和大排档差不多怎么做更好吃
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烤箱版烤扇贝粉丝,和大排档差不多
夏天最爱去大排档点一打烤扇贝,配着粉丝,嘶溜一声,香!发现在家也可以做,而且超划算又卫生!用料蚝油勺味极鲜勺粉丝扇贝蒜末烤箱版烤扇贝粉丝,和大排档差不多的做法1.处理扇贝,清洗干净。我是扇贝肉剥离下来把壳和肉都处理干...
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和西餐厅味道差不多的🥗油醋汁🥗
减脂餐有了它,连着吃🥗沙拉🥗都不会腻用料油醋汁调料橄榄油2勺生抽1勺醋2勺蜂蜜半勺黑胡椒2勺食材各种生蔬人均250克肉肉人均100克和西餐厅味道差不多的🥗油醋汁🥗的做法食材大合照推荐口味:黑胡椒多多多推荐口味:橄榄油...
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海鲜大排档
背后的故事就是一只只选花甲用料紫苏若干片花甲1斤姜适量葱适量糖适量盐适量小米辣适量海鲜大排档的做法切好配料吐沙洗净姜葱小米辣爆香倒入花甲翻炒加入紫苏加入焖一下熟了就可以出锅海瓜子也可以这样做鱿鱼也可以...
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差不多豆奶第三节课:小排骨萝卜汤
用料排骨1000克萝卜1根葱若根姜1只盐少许味精少许胡椒粉少许差不多豆奶第三节课:小排骨萝卜汤的做法先将买来的小排骨放入锅内,烧至沸腾后,倒出小排骨,洗净后,将肉放入锅内开始炖,这里说下,喜欢喝汤的,可以水多放点,然后葱切小...
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差不离~玉米面小馒头(大差不差的配方)
快悠麻麻平常带俩娃,即便再喜欢动手也没多少时间,挺受不了很多食谱对重量要求那么严格,分毫不差,可是面粉吸水量和秤的准确程度都受限制呀,所以快悠麻麻都是做个大概,加料顺序和手法都是大差不差的手法,出来的东西一样很不错...
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不输大排档的烤鸡爪
这纯粹是因为馋而引发的馋嘴食谱。部门聚餐,我吃得太杂闹了肚子,最后上桌的烤鸡爪无缘尝试。而吃过的同事一直念叨说好吃,下次一定要点10串。这番夸张言论终于惊呆了我,我终于开始表现出一点遗憾,心里一直被勾得痒痒的,于是...
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[和文宇奶酪差不多的]双皮奶
一次和朋友去大悦城的文宇奶酪,她们都说让我试一下双皮奶,超好吃的!我半信半疑就点了一份,没想到真的好好吃!十几年的友谊没白费😅最后被我成功的破译出来了。双皮奶不仅奶香十足,而且还嫩嫩的,根本不用放白凉粉就能做到,太棒...
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跟碗差不多大的猪排配米饭与咖喱
用料猪肉(里脊最佳)2块洋葱半个小土豆5个胡萝卜1根馒头1.5个鸡蛋1个盐1小勺白胡椒粉少许白酒随便来点咖喱块2块跟碗差不多大的猪排配米饭与咖喱的做法馒头去皮晒干然后擦碎(不爱用面包糠,我也不知道为啥,可能是一种怪癖吧)...
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差不多西多士的三明治
用料鸡蛋1个芝士片1片经典背脊火腿片2片吐司片1片番茄酱/炼乳/沙拉酱差不多西多士的三明治的做法左侧煎锅煎火腿,右侧加热吐司。火腿片对切半圆备用。铺芝士,再磕鸡蛋,加热。出锅,对切。蕃茄酱/沙拉酱/炼乳。...
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肥美多汁大花甲(大排档炒花蛤)
吃花蛤(花甲)讲究肥嫩、多汁、鲜爽。大排档炒的,镬气有余,鲜嫩不足。本吃货经过几十次试验,总结出一套烹炒方法,自认无法再精进半分。在此与大家分享,一起探讨!用料大花甲1斤姜10片蒜4-5瓣葱1根酱油2-3勺蚝油1勺糖半勺肥美...
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文文大排档
看用料看文文大排档的做法看看...
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大排档炒鸡
炒鸡简单的炒鸡!!!!!用料鸡腿2只香菇若干朵香菜1根大葱1根花椒八角适量大排档炒鸡的做法如图准备食材鸡肉冷水下锅,姜两片,水开变色捞起起锅热油,下鸡肉翻炒至两边焦黄下料酒、盐、酱油翻炒均匀,出锅油热下大葱段、姜蒜、小米...
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和kfc差不多的蛋挞
很喜欢吃kfc蛋挞,一直在尝试不同的菜谱,今天终于做出了和kfc味道差不多的蛋挞😋赶紧写个菜谱记下来!!不过这个炼乳是我自己做的哦用料蛋黄2个炼乳10克白砂糖15克纯牛奶100ml淡奶油50ml大的蛋挞皮8个和kfc差不多的蛋挞的做...
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和鲁道夫味道差不多的薯条🍟
用料土豆1个食用苏打两勺子花生油一碗番茄🍅酱两包和鲁道夫味道差不多的薯条🍟的做法家里就剩一块土豆,不吃就快发芽了,所以赶紧切成小手指粗细的条状,随便切,过清水洗干净,然后晾干撒上小苏打,带一次性手套,抓匀,点火烧油,中...
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大排档和烧烤摊位的“水煮花生🥜”
花生熟了,花生熟了,花生熟了😂😂😂花生🥜大量上市的季节,十元三斤,新鲜又便宜呢!趁着花生季多做几次“水煮花生🥜”过季节了可就没啦!这样做的花生入味又简单,好吃😋用料鲜花生1000克干辣椒6个桂皮2块香叶4片八角2个盐适量大...
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差不多茄汁大虾
用料虾只番茄沙司勺生抽差不多茄汁大虾的做法虾洗干净,去须,少量油入锅(因为家里的虾冷冻的,直接水煮了)调一个酱汁:1勺番茄酱,1勺生抽,少量水,霍霍匀倒入锅内,大火收汁5分钟搞定✌️...
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大排档青口
海滩边的大排档,现煮现卖。餐厅里爱配意面,我只要白饭两碗用料紫皮洋葱半个新鲜干净的青口600g大小适中的番茄6个白葡萄酒半支黄油一小块干香菜碎一小把大排档青口的做法番茄洋葱切碎,锅里中火化开黄油,下番茄洋葱炒香番...
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海鲜大排档
丰收日的低配版,吃到一半才想起来拍照。用料基围虾250g章鱼须100g免酱黑鱼片250g蟹肉棒150g金针菇150g海带丝100g龙口粉丝50g葱适量香菜适量红椒1个黄豆酱1勺海鲜酱11勺番茄酱2勺蒸鱼豉油2勺蒜蓉酱1勺海鲜大排档的做法...
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大排档炒饼
打开冰箱,发现有一块家常饼,索性切丝,加上彩椒做个大排档炒饼,行动!!用料饼丝200克彩椒各半个牛肉肠半根蒜3瓣盐4克蚝油1勺葱适量大排档炒饼的做法准备所有食材,彩椒切丁,火腿切丁,蒜切片,家常饼切丝取aca多功能锅,锅中放油,放十...
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紫米酸奶(和一只酸奶牛味道差不多)
自制紫米酸奶(低配一只酸奶牛)逛街喝了一只酸奶牛觉得还不错诶家里正好有紫米和酸奶就琢磨着在家自己试试简单美味,作为早餐或午后充饥很合适!用料酸奶200克紫米70克紫米酸奶(和一只酸奶牛味道差不多)的做法紫米洗净,加水,放...
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大排档炒面
参考了“阿修罗老巫婆”的快手炒面方子。用料面条500克鸡蛋3个香肠3根青菜6颗大排档炒面的做法用压面机压的新鲜面条烧水,水开后下面,加1/2tsp盐、1tablespoon油,煮3分钟,捞出过凉水、不要煮太烂了,还要炒;炒锅放油,加入鸡蛋...
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奶酪棒(和超市妙可蓝多差不多)
我儿子特别喜欢吃这个,别看现在长大了还是喜欢吃😅可能所有宝宝都喜欢这种奶味的奶酪棒😆,每次超市看到都想买,价格不是一般的贵,而且数量又少,本来想用我自己做的奶酪试试这个奶酪棒的,看到冰箱里有奶酪片,超市买的我觉得也...
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大排档炒鸡
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料整鸡0.5只尖椒3根小米椒3个干辣椒10个花椒20粒蒜10瓣生姜3片料酒10g甜面酱40g白糖10g生抽15g老抽0.5大勺植物油2大勺大排档炒鸡的做法大火加热炒锅,放一大勺油,把鸡块炒到出水...
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和门店差不多口感的螺蛳粉
疫情期间窝家里,袋装螺蛳粉也能拯救一下哈哈哈。怕之后忘记做法,记录一下用料螺蛳粉一包和门店差不多口感的螺蛳粉的做法水开之后,倒入干粉煮五分钟捞出。放到干净的碗里(不用过冷水什么的),这时候粉是微软的状态重装一锅水...
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“差不多”菠萝炒饭
突然很想吃炒饭突然很想吃菠萝炒饭不善下厨差不多差不多就好啦用料鸡蛋磕1只菠萝肉按喜好(中)胡萝卜1根甜椒半~一个青豆按喜好隔夜饭一人量鱼露差不多咖喱粉差不多黑椒差不多柠檬汁差不多橄榄油喜好盐差不多腰果喜好“...