打整怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的打整精选专题是专门提供打整的相关精彩内容的地方,这里的打整相关内容,小编都精心编辑,精选优质打整的相关知识,分享一些打整方面的经验知识。
-
打整干净的清蒸鲈鱼
休说鲈鱼堪鲙冰冻鱼比鲜鱼差了好多,所以花了不少力气打整干净,去除腥味用料鲈鱼1条蒸鱼豉油适量葱姜料酒盐适量油2汤勺葱姜红辣椒丝铺满鱼身白醋面粉适量柠檬半个打整干净的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼解冻至鱼身柔软,洗去血水,店...
-
打工人,打工魂,下班整碗芝士脆皮鸡,你我皆是人上人
用料带骨鸡腿665克鲜酱油搪瓷勺一勺半耗油半勺淀粉一勺料酒一勺葱姜蒜粉半勺五香粉适量黑胡椒粉适量白胡椒粉适量油一勺马苏里拉奶酪300克打工人,打工魂,下班整碗芝士脆皮鸡,你我皆是人上人的做法准备好所有食材,鸡腿洗净...
-
整颗带籽核樱桃蛋糕,无糖无泡打粉无酵母
用料黄油一小块盐少许克鸡蛋2个面粉2勺新鲜樱桃一碗整颗带籽核樱桃蛋糕,无糖无泡打粉无酵母的做法用一个大小合适的金属碗,可以进烤箱的,放入樱桃,樱桃差不多满了就是这个蛋糕的樱桃用量。我没有模具,所以拿个搪瓷碗,估计刚...
-
黑米铜锣烧 不用泡打粉久放不硬 附饼皮光滑圆整小技巧
大多数铜锣烧的方子都要用到泡打粉,实际上正统的做法也确实需要加泡打粉。但因为做过小宝宝吃,能不加最好。况且加泡打粉的做法,稍放久点还是会硬的。这次我改用“非常规”的全蛋法来做,不仅同样不易消泡,简单零失败,而且久...
-
烤整鸡
买了一只计划圣诞节开荤的小小🐔,结果我们老大昨天晚上说,明天吃鸡怎么样,它寂寞的在冰箱里,多冷啊,出来烤烤吧,然后,就没有然后了,鸡现在被分解。用料盐适量苹果半个橙子/柠檬半个土豆五块香菇三朵橄榄油适量胡椒粉适量麻椒...
-
多次调整【超稳定戚风】详细大整理 各种划重点 (蛋白霜打蛋器 厨师机双版本)
今天mama生日所以想给她做一个应季的桃子蛋糕其实开始也没想好做什么样反正无论做成什么样戚风都是你的必修课!所以顺便整理下戚风步骤希望你们也可以做出你们想要的蛋糕哦💗(and希望你们不要嫌弃我的碎碎念真的都是我...
-
炖整鸡
用料鸡1只枸杞粒盐克料酒勺八角个姜片炖整鸡的做法所有材料全部下锅...
-
挖球器打出完整蛋壳
做蛋壳饭的时候,经常要用到完整的蛋壳。受淘宝神器启发,发现只要用挖球器就可以轻松打鸡蛋了。soeasy!用料挖球器鸡蛋汤勺挖球器打出完整蛋壳的做法工具简单,随手可得。挖球器套上鸡蛋的一头,用手摁紧。用汤勺敲挖球器,力度...
-
柠檬朗姆酒磅蛋糕(打发要点整理版)
第一次做磅蛋糕的时候,没领会方子字里行间的深意,烤出的完全不是想象中冰淇淋口感,一度非常嫌弃这款蛋糕…后来接到姐姐@三月春江水的投食,才发现原来可以那么好吃!而且摆的时间越长越好吃,不怕邮寄也不怕路上时间耽误!同事...
-
无泡打苏打不用整型的曲奇 Famous Amos Cookies 新手友好,材料简易
这是我第二款学会的曲奇饼干外面买f牌好贵阿看了食谱觉得不难,自己试试做,意外的容易而且没有苏打和泡打,吃着也能安心些用料无盐黄油250g室温鸡蛋1个低粉或普通面粉350克细砂糖25克黄糖75克巧克力粒250克香草精1茶匙可...
-
卤整鸡
家里过年囤的鸡。大种鸡,肉厚,油多。卤鸡优选用料鸡半只家用卤膏半块左右清水适量炒料部分香叶几片八角2个菜籽油3勺草果1个桂皮2-3小块小茴香5g干辣椒按个人口味干花椒少许大葱1根姜5片卤整鸡的做法准备一只鸡,处理好。...
-
可盐可甜,生酮椰子粉餐包的n种打开方式(记录调整自用)
很喜欢椰子粉加洋车前的组合,低碳还低卡,用料简单,克重不严格。少少的粉揉出一个大大面团,平时随身携带当餐包,可甜可盐,开帖记录一下,大家自由发挥,有好的分享哟!方子面团约320g,80g大包4个,或40克小包8个。用料椰子面粉40克洋...
-
传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程
有的厨友家里没有厨师机,拍摄一套手工打面摊皮包春卷的整个制作过程,供厨友们看懂用料高筋面粉500克冷水550克食用盐5克传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程的做法称好面粉、冷水、食用盐的比例配方,水少量分次加...
-
❤️完整版❤️巧克力戚风蛋糕8寸加高-无泡打粉版
最近家里的小朋友想吃巧克力口味的甜点,于是就用可可粉做了这款松软可口的巧克力蛋糕。没有泡打粉,没有蛋糕预拌饭,自己做安心放心。用料鸡蛋5个玉米油70克牛奶80克糖100克低筋面粉88克可可粉12克❤️完整版❤️巧克力戚风蛋...
-
红糖开花馒头 一次醒发 无泡打粉 规则开花 附整形视频
尝试了n个方子和整形手法,反复改了好多次,觉得这个方子最简单,基本没有难度,新手很容易上手。最主要的是没有泡打粉😂😂😂想做开花馒头却没有勇气怕失败的,或者每次的花开的不完美的,可以尝试下今天这个方子,它是规则开花,下...
-
不用打发黄油不用冷冻整形的酥软蔓越莓饼干
这是一道说想吃马上就能做出来的小饼干。解决家里的小馋嘴的问题,还有朋友来家玩时临时增加一道女主人即兴饼干,非常棒!用料低粉150克玉米淀粉50克蛋黄2个细砂糖45克黄油100克蔓越莓干30克不用打发黄油不用冷冻整形的酥...
-
打开一个鸡蛋,你就要对整个蛋负责。
用料全凭一双灵巧的手23333两只打开一个鸡蛋,你就要对整个蛋负责。的做法୧(๑•̀⌄•́๑)૭...
-
内含整颗🍓的自制草莓酱,吊打进口巨贵产品
从小我就爱吃🍓酱,爸爸总是在上海给我买回来俄罗斯🇷🇺进口的草莓酱,至今我都能清楚地记得这种草莓酱的味道,里面还有整颗的草莓。后来就一直想寻找这种记忆中的味道,试过无数种贵的不贵的,进口的国产的品牌,都还是找不到这...
-
随便整整
假日聚餐,随便整整用料酱油勺糖克姜片盐克随便整整的做法花胶炖乌鸡清炒菠菜卤猪蹄蒜泥西兰花奥尔良烤翅虾仁炒西芹葱爆羊肉花开富贵一品烤翅清蒸鲈鱼蟹肉煲蒜泥基围虾...
-
乱整DIY
有些时候什么做的多了,就想弄点儿跟别人不一样的,但又觉得是新手,所以还是脱离不了原有的固定思维模式,也正因此,就有了我这种瞎整乱整的DIY成品,有时候很失败,有时候很成功,不管是失败还是成功,总之都是自己的一个经验,也算是...
-
超级简单平整的糖霜饼干底~无需打发!!
糖霜饼干也做了不下百块了分享一下我用的超顺手的饼干底配方除了饼干表面平整还想要饼干底面平整的同学可以去🍑宝买一张饼干烤垫后面会po图有了这张烤垫烤出来的饼干底面会超级平整用料黄油80克糖粉50克鸡蛋液40克玉...
-
整番饭
用料番茄一个米适量整番饭的做法米淘净,番茄用开水烫了去皮,按煮饭键煮好后,用勺子拌匀即可,我这是加了小的玉米粒拌好后小贴士加水比平时少加一点,番茄会出水...
-
炒整猪
用料姜1片炒整猪的做法:大...
-
承包你整个夏天的网红饮品--奶茶/满杯/苏打等
★图片来自视觉中国★围脖:是亖聑呢,vxyuyuyu_yuyuyuyu其实我觉得,我把饮品写的差不多了。冰沙还在整理一下。如果还有没写到的,留言给我增加起来。杨枝甘露小圆子啥的不算,这个以后另开帖子。另外像珍珠奶茶不同地区不同...
-
贝果练习附整形方法(小苏打煮水)洋葱贝果/全麦贝果
该面团量分66g一个的面团大致能做12个。用料高筋面粉400克酵母3.5克糖15克盐10克全麦粉100克水270克洋葱酥(宜家)10g煮水材料小苏打40克水1000克贝果练习附整形方法(小苏打煮水)洋葱贝果/全麦贝果的做法材料混合,厨师机打...