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四川腊肉炒大葱怎么做更好吃

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  • 四川腊肉炒大葱的做法和图解,四川腊肉炒大葱怎么做更好吃

    四川腊肉炒大葱

    用料大葱2根四川腊肉1块约1斤花椒小抓干辣椒一抓蒜蓉少许姜丝少许四川腊肉炒大葱的做法整块腊肉水煮半小时,中火煮,中途反一下花椒,干辣椒剪一下,辣椒容易出味用水泡几分钟沥干水分煮好腊肉冲洗干净,腊肉切片,切薄一点切好...

  • 四川腊八粥食谱做法大全,超简单的四川腊八粥做法步骤

    四川腊八粥

    记忆中每年腊月初八都会煮油稀饭,腊肉骨头煮的咸味腊八粥也是过节了。用料配料腊肉200g腊骨头300g花生红豆薏米小米绿豆各50g大米100g白萝卜一碗胡萝卜一碗蒜苗一碗青菜一碗白菜一碗调料盐5g鸡精5g花椒十几颗姜5g葱香...

  • 辣椒炒四川腊肉、腊肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒四川腊肉、腊肠

    四川朋友亲手做的腊肠腊肉十分好吃,辣椒炒辣肉辣肠,美味极了。用料腊肠1根腊肉1块辣椒10个盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片辣椒炒四川腊肉、腊肠的做法腊肠冲洗一下,上锅蒸10分钟。腊肉用水煮一下,然后清洗干净,上锅蒸10分钟。腊...

  • 四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合

    用料四川腊肉1块线椒6个韩式辣酱适量葱姜蒜适量干辣椒6个四川腊肉炒辣椒,腊与辣的完美融合的做法起锅烧油把葱姜蒜,辣椒段,干辣椒,韩式辣酱放入锅中炒香放入四川腊肉翻炒均匀,之至出油,最后出锅前把蒜末放进去翻炒均匀盛入...

  • 蒜苗豆干炒四川腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜苗豆干炒四川腊肉

    用料蒜头2瓣豆干150g蒜苗5根青椒1根小米椒1根酱油1-2勺蚝油1-2勺蒜苗豆干炒四川腊肉的做法用开水小火煮腊肉30分钟腊肉、蒜苗、豆干、青椒和其他配料切片因为腊肉油份太高,可以空锅下腊肉片无需加油。中火炒两分钟左右...

  • 四川腊肉炒儿菜的做法和图解,四川腊肉炒儿菜怎么做更好吃

    四川腊肉炒儿菜

    谢谢四川永续农场廖师兄千里送儿菜[爱心]敬畏自然、珍惜食材、好好吃饭。用料儿菜1个紫皮独蒜1头四川腊肉5片菜籽油适量大红袍花椒适量砂糖1克盐3克白酒适量四川腊肉炒儿菜的做法儿菜洗净去皮;切薄片,备用;腊肉切薄片,大...

  • 四川腊味食谱做法大全,超简单的四川腊味做法步骤

    四川腊味

    用料腊香肠腊耳朵腊廋肉四川腊味的做法煮熟切好...

  • 四川腊肉炒花菜的做法和图解,四川腊肉炒花菜怎么做更好吃

    四川腊肉炒花菜

    想学的赶紧动起小手吧!用料腊肉花菜四川腊肉炒花菜的做法开始先把腊肉用热水泡会,过会泡会肉皮好切一点。在把花菜切小点用盐水泡泡,花菜里面有些细菌之类的,泡花菜的时候我们来切调料,生姜、大蒜、干辣椒之类的,切的差不多...

  • 四川腊排骨食谱做法大全,超简单的四川腊排骨做法步骤

    四川腊排骨

    小时候家庭不够富裕,每年妈妈就做一点点烟熏腊排骨给我解馋,长大后每年过年都会让妈咪做两大片冻冰箱里慢慢吃(当然,现在也不富裕,只是多吃点排骨也不会影响正常生活)来简单给大家说一下腊排的做法~用料排骨克盐克料酒勺橙皮...

  • 四川酱腊肉—附带白腊肉做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川酱腊肉—附带白腊肉做法

    香肠腊肉在四川太普遍了,平时都没有拍图片的习惯,好不容易找了一张旧图顶上,今年的晒好了再换图片吧酱油腊肉,成色和山腊肉的造型很像,山腊肉因为用柏树枝柚子皮等等薰过,加上山上空气湿度不一样,晒制好了以后味道很香,肥而不...

  • 四川腊肉炒饭—想偷懒,看这里的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川腊肉炒饭—想偷懒,看这里

    今天回来晚了,做个快手炒饭吧,剩米饭和囤积的腊肉,发挥了大作用了,从切菜到吃到肚子里大约二十五分钟,有腊肉的童鞋,墙裂推荐。用料材料:四川腊肉,青椒,洋葱,蒜苗调料:豆瓣酱,料酒,椒盐(花椒,盐,干煸五分钟,压碎成粗粉)四川腊肉炒饭—想...

  • 春菜“蕨菜(龙须菜)”炒四川腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春菜“蕨菜(龙须菜)”炒四川腊肉

    用料腊肉500克蕨菜300克盐适量糖适量生姜适量香葱适量春菜“蕨菜(龙须菜)”炒四川腊肉的做法蕨菜摘头去尾(留嫩的就好了)开水焯熟(一边焯一边可以拿一根出来扔冷水里用手试可以中间撕开就行了),捞出用冷水洗干净,一根蕨菜开成...

  • 四川熏腊肉、腊肠:鸡头米炒;芦笋炒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川熏腊肉、腊肠:鸡头米炒;芦笋炒

    从扬州回苏州,居家隔离头几天,翻翻冰箱里的存货,来上一趟江苏与四川特产的相遇用料青椒、鸡头米、腊肉蒜、酱油、热水、油、糖(提鲜)四川熏腊肉、腊肠:鸡头米炒;芦笋炒的做法准备食材鸡头米綽水几十秒即可捞出煸香蒜、再加腊...

  • 四川小炒肉食谱做法大全,超简单的四川小炒肉做法步骤

    四川小炒肉

    用料五花肉300克盐2克豆豉少许蒜3瓣二荆条8根红辣椒6根生抽少许蚝油少许蒜苗200克四川小炒肉的做法五花肉去皮切薄片,二荆条去蒂滚刀切段,红辣椒中间切两半,蒜苗斜切段,蒜切片备用热锅滑油,加入两克盐(去肉腥),倒入五花肉炒变...

  • 四川老腊肉,四川山里人懂得起的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川老腊肉,四川山里人懂得起

    四川老腊肉,肉肉生存的最高境界。用料老腊肉水四川老腊肉,四川山里人懂得起的做法四川高山上很多地方,年猪的肉都做成腊肉保存起来,图上为二年的老腊肉。有的人家甚至挂了五六年,上面全是灰。基本看不出肉样来了。老腊肉去...

  • 四川腊肠食谱做法大全,超简单的四川腊肠做法步骤

    四川腊肠

    用料猪肉15斤辣椒粉120g白酒100g白糖50g花椒面(味好美)38g(一瓶)盐180g四川腊肠的做法里脊肉洗干净控水切小条称配料先加入白酒拌均匀,再倒入其他配料拌匀,我是直接上手,方便快捷!🤪灌肠,排气,挂起来就可以了。...

  • 四川腊肉食谱做法大全,超简单的四川腊肉做法步骤

    四川腊肉

    每次过年最喜欢吃妈妈腌的腊肉了,四川有腊肉才是过年啊~(超级推荐猪蹄!!!一定要试试)用料猪蹄1只排骨2斤鸭子2斤姜末适量辣椒面适量花椒面适量盐80克白酒80克四川腊肉的做法所需材料可以先适量准备,如果不够再添加,也可以避...

  • 四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四川麻辣香肠四川腊肠川味过年

    过年吃香肠用料猪肉3750克白酒10毫升蜀香香肠调料麻辣1袋辣椒面15克花椒面10克冰糖粉5克猪肠衣2根漏斗1个棉线5根十三香5克盐不加四川麻辣香肠四川腊肠川味过年的做法猪肉3750克,前腿肉7斤半带皮重量去皮以后净肉7斤多...

  • 大葱炒腊肉(葱爆腊肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大葱炒腊肉(葱爆腊肉)

    这真的是一道很家常却很下饭的菜!用料腊肉若干块大葱2干红辣椒2只(可要可不要)蒜5-6瓣姜3-4片生抽2勺蚝油1勺料酒2勺白糖淀粉黑胡椒碎/粉大葱炒腊肉(葱爆腊肉)的做法1.准备食材:大葱切斜刀片,腊肉怕太咸就用温水加一点点盐泡...

  • 蒜苔炒四川腊肉的做法和图解,蒜苔炒四川腊肉怎么做更好吃

    蒜苔炒四川腊肉

    腊肉肥而不腻,炒蒜苔,爽脆……用料腊肉1块蒜苔1把盐3克郫县豆瓣酱1勺姜1片洋葱1/4个蒜苔炒四川腊肉的做法腊肉先用水煮,然后冲洗干净。上蒸锅蒸10分钟。切好姜片儿备用蒸好的腊肉切片是透明的,很有光泽。尽量切薄一点,炒出...

  • 大葱炒腊肉食谱做法大全,超简单的大葱炒腊肉做法步骤

    大葱炒腊肉

    励志成为厨娘的第一天用料腊肉1块大葱1根小米椒2个大蒜4瓣生姜适量花椒适量大葱炒腊肉的做法准备食材和配料配料切片腊肉焯水后切片大葱切片锅内倒入少许油,放入配料爆香后下入腊肉翻炒均匀,再放大葱,味精,少许水翻炒2分...

  • 四川.腊肉食谱做法大全,超简单的四川.腊肉做法步骤

    四川.腊肉

    有腊肉才有年味儿,超级简单的做法!用料五花肉(三线肉)20斤食盐40克(一包)四川.腊肉的做法猪肉不用洗!!!把猪毛扯干净!直接拿个大盆子来抹盐,每一块的每一个地方都要抹均匀。然后在盆子底部倒点盐,把肉皮朝下放,再把剩的盐全部撒在...

  • 四川农家炒腊肉的做法和图解,四川农家炒腊肉怎么做更好吃

    四川农家炒腊肉

    四川农家的家常小炒,快过年了,腊肉也该做起来啦!用料腊肉1块莴笋头(青笋)1根黑木耳5朵姜2片蒜3瓣干辣椒3个干花椒1汤勺盐少许四川农家炒腊肉的做法腊肉洗净,煮至筷子能插透,约20分钟。捞出来切成片。黑木耳提前泡发,切成小块...

  • 冲菜炒腊肉  咸菜炒腊肉  简单实用的春季四川下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冲菜炒腊肉 咸菜炒腊肉 简单实用的春季四川下饭菜

    用料腊肉300克冲菜200克干辣椒适量蒜苗适量白糖适量冲菜炒腊肉咸菜炒腊肉简单实用的春季四川下饭菜的做法腊肉煮熟切盘将冲菜干辣椒蒜苗切好装盘热锅下腊肉,翻炒至肉起卷。下冲菜、干辣椒翻炒至干辣椒、冲菜出香。加入...

  • 如何做四川腊肉好吃 四川腊肉烹饪方法大全

    四川腊肉

    正宗的四川土猪腊肉用料腊肉1斤青椒半斤四川腊肉的做法用清水煮20分钟左右切片爆炒出油加入青椒炒熟...