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肉皮咸菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的肉皮咸菜精选专题是专门提供肉皮咸菜的相关精彩内容的地方,这里的肉皮咸菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质肉皮咸菜的相关知识,分享一些肉皮咸菜方面的经验知识。

  • 肉皮咸菜食谱做法大全,超简单的肉皮咸菜做法步骤

    肉皮咸菜

    济南的传统菜,或佐酒,或下饭,可谓一道美味佳肴。记得小时候,每到冬天,妈妈总喜欢满满地煮上一锅,小火,慢慢地炖,带着肉皮的五花肉伴着疙瘩咸菜的酱香,一进楼栋口,便是一阵浓郁的香气扑窜而来,让人忍不住深深地吸上几口,馋得小嘴直...

  • 肉皮疙瘩酱咸菜的做法和图解,肉皮疙瘩酱咸菜怎么做更好吃

    肉皮疙瘩酱咸菜

    肉皮疙瘩咸菜应该算是济南的特色小菜!每到冬天家人都会炖上一锅,配粥、下饭或是佐酒都是一道美味。因为这道小菜里面有五花肉,再加之疙瘩咸菜、黄豆的酱香,经过精火熬煮,味道特别厚重浓郁~用料带皮五花肉260克疙瘩皮咸菜20...

  • 老济南肉皮咸菜的做法和图解,老济南肉皮咸菜怎么做更好吃

    老济南肉皮咸菜

    用料五花肉200克肉皮一斤花生半斤黄豆半斤疙瘩咸菜一个八角3个姜3片酱油3勺耗油2葱段一块花椒少许香叶两片桂皮少许冰糖三块豆瓣酱三大勺盐适量老济南肉皮咸菜的做法黄豆花生提前泡上,容易煮熟疙瘩咸菜切丁泡水去咸味...

  • 家常味道--肉皮黄豆咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常味道--肉皮黄豆咸菜

    这是冬天家里必备的咸菜,吃够了白菜酸菜酸菜白菜。这么一碗有肉有豆有滋有味有皮冻的咸菜是很受欢迎的。后来离家上高中大学工作成了自己的家,很少再吃。怀孕时,开始想念家里的味道,别人做不来,外面买不到,只好自己一样一样...

  • 烤串串五花肉+肉皮(鲜咸辣,下酒菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤串串五花肉+肉皮(鲜咸辣,下酒菜)

    用料五花肉500克生抽1勺蚝油1勺老抽小半勺糖1勺料酒1勺黑胡椒粉适量孜然粉适量辣椒粉或辣椒油适量烤串串五花肉+肉皮(鲜咸辣,下酒菜)的做法五花肉,去皮,将五花肉切薄片。放入所有调料拌匀牙签用开水泡过,将五花肉串起来烤箱...

  • 咸肉 火腿 肉皮 菠菜汤 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸肉 火腿 肉皮 菠菜汤 by wqy

    用料菠菜1把咸肉少量火腿少量片肉皮姜3、4片料酒勺盐克糖克生抽勺咸肉火腿肉皮菠菜汤bywqy的做法咸肉洗净切片火腿洗净切小棍咸肉片&火腿棍放入碗内倒1汤匙料酒菠菜去泥洗净,姜片洗净肉皮洗净放在冷水里泡软后切小...

  • 八宝咸菜/肉皮咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    八宝咸菜/肉皮咸菜

    咸香味美下饭佐粥利器用料猪蹄一只姜五片八角五个藕两节萝卜干一大把五香疙瘩20个花生一碗八宝咸菜/肉皮咸菜的做法都切成丁葱姜蒜八角下锅煸香加入五香咸菜萝卜干花生换水两次倒入藕丁猪蹄子翻炒均匀加入两勺豆瓣酱...

  • 皮蛋咸肉蒸娃娃菜的做法和图解,皮蛋咸肉蒸娃娃菜怎么做更好吃

    皮蛋咸肉蒸娃娃菜

    用料娃娃菜颗皮蛋个咸肉克蒜头1瓣皮蛋咸肉蒸娃娃菜的做法咸肉切薄片,皮蛋切粒,蒜切末起油锅小火爆香蒜加入咸肉煸炒加皮蛋一起炒盛出备用水烧开,下娃娃菜或黄心白菜心,比较大的叶子要竖着对半开烫六七分熟后捞出,在盘中摆...

  • 虎皮辣子(咸菜、酱菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    虎皮辣子(咸菜、酱菜)

    一道小咸菜,佐粥、面条都很好。搜了一下都没有这个菜谱,发一个自家版的供大家参考。用料青椒两斤(主要看腌制容器大小而定)个大蒜2~3头姜一大块盐适量酱油适量生抽适量白糖两小勺油适量花椒一撮八角五六颗草果两颗虎皮辣...

  • 咸肉虾皮手撕油菜的做法和图解,咸肉虾皮手撕油菜怎么做更好吃

    咸肉虾皮手撕油菜

    咸肉,虾皮都是厨房存货,就随机炒了个青菜。图片是手机传的,质量不太好,凑活看吧。菜是用手掰的,没用刀切,最主要是觉得手撕更方便利落;事儿一点的说法是手撕可以令植物纤维保留得更好。用料油菜咸肉虾皮蒜葱花椒黄酒咸肉虾皮...

  • 咸肉蒸豆皮食谱做法大全,超简单的咸肉蒸豆皮做法步骤

    咸肉蒸豆皮

    跟扬州闺蜜一块去了南京,吃到咸肉以后从此再也跳不出咸肉的魔咒,今年闺蜜又从扬州邮寄了正宗咸肉,吃起来用料咸肉小块够吃即可豆皮1张料酒1勺盐姜一片咸肉蒸豆皮的做法豆皮洗净切条,并摆盘咸肉提前泡好切片摆盘姜切丝平铺...

  • 肉皮豆咸菜食谱做法大全,超简单的肉皮豆咸菜做法步骤

    肉皮豆咸菜

    用料熟猪皮碎70克黄豆100克芥菜咸菜头半个肉皮豆咸菜的做法肉皮清理干净,煮熟剁碎。做法参见水晶皮冻。黄豆浸泡一夜煮熟沥干。芥菜咸菜切碎,用冷水浸泡一小时去盐沥干。花椒20粒提前用水浸泡。锅中倒油,油热放入八角,干...

  • 很Q的老济南肉皮冻咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    很Q的老济南肉皮冻咸菜

    作为吃货,这种咸菜我们一家难以抗拒😄用料肉皮适量,多放点便于成冻。花生米适量青豆适量疙瘩咸菜适量很Q的老济南肉皮冻咸菜的做法儿子爱吃肉,我还多备了点儿带皮的前肘肉。咸菜要是专门的疙瘩皮咸菜,老人是这样说的😂忘...

  • 咸菜粉皮食谱做法大全,超简单的咸菜粉皮做法步骤

    咸菜粉皮

    用料粉皮6张咸菜85克咸菜粉皮的做法粉皮切块,锅放油,加粉皮炒,加水加入即食咸菜,翻炒煮5分钟,粉皮成透明状盛起...

  • 肉皮黄豆咸菜的做法和图解,肉皮黄豆咸菜怎么做更好吃

    肉皮黄豆咸菜

    用料黄豆200克猪皮500克咸菜疙瘩一个酱油3勺干辣椒若干香叶,大料肉皮黄豆咸菜的做法肉皮先用水加料酒泡一小时,然后刮干净,要不有猪毛味道,用热水焯一下,切丁咸菜切丁加入酱油,13香翻炒,然后加水过菜,加入大料,香叶,干辣椒,大火...

  • 芥菜皮蛋咸蛋肉片汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芥菜皮蛋咸蛋肉片汤

    广东人每顿饭都离不开汤,哪怕是滚一个简单的汤都是必须要的,好喝又简单快捷的芥菜皮蛋咸蛋肉片汤是一个不错的选择。十几分钟就可以煮好用料芥菜2颗猪肉150克咸鸭蛋1或2个姜4片史云生清鸡汤200ml皮蛋1或2个芥菜皮蛋咸蛋...

  • 咸肉烧棒菜(咸肉烧菜心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸肉烧棒菜(咸肉烧菜心)

    棒菜我们浙江也叫菜心,冬季和春季尤其鲜美加一点自己腌制的土猪肉咸鲜味,那下几碗饭是没问题的手机党,苹果手机的图片总是比实物暗淡许多所有菜谱都是手机原图没经过处理虽然色香味少了色,但每一道食物的搭配都希望能给屏...

  • 咸菜炒粉皮食谱做法大全,超简单的咸菜炒粉皮做法步骤

    咸菜炒粉皮

    咸菜炒粉皮,粉皮弹弹的,特别好吃,味道很不错哦😊注意:咸菜放多了,大家咸菜和煮咸菜的时间适量减少用料卷粉八两咸菜200克生姜适量小米辣1根咸菜炒粉皮的做法市场买回来的咸菜用清水洗干净,咸菜其实不用图片里那么多,我妈炒多...

  • 咸菜丁肉皮熬豆芽的做法和图解,咸菜丁肉皮熬豆芽怎么做更好吃

    咸菜丁肉皮熬豆芽

    我记得我小时候我们家过年过节的剩下的肉皮我老妈就特爱做这个吃!尤其是冬天的时候!每次我妈做一大盘子,我也能吃的津津有味,因为我特爱吃里面的那个豆芽和咸菜丁!(把肉皮都给我老爸留着,让他去美容去吧)用料白菜帮两片肉皮黄...

  • 薄皮咸菜猪肉大饼的做法和图解,薄皮咸菜猪肉大饼怎么做更好吃

    薄皮咸菜猪肉大饼

    用料普通面粉水猪肉(三肥七瘦)咸菜虾皮葱薄皮咸菜猪肉大饼的做法我用了1000克面粉,水大概520克左右,揉面的过程如果面太干可以再加一点水,加一点点盐两克左右,面揉好后要用保鲜膜包好醒半个小时。这个时候可以准备内陷...肉...

  • 皮蛋咸肉粥食谱做法大全,超简单的皮蛋咸肉粥做法步骤

    皮蛋咸肉粥

    老火皮蛋咸肉粥,皮蛋瘦肉粥升级版,一般只有老牌茶餐厅才可以吃的到用料皮蛋1只瘦肉100g米适量葱花姜丝盐酱油皮蛋咸肉粥的做法烧水,大米洗净水开后加入,煮久一点,开花了会比较好喝切葱花,由于没有小葱,用大葱代替,小葱会更好...

  • 肉皮咸肉片炒韭菜的做法和图解,肉皮咸肉片炒韭菜怎么做更好吃

    肉皮咸肉片炒韭菜

    分享一道好吃又下饭的家常小菜,肉皮咸肉片炒韭菜。用料韭菜1把肉皮100克咸肉片适量猪油一大勺食用油1勺盐适量鸡精1勺肉皮咸肉片炒韭菜的做法食材准备:肉皮清洗干净切条,咸肉切片。韭菜洗净切段。炒锅烧热,加葱姜咸肉片煸...

  • 胡柚皮咸菜食谱做法大全,超简单的胡柚皮咸菜做法步骤

    胡柚皮咸菜

    想吃好吃的柚子皮,怀念小时候的味道,自己做了几次,味道好极了,简单好做。用料白糖2小勺酱油2大勺蒜半只盐2小勺耗油1大勺孜然粉适量香油适量小米辣7只胡柚皮/橘子皮/橙子皮6个胡柚皮咸菜的做法胡柚皮切小后,用开水浸泡三次...

  • 家常疙瘩肉皮咸菜的做法和图解,家常疙瘩肉皮咸菜怎么做更好吃

    家常疙瘩肉皮咸菜

    用料盐适量猪皮500克姜5片油适量咸菜三个疙瘩适量八角两个料酒适量辣椒四个白糖少许克生抽适量葱适量老抽适量鸡精适量水克耦一块家常疙瘩肉皮咸菜的做法疙瘩咸菜与花生米提前一天用水泡上肉皮用凉水煮一下,用凉水洗干...

  • 黄豆肉皮炒芥菜疙瘩咸菜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄豆肉皮炒芥菜疙瘩咸菜丝

    黄豆肉皮炒咸菜丝是纯朴的做法,集各种朴素食材的味道精华,生成新的美味。用料黄豆任意克咸菜疙瘩1个克肉皮肉丝葱花老抽生抽料酒黄豆肉皮炒芥菜疙瘩咸菜丝的做法黄豆泡发芥菜疙瘩咸菜切丝泡半天中间换两次水。不要太咸...