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脆底小面包自用怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的脆底小面包自用精选专题是专门提供脆底小面包自用的相关精彩内容的地方,这里的脆底小面包自用相关内容,小编都精心编辑,精选优质脆底小面包自用的相关知识,分享一些脆底小面包自用方面的经验知识。

  • 脆底小面包(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆底小面包(自用)

    烤箱最底层180度15分钟,下火200度4分钟,转上火190度3~4分钟烤到上色。用料主面团高粉420克奶粉15克盐4克糖25克鸡蛋70克水110克汤种180克黄油30克酵母6克汤种:高粉30克水150克蘸料糖13克芝麻17克低粉10克脆底小面包(自用)...

  • 蜂蜜小面包(脆底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜小面包(脆底)

    用了17小时中种法,更加柔软美味用料中种高粉175克干酵母2克盐2克奶粉5克水100克主面团高粉75克蜂蜜50克细砂糖10克盐1克鸡蛋15克黄油15克底料细砂糖10克芝麻10克玉米油少许蜂蜜小面包(脆底)的做法提前一天做好中种面团,中...

  • 如何脆底所有面包?零失败脆底面包教程的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何脆底所有面包?零失败脆底面包教程

    蜂蜜脆底面包曾经风靡一时,酥脆的底部混合芝麻的香味是它的一大卖点。实际上,不止是小面包可以制作脆底,只要你喜欢,你可以为任何面包添加上这一层特殊风味。但为了简便,本食谱仍然以小面包示例。15分钟手揉出手套膜参见用...

  • 脆底蜂蜜小面包(柏翠面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆底蜂蜜小面包(柏翠面包机版)

    用面包机和面,再手工制作,烤箱烤制方便又简单,好吃看得见👍用料高筋面粉200g普通面粉60g鸡蛋液54g清水(或牛奶)90g糖面团用40g,底料用5g酵母2g盐1g底料用芝麻5g植物油少许蜂蜜少许奶粉5g底料用面粉10g脆底蜂蜜小面包(柏翠面...

  • 脆底小餐包食谱做法大全,超简单的脆底小餐包做法步骤

    脆底小餐包

    用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予鼓励!🌹🌹🌹(勿喷!谢谢亲们😊)用料高筋面粉250克酵母0.6克奶粉10克鸡蛋🥚1个(约52克)水105克黄油25克盐2克脆底蘸料白芝麻适量白糖10克玉...

  • 脆脆脆底的蜂蜜小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆脆脆底的蜂蜜小面包

    用料凯瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克盐3克酵母5克黄油40克底部沾料蜂蜜适量水适量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小面包的做法1.主面除黄油外所有材料混合出厚膜,再加入黄油揉出薄膜,密封发酵2倍到2.5倍大...

  • 脆底面包食谱做法大全,超简单的脆底面包做法步骤

    脆底面包

    用料高筋面粉330克低粉70克奶粉20克糖70克鸡蛋1个旺仔牛奶195克黄油20克盐2克酵母5克底部材料。黄油适量玉米油适量芝麻20克白糖20克蛋黄液脆底面包的做法高筋面粉+低筋+奶粉+糖,伴均放盆里。再打入一个鸡蛋,加入牛奶,牛...

  • 脆底小面包食谱做法大全,超简单的脆底小面包做法步骤

    脆底小面包

    就在学校很喜欢吃,心血来潮就在家里做了特此记录一下,这里不嗜甜,需要甜的自行增加糖量。用料面团部分高筋面粉400克糖50克或者80克盐3克鸡蛋1个尽量大点牛奶200克酵母5克黄油30克底部部分黑白芝麻都可以适量白砂糖适量...

  • 蜂蜜脆底小面包 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜脆底小面包 小美版

    90后童年回忆(最为80后最苦的我童年真的没吃到)我自己是很贪甜的孩子随我今天看了丁丁猫的方子馋了一地儿赶紧动手怕失败结果松软好吃,儿子女儿一人两个,我果断又做了一炉丁丁猫的方子我自己记录起来好找用料1.牛奶80克淡...

  • 不用 脏手揉面的脆底面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用 脏手揉面的脆底面包

    用料高筋自发面粉250克水110克盐3克油(揉好后再加)25克鸡蛋1个糖40克脆底油9克糖10克芝麻10克不用脏手揉面的脆底面包的做法把面团调料除了油以外全部倒入一个盆里,用刮刀猛撮,看情况混合均匀后加入油,在猛撮混合均匀就好,...

  • 星星脆脆底蜂蜜小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    星星脆脆底蜂蜜小面包

    此方来至甜悦老师家视频笔记植物油适量(用来涂抹模具)面团可均分成12份,每份40克,可做2个六角模具。用料高筋面粉250克盐3克细砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克鸡蛋25克水135克酵母3克黄油25克芝麻蘸料糖白芝麻5克糖15克植物油...

  • 无厨师机用中筋面粉做快手蜂蜜脆底小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无厨师机用中筋面粉做快手蜂蜜脆底小面包

    春节宅在老家,材料有限,工具有限,宝宝的要求不限的情况下,做个最简单的小面包吧。用料牛奶190克鸡蛋1个酵母4克面粉400克盐2克白砂糖60克植物油40克脆底芝麻适量白砂糖适量刷面包表面蜂蜜,凉开水适量无厨师机用中筋面粉做...

  • 如何做脆底小面包好吃 脆底小面包烹饪方法大全

    脆底小面包

    今天和大家分享脆香脆香的脆底小面包的做法,内里松软香甜,还能拉丝,底部酥脆,芝麻香味浓郁的,是我小时候特别喜欢的味道,现在在家里也能随时做着吃了,做法不难,按着步骤来做肯定能成功,小伙伴们一定要试试。用料牛奶120g酵母1....

  • 蜂蜜脆底小面包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜脆底小面包(小美版)

    用料高筋面粉200克奶粉20克鸡蛋1个牛奶70克蜂蜜20克糖20克耐高糖酵母3克椰子油15克盐2克装饰玉米油15克白芝麻8克糖8克8寸烤盘蜂蜜脆底小面包(小美版)的做法面粉、奶粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、糖、牛奶放入主锅,30秒/速度3-...

  • 自用面汤底食谱做法大全,超简单的自用面汤底做法步骤

    自用面汤底

    用料肉片适量蚝油适量酱油适量麻油适量干牡蛎自用面汤底的做法肉片用蚝油,盐,糖,油腌制干牡蛎放水小火二十煮分钟,留一半汤底煮肉片煮完肉片的汤底留一半,加上之前的汤底,混合,加上蚝油,酱油,麻油,葱花,...

  • 脆底蜂蜜奶香小面包@佳木木烘焙用品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆底蜂蜜奶香小面包@佳木木烘焙用品

    这款面包不放黄油,而且取消了一次发酵,时间上大大的缩短了。此配方出16个小面包用料面团材料:高筋面粉165克低筋面粉45克盐2克奶粉9克耐高糖酵母3克砂糖35克全蛋1个+蛋黄1个+牛奶共130克脆底配料:砂糖6克低筋面粉6克芝...

  • 蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门

    蜂蜜小面包烤出来脆底不脆!不用担心!脑筋灵活一点就搞定啦!又甜又脆的脆底人人可以做出来!用料玉米油,色拉油都可以40克白糖或冰糖30克蜂蜜小面包脆底不脆,补救小窍门的做法凉锅倒油,放糖。中火熬制,熬到冒咖啡色的泡泡,小火迅...

  • 小美蜂蜜脆底小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美蜂蜜脆底小面包

    小时候有没有排队去买过这种面包啊😅,底部酥脆香甜,内里绵软,一口气能吃好几个,这款面包里我用了一半代糖,椰子油替换了黄油,热量大大降低,吃着更开心😋用料高筋面粉400克冰鸡蛋100克冰牛奶160克砂糖和代糖各35克共70克椰...

  • 蜂蜜脆底小面包手撕面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜脆底小面包手撕面包

    十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10...

  • Nono脆底小面包菜谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Nono脆底小面包菜谱

    记录用料主面团高筋面粉450克鸡蛋90克奶粉13.5克白砂糖90克盐7克牛奶220克酵母5克黄油75克脆底蜂蜜10克白砂糖10克黄油(放在间隙)30克上火160下火18026分钟Nono脆底小面包菜谱的做法长条向中间对折切开沾糖放黄油...

  • 小美版蜂蜜小面包(脆底)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版蜂蜜小面包(脆底)

    用料面团:牛奶200克糖粉70克蜂蜜40g酵母4克鸡蛋1个(约45g小鸡蛋)高筋面粉400克盐2克黄油30克脆底:糖粉10克芝麻10克低筋面粉20克清水(蘸取用)适量色拉油适量蜂蜜水30g(15g水+15g蜂蜜)小美版蜂蜜小面包(脆底)的做法1.牛奶,蜂蜜,酵...

  • 不用黄油的糖脆底蜂蜜小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用黄油的糖脆底蜂蜜小面包

    小时候经常买,五毛两个,上次想做点小面包吃,突然想起了这个面包。在下厨房搜的方子做的不是很好,有个步骤我发现很多人都没讲清楚。刚好这次在B站看到了一个还不错的方子,想分享给大家,我做的是绪作版本的~用料高筋面粉350克...

  • 万用面团之蜂蜜脆底小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万用面团之蜂蜜脆底小面包

    脆底是灵魂有声音的美食才是灵动的这个是两盘的量可以减半也建议揉一个面团做两份不同的面包我是做了一份脆底做了一份卡仕达的用料万用面团:高筋面粉500克鸡蛋(约50克)1个牛奶300克糖50克盐5克酵母5克黄油50克蘸底:白砂...

  • 蜂蜜脆底小面包(122)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜脆底小面包(122)

    早期烘焙,方子只是方便自己查找用料面包体高筋面粉210克酵母3克盐2克鸡蛋2个细砂糖35克凉开水35克脆底白芝麻5克细砂糖8克低筋面粉10克玉米油10克表面装饰白芝麻适量蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)20克:20克蜂蜜脆底小面包(122)的做...

  • 蜂蜜脆底卷卷包“万用面包胚延伸”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜂蜜脆底卷卷包【万用面包胚延伸】

    面包胚用的是我的菜谱里的“万用面包胚”做出来的面包口感松软有嚼头~底部脆脆的,中间软软的,表面黏黏的,很有层次的一款小面包模具:学厨WK9149用料脆底材料:糖8g白芝麻5g低粉10g玉米油适量淋面:蜂蜜:水1.5:1蜂蜜脆底卷卷包【...