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酸辣鱼和冻鱼云南怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸辣鱼和冻鱼云南精选专题是专门提供酸辣鱼和冻鱼云南的相关精彩内容的地方,这里的酸辣鱼和冻鱼云南相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸辣鱼和冻鱼云南的相关知识,分享一些酸辣鱼和冻鱼云南方面的经验知识。

  • 酸辣鱼和冻鱼(云南)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鱼和冻鱼(云南)

    云南白族的酸辣鱼,可热吃也可第二天吃冻鱼(更好吃),可谓一举两得。防疫期间,多多吃鱼,补充体力和营养抗疫!!!用料姜6片大蒜8瓣料酒1勺盐6克油(其他油也可,最好用猪油)6克鲫鱼3条香菜5根香葱(可用大葱替代)5根柠檬(或者酸木瓜)1个剁椒2...

  • 鱼汤面和酸酸鱼的做法和图解,鱼汤面和酸酸鱼怎么做更好吃

    鱼汤面和酸酸鱼

    用料鲫鱼1条面条1份姜1片鸡蛋1个香菇3朵番茄1个鱼汤面和酸酸鱼的做法30岁的我和4岁的周小姐两人餐忘记多拍照片了下次补一下哈哈来吧1.倒油鲫鱼用纸巾把两面的水洗干然后下锅不会粘糊两面大概各一分钟多点2.鱼没糊的...

  • 云南味鳝鱼食谱做法大全,超简单的云南味鳝鱼做法步骤

    云南味鳝鱼

    从小就喜欢吃鳝鱼,留下做法和大家分享。用料黄鳝700克蒜二大个干辣椒少许盐少许韭菜100克火腿30克油炸猪皮3-5小片云南味鳝鱼的做法备好料鳝鱼多多的爆香干辣椒,蒜片,诺邓火腿将鳝鱼放进去爆炒将炸猪皮提前泡好切块放入...

  • 酸辣 Q弹的酸菜鱼和虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣 Q弹的酸菜鱼和虾

    用料虾若干只鱼1条蒜2瓣小米辣3根糖20克生抽1勺料酒2勺姜2片酸菜200克耗油半勺酸辣Q弹的酸菜鱼和虾的做法准备辣椒蒜姜花椒如上酸菜淘洗两次,抓干里边水分备用鳕鱼解冻切片,加料酒腌5分钟去腥虾仁解冻备用热油倒入辣椒...

  • 云南烤鱼食谱做法大全,超简单的云南烤鱼做法步骤

    云南烤鱼

    用料罗非鱼香茅草韭菜A、小米辣,香菜,草果粉,柠檬水,葱姜盐云南烤鱼的做法鱼剖两半不断开,鱼骨处斩几刀,鱼背一字刀,撒薄盐A预制好,码在鱼上,鱼背面一字刀内也码上摁实腌2小时烤架上炭火烤,不时刷油翻面,8成熟时铺上韭菜、香茅草...

  • 回忆复制—云南酸辣鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    回忆复制—云南酸辣鱼

    云南大理玩了一圈,满脑子想的都是酸辣鱼用料西红柿4个姜5片鲫鱼1条香葱5根酱油3勺大蒜6瓣料酒2勺豆腐1块土豆2个回忆复制—云南酸辣鱼的做法鲫鱼清洗干净,料酒腌制油锅内将鲫鱼煎至2面金黄西红柿切碎,有条件先去皮,我太懒...

  • 云南傣菜酸木瓜炖鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南傣菜酸木瓜炖鱼

    忆云南之旅~♡用料木瓜1个川椒1个青花椒30粒青红椒3只青辣椒1只糖少许盐适量味精少许葱适量姜适量蒜适量八角1只逛鱼3条豆腐适量柠檬草少许云南傣菜酸木瓜炖鱼的做法葱姜蒜、八角用油爆锅,下入逛鱼两面煎。锅中加入水...

  • 黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼

    鲜美的番茄鱼孩子爱吃酸辣的酸菜鱼家人爱吃用料黑鱼1条酸菜调料包1包番茄1个菌菇适量豆芽适量生姜适量料酒适量盐适量味精适量葱花适量黑鱼两吃之番茄鱼和酸菜鱼的做法菜场买黑鱼,再加5元可以让老板片好鱼。买包这个牌...

  • 超低脂:酸辣开胃又清新的云南柠檬鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超低脂:酸辣开胃又清新的云南柠檬鱼

    这是土生土长的云南人最常吃的柠檬鱼。并不是摆几片柠檬装装样子,而是用了一整颗柠檬加上云南本地的特色香草调整酱汁,那清新的果香太让人难忘了。用料柠檬1个青柠(可以不放)1个小米辣1个香菜4根小葱3根子姜6片薄荷(可不放...

  • 云南酸肉食谱做法大全,超简单的云南酸肉做法步骤

    云南酸肉

    云南酸肉,傣族风味特色菜肴。用料猪肉250花椒少许辣椒粉少许盐适量生姜少许大蒜少许云南酸肉的做法将肉洗净,切成小片。放入姜末,蒜末,花椒,盐等调料拌匀。将煮好的一勺米饭放入水中清洗,然后捞起来。将洗好的米饭跟调味好...

  • 云贵酸汤鱼食谱做法大全,超简单的云贵酸汤鱼做法步骤

    云贵酸汤鱼

    自从年前吃过酸汤鱼后,一直念念不忘。老公休假回家,总想和他一起去尝尝,但是疫情严重,便从网上网购了酸汤鱼的调料,自己动手!用料草鱼1条西红柿2个油适量料酒1勺盐适量蒜3瓣大葱半根金针菇1把香菇3朵豆芽1把酸汤鱼调料1包云...

  • 如何做酸辣鱼好吃 酸辣鱼烹饪方法大全

    酸辣鱼

    酸辣入味呀用料香菜2根小米椒1个料酒1勺姜半片大蒜1瓣味精丨克盐1克酱油2勺蒜3瓣老抽1勺葱1根酸辣鱼的做法完成图...

  • 云南大理酸辣鱼(酸木瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南大理酸辣鱼(酸木瓜)

    从云南回来就对这道菜念念不忘,没办法,就好这一口酸辣酷爽用料鲫鱼/或其他鱼1条酸木瓜半个老豆腐一块调料大葱一根姜4片蒜瓣5瓣花椒适量辣酱一大勺辣椒粉适量料酒一大勺生抽一勺盐适量香菜3棵油适量辣椒2颗草果2个八角2...

  • 酸萝卜鱼(脆口黑鱼酸酸辣辣)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜鱼(脆口黑鱼酸酸辣辣)

    爱惨了酸萝卜鱼,找了一个好吃的方子,自己改进了一点点。终于达到我喜欢的效果啦!用料萝卜1根莴笋1根海底捞酸汤鱼调料1包海底捞酸菜鱼调料1包黑鱼1条白醋1瓶盐N克酸萝卜鱼(脆口黑鱼酸酸辣辣)的做法买一条2-3斤的黑鱼,让卖鱼...

  • 一鱼多吃:酸菜鱼和鱼丸汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鱼多吃:酸菜鱼和鱼丸汤

    老公痛风好难想吃啥在市场看到鲢鱼查了一下没啥嘌呤就决定买一条回来两吃~做一个酸菜鱼,做一个鱼丸紫菜汤~用料酸菜鱼呀:酸菜1颗花鲢1条淀粉4勺花椒一小把姜10片料酒5勺糖2克油适量泡椒一小碗蒜5瓣干辣椒一小把紫菜鱼丸汤...

  • 云南酸木瓜煮鱼的做法和图解,云南酸木瓜煮鱼怎么做更好吃

    云南酸木瓜煮鱼

    大理沙坝鱼用料鲫鱼酸木瓜糟辣子云南酸木瓜煮鱼的做法鲫鱼杀好洗干净用葱姜水泡半小时去腥增香猪油爆香葱姜沫小米辣糟辣子细辣椒面炒香下开水灵魂酸木瓜盐生抽鱼进锅煮10分钟让其入味洋芋豆腐大火5分钟撒一把香菜小...

  • 云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南味道私房菜之秘制香辣烤鱼

    一直想发些自己原创的菜式样到下厨房.今天终于有时间做了一道秘制香辣鱼,次款香辣鱼是重口味菜系哟,辣到出汗,越吃越想吃.非常辣,不喜食辣的亲勿试.用料罗非鱼(没有罗非鱼可以用任何鱼代替)1公斤左右小米辣依照个人口...

  • 如何做酸辣鱿鱼好吃 酸辣鱿鱼烹饪方法大全

    酸辣鱿鱼

    酸辣鱿鱼口味鲜辣,汁浓味鲜,酸辣飘香,脆嫩爽滑!夏天吃这道菜,胃口大开!用料鱿鱼300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20个蒜子5粒姜片5~8片盐适量加加减盐生抽适量加加红烧酱油特级老抽适量加加上等蚝油适量加加鸡精适量盘中餐花...

  • 如何做云南酸辣米线好吃 云南酸辣米线烹饪方法大全

    云南酸辣米线

    面食爱好者太可怕啦~用料肉末酱油勺米线克肉末克韭菜克豆芽把豆腐串豆皮各种丸子几颗青菜酸辣酱生粉勺料酒勺香菜根云南酸辣米线的做法肉末用生粉料酒酱油盐鸡汁腌制一下热油锅下去炒熟捞起备用材料洗净备好(多少量看自...

  • 一坐一望那样的云南酸木瓜鱼火锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一坐一望那样的云南酸木瓜鱼火锅

    不知道为什么这么喜欢酸酸辣辣的味道,最近爱极了云南菜,一坐一望的的木瓜鱼火锅每去必点,135一锅价格不便宜也实在不够解馋,苦心钻研各种酸木瓜鱼火锅的做法,加上自己的经验和料理习惯,研制了囡囡牌木瓜鱼火锅,而且在家做成...

  • 云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾

    每天为午餐苦恼,想吃啥来个大杂烩。用料八爪鱼3只墨鱼仔6只鲜虾10只云南小瓜1个蚝油2勺姜几片云南小瓜炒墨鱼八爪鱼大虾的做法八爪鱼,墨鱼仔,鲜虾,清洗干净拨衣飞水,开水放,记得一定要放姜片去腥,煮1-2分钟捞起待炒先炒云南...

  • 和辣烤鲶鱼食谱做法大全,超简单的和辣烤鲶鱼做法步骤

    和辣烤鲶鱼

    用料鲶鱼酒盐糖大蒜粉胡椒辣椒孜然和辣烤鲶鱼的做法鲶鱼土腥的很,要多放点酒,再加盐,糖,大蒜粉,胡椒,辣椒,孜然,拌匀了,放置一小时以上烤箱预热到250度(已经是我家烤箱温度的极限了),烤盘上铺锡纸,放上鲶鱼烤了10分钟...

  • 云南酸汤鱼食谱做法大全,超简单的云南酸汤鱼做法步骤

    云南酸汤鱼

    不知道北京大大小小的云南菜,是不是都正宗。夏天去798,带孩子从那家很有名的云南餐厅路过,街边的广告简单粗暴到只有一张照片,是酸汤鱼的照片,当下看得我口水哗啦啦,那个味道酸爽鲜辣,刻在了味蕾上。用料鱼1条西红柿2个木姜...

  • 云南糊辣鱼食谱做法大全,超简单的云南糊辣鱼做法步骤

    云南糊辣鱼

    用料龙利鱼500克糊辣鱼调料包一包香菇娃娃菜适量蒜末香菜末辣椒圈适量热油适量胡椒粉盐料酒蛋清(腌鱼料)适量云南糊辣鱼的做法买了糊辣鱼调料包,锅里放油煸炒酱料三十秒,放水,下香菇和娃娃菜煮熟,放入腌制过的鱼片,盖上锅盖,...

  • 酸辣鱼食谱做法大全,超简单的酸辣鱼做法步骤

    酸辣鱼

    去十八碗必点美味鲜鱼头,在家想吃,自创的这个菜用料蒸鱼鼓油半勺油100克盐三小勺花椒8粒料酒三勺大蒜一个姜一小段柠檬一个白米酷半杯尖椒二个鱼一条二荆条一个糖一小勺鸡精少许酸辣鱼的做法鱼洗净,放料酒,盐腌味去腥辣椒...