美味佳肴馆

包機怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的包機精选专题是专门提供包機的相关精彩内容的地方,这里的包機相关内容,小编都精心编辑,精选优质包機的相关知识,分享一些包機方面的经验知识。

  • 湯種方包 kenwood麵包機的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湯種方包 kenwood麵包機

    用料汤种113克高筋面粉281克水118克速發酵母2.8克鹽3.5克糖16克蜜糖5克牛油18克奶粉7克湯種:麵粉19克水95克湯種方包kenwood麵包機的做法除了酵母,牛油。所有粉類材料混合,加入水混合,蓋上保鮮紙,待大概25分鐘加入酵母,開始...

  • 麵包機版 - 香軟鮮奶吐司 (南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶 口味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麵包機版 - 香軟鮮奶吐司 (南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶 口味)

    麵包機造的鮮奶吐司都非常鬆軟!~口味就自行選擇吧!喜歡什麼就加什麼吧:P用料牛奶200g高筋麵粉250g無鹽牛油(黃油)16g糖22g鹽2g酵母3g南瓜籽罌粟籽/香草/格雷伯爵茶3g麵包機版-香軟鮮奶吐司(南瓜籽罌粟籽/香草/格雷伯...

  • 麵包機 Q彈烏冬的做法和图解,麵包機 Q彈烏冬怎么做更好吃

    麵包機 Q彈烏冬

    用料高筋麵粉150克低筋麵粉150克鹽(已減鹽)12克溫水155克麵包機Q彈烏冬的做法鹽用溫水溶化,加入高筋麵粉和低筋麵粉用面團模式和面和好面,滾圓蓋上蓋醒面1小時15分鐘手和面團加上手粉避免連在一起麵掍捍平大約2mm,上下向...

  • 巧克力堅果吐司松下麵包機版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力堅果吐司松下麵包機版

    做過牛奶北海道吐司,全麥葡萄乾麵包,還有這次的巧克力堅果麵包,妳要問我哪個最好吃,其實感覺味道各有各的特色,只要不吃膩,什麼味道的都會很好吃。用料材料:高筋麵粉250克細砂糖45克鹽2克雞蛋1個淡奶油50克牛奶62克黃油24克...

  • 軟式麵包(麵包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    軟式麵包(麵包機版)

    味道很好吃,朋友吃了說不想再買麵包吃了,喜歡烤色這個功能,淡色感覺更軟用料高筋麵粉250g黃油16g鹽5g糖18g牛奶70ml水110ml干酵母3g蔓越莓/提子幹70g軟式麵包(麵包機版)的做法干酵母,提子干/蔓越莓以外的都混在一起,選擇軟式...

  • 混搭土司(麵包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    混搭土司(麵包機版)

    年末月初獨自樂用料高粉260克黃油45克牛奶200ml雞蛋一枚葡萄干50克紅棗6顆紅糖40克食鹽3克紅豆30克干酵母3克混搭土司(麵包機版)的做法紅棗+紅糖+食鹽+葡萄干+紅豆+黃油+高粉充分攪拌均勻事先在麵包桶內加入牛奶+雞蛋然...

  • 西式蛋糕(麵包機)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西式蛋糕(麵包機)

    用料糖100g低筋面粉120g鸡蛋6个黃油(butter)50g泡打粉5g(非必要)西式蛋糕(麵包機)的做法黄油个热水融化,蛋黄蛋白分开放在两个无油无水的容器中将一半(50g)的糖倒入蛋黄中搅拌均匀,搅至糖完全融化时加入黄油继续搅拌将低筋面粉...

  • NO1. 基礎軟吐司(松下P105麵包機)

    首次使用麵包機1.大致按照跟機食譜,缺奶粉,水改用北海道3.6牛奶。2.味道偏淡,鹽糖可以增加。3.柔韌性意外地好。用料酵母菌高筋麵粉牛油牛奶糖鹽NO1.基礎軟吐司(松下P105麵包機)的做法...

  • 水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。

    氣溫比較高,中午揉好麵,連麵包桶一起放冰箱四小時,再取出製作。今天麵包機程序竟然出錯,選擇手動投料卻沒有提示,在離發酵程序結束前1小時15分鐘,也就是整體程序結束前1小時50分鐘,我取出了麵團手動加入材料,之後製作的麵包膨...

  • (麵包機食譜) 小紅莓果醬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (麵包機食譜) 小紅莓果醬

    第一次做小紅莓的果醬,效果還不錯。也許加桂皮八角也不錯,下次試試。用料新鮮小紅莓400克新鮮藍莓隨意70克(剩下來的)白糖160克雲呢拿條一小截(麵包機食譜)小紅莓果醬的做法材料全放進去,略拌一下,醃漬半小時。開機!...

  • 黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)

    緊實又有彈性的口感太喜歡了!用料高筋麵粉100g全麥粉100g黑麥粉70g鹽5g奶粉6-7g水210ml酵母2.8g黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)的做法全部丟入麵包機選擇全麥麵包選項...

  • 滿滿都是愛的奶香饅頭(麵包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    滿滿都是愛的奶香饅頭(麵包機版)

    饅頭是基礎麵食,在這圈子裡也有許多教程,都是大同小異,為了我家兄弟倆走上了下廚之路,簡單美味的饅頭也就此生成。這次是用帶“生麵糰”功能(即揉麵、發酵一步到位的功能,不同麵包機牌子可能名字不一樣,時長約1.5小時)的麵包...

  • 咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)

    用料低筋面粉65g泡打粉5g牛奶50g鸡蛋4个咖啡粉4g(1tbs)糖50g柠檬汁2ml(非必要)植物油10g干果选择性添加咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)的做法准备材料蛋黄和蛋白分别放在两个无油无水的容器中,在蛋黄中加入少量糖后搅拌至糖完全融...

  • 全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)

    這是買了松下麵包機之後,第一次用快速麵包模式做的,因為要等過夜徹底冷卻再切片裝袋上飛機,又趕時間要睡覺⋯⋯口感不錯,這台麵包機真是方便。用料日清高筋面粉160克全麥高筋麵粉90克即發干酵母5.5克總統黄油12克脫脂奶粉...

  • 超級簡單麵包機版牛奶饅頭➕牛奶饅頭豆沙卷的详细做法,超級簡單麵包機版牛奶饅頭➕牛奶饅頭豆沙卷做法技巧

    超級簡單麵包機版牛奶饅頭➕牛奶饅頭豆沙卷

    平時一只要有空,我就喜歡呆在廚房裡做點心給家人吃,會有著滿滿的幸福感,為了縮短時間我喜歡讓麵包機把揉麵、醒麵、發酵的過程都省略了,這樣我就可以去做其它事情,我喜歡把複雜的事情簡單化,簡單的事情細緻化,精緻是我對工作...

  • 蜜桃木瓜果醬(麵包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蜜桃木瓜果醬(麵包機版)

    冬日乾燥光吃水果冷冰冰木瓜清心潤肺冬桃養陰生津搭配一起熬成醬卻剛剛好⋯用料木瓜500g冬桃200g白糖100g麥芽糖20g蜂蜜20g檸檬汁2個檸檬量蜜桃木瓜果醬(麵包機版)的做法木瓜去皮去籽,切成小丁,冬桃切丁,備用將三分之二木...

  • 軟熟芝麻包(麵包機)的详细做法,軟熟芝麻包(麵包機)做法技巧

    軟熟芝麻包(麵包機)

    用料奶180g蛋1只約55g牛油25g砂糖30g鹽2g高筋麵粉250g低筋麵粉40g芝麻15g酵母3g軟熟芝麻包(麵包機)的做法順序將材料加入麵包機小贴士提早5mins收飽,可防止飽皮過硬過厚...

  • 松下麵包機p104製作的牛油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下麵包機p104製作的牛油蛋糕

    第一次用麵包機做蛋糕,失敗…這次終於成功了!用料牛油(切成1cm小塊,放至常溫)110g細白砂糖50g羅漢果糖25g冰鮮牛奶15ml雞蛋(打勻)2個,共計100g低筋麵粉180g泡打粉7g松下麵包機p104製作的牛油蛋糕的做法1務必從上往下將食材按...

  • 麵包機酸奶蛋糕健康蛋糕 低卡食物

    一個人的量喔烤出來有91g熱量180大卡左右主要是很健康很好吃!乳酪蛋糕的味道外面還有脆皮>~<用料雞蛋50g(一只)酸奶50g蛋糕粉(低筋麵粉)14g澱粉10g白醋或檸檬汁(可有可無)幾滴泡打粉(可有可無)少量蜂蜜(可有可無)2g麵包機酸奶蛋...

  • 小麥胚芽麵包 (麵包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小麥胚芽麵包 (麵包機版)

    懶人的麵包用料高筋粉375g小麥胚芽45g鹽6g干酵母4.5g绵白糖23g脱脂牛奶(我没有,用的全脂)15g水270ml小麥胚芽麵包(麵包機版)的做法小麦胚芽180度烘焙5分钟,冷却后备用所有原材料依次放入面包机,选择普通面包制作程序(我用的柏...

  • 西梅土司(麵包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西梅土司(麵包機版)

    夜深人靜,玩的悠哉。用料西梅若枚朗姆酒50ml牛奶170ml雞蛋一枚高粉380g糖50g食鹽5g酵母5g黃油60g西梅土司(麵包機版)的做法西梅切碎后朗姆酒浸泡60分鐘放入牛奶+雞蛋+糖+食鹽西梅+黃油+高粉混合倒入麵包機內蓋住牛奶就行...

  • 松下麵包機SD-p104做的椰蓉吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下麵包機SD-p104做的椰蓉吐司

    用软面包功能做的,超赞!用料韓國CJ白雪高筋麵粉200g牛油15g白砂糖24g奶粉6g鹽4g雞蛋一個50g冰鮮奶110ml耐高糖酵母粉4g以下為椰蓉餡配方共計約125g椰蓉50g雞蛋30g牛油30g羅漢果糖15g松下麵包機SD-p104做的椰蓉吐司的做...

  • 面包機可可面包的做法和图解,面包機可可面包怎么做更好吃

    面包機可可面包

    用料雞蛋2只牛油40g奶油20g牛奶50g温水30g高筋麵粉300g奶粉16g酵母6g盐2g幼砂糖60g可可粉60g面包機可可面包的做法先放盐、牛油、奶油、牛奶、雞蛋,以上材料鋪底之後放奶粉、可可粉,再在上面放高筋面粉將酵母用温水開好...

  • 鹽煎機翼食谱做法大全,超简单的鹽煎機翼做法步骤

    鹽煎機翼

    孩子喜歡吃雞翅,但是怕激素太多,偶爾吃一下。雞翅對半切開,一是比較容易入味,二是比較快速,三是可以給孩子錯覺她吃了很多個可以停嘴了哈哈。總之個人覺得鹽煎的味道比紅燒好吃。用料鸡翅12只盐少許鹽煎機翼的做法雞翅買回...

  • 全麥面包(面包機版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麥面包(面包機版)

    平時都用高筋粉,剛好用完了所以就都用全麥粉,加了待消化的淡奶油替代了黃油和牛奶(或水),可以直接用面包機程序完成,也可以在發酵一半時拿出來分三份包入內餡,再發酵烘烤。用料全麥粉260克淡奶油140克雞蛋1只砂糖20克盐4克酵...