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黄鱼鲞烧五花怎么做更好吃

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  • 黄鱼鲞烧五花的做法和图解,黄鱼鲞烧五花怎么做更好吃

    黄鱼鲞烧五花

    经典家常浙菜,好吃,易上手。喜欢的朋友试一下,咸鱼的腊香加猪肉的油香,混合在一起,有一种令人欲罢还休的感觉。怎么做得,怎么想得,就这么写了。大家多指教,谢谢大家!用料五花肉500克黄鱼鲞400克姜15克葱15克料酒15克白糖25克食...

  • 如何做清蒸黄鱼鲞好吃 清蒸黄鱼鲞烹饪方法大全

    清蒸黄鱼鲞

    用料黄鱼鲞一只葱姜适量蒸鱼豉油适量红辣椒适量清蒸黄鱼鲞的做法准备一条黄鱼鲞,稍微清洗在盘子上铺上姜片,葱段将鱼鲞放上去锅中倒热水黄鱼鲞下锅蒸8分钟蒸完后,倒掉碗中水分泼上蒸鱼豉油铺上三丝倒上热油大功告成...

  • 烤黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的烤黄鱼鲞做法步骤

    烤黄鱼鲞

    用料葱克黄鱼鲞克姜片料酒勺紫葱头干辣椒花椒麻椒把蒜瓣老干妈香辣烧烤酱勺花生米克时令蔬菜干烤黄鱼鲞的做法现将鱼在冷水中浸泡四个小时,中间换两次水。四小时后,用厨房专用纸擦干鱼表面的水。在鱼身上划几刀,用姜片,葱...

  • 黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的黄鱼鲞做法步骤

    黄鱼鲞

    身在异国他乡的一道家乡味.用料黄鱼鲞1只料酒1勺姜片2片蒜1瓣蒸鱼豉油2勺葱花4克黄鱼鲞的做法将鱼清洗干净后放料酒、姜片、蒜片腌制半个小时.冷水上锅蒸10分钟即可.出锅后倒上蒸鱼豉油和撒上葱花.锅中烧一点热油.将...

  • 如何做脆酥黄鱼鲞好吃 脆酥黄鱼鲞烹饪方法大全

    脆酥黄鱼鲞

    用料黄鱼鲞两条姜片、葱头适量料酒适量鸡蛋一颗油炸粉一大勺清水一大勺油适量脆酥黄鱼鲞的做法准备两袋黄鱼鲞稍微清洗后,放入姜片、葱头、料酒腌制半刻钟去腥碗中打入一颗鸡蛋,加入一勺油炸粉加入一勺清水,油炸粉和清水...

  • 蒸黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的蒸黄鱼鲞做法步骤

    蒸黄鱼鲞

    用料黄鱼鲞克葱姜小米辣蒸黄鱼鲞的做法葱姜切丝,小米辣切段黄鱼鲞装盘放入蒸锅,将葱姜辣椒放着鱼上面,水开蒸10分钟左右即可小贴士黄鱼鲞是某宝买的,咸淡合适,所以不用另外加调料了...

  • 清蒸黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的清蒸黄鱼鲞做法步骤

    清蒸黄鱼鲞

    用料黄鱼1条盐姜葱猪油清蒸黄鱼鲞的做法先将黄鱼从中间劈开,正反面抹上盐,挂起来晾1-2天。我买的速冻的黄鱼,处理好的,不能从鱼背劈开,鱼背切开的鱼形状好看。把晾好的黄鱼鲞用水冲洗干净,怕咸再泡一泡。盘底放两段葱,把鱼放...

  • 鱼肉鲜美的黄鱼鲞烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼肉鲜美的黄鱼鲞烧肉

    用料黄鱼鲞半条姜三片猪肉10来片洋葱一小边胡萝卜一小段料酒3勺酱油2勺鱼肉鲜美的黄鱼鲞烧肉的做法黄鱼鲞洗了晾干猪肉切片热锅冷油,下胡萝卜、洋葱、姜爆香下猪肉变色,七成熟倒入料酒、酱油清水没过食材多一些些将黄鱼...

  • 黄鱼鲞焖饭食谱做法大全,超简单的黄鱼鲞焖饭做法步骤

    黄鱼鲞焖饭

    根据田螺姑娘的食谱改编用料黄鱼鲞一条米饭一碗葱一根蒜一瓣老抽半勺蚝油一勺盐适量黄鱼鲞焖饭的做法三都港黄鱼鲞,鲞是风干制成,实际质感当然比鲜鱼要干,但不是干硬,还是柔软的。拆包,剖开平铺的黄鱼鲞。黄鱼去头尾鳍和大...

  • 香煎黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的香煎黄鱼鲞做法步骤

    香煎黄鱼鲞

    用料黄鱼鲞500克红椒1个大蒜籽6瓣小葱3根香菜2根生抽2勺香煎黄鱼鲞的做法红椒,大蒜切末,小葱切段备用香菜切段打底黄鱼鲞泡水后用厨房纸巾吸干水分后入锅煎至两面金黄,装盘,香菜打底。红椒蒜末炒香加入适量生抽,浇在鱼上,洒...

  • 黄鱼鲞烧肉(妈妈菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄鱼鲞烧肉(妈妈菜)

    小时候每次妈妈做这道菜,我一定能多吃两碗饭,家常菜总是最让人怀念。今天看见女儿吃得如此满足犹如当年的自己,希望我们都能把家的味道留住。用料黄鱼鲞200克五花肉250克生抽1勺冰糖按照个人喜好姜2片料酒1勺葱少许黄鱼...

  • 从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞

    好想念清蒸大黄鱼的味道,可惜我们这里没有冰鲜大黄鱼卖,只能退而求其次买冰冻的尝尝。不过冰冻的鱼做清蒸有点冒险,所以我想不如试试先做成黄鱼鲞吧。网上黄鱼鲞的食谱很少,我只能按一部介绍浙江美食的记录片里拍的那样大...

  • 鲍鱼黄鱼鲞烧排骨的做法和图解,鲍鱼黄鱼鲞烧排骨怎么做更好吃

    鲍鱼黄鱼鲞烧排骨

    其实我完全不记得在什么地方听到了这道菜名,听名字就觉得非常高级而且好吃,但是苦于找不到菜谱,于是自己研究了一番,按照自己的口味做出来没想到效果出奇的好,色香味俱全,尤其黄鱼鲞别有风味。用料黄鱼鲞一条排骨500鲍鱼6只...

  • 香煎黄花鲞食谱做法大全,超简单的香煎黄花鲞做法步骤

    香煎黄花鲞

    一直喜欢菊花和鱼。爱上鱼的味道和摆盘的美。用料黄花鱼一条油10克香煎黄花鲞的做法我买的是超市里这种包装的黄鱼鲞,这个鱼有好处就是已经用盐,味精,黄酒,白砂糖腌制好了。把它拿出来解冻擦干水分备用。拿平底锅,倒入少许...

  • 红烧黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的红烧黄鱼鲞做法步骤

    红烧黄鱼鲞

    老妈晒的黄鱼干,这是一种母爱的味道。用料黄鱼鲞大葱葱白小葱干辣椒蒜生姜生抽蚝油白糖红烧黄鱼鲞的做法将咸鱼干泡在水里去掉些咸份来捞出晾干(我喜欢鱼干又喜欢以清淡为主,所以泡的时间大致在8小时,主要是我老妈晒的鱼...

  • 红烧黄鱼鲞(空气炸锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧黄鱼鲞(空气炸锅版)

    翻翻冰箱,有半条黄鱼鲞,想想放点肉糜一起红烧应该不会难吃的。空气炸锅也可以利用一下,自从买了空气炸锅我觉得利用率蛮高的,烤鱼、烤蘑菇、做蒜香骨,打开了新世界。用料黄鱼鲞半条或一条肉糜一小把生抽1勺盐少许糖少许姜...

  • 红烧鮸鱼鲞食谱做法大全,超简单的红烧鮸鱼鲞做法步骤

    红烧鮸鱼鲞

    今年猪肉太贵,婆婆说那就晒点鮸鱼鲞吧,于是便宜我们了,晒好拿来速冻,想吃时红烧一下。用料鮸鱼鲞1条生姜数片葱花少许料酒,鸡精,生抽,盐,白糖适量食用油,水适量红烧鮸鱼鲞的做法鮸鱼鲞洗净切块姜片切好热锅,爆香姜片下鮸鱼鲞翻...

  • 如何做香煎黄鱼鲞好吃 香煎黄鱼鲞烹饪方法大全

    香煎黄鱼鲞

    一分钟就学会!用料黄鱼鲞500克葱1根姜适量辣椒适量香煎黄鱼鲞的做法将黄鱼鲞化冻在将鱼清洗锅中倒油油热放入葱姜爆炒将葱姜捞出,放入黄鱼鲞煎至两面金黄即可出锅撒上葱姜辣椒,美味就是这么简单!...

  • 米鱼鲞烧肉食谱做法大全,超简单的米鱼鲞烧肉做法步骤

    米鱼鲞烧肉

    作为舟山人,从小吃鱼鲞烧肉,区别的是鱼不一样,我老公喜欢吃米鱼鲞,两个妈妈就都晒了好多带过来,据说又准备了好多等过年回去吃,没错,我就是在炫耀用料米鱼鲞一条(我们两个人吃,一餐的量)肉适量料酒适量酱油适量糖少许其他调料大...

  • 黄鱼鲞烧肉食谱做法大全,超简单的黄鱼鲞烧肉做法步骤

    黄鱼鲞烧肉

    疫情没封控,清库存。用料黄鱼鲞克五花肉克香菇黄鱼鲞烧肉的做法先把肉洗净切片,然后热锅,码肉香煎,煎了差不多,把拣出来,根据锅内底油,(这菜越荤越香)如果油不够多,可以考虑再放点猪油,把洗过擦干的黄鱼鲞放入国内,中小火慢煎,煎至...

  • 黄鱼鲞烤肉食谱做法大全,超简单的黄鱼鲞烤肉做法步骤

    黄鱼鲞烤肉

    浙江沿海的应该都有听说过吧?妈妈会做的菜。不过里面加了我爱吃的万年青菜干,所以风味有小小的不同。用料黄鱼鲞2条五花肉看自己有多喜欢吃肉酱油老抽冰糖黄鱼鲞烤肉的做法中黄鱼鲞两条,切块。五花肉切块,过水。加酱油、...

  • 五花肉黄鱼鲞的做法和图解,五花肉黄鱼鲞怎么做更好吃

    五花肉黄鱼鲞

    用料五花肉适量黄鱼鲞少许姜少许黄酒少许酱油少许冰糖少许五花肉黄鱼鲞的做法将黄鱼鲞先在水里浸一会软然后刮去鱼鳞,切成鱼块把五花猪肉洗后切块,在放了姜片的开水锅里煮一下,去除血污后捞出热油锅,将五花肉倒入油锅里...

  • 如何做辣炒黄鱼鲞好吃 辣炒黄鱼鲞烹饪方法大全

    辣炒黄鱼鲞

    三都港黄鱼鲞:?tk=QaMn2XP3btN用料黄鱼鲞500g葱、姜、蒜适量小米椒适量青红辣椒适量蚝油2勺生抽2勺鸡精1勺辣炒黄鱼鲞的做法黄鱼鲞改刀切块黄鱼鲞已经腌制过,所以不需要加任何调味料,下锅炸至金黄捞起来锅中下葱姜蒜,小...

  • 葱烤黄鱼鲞食谱做法大全,超简单的葱烤黄鱼鲞做法步骤

    葱烤黄鱼鲞

    没搜索到,于是将自己烧的给大家分享一下用料黄鱼鲞250克姜5片葱一把料酒2勺生抽1小勺毛豆100克白糖2小勺大蒜3瓣色拉油适量葱烤黄鱼鲞的做法黄鱼鲞去麟洗净,剪成小块晾干水分,下油锅时不易粘锅爆油。热锅,然后将生姜涂抹...

  • 鱼鲞烧肉食谱做法大全,超简单的鱼鲞烧肉做法步骤

    鱼鲞烧肉

    每年的秋冬季节大大小小的免鱼大量上市,家常做法除红烧和清蒸外,还有许多种加工,常见的有做鱼丸和鱼饼,味道很鲜美。到了深秋时节风起天冷,免鱼便是制作咸鱼鲞的最佳时候了,今天介绍的这道菜就是咸鱼鲞烧肉,一起来品尝鱼肉混...