喧软馒头怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的喧软馒头精选专题是专门提供喧软馒头的相关精彩内容的地方,这里的喧软馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质喧软馒头的相关知识,分享一些喧软馒头方面的经验知识。
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喧软馒头
最近很喜欢劲道紧实的馒头,蒸好了给老妈拿了去,过了几天问妈:那馒头好吃吗?妈说:好吃,就是有点硬!对呀,老妈牙不好,劲道的馒头虽然好吃,可是嚼起来不得劲,还是做喧软点的更适合老人吃,所以写个方子,方便参考!用料中粉500g白糖5g酵母...
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一次醒发,又喧又软,荞麦馒头……
非常暄软的一款馒头作为基础馒头可以夹上自己喜欢的菜品非常的美味又营养用料荞麦面100克普通面粉400克酵母5克糖20克水280克一次醒发,又喧又软,荞麦馒头……的做法面粉和糖混合均匀。将酵母粉倒入常温水搅拌均匀。将酵...
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喧软的发面大馒头
一家人就喜欢吃面食😁😁😁用料面粉500克酵母3克-4克盐3克温水270克-280克面粉60克~100克(排气时呛面用)喧软的发面大馒头的做法把面粉、酵母、温水全部放到面包机里面开启“搅拌”模式,10分钟后把面团拿出来揉至光滑状态...
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喧腾松软的馒头
一个做了十几年面食的生活在北方的中国南方人最近才发现做好喧腾松软的馒头的关键是醒、醒、醒!用料中筋面粉5杯酵母一小勺水1.75杯白糖一小勺喧腾松软的馒头的做法发面,用面包机发面或者手工发面,差不多两小时,发完了揉...
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喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。
今天去菜市场,宝宝看到南瓜说想吃南瓜馒头,很简单,那就做起来。用料南瓜150克酵母5克面粉350克白砂糖15克喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。的做法南瓜蒸熟压成泥面粉+酵母+糖+南瓜泥搅拌成絮状,揉成光滑面团温暖处发酵至两倍大...
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喧软筋道的牛奶刀切馒头
朋友喜欢吃的喧软筋道的刀切馒头。用料中筋面粉800克牛奶300克鸡蛋3个酵母8克温水50克糖80克喧软筋道的牛奶刀切馒头的做法所有原料倒进厨师机开始揉面,酵母粉用温水化开,发酵会快点。一档一分钟,四档十分钟,看面粉吸水情...
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喧软的酒酿燕麦馒头
特意增加燕麦,因为多吃粗粮,有益健康哈~用料酒酿300克中筋面粉500克酵母5克水85克燕麦60克喧软的酒酿燕麦馒头的做法所有原料放入揉面桶,揉盆光,面光。也可手揉至盆光,面光,手光。将面团取出,盖上保鲜膜醒面15分钟。等分成10...
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喧软米发糕
用料粳稻米300克低筋面粉30克清水180克糖40克酵母3克喧软米发糕的做法称好300克大米,用水浸泡一天半以上。用破壁机打成细腻的米浆。秤好40克白糖和30克面粉。加入3克酵母倒入酵母粉发酵用打蛋器把酵母和面粉和糖、米...
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超喧软南瓜花生馒头
用料南瓜300克酵母8克糖50克发粉5克中筋面粉400克玉米油50克超喧软南瓜花生馒头的做法南瓜上锅蒸熟15分钟压泥面粉,糖,发粉,酵母搅拌均匀加入南瓜泥搅拌均匀成颗粒状加入油揉成光滑的团,揉好发酵30分钟发酵好的(南瓜泥的...
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蒸馒头—超级喧软的大馒头
这几天宅在家里好像欠了很多方子,有朋友和我说想学习蒸馒头,自己蒸的不够暄软,总是失败,用了自发粉也是失败的馒头是硬的,其实蒸馒头一点也不难,注意重要的三个关键步骤就完全不会失败。宅家时间我们一起来蒸一锅白白胖胖又...
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♨️不加一滴水的南瓜馒头卷|蓬松喧软又好吃
秋冬季节怎么能少了南瓜料理呢…它不仅富含营养…而且金色的食物从外观上就自带诱人属性…给人愉悦的享受…今天这个南瓜馒头花卷、不加一滴水、就用南瓜泥揉面、做出来的馒头口感蓬松细腻暄软、也不用加太多糖…南瓜...
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超喧大馒头
用料酵母5克牛奶250克中筋面粉500克水适量克鸡蛋2个超喧大馒头的做法将酵母放入牛奶中搅拌将面粉加入盆中,先直接将两个鸡蛋打入,然后用加好酵母的牛奶和面,用筷子搅拌(我和面的时候一盒牛奶不够,又加入一些清水继续和面)当...
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一次发酵,喧软好吃的黑糖小熊馒头
今天分享一次发酵法制作的黑糖小馒头,把黑糖块放入热牛奶里融化,混合后的面团肤色可太适合做小熊的造型了~所以今天也是萌萌的小熊馒头教程哦~喜欢的朋友可以收藏做一做,选软好吃萌趣可爱!用料中筋面粉200G黑糖33G牛奶100...
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超喧软的椰香黑米大馒头
果奶奶很喜欢吃特别喧软的馒头。而我每次做的都是造型馒头追求颜值,口感是芒果更喜欢的略有弹性所以老人家不太喜欢这次没有追求颜值做了老人喜欢的口感添加杂粮米粉让馒头营养价值更高还有少量的椰浆和黑米香味非常搭...
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喧软大馒头(非教程,只有配方。
B站美食台看到的,朱厘米老师的配方,做了很多次了这个配方,扎实度和软度都和我心意,没有甜味,是最纯粹的麦香,下厨房的系数计算很好用,所以发过来。用料面粉250克酵母4克糖(原配方15g7克水136克泡打粉3克盐(原配方没有2克喧软...
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喧软无比,省时省事的刀切馒头做法
分享一款超简单的刀切馒头,😋喧软无比,奶香十足,👉比买的好吃百倍❗️一次发酵,省时省事,巨简单❗️赶紧试试吧~用料中筋面粉300克酵母3克糖1勺食用油1勺纯牛奶160克喧软无比,省时省事的刀切馒头做法的做法面粉中加入白糖、酵母...
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超级喧腾大馒头
很爱吃家里老人蒸的大白馒头,所以特意问了怎么蒸学起来!真的第一次上手也能成功!包子同理,完美!用料酵母大袋半包,小袋一整包(5g左右)面粉4碗大点碗碱手窝起来手心里放一点铺满手心超级喧腾大馒头的做法酵母温水溶解和面放在...
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喧软的牛奶全麦馒头(一次发酵)
母上大人是北方人,馒头必不可少。当初决定玩面团的主要原因也是为了这口吃,不想她再买那些加了七七八八的市售馒头,想尽可能的让她吃的更健康些。母上大人的牙不是太好,喜欢吃喧软一点的,咱就做软和点的。同时添加一些全麦...
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光滑柔韧喧软白馒头
馒头要做好,最关键的技术点就是“揉面”!面揉好了,就成功90%了。家庭制作还是一次发酵法比较好,方便快捷又容易操作。如果用两段发酵法,面团很难揉透,蒸出的馒头不好看。用料中筋面粉500g酵母5g糖10g水220g碱1克温水少许光...
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喧软的一发包子馒头
包子馒头是老广的硬伤,但包子馒头做得好比烤面包来的营养健康,也能节省更多更多的时间。大家都知道做面食是比较耗时的,想要多元化我也拼了,也谢谢下厨房小主们的分享,现我也把懒人懒做法分享分享一下用料面粉250克(我家的...
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像面包般喧腾腾的馒头
像面包一样暄软,一次就能吃三个!以下是19个刀切馒头的量用料中筋面粉700克水380克酵母7.5克白糖15克盐4克像面包般喧腾腾的馒头的做法把酵母用温水调和,酵母水放入,剩余的水和面,揉成面团发至2倍,手指戳了不回缩,不反弹把面...
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奶香喧软黑米面馒头
听说黑米养颜黑发,常吃滋补身体,赶快动手~~~好吃😊浓浓的奶香味儿,软软的口感,起锅我就消灭了一个用料面粉360克牛奶20克酵母5克水适量黑米面粉120克白砂糖15克奶香喧软黑米面馒头的做法将所有的料除了白砂糖混合在一起,注意...
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南瓜馒头(蓬松喧软)
馒头作为人们的主食之一,大多数人为了方便常在外边买着吃,殊不知外边买的馒头加了些什么,经常食用对身体健康有没有伤害?特别是家里的宝宝食用了对他们的健康成长会不会产生不为人知的影响?所以家庭版本的真材实料,自己亲手...
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【百合花开】馒头铺开张了——又白又喧的大馒头呀
这是写于今年2月份的菜谱,那是全国人民都在疫情居家隔离中:我爸妈早餐就喜欢吃个馒头,平常街上的馒头店随处可见,他们买着吃也方便。过年到现在,新鲜馒头没处买去,只能去超市买冷冻的。今天我托朋友去菜场帮我买了几斤面粉...
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喧软Q弹的小米南瓜馒头(小秘诀)
早餐剩下一碗南瓜小米粥,拿来和面做馒头,没想到口感特别Q弹喧软用料南瓜小米粥一碗(200克左右)中筋面粉400克酵母粉4克白糖40克(口感微甜,造合小宝宝)喧软Q弹的小米南瓜馒头(小秘诀)的做法把剩下的南瓜小米粥打成糊状(为了让馒...