老爸牌洋葱炒肉怎么做更好吃

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老爸牌洋葱炒肉

用料洋葱1个/2人肉巴掌大一块/人生姜随意辣椒随意老爸牌洋葱炒肉的做法猪油熬热，下姜丝炝锅放肉滑炒（肉提前裹好生粉会更嫩）倒酒、酱油放洋葱，焖锅洒点辣椒大火翻炒，不熟可再焖一会，放葱段出锅小贴士1、最好用猪油炒；2、肉可...
老爸牌炖羊肉

小时候每到冬天，老爸就会炖一大锅羊肉。一家人围着火锅，吃得热乎乎的。记得某个中午，吃得特别开心，但上学的时候到了……那可能是我第一次恋恋不舍、不想离开家……用料羊肉克萝卜根料酒勺姜片香叶片干红辣椒个盐克桂皮块...
老爸牌鱼煲

每次回家老爸必做我必点，深得老少喜欢的快手煲，鱼肉嫩滑入味，香干木耳下饭，胡萝卜如红薯一样香糯。制作简单快速，鱼腌好的情况下15分钟就搞定用料胖头鱼、胡萝卜、香干、黑木耳、大蒜头腌鱼料：老爸牌秘制香辣酱、蚝油、胡玉...
老爸牌

用料麻椒肉葱姜蒜干干辣椒个各种丸子，肠藕土豆白菜菜花油麦菜木耳，银耳金针菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香锅底料酱油老爸牌的做法把所有食材焯熟。锅小火下油，油不热下麻椒，不翻炒，稍微变色倒肉。炒熟，下葱姜蒜、干辣椒、麻辣香...
老爸牌豆腐

用料豆腐红椒青椒盐糖胡椒粉老爸牌豆腐的做法油热，葱蒜炒香放入豆腐块煎炒，放入盐，胡椒粉，糖干锅时加少许水快收干时放入红椒和青椒...
爸爸的洋葱炒猪肝

回国那几个月吃到了多年没吃的老爸手艺。简直热泪盈眶。时间一晃而过，又回大农村了。总要学着做点菜给自己补补。要对自己好一点。猪肝补血补气补铁，喜欢吃比较嫩的猪肝，就要这样烧哦用料洋葱1只猪肝一整块淀粉少许酱油...
老爸牌炖牛肉

用料牛肉1500克八角1个香叶1片桂皮1个小的干山楂4-5片小茴香3克冰糖7块花椒一小把葱半根切段姜不去皮7片蒜拉开口3-4瓣凉水适量高压锅或者砂锅1个焯水锅1个料酒（焯肉）少许腐乳（炖）1块料酒（炖）3炒勺生抽（炖）3炒勺老抽（炖）一炒勺...
老爸牌酸菜扣肉

老家摆宴席除了鸡鸭鱼，还有扣肉是绝不能少的。虽说家家户户都有自己的煮法，但吃过老爸煮的就没有说不好吃的，就是我家那口子从不吃肥肉的，遇上老爸煮的扣肉也能吃上几大块。离家后越发想念老爸的手艺，但疫情防控又不能时时...
爸爸的素炒洋葱

这么多年只吃过一次爸爸炒的洋葱，还是什么都不放的洋葱，可确是莫名的好吃(๑´ڡ`๑)可能我当时饿了，从吃的第一口才发现，洋葱是甜的😂😂昨天去超市买菜，看到了洋葱，想要买两个回来炒炒~结果牛粪嫌弃不好吃的😒😒最后俺只能...
老爸牌肉臊子

老爸的味道～日常记录用料五花肉适量大葱1根姜6.7片干辣椒，花椒适量八角，桂皮适量料酒生抽老抽适量黄冰糖1块梅干菜黄豆酱秘密武器㊙️老爸牌肉臊子的做法五花肉切丁，凉水入锅。焯肉时准备好所需材料葱段、姜片，泡好梅干菜。...
爸爸牌胡萝卜炒肉

这个菜谱主要是写给自己看的，怕自己忘了。在我老爸半个小时的视频指导下做出来的。用料猪肉克胡萝卜根青椒个蒜2瓣姜片盐克生抽勺老抽普通豆瓣酱郫县豆瓣酱料酒花椒粉猪油普通食用油生粉（淀粉）蚝油爸爸牌胡萝卜炒肉的做...
爸爸牌快手香葱手抓饼

记忆中小的时候总是早一起床就会有各种花样的早餐，朴实的却美味满满，葱香抓饼就是其中之一，今天终于把它当作我的第一份菜单～用料面粉150g油少许食盐、五香粉少许香葱适量芝麻适量爸爸牌快手香葱手抓饼的做法三分之一面粉...
爸爸牌辣辣的辣子炒肉

每次回家最爱吃爸爸牌辣子炒肉这个菜谱是害怕久不下厨以后不会做了才创建的。第一次自己做的时候好开心因为吃到了我爸亲手做的感觉！辣辣的！太爽了用料猪肉200g尖椒辣的那种三个西红柿软的一个葱随意蒜末很重要老抽花椒...
金牌洋葱圈

用料洋葱面包屑鸡蛋面粉盐白胡椒粉油金牌洋葱圈的做法洋葱剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛，以免“泪流满面在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉，搅匀后腌制10分钟将鸡蛋和面粉搅...
老爸牌炒咸肉【新鲜五花肉】（下饭利器）

早上配着泡饭吃，无敌下饭用料新鲜五花肉适量食用盐适量姜几片老爸牌炒咸肉【新鲜五花肉】（下饭利器）的做法锅里放盐炒至焦黄色五花肉去皮，切小块，倒入炒好的盐中炒的过程中，最开始会有些粘锅，继续翻炒肉很快就会出水放入几片...
【爸爸的厨房】孜然羊肉（洋葱版）

小的时候比较挑食，一次偶然间吃了爸爸做的菜，觉得很合口味。就这样，爸爸从0基础的料理新手，不断研究开发菜品，成了大家眼里的烹饪达人。每一道菜都是家和爱的味道，朴素且温暖。【爸爸的厨房】系列记录了爸爸的家常菜配方和...
老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝

老爸炒的，我只负责吃和记录O(∩_∩)O用料雪菜猪梅肉干辣椒姜末淀粉生抽糖盐料酒老爸的招牌小菜——雪菜炒肉丝的做法雪菜入淡盐水浸泡半小时，利用渗透压逼出雪菜里面的过量盐分。清水冲洗，挤净水分，切成粒。猪梅肉切丝，加...
老爸牌肉圆子

用料猪肉葱姜盐适量酱油少量鸡蛋一个淀粉适量麻油少量老爸牌肉圆子的做法绞肉，打肉，放入一个鸡蛋，打到黏糊放葱末、姜末、盐、少量酱油、几滴麻油，淀粉、继续搅拌将肉末握成圆形，下入锅...
老爸牌红烧肉

用料三层肉随意姜很多片蒜4瓣红糖随意枸杞随意酒随意酱油随意辣椒随意老爸牌红烧肉的做法三层肉切块。姜蒜备用。下锅熬油，直到肉发黄。放入姜蒜。加料酒。加酱油。加红糖。加点儿水。上锅盖焖一会。图快可加点水放高...
老爸的洋葱炒牛肉

老爸已经有二十多年的烧菜历史啦，这次家里有很多洋葱，于是买来牛肉做个洋葱炒牛肉。在下厨房里搜索到的和老爸做的似乎都不一样，于是创建菜谱之~老爸烧菜有点随意，但中华料理不就是这样嘛~所以这个应该是我爸随便烧的，不过...
老爸牌-青瓜炒肉

有父母的地方，就有家的味道～用料青瓜2条蒜头几小颗盐，白糖，蚝油适量生粉水1小碗肉适量老爸牌-青瓜炒肉的做法热锅放油，放蒜头，翻炒一下青瓜切片，放进去翻炒炒得油亮油亮，放入适量的水盖盖子，焖一分钟开盖再放适量的盐，白糖，蚝油...
老妈牌葱花炒五花肉

全家的最爱，每当为不知道吃什么饭做什么饭而发愁的时候，我们全家就会不约而同的说：咱们葱花炒肉吧？用料五花肉葱花酱油八角糖盐花生油老妈牌葱花炒五花肉的做法五花肉切成均匀的片状备用。锅中倒入花生油，油热后倒入切好的...
老爸牌冬瓜炖肉

某天非常想吃老爸做的冬瓜炖肉，于是在电话里要来了下面这张菜谱，拍照留存。用料焯肉料酒适量姜片适量熬汁葱姜蒜适量干辣椒随自己口味生抽适量老抽适量蚝油1勺香叶或丁香少量炖肉冬瓜一块粉条或豆腐看自己想加什么盐适...
🔹老爸牌炒花甲🔹

四川人就喜欢吃辣辣辣得哈🔥用料花甲2斤、泡姜2个（切成丝、可要点泡姜水）、泡小米椒10小根（切开）、小米椒2小根（切开）、大蒜2小个（切小片）、大葱2根（切成45度）、干海椒6根（剪开）、青干花椒10小颗。🔹老爸牌炒花甲🔹的做法做法：油开...
老爸牌葱油饼（好好吃！）

老爸有一天从书店买回来两本书，是关于面食和养生食谱的，他也没怎么看。后来某一天我吃到了他做的葱油饼，很好吃！其实老爸的做法跟书本上不太一样，动手动脑能力超强的老爸就是👍🏻用料老爸牌葱油饼以下分量老爸都没有称量，我...