰)参照小嶋的海绵蛋糕糖量减至65黄油和牛奶换成了奶酪+水我口味非常淡、感觉成品还是蛮甜的、口感绵软用料鸡蛋150g...
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海绵蛋糕玉米油厨师版6寸
网上对我们这种省钱党不是太友好,没有多少人教你如何省钱。更没人告诉我海绵蛋糕不能用植物黄油,注意千万不要用植物黄油,我愿称之为蛋糊杀手,植物黄油到进去5秒就能让蛋糊化成一滩水,不管你前面做的多好。另外底功率打蛋...
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6寸海绵蛋糕/杯子蛋糕(柔润暄软 ,玉米油版)简单快手
成品出炉后微微高于模具一点,基本齐平,足够膨发是不会太甜的。冷藏一天,感觉口感会更好吃用料a蛋白3个砂糖90克(实在甜可以减10g)b蛋黄3个c低粉90克d蜂蜜6g牛奶40克玉米油25克6寸海绵蛋糕/杯子蛋糕(柔润暄软,玉米油版)简单快...
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海绵小蛋糕-玉米油版
第一次尝试玉米油版的海绵小蛋糕,感觉还不错哦😊,解决了我黄油不足的大问题,口感丰富,不错不错用料玉米油25克糖粉70克鸡蛋3个牛奶20克低筋面粉100克装饰用淡奶油200克糖粉10克抹茶粉少量海绵小蛋糕-玉米油版的做法准备材...
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黄油版海绵杯子蛋糕
此配方可做底径为5厘米的纸托杯子蛋糕,六个~软纸托不是机制硬纸杯~鸡蛋一定要挑大的不然只能做五个或者第六个不满模~用料鸡蛋1个蜂蜜2克细砂糖25克低粉30克牛奶14克黄油10克黄油版海绵杯子蛋糕的做法将纸托放入六连模...
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纸杯海绵蛋糕(色拉油版)
以前用手持打蛋器,坐温水打发海绵蛋糕,一直没成功过。所以对海绵蛋糕望而却步~现在做海绵蛋糕太简单了,这款海绵蛋糕口感很接近戚风,细腻,香甜!配料中的:面粉可以70-120克,面粉少松软一些,多口感扎实,可根据个人喜好添加!糖可以减...
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无油版~杏仁海绵蛋糕
我做蛋糕是随性的~有时没有配方!是脑子里从出蹦!也不知道自己做的受不受欢迎!哈哈~喜欢杏仁味的就来吧!用料低筋面粉50g全蛋液85g杏仁粉60g蛋白110g糖粉50g砂糖35g无油版~杏仁海绵蛋糕的做法全蛋,糖粉和杏仁粉放入盆中,用打...
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豆乳卡仕达奶酪樱花奥利奥酸奶玉米油海绵蛋糕
因为想吃,名字是自己编的挺长的用料①樱花奥利奥酸奶玉米油海绵蛋糕:鸡蛋总量320克约7个白砂糖140克水怡或者蜂蜜12克低粉180克(过筛2遍)玉米油60克原味冠益乳酸奶60克②豆乳卡仕达奶油奶酪:永和豆浆粉1袋白砂糖适量玉...
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海豚の海绵蛋糕(绵白糖版本)
码一下微博@Smldolphin的海绵方子用料用心做海豚の海绵蛋糕(绵白糖版本)的做法海豚の海绵蛋糕(绵白糖版本)材料:(三能7寸阳极模*1)新鲜土鸡蛋150g绵白糖100g低粉100g全脂牛奶40g发酵黄油25g香草精(如图含香草籽)1大滴做法:1.绵...
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提拉米苏(海绵蛋糕版)
简易版的提拉米苏哈。因为在家做材料缺乏,夹心是海绵蛋糕胚。我的糖比例还行,自己吃感觉甜度刚好。喜欢偏甜的可以酌情加糖。用料鸡蛋3个(180克)绵白糖30克(蛋清)绵白糖20克(蛋黄)绵白糖50克(慕斯液)低筋面粉60克可可粉10克咖啡...
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海绵蛋糕(无油版)
个人不喜欢油腻腻太甜的东西所以学了此方子保留自己做起来方便小孩大人都适合吃用料鸡蛋3枚低筋面粉或蛋糕粉60g玉米淀粉20g细砂糖30g伊利臻浓牛奶40g柠檬2-3片海绵蛋糕(无油版)的做法蛋糕粉蛋糕粉60g淀粉20g细砂糖30g...
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无油版的基础全蛋海绵蛋糕
无油版的基础全蛋海绵蛋糕方子出自:_烤焦了,我做得很失败,只为记录方子。用料鸡蛋1个约50克糖20克低筋面粉25克牛奶10ml无油版的基础全蛋海绵蛋糕的做法用烘焙纸剪出和模型直径一样大的圆形和可以绕模型一周的长方形,然后...
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超润海绵蛋糕(无油版)
一直对戚风爱不起来又嫌海绵太扎实现在广泛运用的海绵的配方多是鸡蛋、面粉、糖1:1:1或3:2:2这样比例做出来的海绵对我还说总是偏干偏甜今天试验了2:1:1的比例。结果成品十分松软一点也不干实际上我还减少了糖量口感...
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海绵蛋糕(米博版)
以前很少做海绵蛋糕,自从用了(方太)米博做海绵蛋糕,美味真的不错。用料鸡蛋5个低筋面粉55克细砂糖50克橙子汁10克色拉油10克玉米淀粉5克橙皮10克海绵蛋糕(米博版)的做法准备材料主锅里插入搅拌棒,把5个鸡蛋打入主锅,再加入白...
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六寸海绵蛋糕(植物油版)
用料鸡蛋3个牛奶30克玉米油30克低筋面粉90克细砂糖80克柠檬汁几滴六寸海绵蛋糕(植物油版)的做法将植物油和牛奶放在一起搅拌均匀,放在盛有温水的容器里,隔水温着。将鸡蛋和白砂糖放到打蛋盆里,滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打...
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无油低糖版海绵蛋糕
依据分蛋打发式海绵蛋糕的做法,减去糖的分量及油。口感同样绵软,却更健康!用料蛋清3个蛋黄3个细砂糖30克蜂蜜25克牛奶30毫升低粉45~50克柠檬汁少许香草精少许无油低糖版海绵蛋糕的做法蛋清和柠檬汁低速打出细泡,加三分之...
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海绵蛋糕(无糖无油版)
想要减肥又想吃点甜食,唯有这款深得我心,每天晚上做好,早上带到公司吃,配个脱脂牛奶简直不要太完美哦!一人份的美食用料鸡蛋1个水或者牛奶25克低筋面粉25克玉米淀粉7克葡萄干一小把坚果随意放吧海绵蛋糕(无糖无油版)的做法1...
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火腿玉米粒番茄面包海绵蛋糕
用料1(面包)高筋面粉150克低筋面粉50克菠菜汁100克(可用自己喜欢的或就地取材)盐1克干酵母3克黄油20克用料2(海绵蛋糕)低筋面粉70克鸡蛋2个(可以增加到3-4个)细砂糖50克牛奶15克食用油10克火腿玉米粒番茄面包海绵蛋糕的做...
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海绵蛋糕(淡奶油版)
家中用冰箱还有很多淡奶油的存放,黄油没有了无法做曲奇,在菜谱上翻了两天,看见有一个杯装“淡奶油海绵蛋糕”菜谱,决定试做一下。分量放多了,直接改为用烤盘,转另一种口感的吃法。用料白砂糖100g低跟面粉70g淡奶油90g(根据...
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玉米蛋糕(海绵蛋糕法)
曾在一家早茶店吃了一个玉米饼,软糯的口感,淡淡的玉米香味,回味无穷,从此念念不忘⋯⋯于是尝试自己做,借鉴了海绵蛋糕方法来做中式面点,中西合璧,歪打正着竟然成功了!用打发鸡蛋代替泡打粉小苏打之类的东西,意外的收获了更加松...
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淡奶油海绵蛋糕(奶油消耗版)
1L淡奶油,做了一个草莓慕斯蛋糕后,还剩1/3,想想开封的淡奶油放久了不好,所以自创了一个海绵蛋糕,入口没那么甜,但是回味超棒!用料淡奶油200g鸡蛋3个奥利奥饼干适量蔓越莓适量低筋面粉50g白糖适量淡奶油海绵蛋糕(奶油消耗版)的...