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脆大怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的脆大精选专题是专门提供脆大的相关精彩内容的地方,这里的脆大相关内容,小编都精心编辑,精选优质脆大的相关知识,分享一些脆大方面的经验知识。

  • 不加一滴油的肉嫩皮脆大鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不加一滴油的肉嫩皮脆大鸡腿

    减肥吃罪恶感也不会太重的做法,适合厨艺小白。用料鸡大腿2只姜适量大葱适量花椒一小勺盐少量不加一滴油的肉嫩皮脆大鸡腿的做法用剪刀沿着骨头把鸡大腿的骨头剔下来,只留下肉和皮把姜、大葱、花椒和盐放进鸡肉中,搅匀后...

  • 酥脆大油条食谱做法大全,超简单的酥脆大油条做法步骤

    酥脆大油条

    我个人不喜欢泡打粉之类的,面食从来不放。我做的这种油条掰开来内部组织的空洞没有那么夸张,吃起来有淡淡的面香……回归自然最重要。🌹🌹用料普通面粉一碗(300克)鸡蛋一颗猪油(黄油)一勺酵母粉半勺(喝汤小勺)油适量牛奶一包(1...

  • 脆皮大虾食谱做法大全,超简单的脆皮大虾做法步骤

    脆皮大虾

    用料基围虾面粉淀粉泡打粉小料葱姜胡椒粉黄酒脆皮大虾的做法虾去壳留尾,从背部开刀取出黑线,剞花刀黄酒,胡椒粉,小料腌渍去腥调脆皮糊。清水,面粉,淀粉,泡打粉虾裹上脆皮糊下入三层热的油中炸金黄后捞出,撒上味椒盐即可小贴士...

  • 如何做脆皮大鸡腿好吃 脆皮大鸡腿烹饪方法大全

    脆皮大鸡腿

    时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡全腿2个洋葱0.5个大蒜1头盐10g孜然粉3g辣椒粉3g熟白芝麻3g水50g脆皮大鸡腿的做法洋葱切丝、大蒜切片、鸡腿洗净。把鸡腿、蒜、洋葱、盐放入一个密封袋里,揉搓均匀,冷藏半...

  • 脆香大麻花食谱做法大全,超简单的脆香大麻花做法步骤

    脆香大麻花

    故事从哪里说起呢!还是先分享吧!用料老面:30克面粉:470克苏打粉:1克猪油:10克白糖:3克食盐:5克水:230克炸制工具脆香大麻花的做法老面加入苏打和猪油揉匀。扯开放入盆中,加三分之一的水。白糖、食盐加入拌匀。加面粉和剩余的水...

  • 香煎脆大排食谱做法大全,超简单的香煎脆大排做法步骤

    香煎脆大排

    好吃到爆的大排哦,自己在家做用油少,健康又美味用料鸡蛋清一个面粉两大勺猪大排三块面包糠半碗生姜丝适量盐、料酒、老抽适量黑胡椒少许糖一小勺香煎脆大排的做法大排刀背拍松后和佐料混合入味腌制两小时后蘸面粉蘸蛋清...

  • 脆皮大肠食谱做法大全,超简单的脆皮大肠做法步骤

    脆皮大肠

    转自微信公众号,菜菜的美食日记用料如下脆皮大肠的做法1.买回来的猪大肠依次用面粉、醋反复揉洗,再用清水漂洗几次,建议不要把猪大肠内所有油脂都去掉,会降低风味2.把洗净大肠翻到里面,收起重叠2次,让大肠炸完更加有层次感,...

  • 脆皮炸大肠食谱做法大全,超简单的脆皮炸大肠做法步骤

    脆皮炸大肠

    用料大肠一米二卤水一锅麦芽糖水适量脆皮炸大肠的做法首先买回来要洗,拿一颗蒜放里面从头撸到尾,来回几次把多余的肥油撸出来。外面用粗盐生粉搓。切成六段长度一样将其中三小条套成一大条,头尾用牙签固定。我这里做了两...

  • 酥脆大虾食谱做法大全,超简单的酥脆大虾做法步骤

    酥脆大虾

    酥脆大虾,味鲜肉嫩,我们这边海鲜比肉还便宜用料明虾20只姜一块蒜5瓣胡椒粉5克料酒1勺鸡精3克蚝油1勺生抽半勺大豆油适量百味佳炸粉一盒酥脆大虾的做法鲜虾去壳,留下尾部一小节,用小刀开背去掉虾线,放碗中加入蒜蓉,姜沫,胡椒...

  • 脆香大饼食谱做法大全,超简单的脆香大饼做法步骤

    脆香大饼

    路边的大饼虽然好吃,但总觉不卫生,自己尝试了一下,烤出的大饼比外面买的还要香还要脆。用料面粉150克酵母少许克油少许克糖少许克芝麻少许克脆香大饼的做法1.面粉150克,加酵母、水少许揉合,醒发半小时,再将面加入少许山茶籽...

  • 酥脆大薯条食谱做法大全,超简单的酥脆大薯条做法步骤

    酥脆大薯条

    用料土豆300克盐2克黑胡椒粉1克玉米淀粉40克油适量酥脆大薯条的做法玉米切片上锅蒸熟加盐,和胡椒粉碾碎加入玉米淀粉拌匀搓成一指粗细长条烤箱180度预热10分钟,薯条刷上一层油,油可以多刷一点。也可以变成辣椒油,颜色更好...

  • 脆皮大泡芙食谱做法大全,超简单的脆皮大泡芙做法步骤

    脆皮大泡芙

    用料酥皮:黄油70克糖粉60克低筋面粉85克泡芙面糊:黄油50克食盐1克水60克牛奶60克低筋粉75克鸡蛋2个香草奶油酱:牛奶200克蛋黄2个细砂糖35克玉米淀粉17克香草精一小勺黄油16克淡奶油100克脆皮大泡芙的做法首先来制作酥...

  • 如何做“脆皮大肠”好吃 “脆皮大肠”烹饪方法大全

    【脆皮大肠】

    都说“万物皆可脆皮”,什么食材,外皮只要覆上一层脆皮,怎么看怎么光泽诱人。接下来,今天的脆皮的绝佳选手——猪大肠!用料清洗猪大肠猪大肠头2斤(没清洗的重量)面粉100g盐10g料酒80g(50g用于揉搓,30g用于焯水)白醋50g葱结1个姜...

  • 爽脆猪大肠食谱做法大全,超简单的爽脆猪大肠做法步骤

    爽脆猪大肠

    特别感谢我家三舅提供技术指导。1.猪肠一斤,洗干净后放入食用小苏打(食用丙药)约四分之一汤匙,掩一个小时后水开后放入煮至熟(用快子能插穿)即捞起切块,再用自来水冲洗后泡一个小时(最好水龙头小水滴洗),即可炒2.炒法:起油锅蒜头...

  • 意大利pasta脆脆脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意大利pasta脆脆脆

    真的不需要烹饪技巧,减脂期也友好的空气炸锅pasta!用料盐克pasta意大利pasta脆脆脆的做法pasta放盐和橄榄油煮10-12分钟,熟了以后放凉水里过两遍,转入空气炸锅。接下来就是耐心等待15分钟,翻两到三次,你就可以得到一锅脆脆...

  • 香脆大鸡排食谱做法大全,超简单的香脆大鸡排做法步骤

    香脆大鸡排

    用料鸡蛋1个盐适量料酒3勺鸡胸肉整个鸡胸肉面包糠适量面粉适量黑胡椒粉适量葱随意姜两三片香脆大鸡排的做法准备完整鸡胸一片中间切开用刀背敲击松鸡肉撒黑胡椒和料酒还有盐,拍打再撒上和姜丝腌制备用,15分钟,时间越长越...

  • 大盘脆藕食谱做法大全,超简单的大盘脆藕做法步骤

    大盘脆藕

    用料鲜莲藕750g鲜红椒2个白醋一勺盐,生抽,葱适量大盘脆藕的做法藉,去皮切条盆盛清水放醋,把切好的藕条入盆十分钟左右起锅放点油,不用太多,油热放濾好的藕条入锅翻炒,放生抽,盐,炒至藕有点透明的感觉,出锅装盘然后洒点葱花...

  • 香脆大麻花食谱做法大全,超简单的香脆大麻花做法步骤

    香脆大麻花

    酥脆的大麻花用料中筋面粉500克水210克鸡蛋1个小苏打5克白糖20克油20克香脆大麻花的做法所有材料放一起搅拌揉光滑,醒面30分钟大麻花每个100克面团150℃油温下锅炸成金黄色冷点后沾糖粉就可以了小贴士做法简单,搓麻花自...

  • 脆皮大鸡腿食谱做法大全,超简单的脆皮大鸡腿做法步骤

    脆皮大鸡腿

    via日食记自留怕忘用料鸡全腿2只生抽2勺蚝油半勺料酒1勺蒜末1勺姜末半勺红辣椒粉半勺黑胡椒粉半勺盐1/4勺牛奶50ml脆皮大鸡腿的做法2个鸡全腿洗净,两面用刀划两条长约6cm的刀口。取一小碗加入2勺生抽、半勺蚝油、1勺料...

  • 脆皮大鸡排食谱做法大全,超简单的脆皮大鸡排做法步骤

    脆皮大鸡排

    非油炸的香酥大鸡排来啦!!用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉少许面包糠少许柠檬汁几滴孜然粉,椒盐等适量脆皮大鸡排的做法鸡胸肉一块!横着剖开!用刀背敲敲敲!挤柠檬汁!抹孜然粉,再撒上椒盐,腌制。我一般是头一天晚上腌上放入冰箱,第二天...

  • 香脆大饼食谱做法大全,超简单的香脆大饼做法步骤

    香脆大饼

    用料盐适量面粉适量水适量香脆大饼的做法水加面粉、盐,搅拌成米糊状锅里加油,到入面糊,摊开、摊薄,煎至双面微焦起锅,装盘小贴士千万千万别忘了加盐!!!煎饼时最好用不粘锅...

  • 脆瓜大蛤肉食谱做法大全,超简单的脆瓜大蛤肉做法步骤

    脆瓜大蛤肉

    昨天去朋友的饭店试菜,被这道其貌不扬的脆瓜炒大蛤给深深的吸引了。荷兰小黄瓜的脆甜清爽配以大蛤肉的鲜美,无论配饭还是下酒都是很棒的!用料荷兰黄瓜2根大蛤3只蒜1瓣蚝油少许(拇指盖那么大即可)盐少许食用油适量清水适...

  • 大漠脆皮虾食谱做法大全,超简单的大漠脆皮虾做法步骤

    大漠脆皮虾

    有点小甜,小辣,再加上椒盐的香气,够味了用料明虾10只面包糠干辣椒B料:香炸粉,泡打粉,鸡蛋1个辣椒油,椒盐,盐,白糖大漠脆皮虾的做法明虾去须,开背去虾腺,清理干净用B料制作炸糊,把虾裹上糊后,入油锅炸至金黄捞出备用锅中烧热,加入足...

  • 香脆大米饼食谱做法大全,超简单的香脆大米饼做法步骤

    香脆大米饼

    蛋黄溶豆消耗了蛋黄,孤独的留下了蛋清,终于蛋清找到了它的好搭档,大米饭🍚,于是香脆的大米饼新鲜出炉了~一岁以上,对蛋白不过敏的宝宝就可以尝试了~用料熟大米饭150g温水100克蛋清4个香脆大米饼的做法新鲜焖熟的大米饭加温水...

  • 脆炸大排条食谱做法大全,超简单的脆炸大排条做法步骤

    脆炸大排条

    这道菜绝对是我家的常客,酥脆的表皮是关键用料猪大排肉适量蛋清一个黑胡椒粉适量粗面包糠适量盐适量白糖适量生抽适量小麦淀粉适量脆炸大排条的做法取大排用刀背拍松,切长条。将大排放入一口碗,加入盐,糖,生抽,黑胡椒调味,腌...