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三江粽怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的三江粽精选专题是专门提供三江粽的相关精彩内容的地方,这里的三江粽相关内容,小编都精心编辑,精选优质三江粽的相关知识,分享一些三江粽方面的经验知识。

  • 三江粽食谱做法大全,超简单的三江粽做法步骤

    三江粽

    以前都是去外面买,现在终于找到好吃的配方了,记录自用。配方可以做12个100克左右的粽子,不喜欢大个的,100克的吃着刚刚好。用料腌肉去皮五花肉210克盐3克老抽3克白糖6克蚝油9克拌糯米糯米700克草灰水10克盐12克糖10克其他...

  • 碱水粽~浦江灰汤粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    碱水粽~浦江灰汤粽

    端午节~粽子节还没到,家里的糯米无处可施,那么包点粽子吧。我的家乡,金华浦江,书法之都,旅游胜地,马爸爸在那开发了好多项目呢,靠近桐庐一带更是民宿数不胜数,前几日“甄嬛娘娘和她的夫君”前去的马岭风光更是吸粉一大波。留杭...

  • 江南鲜肉三角粽(附视频,一看就会)的详细做法,江南鲜肉三角粽(附视频,一看就会)做法技巧

    江南鲜肉三角粽(附视频,一看就会)

    巧手的母亲会做各种吃食,既使在以前经济条件不好的时候也能凭借最简单的食材做出各种美味,每年端午节的粽子更是不在话下,个个都包得十分玲珑精致,品种也多达5、6个,而我则会帮着打打下手或学着包几个试试。虽然母亲会教我...

  • 三角粽食谱做法大全,超简单的三角粽做法步骤

    三角粽

    糯米爱好者提前十来个主食单元。用料糯米250克粽叶20片棉线1只三角粽的做法糯米洗净,清水泡4小时左右粽叶煮15分钟,漂的话可用碗压一压,冷一些时洗净备用糯米控水,开始包,包法YouTube搜一搜就好了,我用的小高姐+三角粽开水...

  • 江米白粽子食谱做法大全,超简单的江米白粽子做法步骤

    江米白粽子

    姥姥家的做法,今年第一次全程自己操作,备份下~用料粽叶40片马莲2捆江米1500克枣适量克江米白粽子的做法江米泡水2天2夜,也可以更久,越久越黏。期间定期换水,起泡泡就要换水了粽叶马莲下锅煮软,擦净枣泡水2个叶子为一组,包【...

  • 阳江粽食谱做法大全,超简单的阳江粽做法步骤

    阳江粽

    小时候姥姥住在广州珠江路市场,闲时会包粽子拿到家门口卖,那时候小孩子是不让进厨房的,怕烫到了。长大了有一天心血来潮,便问了妈妈制作方法。现在她们都不在了,但食物留下了。用料糯米2000克去皮绿豆1000克肥猪肉28小块粽...

  • 三江水盐菜食谱做法大全,超简单的三江水盐菜做法步骤

    三江水盐菜

    三江特色~用料芥菜适量粗盐适量自来水适量三江水盐菜的做法芥菜晾两天焉焉点滴~再水洗两遍挤干水。用粗盐搓一下,放进瓶子加自来水没过菜,再撒点盐进水里面,最后拿个石头压稳保证菜在水里面就得了。静静等一两个星期,菜像酸...

  • 江西粽子食谱做法大全,超简单的江西粽子做法步骤

    江西粽子

    用料糯米+红豆腊肉+肉粽叶+棉绳江西粽子的做法粽叶洗干净浸泡一晚上红豆事先浸泡好的、糯米淘洗干净就可以了没有浸泡,把红豆和糯米搅拌在一起!在里面放了点药店买的一点黄煎!用开水泡开!把水倒进去就可以了!差不多一小碗,...

  • “粽”情四海:浙江嘉兴鲜肉粽的详细做法,“粽”情四海:浙江嘉兴鲜肉粽做法技巧

    “粽”情四海:浙江嘉兴鲜肉粽

    马上就是一年最热闹的粽子节,本周我们带大家去四个着名的粽子产地解解馋。今天先来品尝浙江嘉兴的鲜肉粽:它原料简单,只用到粽叶、圆糯米和土猪肉,但做法讲究,其中肥肉更是精华所在,无论趁热还是放凉吃都软糯可口。用料瘦肉...

  • 阳江咸粽子食谱做法大全,超简单的阳江咸粽子做法步骤

    阳江咸粽子

    用料糯米粽叶五花肉圆糯米生咸蛋黄酱油五香粉料酒绿豆草绳阳江咸粽子的做法准备材料糯米提前浸泡一晚粽叶和草绳洗干净后浸泡一会,然后煮十分钟捞出晾着绿豆去皮去皮绿豆浸泡两小时五花肉切成小块,用五香粉和料酒,酱油腌...

  • 江三鲜食谱做法大全,超简单的江三鲜做法步骤

    江三鲜

    我妈不能吃海鲜,所以我们江鲜吃的比较多,冬天一个汤吃的全身热呼呼的用料鲈鱼1条冬笋一颗河虾150克小葱1根生姜2片江三鲜的做法1油锅生姜爆香,2、放鲈鱼两面煎黄,3、放入冬笋在油里稍微炒一下,4、加水煮开5分钟左右,5、放入...

  • 江湖三吃鱼食谱做法大全,超简单的江湖三吃鱼做法步骤

    江湖三吃鱼

    江湖菜是重庆市特色的饮食,具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似无...

  • 阳江灰水粽(特色碱水粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阳江灰水粽(特色碱水粽)

    没有苏木的灰水粽是没有灵魂的,灰水即碱水,如果没有灰水,可以用5克的食用碱加入清水中,泡米8个小时。用料长糯米500克灰水500克苏木适量阳江灰水粽(特色碱水粽)的做法用干净的不锈钢锅,1斤花生豆苗灰或者花生豆壳灰+6斤的水...

  • 三江油茶食谱做法大全,超简单的三江油茶做法步骤

    三江油茶

    用料油适量盐适量阴米油果姜油茶三江油茶的做法先用温水泡开茶叶锅里放油炸或炒阴米炒油果先将油茶的水份炒干加入油和姜爆炒用木锤锤打茶叶加热水煮开即可过滤完茶叶,加入阴米油果葱花少许盐即可饮用小贴士喝油茶有句...

  • 江米红豆粽食谱做法大全,超简单的江米红豆粽做法步骤

    江米红豆粽

    用料江米480克红豆150克白糖50克江米红豆粽的做法准备江米红豆分别用清水泡一夜。把豆子和米过滤掉水混合在一起粽叶5片为一组围成一个等腰三角形上边留个口子装入8分满的红豆和江米,然后加入一点白糖。把多余的粽叶包...

  • 如何做江山粽好吃 江山粽烹饪方法大全

    江山粽

    农历五月初五,端午节。关于端午的传说有很多,习俗也很多。这一天,江山人门窗户扇上都要插菖蒲、艾草,山区有的门挂葛藤,谓之驱邪。下午户户大扫除后,每个角落、墙跟、柱底都要撒石灰,边撒边念:“撒什么,撒蜈蚣,撒什么,撒禽兽(指昆...

  • 阳江咸肉粽食谱做法大全,超简单的阳江咸肉粽做法步骤

    阳江咸肉粽

    用料粽叶15片糯米1000克五花肉500克绿豆少许红豆少许花生少许咸蛋黄8个/一开二香菇15朵干贝15粒油少许酱油2勺盐少许/糯米用五香粉少许虾米少许阳江咸肉粽的做法选用肥瘦相间的五花肉,这种包起来很香,油多,粽子香。洗净,...

  • 江南三丝食谱做法大全,超简单的江南三丝做法步骤

    江南三丝

    某人好不容易在外面吃到喜欢的菜,不远几百公里也要把我拉去吃,这样好回来做给他吃……跪了……用料猪瘦肉茭白一颗香干两块韭黄少量盐鸡精生抽生粉绿尖椒半颗江南三丝的做法将猪肉丝加入少量盐、鸡精、酱油、生粉拌匀待...

  • 粽子·江南食谱做法大全,超简单的粽子·江南做法步骤

    粽子·江南

    农历五月的江南是鲜活靓丽的,温和的天气适合到处遛弯,粽子当然是必不可少的,家家户户有自己的秘方,我的版本是妈妈的升级版,吃到美食总要思念妈妈,所以说妈妈菜是一生的印记。用料姜10片糯米640克盐20克生抽40克老抽40克干...

  • 湛江勒古粽(鸭毑粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湛江勒古粽(鸭毑粽)

    小时候一到端午节就盼望着妈妈做的勒古粽,这次却是在妈妈微信指导下独自完成的。勒古粽外形独特,有长长的脖子可以给孩子提着,甚有童趣。用料勒古叶40片(20个粽子)合娄叶一斤糯米5斤粘米1斤虾米适量猪油适量腊肠3根五花...

  • 阳江灰粽(碱水粽的做法和图解,阳江灰粽(碱水粽怎么做更好吃

    阳江灰粽(碱水粽

    用料陈村枧水半瓶克糯米1500克水适量克粽叶适量片槐花20克苏木5克阳江灰粽(碱水粽的做法准备枧水,粽叶槐花煲水,用作糯米上色,更金黄枧水和槐花水放入糯米苏木做馅煲先用冷水泡糯米3个小时,,糯米沥干水分后,放半瓶枧水和煲滚...

  • 江南特色:小脚粽子(肉粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江南特色:小脚粽子(肉粽)

    用料圆粒糯米1000g老抽30g盐25g味精10g糖10g猪肉500g老抽30g味精5g糖20g黄酒5g葱姜适量胡椒粉少许江南特色:小脚粽子(肉粽)的做法肥瘦相间肉提前1天以上腌制圆粒糯米洗净,加入酱油糖盐味精拌匀待用芦苇叶洗好后用开水泡一...

  • 肉粽 湛江假蒌粽的做法和图解,肉粽 湛江假蒌粽怎么做更好吃

    肉粽 湛江假蒌粽

    端午到啦,是吃粽子的时候。假蒌叶又叫蛤蒌叶,是湛江这边包粽子必加的。湛江人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热,祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气,蛤蒌叶还可以用来炒田螺...

  • 江西鲜肉粽(牛角粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江西鲜肉粽(牛角粽)

    小时候一到端午节,妈妈就会包一大堆碱水红豆或红枣粽子,长大后家里生活条件好了,粽子里面配料换成肉的了,新鲜肉经酱油腌制过后,和糯米一起包在粽叶里,煮熟后里面的肉吃起来特别有嚼劲,香气扑鼻,自此家里的孩子们就只爱吃肉粽...

  • 江南笃三鲜食谱做法大全,超简单的江南笃三鲜做法步骤

    江南笃三鲜

    用料咸五花肉,新鲜五花肉各1条春笋或者冬笋3根豆腐皮(打结那种)适量姜,茴香,小葱适量盐,料酒,鸡精,苟芑适量江南笃三鲜的做法春笋冼干净切成滚刀块,咸五花肉拿肉水泡个1小时,去一下咸味。肉切块焯水,笋切滚刀块。然后就先炖肉,等...