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来盘酱牛肉~怎么做更好吃

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  • 武侠小说里的必点菜:老板,来盘酱牛肉~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    武侠小说里的必点菜:老板,来盘酱牛肉~

    每次看武侠或者穿越剧,总能听到一句:老板,来盘酱牛肉,再来一壶烧酒。然后就看着男女主角大快朵颐。今天自己在家做一盘,口感果然妙哉~用料牛腱一条550-600克生抽80克老抽60克料酒20克八角3个姜5片小葱3根桂皮5克香叶2片盐5...

  • 再来一盘食谱做法大全,超简单的再来一盘做法步骤

    再来一盘

    这次加入豆腐。用料鸡丁豆腐盐,油,葱蒜。干辣椒香芝麻油生抽料酒,姜片再来一盘的做法把我鸡肉切丁再锅里起火候倒入油把蒜末,姜片,干辣椒先在锅里爆香放入鸡丁翻炒入味上碟,锅里留有刚超过鸡丁的香味,再倒入少许油翻炒豆腐。...

  • 咖喱牛肉饭,来做一盘好吃的快手简单饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖喱牛肉饭,来做一盘好吃的快手简单饭

    我有时候一忙起来就想做那种简简单单的饭菜,比如说炖一锅自己爱喝的汤啊,做一个好吃的盖浇饭啊,烧一盘下饭菜啊什么的。这两天比较忙,想起来好久没吃咖喱牛肉饭了。有些朋友最近也一直在问我,让我写一些快手、解饿的菜,配上...

  • 来盘雪人⛄食谱做法大全,超简单的来盘雪人⛄做法步骤

    来盘雪人⛄

    用料草莓n个奶油随意来盘雪人⛄的做法就是打发剩奶油,顺便应个景草莓🍓头不要切断,容易掉落...

  • 闷出来的番茄牛肉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闷出来的番茄牛肉酱

    用料牛肉600克牛奶150克芝士片1片番茄2个洋葱1个大蒜子4瓣番茄酱250毫升生抽半勺酱油老抽1勺辣妹子辣椒酱2小勺黑胡椒2克闷出来的番茄牛肉酱的做法牛肉我直接在店内买的牛里脊,请店主搅碎,自己回来剁碎或者用料理机也可...

  • 卤牛肉摆盘食谱做法大全,超简单的卤牛肉摆盘做法步骤

    卤牛肉摆盘

    用料黄瓜1根小番茄8个卤牛肉摆盘的做法黄瓜对半切,在用刀切成图片模样(忘记拍照,图片拿别人的)小番茄对半切,先摆卤牛肉,在摆切好的黄瓜,最后小番茄(卤牛肉是超市买的)...

  • 酱牛肉原来这样简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉原来这样简单

    与酱肉店三倍价格的差距,其实就少了这样一个很简单的做法。所以你也来试试吧~在我们家酱牛肉通常拿来做早餐。首先酱牛肉都是提前酱好的。早餐前从冰箱拿出来,直接切片就好,比较节省时间。其次酱牛肉和鸡蛋都是优质蛋白质...

  • 〈酱牛肉〉,吃起来。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〈酱牛肉〉,吃起来。欣小厨 😉

    用料牛腱子1块大葱根1根姜4片蒜4瓣八角个桂皮块香叶5片花椒一小把白芷3片肉蔻1个生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖半勺红烧酱油1勺黄豆酱2勺〈酱牛肉〉,吃起来。欣小厨😉的做法配料备好。肉蔻,白芷。(肉蔻忘拍了)牛肉,放凉水里1个...

  • 来盘牛油果芒果轻食沙拉迎接露肉的季节的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来盘牛油果芒果轻食沙拉迎接露肉的季节

    又到了五月不减肥,六七八月徒伤悲的季节了,我要小细腿。。。有需要红茶奶冻的请点用料鸡蛋1个苦菊1把芝麻菜1把芒果半个蓝莓50克牛油果半个橄榄油2勺黑醋1勺黑胡椒撒一点来盘牛油果芒果轻食沙拉迎接露肉的季节的做法苦...

  • 酱牛肉吃起来的做法和图解,酱牛肉吃起来怎么做更好吃

    酱牛肉吃起来

    用料牛腱2000克老抽,生抽,酱牛肉料一袋,花椒一大把,辣椒几个,葱块,姜片,料酒,白糖80克,食用油若干酱牛肉吃起来的做法第一步,把牛建洗净,然后切成三块,泡清水三小时,期间换两次水第二步,把牛建肉用生抽料酒姜片腌制6小时第三步,把腌...

  • 家里来客两大盘不够吃!秘制卤牛肉!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家里来客两大盘不够吃!秘制卤牛肉!

    每次家里来客人,卤牛肉总是要上两大盘,还总是被吃光!过年的时候,有一个我妈的朋友打电话给她问她卤牛肉的方法,我惊呆了!“妈,你卤牛肉在朋友圈这么火?”“没有,没有,她来我们家吃过一次,可能想自己卤了吃”“吃了一次就惦记上了...

  • 马来风味-酱炒牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马来风味-酱炒牛肉

    厨房小白的我第一次分享食谱(•́ω•̀٥)黑酱油炒牛肉(马来语:Ayammasakhitam),属于马来西亚当地美食之一~浓郁的酱汁配香喷喷的米饭简直恨不得把碗吃掉(。>∀<。)用料牛肉500克柠檬草3支(稍微捣烂)红葱8颗蒜3瓣姜2片孜...

  • 来一盘炒面食谱做法大全,超简单的来一盘炒面做法步骤

    来一盘炒面

    材料简简单单,味道老好的~用料鸡蛋2只挂面适量青菜适量葱末适量老抽、生抽、盐、糖适量来一盘炒面的做法准备工作:挂面切段方便炒制,青菜洗净也切段备用,准备葱末。水烧开,面入锅煮熟,不要煮太久,捞出用凉水冲两遍保持弹性。...

  • 从坊上学来的正宗酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从坊上学来的正宗酱牛肉

    用于教某人做菜用料牛腱子1000克冰糖10克盐10克生抽5勺花椒粉10克料酒5勺八角2个干辣椒2个生姜4片开水适量食用油5克从坊上学来的正宗酱牛肉的做法将1000克牛腱子分成两份,加入全部的花椒粉和盐揉搓均匀,放入容器中(我偷...

  • 牛肉炒米粉~老板,来盘家常牛肉粉......肉多点哈的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉炒米粉~老板,来盘家常牛肉粉......肉多点哈

    我好吃米粉,但是店里的粉感,加上疫情,心感不安,所以就买了干米粉,自己做,口味随心。但是本人感觉米粉作为早餐,还是值得推荐的,毕竟营养在那儿,又顶饿,关键算是节省时间……上班族虽然时间赶,但是早餐仍然要有质有量,建议头天晚餐...

  • 大盘牛肉

    用料牛腩尖椒土豆陴县豆瓣酱花椒大料桂皮姜葱酱油糖盐大盘牛肉的做法把牛腩切成小块,然后焯一下水捞出。取高压锅,放入牛腩,少量的盐,花椒,大料,桂皮,酱油,姜,葱。添入刚刚没过牛肉的水,盖好锅盖上气后大火20分钟关火备用;土豆去...

  • 二月二龙抬头来盘京酱肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二月二龙抬头来盘京酱肉丝

    单位举行厨艺比赛,正好赶上二月二,吃卷饼,那就来一个京酱肉丝解解馋吧!用料鸡脯肉一块蛋清一个甜面酱盐料酒白糖葱末淀粉花生油适量二月二龙抬头来盘京酱肉丝的做法将鸡脯肉(也可以换成里脊肉)洗净,切成均匀的细丝。将切好的...

  • 来一碗牛肉酱拌面条吧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    来一碗牛肉酱拌面条吧

    想偷懒的时候,先准备一盆牛肉酱,早餐拌面条,分分钟就可以吃上了用料自制牛肉酱1勺面条1份宽粉丝1把鸡蛋1个西兰花几朵来一碗牛肉酱拌面条吧的做法清水先下宽粉丝,水开后下面条,面条熟后加西兰花,面条出锅后拌香油,煎一只sunn...

  • 好吃到停不下来的酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到停不下来的酱牛肉

    牛肉含有丰富的蛋白质,具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。女儿对酱牛肉情有独钟,这款酱牛肉软硬适宜,酱香浓郁,实是她的最爱。不管是下饭还是放在汤面中都甚好。用料牛腱子肉500g大葱1段姜1块八角3个...

  • 冷盘卤牛肉食谱做法大全,超简单的冷盘卤牛肉做法步骤

    冷盘卤牛肉

    用料牛腱500克生抽1勺老抽1勺料酒1勺盐5克花椒适量良姜1个香叶2片草果1个生姜1块小米辣5个青辣椒2个蒜5瓣油适量冷盘卤牛肉的做法总食材牛肉,用冷水冲洗干净,去除血水生姜切片,小米辣,青辣椒切段,把香叶,草果,良姜装到袋子里...

  • 年夜饭上的冷盘~酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭上的冷盘~酱牛肉

    马上就到春节了,年夜饭是必不可少的,在家自己做几个简单好上手的菜,也是春节必备之选,冷盘先上个酱牛肉吧~用料牛腱子1500g大蒜1头大葱1根姜1块八角2个桂皮1块香叶3片花椒10粒酱油4勺料酒3勺黄豆酱1勺蚝油1勺盐5克年夜饭上...

  • 酱牛肉(秘方来啦~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱牛肉(秘方来啦~)

    ~~庆祝粉丝过百~~一道吃过都想要方子的看家菜。用料牛腱1000克盐适量葱半根姜6片蒜6瓣八角4个桂皮2块花椒1把香叶3片冰糖10克黄豆酱150g酱油2勺酱牛肉(秘方来啦~)的做法牛腱子。做酱牛肉最好用牛腱子肉,有筋有肉,好吃有嚼头...

  • 三酱牛肉(来自小高姐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三酱牛肉(来自小高姐)

    回味无穷,美味词穷~用料牛腱1000克酱油200克甜面酱100克腐乳2块生姜30克大葱或洋葱50克各种香料详见步骤三酱牛肉(来自小高姐)的做法牛腱,最好是金钱腱,洗净,泡水4小时,每1小时清洗换水一次。捞出,滤干水分。添加没过牛腱的酱...

  • 冷盘牛肉食谱做法大全,超简单的冷盘牛肉做法步骤

    冷盘牛肉

    用料牛肉葱姜蒜洋葱黄瓜彩椒柠檬酱油,盐,糖,胡椒粉冷盘牛肉的做法牛肉大块加葱姜蒜胡椒粉煮熟菜椒,黄瓜,洋葱加盐蒜泥,酱油,糖,醋做凉拌,铺底。牛肉捞出晾晾切片,铺在冷菜上,用蒜泥洋葱酱油糖柠檬汁做酱料撒在牛肉上,最后撒点芝麻...

  • 生煎酱香牛肉小盘龙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生煎酱香牛肉小盘龙

    底部酥脆,酱香浓郁😋蒸着吃也可以哈……用料中筋面粉250克酵母粉2~3克水130克牛肉馅(上脑)180克左右黄豆酱油20克黄豆酱10克大葱末30克生姜末3克香油5克盐1~2克(根据自己的口味)生煎酱香牛肉小盘龙的做法面粉+发酵粉搅拌...