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手打猪肉丸怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的手打猪肉丸精选专题是专门提供手打猪肉丸的相关精彩内容的地方,这里的手打猪肉丸相关内容,小编都精心编辑,精选优质手打猪肉丸的相关知识,分享一些手打猪肉丸方面的经验知识。

  • 手打猪肉丸食谱做法大全,超简单的手打猪肉丸做法步骤

    手打猪肉丸

    用料嫩肉粉,生粉,澄面粉,鸡蛋,精盐,水,香菜根猪肉500克手打猪肉丸的做法猪前腿肉500克搅肉机搅两边,加嫩肉粉150克,加精盐少许,水少许,用手搅拌15分钟,加鸡蛋清一个,在次搅拌10分钟,在加生粉200克,淀粉150克在搅拌10多分钟即可!切香...

  • 手打肉丸食谱做法大全,超简单的手打肉丸做法步骤

    手打肉丸

    用料猪肉500克鸡蛋1个生抽2勺葱1根姜8片淀粉2勺盐适量鸡精适量五香粉1勺手打肉丸的做法将所有材料搅拌成糊状,用虎口挤出,下入锅中,锅中的水不要烧开,丸子基本是热水泡熟的。做一些小丸子,吃火锅,面条,做汤,炒菜都可以用,这是...

  • 手打肉丸子食谱做法大全,超简单的手打肉丸子做法步骤

    手打肉丸子

    对于用不完的肉末边角料,是一个很好的消耗方法木耳可以替换成马蹄、海带、蘑菇等其他食材清水或高汤也可酌情调配用料猪肉A(料酒、生油、胡椒粉、盐)木耳生粉手打肉丸子的做法猪肉剁碎成肉末加入A调料拌匀加入碎木耳拌...

  • 手打虾丸食谱做法大全,超简单的手打虾丸做法步骤

    手打虾丸

    快过年了,做各种丸子备用用料虾仁🍤800克盐12克蛋清2个葱姜水50克手打虾丸的做法大虾买回来洗净剥虾仁(也可以直接买虾仁),一共约800克,一半打成泥,一半切成小颗粒准备蛋清、葱姜泡开水抓捏出汁先加盐顺一个方向搅拌一会儿,...

  • 手打猪肉丸 客家生肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手打猪肉丸 客家生肉丸

    用料猪肉3/7肥瘦油麻油盐生粉酱油干贝素胡椒粉手打猪肉丸客家生肉丸的做法把猪肉剁碎,或绞碎,手剁肉质更弹牙口感更好加入油生粉酱油盐干贝素胡椒粉(我是➕很多的,因为喜欢吃。),点点麻油。(随便,可不加,➕了更香。)揉成圆圆的,...

  • 油炸手打猪肉丸的做法和图解,油炸手打猪肉丸怎么做更好吃

    油炸手打猪肉丸

    用料前胛猪肉500g荸荠100g鸡蛋1个盐适量姜末适量胡椒面(黑白皆可)适量白糖少许酱油少许油炸手打猪肉丸的做法猪肉洗净,整块前胛肉去皮后,剁成较为粗的肉馅。加入后面的调料,开始搅拌直至肉馅上劲。放入不到100度的油中炸制...

  • 白萝卜丝➕手打土猪肉丸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白萝卜丝➕手打土猪肉丸汤

    用料萝卜一根,土猪肉适量白萝卜丝➕手打土猪肉丸汤的做法自己一个人做饭没拍细节图,具体做法:白萝卜切丝,,土猪肉剁碎然后加一个鸡蛋两勺淀粉加葱碎加姜碎加料酒加咸盐加白胡椒粉,用手顺时间上劲然后再进行摔打,热砂锅,里面加...

  • 手工猪肉丸食谱做法大全,超简单的手工猪肉丸做法步骤

    手工猪肉丸

    用料生粉15克猪肉400克胡椒粉少许盐少许手工猪肉丸的做法前腿肉切片,洗干净,沥干搅碎成肉泥(中途可加入冰水)猪肉泥倒入碗中,撒上胡椒粉和盐,同个方向搅拌多搅拌这样做出来的猪肉丸会比较Q弹准备一锅80度温水,慢慢挤入肉丸放...

  • 手打猪肉饼食谱做法大全,超简单的手打猪肉饼做法步骤

    手打猪肉饼

    其实是用做藕盒多出来的肉末做的,idea实际是女儿,一个三年级的小姑娘,在期末考试前自我放松的一个好方法--就是帮妈妈做菜。没想到很入味,制作也方便,适合所有肉食动物。用料猪肉适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量胡椒粉...

  • 手打魚丸食谱做法大全,超简单的手打魚丸做法步骤

    手打魚丸

    突然很想吃魚丸就去買魚了用料适量胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋白1个手打魚丸的做法來回的魚肉我都是叫他幫我剝皮的了!回來直接刮肉下來!然後在剁!剁爛了放碗裡放一個蛋清,少許鹽,少許胡椒粉!調料放進去了一直攪拌!當然越久...

  • 番茄牛肉丸(手打)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛肉丸(手打)

    儿子超级爱吃。在下厨房混了有一年了吧,发的第一个菜谱。🎉🎉🎉用料西红柿2个牛肉馅适量番茄酱适量盐适量糖适量鸡蛋1只生抽适量蚝油适量淀粉适量小苏打适量番茄牛肉丸(手打)的做法第一次发菜谱,有点小激动。其实就是因为...

  • 省力快手又Q弹的肉丸(猪肉丸牛肉丸鱼丸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    省力快手又Q弹的肉丸(猪肉丸牛肉丸鱼丸)

    只有我觉得做肉丸要Q弹真的太累了吗?超级累而且有时候还不一定成功!麒麟臂都快练出来了用料猪瘦肉(鱼肉牛肉鸡肉)350小苏打(敲黑板)5克水70克淀粉20g盐适量糖适量酱油适量姜末适量蒜末适量白胡椒粉1/2tsp红曲粉(甜红椒粉)4克...

  • 手打鸡肉丸食谱做法大全,超简单的手打鸡肉丸做法步骤

    手打鸡肉丸

    做丸子,纯粹因为家有小学生,孩子喜欢吃各种丸,但是外面卖的又不能保证肉质,所以麻麻逼的备了各种丸。之前也做过牛肉丸和猪肉丸,鸡肉丸选用鸡脯肉,脂肪含量低,也是减肥人士的好选择。做好的丸子分量装好后冰箱冷冻可以存放很...

  • 如何做手打牛肉丸好吃 手打牛肉丸烹饪方法大全

    手打牛肉丸

    用料牛肉,盐,蒜蓉,淀粉适量手打牛肉丸的做法精选牛后腿肉,剥筋去膜。手工捶打至少50分钟成肉浆,加盐,少许淀粉和蒜蓉调味。手捏丸子,左手食指拇指把肉浆挤出乒乓球大小丸子,右手用汤勺把丸子撇下来,放进热水里煮半个钟至丸子熟...

  • 手工猪肉丸 虾仁丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工猪肉丸 虾仁丸

    家有大宝不爱肉,唯有娘亲想办法,独创虾仁丸用料猪肉500克盐适量蛋清4个适量十三香适量洋葱半只香菇3颗酱油适量麻油适量虾仁20个用料酒和生抽腌制5分钟手工猪肉丸虾仁丸的做法选用黑白相间的肉剁碎之后慢慢加入蛋清剁到...

  • 手打牛肉丸食谱做法大全,超简单的手打牛肉丸做法步骤

    手打牛肉丸

    用料牛肉1000克盐适量克煮牛肉丸神器一包去药店就会给你配手打牛肉丸的做法牛肉丸打成泥之后用勺子一个个的做成圆形手要不停的搅动噢做好的牛肉丸放到冷水里水滚了之后放进牛肉丸水烧开之后牛肉丸就好了,因为后面还要...

  • 如何做手打鱼丸好吃 手打鱼丸烹饪方法大全

    手打鱼丸

    老公钓了条十几斤的大鲤鱼,想着法子吃了它!用料鲤鱼肉淀粉胡椒粉盐葱姜水姜末手打鱼丸的做法鱼肉去刺挂羽绒…也可以去大刺后破壁机打绒。泡葱姜水分几次加葱姜水,再加生粉,然后往一个方向上劲后。调味,盐,胡椒粉,姜粉或姜末...

  • 手打墨鱼丸食谱做法大全,超简单的手打墨鱼丸做法步骤

    手打墨鱼丸

    开海季,餐桌上的海鲜开始变得丰富起来,今天码头上的大姐打电话说有大的墨鱼,于是立马驱车前往,买了螃蟹、蛎虾、墨鱼和鳗鱼。这么好的墨鱼必须做墨鱼丸啊,于是晚上便操练起来,哈哈!用料墨鱼4只约340克盐7克蛋清1个白糖3克白...

  • 手打牛丸食谱做法大全,超简单的手打牛丸做法步骤

    手打牛丸

    万能的牛肉丸,一次多做一些,放冰箱里冻上,可以下火锅、做丸子汤、下面条、做米线,哎呀,吃法太多了,赶紧做起来吧。用料牛肉500克鸡蛋1个蒜1头生抽2勺蚝油1勺盐2勺糖1勺五香粉1勺胡椒粉1勺生粉3羹匙料酒2勺手打牛丸的做法牛...

  • 猪牛肉苏打丸子蒸丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪牛肉苏打丸子蒸丸子

    用料牛肉猪肉苏打猪牛肉苏打丸子蒸丸子的做法猪牛肉苏打丸子,先把猪肉牛肉剁碎,然后放胡椒粉,苏打饼干,盐酱油,蒜,麻油,米酒,最后放点油搅拌一下然后一个个捏成圆圆的小球,然后放到盘子里蒸蒸20分钟左右就成功啦小贴士这个是信...

  • 手打水煮猪肉丸子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手打水煮猪肉丸子汤

    清水丸子汤是妈妈的拿手好菜,非常好吃,所以我每次做馄饨都会留一部分出来做丸子汤,又滑又嫩很好吃~用料猪肉适量约300g剩馒头1个去皮备用鸡蛋3个葱适量切沫姜适量切沫盐适量老抽5-10ml油10ml左右配菜油菜3棵手打水煮猪肉...

  • 手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)

    煮好手工做的丸子,加菠菜做成汤。用料猪肉500克鳕鱼肉350克茴香少许姜片3片菠菜300克手打鳕鱼猪肉丸(肉丸菠菜汤)的做法肉丸和鳕鱼肉放进绞肉机绞碎。加茴香、酱油、香油和盐,据说可以加蛋清,我没加,下次试试看。然后就开始...

  • 手打鱼丸食谱做法大全,超简单的手打鱼丸做法步骤

    手打鱼丸

    鱼丸是我经常做的,每次一条250g巴沙鱼或者龙利鱼做好可以吃两顿用料巴沙鱼250g盐蛋清1个葱花玉米淀粉胡椒手打鱼丸的做法巴沙鱼切块,葱花切碎,放入料理机中,加入适量盐,胡椒,玉米淀粉,少量清水,1个蛋清,搅拌成泥锅中放冷水,这个...

  • 手打鱼丸汤食谱做法大全,超简单的手打鱼丸汤做法步骤

    手打鱼丸汤

    不用加任何多余的调料,鱼丸的鲜香和黄瓜的清香就够了。用料盐5克手打鱼丸很多很多个胡椒粉少许黄瓜1根手打鱼丸汤的做法鱼肉剁碎做成1.5cm见方的鱼丸,然后冰箱冷冻,随时可以取出做汤。黄瓜削皮,切成片备用。锅中坐水,放入...

  • 如何做手打牛丸好吃 手打牛丸烹饪方法大全

    手打牛丸

    儿子一直是个馋猫,无意中他看到了手打牛肉丸的做法,说想吃,我说那妈妈提供牛肉,你“手打”怎么样?他竟然痛快答应了,还很机智地找出家里的捣蒜石臼,边看网络的做法,边跟着操作,我这个老母亲乐得高兴,在一边负责拍照记录😄,最后出...