金沙虾无脑版怎么做更好吃
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金沙虾(无脑版)
我非常非常喜欢吃金沙虾,但是出去吃,实在是太太太贵了(我食开嘅肥佬大厨,168元只有半斤虾)这个教程教大家做,简直简单到cry!!!用料家乐牌咸蛋黄酱一勺虾半斤玉米淀粉适量金沙虾(无脑版)的做法买来沙虾半斤,最好用中等大小的罗氏虾...
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黄金沙虾
用料虾500克咸蛋黄4个黄油20克生粉2匙黄金沙虾的做法虾清洗干净,去头开背去掉虾线,用厨房纸吸干水分,撒上生粉拌匀备用。将咸蛋黄压碎。热油锅,放入虾炸煮,捞出沥干油。热锅后放入黄油,待黄油融化后放入咸蛋黄碎,小火,炒匀至...
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金沙大虾
詹姆斯厨房看到这道菜,立马下单阿根廷红虾,到货就开始做,前后不过一天,这就是一个吃货的执行力😂用料阿根廷红虾6只咸鸭蛋2个南瓜一小块葱花一小把蒜两瓣金沙大虾的做法虾解冻,剪须,去虾线。沿虾肚插进一根牙签,防止油炸的时...
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金沙虾
用料虾500克咸蛋黄4个淀粉2勺葱1根盐少许胡椒粉少许生菜2片姜2片金沙虾的做法虾放入冰箱冷冻4小时后取出来剥掉虾壳,用刀从虾背处切开剔除虾线,将虾卷一下,姜片榨汁,用盐、胡椒粉、姜汁拌匀后腌30分钟。将腌好的虾加入生...
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金沙包子无油健康版
酒店茶点的流沙包子好吃可是油太多太多了!担心长肉肉又十分嘴馋的我~折腾了相对低卡健康的版本来满足一下自己,记录一下。用料包子皮:低筋面粉300克玉米淀粉30克糖30克耐高糖酵母4克无铝泡打粉4克牛奶170克(视干湿度酌情增...
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金丝沙拉虾
看了华人世界现学的用料大虾、沙拉酱、炼乳、蛋清、粉面、橙子、土豆丝适量适量金丝沙拉虾的做法把虾皮和黑线去掉,洗净。在把粉面和蛋清调成糊,把虾放里裹上面蝴。有炼乳、沙拉、鸡蛋、橙子、淀粉把炼乳和沙拉调成汁。...
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金沙海虾
有厨友问我要菜谱,很抱歉一直忙,没时间上传,今天就把做法一一铺上来~其实做法很简单,又很美味。😄😄😄希望成功出品的厨友们把美图秀出来~~用料九节虾(海虾)400~500g红心咸蛋(只取蛋黄)3~5个油若干金沙海虾的做法虾要用清水洗...
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金沙虾仁
用❤️说早安🌹受詹姆士用咸鸭蛋做炸鱿鱼的启发,我用了虾仁来承接他的理念。做好之后尝一口,嗯,咸蛋黄炒出的金沙就像是给虾仁注入了灵魂,让Q弹的虾仁美味升级。Saygoodmorningwithmyheart!InspiredbyJames'sfriedsqui...
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懒人版蒜蓉粉丝开背虾(无脑做)
一直想做一次蒜蓉虾,苦于觉得有点麻烦一直就没尝试。直到在网上买了李锦记的蒜蓉酱...走起!用料虾12只葱两根生抽半勺粉丝1把蒜蓉酱1勺蒸鱼豉油半勺懒人版蒜蓉粉丝开背虾(无脑做)的做法第一步当然是要处理一下虾和粉丝。...
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金沙开背虾
这个菜谱是在豆瓣的“克思克行”豆友那里看到的,照着做了一次,真的很简单也很好吃,这个菜谱除了封面那张照片是我自己做好后拍摄的,其余的照片及操作步骤都是“克思克行”豆友的,我本人不享有其任何权益。原菜谱链接:用料大...
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蒜泥金沙虾
端午节吃不掉的咸蛋终于有用武之地了用料大对虾12只大蒜1个咸蛋黄2个料酒适量黑胡椒少许蒜泥金沙虾的做法大对虾洗净开背去泥肠,用少许料酒和黑胡椒腌制15分钟大蒜切沫备用,咸蛋黄趁热加少许料酒碾成糊状平底锅加少许油...
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金沙明虾
用料明虾12只玉米粒一罐糖5克盐1克咸蛋黄3个金沙明虾的做法起锅坐油!把虾和玉米粒拍脆炸粉炸制金黄酥脆捞出控油!锅下油烧热!加入咸蛋黄炒制起沫!加白糖!盐!翻匀出锅!出锅时可以撒点青红辣椒末!好看小贴士注意以下几点;1:炸的...
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金沙香辣虾
咸蛋黄是我很喜欢的食材,无论是作为炒菜的食材还是月饼和其他甜点,红的咸鸭蛋黄,我都很爱吃,去餐厅经常吃的就是咸蛋黄南瓜和咸蛋黄鸡翅,这次刚好买了很多虾,就试试咸蛋黄金沙虾啦!炒到出油出沙的咸蛋黄包裹煎炸到酥香的虾皮...
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金沙虾球
用料咸蛋黄姜丝油盐虾金沙虾球的做法200g的虾去皮。从背部切开不要切断,备用。这样虾在加热过程中,预热卷起。就会有一点球形的形状。四个蛋黄。用勺子先将咸蛋黄压碎,备用。160度油锅炸至虾球变色卷曲就立马捞出。滤油...
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虾头油(虾脑油,脑黄金)
疫情不知道会持续多久,开始囤货,买三斤虾回来,得到虾头467克,加花生油熬,最后得虾油585克。虾油,又叫虾脑油,脑黄金,各地叫法不一。用料虾头467克大蒜50克大葱叶77克花生油765克虾头油(虾脑油,脑黄金)的做法虾头467克,取虾头的...
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金沙麦片虾
前几日去新加坡旅游,吃了海鲜共和国(和珍宝同个集团的)的麦片虾之后简直欲罢不能,回家上网立马搜“珍宝麦片虾”的料包,居然真有!收到货打开之后发现其实就是加了奶粉的麦片嘛,下次用自己买的麦片试试看。用料虾十只淀粉适量...
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金沙咸蛋虾
用料虾适量金沙咸蛋粉适量干辣椒金沙咸蛋虾的做法虾开背炸一下备用,这是炒虾的咸蛋粉粉热油爆香干辣椒,加入咸蛋粉小火慢炒炸好的虾倒入,慢火炒至虾裹满咸蛋粉小贴士炒咸蛋粉的时候注意小火,免得炒糊...
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金丝沙拉虾球
吃一次就念念不忘的,金丝沙拉虾球。疫情宅家,做创意美食,感觉不错,非常好吃。用料虾8只沙拉酱适量味达美臻品料酒1勺橙子1个鸡蛋1个金丝肉松适量沙拉适量淀粉适量胡椒粉少许金丝沙拉虾球的做法准备好食材。冰冻大虾提前解...
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金沙小白虾
这道金沙小白虾,出自一家私房菜馆。原来店主给我们介绍这道虾的时候,以为没新意,不感兴趣啊!但却是人家的招牌菜,非常最受欢迎的!呃~好吧!那我就跟风一回了,不跟风我都不好意思说自己中国人了😂😂但是结果真的让人大吃一惊啊!好...
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金沙虾球🍤
🍤🍤咸蛋黄炒虾仁🍤🍤完美配方:100克虾仁~搭配~一颗咸蛋黄用料虾仁300克(20个左右)咸蛋黄3个盐适量黑胡椒碎1克金沙虾球🍤的做法烤箱上下火➕200度预热,将3个咸蛋黄放在烤盘上,烤5分钟(蛋黄出油即可)。熟了之后,放入小碗里,用叉...
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蒜香金沙虾
用料鲜虾、咸蛋黄、料酒、蒜、香葱、糖蒜香金沙虾的做法鲜虾开背、去虾线,洗净控干备用。蒜切蓉,蛋黄切碎备用。热油锅,温度略高,虾入锅,煎虾壳至红色,微微有些焦,放蒜蓉一起炒香,盛出备用锅中炒出的虾油不要浪费,再添一点油,小...
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金沙焗鲜虾
用料基围虾金沙焗鲜虾的做法图一图二...
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金沙皮皮虾
买海鲜时,海鲜老板上了新花样,剥好肉的皮皮虾~那就试试新做法,做起来~比较忙,也比较懒……店老板正好让我写做法教大家,我就整理了出来^_^有空时再分条写哈用料皮皮虾斤葱根盐克咸蛋黄金沙皮皮虾的做法1、 咸鸭蛋(熟)取...
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金沙虾仁蒸蛋
蒸蛋是主角,但配角却非常出彩,怎么说呢?反正眼睛嘴巴都用不过来,蒸蛋嘭着水光肌;虾仁金光闪闪,除了增加鲜甜味,还是优质蛋白,多吃有益;馅儿是腊肠的殷红色,口感脆嫩;豆腐块胖嘟嘟的像没化的雪,看得人魂都要丢啦!特别适合我这样总想...
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金沙虾丸
用料虾仁马蹄鸡蛋面包糠金沙虾丸的做法虾仁剁成虾茸,马蹄切碎丁,混在一起加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶,做成丸子沾淀粉,拖鸡液,滚面包糠,下锅炸透,即可小贴士1、炸丸子的时候用中低温油温,经常翻动,以防止面包糠在...