伊凡面包怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的伊凡面包精选专题是专门提供伊凡面包的相关精彩内容的地方,这里的伊凡面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质伊凡面包的相关知识,分享一些伊凡面包方面的经验知识。
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伊凡面包
这个面包的配方是借鉴绿野仙踪老师的,我只是根据自己的面粉和环境,适当做了调整,希望大家也要根据自己不同条件做适当修正,毕竟每个人的面粉种类什么的都不一样,呵呵用料高筋面粉120克水120克酵母0.5--0.8克左右主面团高粉...
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化平凡为神奇的面包布丁
第一次吃面包布丁是在一家小小的咖啡店,当时就觉得很惊艳。那会就觉得这么好吃肯定做起来特别复杂。现在也是厨房里的老油条了,也发现了很多好吃又好看的食物,做起来并不是像想象中那么复杂,而是出乎意料的简单。面包布丁...
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萌萌木乃伊肉松面包
这款适合万圣节吃的面包,可可爱爱,孩子们很喜欢。用料【面包面团】高筋粉250克牛奶185克白糖25克干酵母粉3克黄油20克盐3克竹炭粉8克【欧克皮】高筋粉60克低筋粉50克水60克泡打粉3克黄油6克盐1克【肉松】适量萌萌木乃伊...
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伊凡土司
来自新浪博客绿野仙踪爱面包的方子,很好的配方,口味较清淡,口感好,可做三明治。膨发力也好,组织也很棒,全手工揉面。是我常做土司之一。用料液种:高粉104酵母0.5水104主面团:高粉156全部液种奶粉8蛋液16糖13盐3黄油13酵母2...
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卡哇伊面包
萌萌哒纸杯动物面包~用料巧克力笔卡哇伊面包的做法萌萌的动物面包萌萌的动物面包草莓排包小动物小动物凯蒂猫小熊熊小鸡小鸭小熊熊猫咪怪可爱的熊猫纸杯熊小青蛙猫咪和熊熊熊小鸡小狗合集又是熊猪猪兔子还是熊小鸡小鸡...
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小凡凡
哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料丢丢1只小凡凡的做法哈哈哈哈哈哈哈哈...
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大凡拌面
大凡从自家小姑处学来的,分享给大家,好吃的拌面君.用料海虾干(去壳直接晒干)10~20只猪肉100~200g大蒜7~9瓣小葱不拘,看个人口味绿豆芽大概50~60克差不多,也是看个人口味面不限种类阿,自己喜欢的皆可大凡拌面的做法调酱,大蒜切小丁...
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不甘平凡的面包开花了
从前,有一个面包,她不甘于普普通通的样子,平淡无奇的圆脸上几粒细麻子,不,她不要这个样子。于是,她扭啊翻啊折腾啊~~终于变成了一朵花❀用料酵母一小勺面粉2.5杯盐一小勺糖2大勺黄油3-5勺草莓酱1勺黑芝麻一撮不甘平凡的面包开...
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龙虾伊面
用料龙虾1只片洋葱个西兰花朵盐克淀粉勺葱根姜片面克黄油克盐克龙虾伊面的做法冲洗龙虾,切成块状裹上面粉,撒点盐和胡椒,上锅煎,如果不吝啬油的话可以选择油炸把炸好的龙虾出锅备用下葱、姜、蒜和红葱头,喜欢吃辣的也可以...
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伊凡面包之鲜奶雪露包(我做过最柔软的面包)冰激淋夹馅
这是带有我回忆的一款面包,初中寄宿,通常周天要去面包店买上几个面包当第二天的早餐,这款雪露包便是其中之一,经过后期改良,本来挤在中间的纯奶油变成了冰激淋馅,味道就更不用说了用料高筋面粉208g(液种)水208g(液种)干酵母0....
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乾燒伊麵 (干烧伊面)
在港澳飲宴,最後兩道飯麵主食,必有乾燒伊麵的身影。一般人以為那是有難度的東西,其實,只要簡單的調味和配料,簡單的步驟就能做到酒樓五六十塊一盤的伊麵,價廉物美,在家也能煮出高水準的伊麵呢,試試看吧!用料伊面一餅蠔油1湯匙...
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安利伊莱克斯面包机烤面包
做了无数个了,最成功的一个方子,只针对同款面包机用料牛奶80克鸡蛋1个糖40克盐3克面包粉180克黄油25克酵母3.5-4克奶粉可有可无10-15克安利伊莱克斯面包机烤面包的做法按照以下顺序放入面包机,牛奶鸡蛋盐糖,盐糖各占一角,...
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小倉孝樹的伊凡吐司(液種)
選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分,原方為小倉孝樹的伊凡吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房,圖片版權歸原書作者。這是一款實用了灰分含量較高的麵粉製作的吐司,特點是帶有麥麩香氣,藉由放置一晚發酵將麥麩的...
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安利伊莱克斯面包机
封面图片来自百度。用料牛奶克高筋面粉克安利伊莱克斯面包机的做法留存留存...
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凡凡炒饭饭
用料鸡蛋2只虾仁8个米饭3碗咸腊肠2根洋葱200克胡萝卜200克玉米半个木耳100克葱一根指天椒2个蒜头3瓣豆瓣酱适量花生油适量盐适量蚝油适量酱油适量凡凡炒饭饭的做法看图学起来看图学起来看图学起来看图学起来看图学起...
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炒伊面
用料伊面200克(3片)包菜150克胡罗卜1条(小)瘦肉150克鱼饼1条鸡蛋2粒生抽,老抽,盐,鸡粉,生粉各少许勺炒伊面的做法包菜,胡罗卜切丝鱼饼切薄片,瘦肉切丝加少许生抽,生粉拌匀放一边备用。鸡蛋煎好切粹,原锅加一点油把腌好的瘦肉,...
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伊面
长寿伊面等等用料面1.1克鸡蛋30个盐0.01克伊面的做法好吃小贴士面...
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伊莱克斯零失败面包机面包
帮朋友试伊莱克斯面包机做面包。全自动出来的像发糕。这个方子适合所有没做成吐司的面包机。适合家庭没有烤箱的朋友。用料中种:粉250水或奶150(可以加蛋总量150左右)酵母2主面团:糖20-40克蛋25+(和面的时候加蛋,这步省...
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香蕉木乃伊香肠面包
记录配方🥰用料面团1鸡蛋50克酵母4克水150克高粉200克面团2高粉200克冰糖粉55克奶粉15克香蕉泥3根(175克)盐5克黄油40克竹炭粉适量香蕉木乃伊香肠面包的做法家里有三根香蕉🍌再不解决怕烂了浪费。就寻了这个配方做了。...
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中种吐司面包(伊莱克斯面包机版)
我妹家的面包机是伊莱克斯的,之前自动做总是不够软,像馒头,这次我去试了下,发现自带的甜面包程序只有2小时45分,太短,其他的也不长,自编程序揉面也只能十五分钟。于是决定用菜单6和面,9发酵和16烘烤单独做,出来结果还不错。伊...
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珍贵平凡-芝心麻薯面包
今日谷雨,雨生百谷,时雨将至,春季的最后一个节气,傍晚,珠海迎来一场雷雨。殷其雷在南山之阳何斯违斯莫敢或遑振振君子归哉归哉……这是《诗经》国风·召南中的一则。讲的是雷雨天的牵挂与寂离。人的一生会遇到很多人,总有那...
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瓦伊森面包
这是一种德国本土很受欢迎的硬质主食面包面包皮富有较劲、口齿留香、回味无穷!用料法式面包专用粉428克砂糖3克食盐8克黄油4克干酵母3克麦芽提取物1.5克水278克瓦伊森面包的做法将全部食材放入搅拌桶中,进行搅拌可以拉...
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焖伊面
用料油20克蒜末1瓣鸡柳肉10克鱿鱼圈10克萝卜(切片)1/4根蟹菇10克菜心(切段)20克伊面1个盐5克胡椒粉5克酱油1勺黑酱油1勺蚝油1勺水盖过面即可焖伊面的做法热锅放油,入蒜末爆香。入鸡肉和鱿鱼圈快炒。加入萝卜和蟹菇,可稍调味...
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伊凡吐司~polish液种
方子出自mingji新浪博客,实际出自《吐司面包的烘焙技术》。也是一款经典吐司哦,mingji是这么形容这款吐司的,第一口感觉,嗯没味道是不是要抹点果酱啥的?继续吃,吐司的甜会慢慢渗透出来,里面夹杂着面粉自然的甜味,开始与味蕾共...
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伊凡吐司面包
方子来自新浪微博绿野仙踪爱面包低糖低油的一款吐司,味道清淡很百搭~是两个450g吐司模量做方形7.8分满就可以烤了,不然发的太高上边有点顶用料A高粉208gA水208gA速发干酵母0.8gB高粉312gB盐4g(原方是8)B糖26gB奶粉15gB水1...