屋顶怎么做更好吃
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我的屋顶菜园
用料粒克瓶块我的屋顶菜园的做法苦瓜芹菜苗番茄...
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Bakingpie-"屋顶"是怎样建成的&屋顶蛋糕
份量:8人份用料巧克力蛋糕部分:鸡蛋3个细砂糖70g低筋粉50g醇黑可可粉10g牛奶30g融化黄油10g糖水部分:冷开水75g细砂糖35g朗姆酒15g奶油霜部分:软化黄油100g糖粉40g淡奶油60g朗姆酒10g柠檬汁10g蜂蜜15g巧克力淋面:巧克力115...
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有些蛋糕,是真的不想做第二次 | 屋顶蛋糕
这款屋顶蛋糕,我是真不想做第二次。倒不是多么难。而是做一次要准备的各种材料太多了。看看它长长的配料表就知道。又是巧克力蛋糕片,又是奶油霜,又是巧克力淋酱的。配料列出来有二十多样。不过屋顶蛋糕看上去还是非常美...
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屋顶蛋糕
"屋顶"是怎样建成的---屋顶蛋糕,是看上去非常炫的一款蛋糕,和棋格蛋糕一样,做法并不难,但需要那么一点点耐心。每一次的切割是否均匀,粘合是否准确,都影响着最后成品的美观。锻炼大伙儿手艺的时刻又到啦。当然,除了外观,屋顶...
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巧克力网格屋顶装饰
用来点缀什么随便啰!用料巧克力巧克力网格屋顶装饰的做法巧克力切碎放裱花袋放热水融化裱花袋擦干,剪小口取了闺女的海洋球,包上保鲜膜,挤巧克力。可以更精致图案,我就“大开大阖”了!冰箱冷藏冷冻都行,结实就好转取球,扯掉膜...
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【爆浆特浓牛乳饼】用手抓饼做出来,超简单!香到屋顶都掀翻!
顾名思义,它是一个奶味特别浓的饼。奶味已经有牛奶加持了,饼嘛,我用的是手抓饼~你没有看错,就是那个经常出现的手抓饼,今天它又来了。以前做手抓饼一般都是咸口居多,这次我把它和卡仕达酱搭在一起,甜口手抓饼也算是扳回一城...
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鲜到赛海鲜,香到掀屋顶
只需油的一道炒菜,为了漂亮用了点点淀粉勾欠!用料蚕豆300克火腿50克橄榄油1勺鲜到赛海鲜,香到掀屋顶的做法准备好食材热锅倒少许油先炒火腿片再下蚕豆仁翻炒变色加少许水淀粉勾欠!鲜丶香!火腿的香融入蚕豆的鲜,无需加任何佐...
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瑞士屋顶蛋糕
前天没事,收拾衣橱里的包包,竟然翻出一个U盘。放电脑上一看,竟然是2010年的一些美食作品,有些作品还没有上传到博客里,今天得空整理了一下,准备近期内逐步发出来。配方来自《孟老师的100道小蛋糕》,蛋糕的造型像个屋顶,撒上糖...
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屋裡
下午茶們還有蛋糕們用料耐心勇气时间坚持屋裡的做法全部加起来造一个梦...
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武汉顶顶糕【松糕】
顶顶糕,是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一,也有人喜欢叫顶糕、蒸糕。现在各地都有相似的糕点,只是每个地方的叫法不一样。小时候上学的路上总是能看的到挑着扁担卖顶顶糕的师傅,当时只几毛钱一个。现在...
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顶层
此分量大约裱6个cupcake用料奶油奶酪80g黄油50g淡奶油60ml糖粉15g可可粉(可加)3g抹茶粉(可加)3g顶层的做法奶油奶酪、黄油隔水软化后加糖粉,打至体积膨胀、颜色发白如要加可可粉、抹茶粉可以加人适当假如有...
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大米顶顶糕
用料白糖10克粘米粉50克糯米粉30克水45克大米顶顶糕的做法水分步混合到固体中,然后用20目筛过筛一层粉一层糖一层粉高压锅蒸十分钟...
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顶顶糕松糕
用料粘米粉200克糯米粉65克白糖粉30克泡打粉2克水140克红糖60克桂花少许顶顶糕松糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖粉混合均匀,加入冷水搅匀。面会有小团团,用手轻轻碾散。盖一层湿布静止10-30分钟,让米粉吸收水分。将米粉过筛...
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红糖顶糕(方言叫顶糕)
这个糕点我们方言叫顶糕学名我就不知道了红糖的量个人认为薄薄的均匀铺一层最好,但是每个人力道不一样,所以无法规定多少g,而且有的人喜欢吃红糖多,所以这个看个人口味,但切记,不论口味重或者浅,都要是均匀的铺上红糖用料红...
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顶顶顶顶
顶顶顶顶用料淡淡地顶顶顶顶的做法得到...
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灌顶饺
做了一个很小很小的用料猪肉克生抽勺盐克料酒勺油克面粉水灌顶饺的做法擀皮,三折翻过来放肉馅相邻两边捏起来推褶翻过来点缀开锅后,蒸8分钟小贴士面粉是用开水烫过的。...
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小屋
温馨用料温馨小屋的做法宝贝宝贝小贴士怀旧~纪念~...
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平顶
用料黄油克高筋面粉克盐克平顶的做法1小贴士最底层,上下185摄氏度,26分钟,焦了,顶部上色尤其严重,记录。...
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苹果派(花边顶和传统顶)
妈妈说想吃苹果派用料酥皮:中筋面粉3杯冷藏黄油切丁2杯糖1汤匙盐1茶匙冰水3/4杯+1汤匙苹果内馅:糖3/4杯肉桂粉1茶匙生姜粉1/2茶匙香草精1茶匙鲜柠檬汁1个柠檬玉米淀粉3汤匙糖3汤匙黄油3汤匙蛋液(刷面)苹果派(花边顶和传统...
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顶顶牛角包
大宝不爱吃米米偏爱面食喜欢吃面包面包房的面包总觉得不放心(我妈总说我是事儿妈)所以自己做啦方子其实是甜吐司的配方但是因为是给宝宝吃的所以做成牛角形状方便抓握也方便凹造型嘿嘿用料中种部分:高筋面粉190克酵母3...
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儿时的红糖顶顶糕
今天要给大家介绍一款超级超级好吃的中式甜点,比米发糕要好吃太多了。我发贴一般好吃就说好吃,一般般就说一般般,比如自制QQ糖是不会有买的好吃,原因我在食谱下方写了,这个顶糕我做的这个比例,个人感觉可比小时候外面卖的好...
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红糖蒸糕,鼎糕,顶顶糕
武汉街头常见小吃~【蜜莉蒽说—弱弱的说一句,大家都说不够蓬松,我做的也不蓬松,建议买得到的就买,买不到的试试加泡打粉什么的改造下菜谱~~】【方子,步骤,图片全部来自@茹比Jing_用料大米粉150g糯米粉50g白砂糖(糖粉)25g牛奶60m...
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比顶顶香煎饼好吃百倍
煎饼卷菜用料面粉600克水两大碗(不够可加)卷菜可搭配:土豆丝京酱肉丝等比顶顶香煎饼好吃百倍的做法面里加盐5克,倒水搅拌,倒水一定要慢,面可以先稠再稀,一点一点加,切记用直径6厘米的勺子舀多半勺面糊,上平底锅,15秒可以翻面,烙...
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湖北小吃一蒸糕,顶顶糕
转载自“宇文珂珂”。做顶顶糕的秘诀,首先,蒸笼是要带孔的那种,模子不能有底,或者底上有洞,这样蒸汽才能润湿干粉,做出松软的糕。但是模子没底怎么能承住糕呢,所以在蒸笼上要铺一层纱布,这样就不怕粉掉下去了哈。如果没有模子...
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顶顶香 | 糯米糕
用料糯米克糯米粉克红糖葡萄干顶顶香|糯米糕的做法糯米粉和米粉比例为1:4加混合过的粉的一半量的水过筛之后直接放模具里,中间夹一层红糖,或者葡萄干...