时茄盒怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的时茄盒精选专题是专门提供时茄盒的相关精彩内容的地方,这里的时茄盒相关内容,小编都精心编辑,精选优质时茄盒的相关知识,分享一些时茄盒方面的经验知识。
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鱼香菇盒 | 冬天时茄盒的替代品
小时候爸爸经常给我做炸茄盒,清香的茄盒夹着肉,裹面糊炸脆可好吃了!买来的热饼一夹,这是我童年记忆里快乐的美味时光。冬天来了,应季的茄子是没有了,我利用杏鲍菇代替茄夹,也学着老爸做起了“菇盒”,杏鲍菇是菌类,含有丰富的营...
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茄盒
用料茄子2个肉馅盐20克鱼肉鲜5克葱姜蒜食用油茄盒的做法加一勺食用油,一勺食用盐加葱姜蒜加中餐调味新品,鱼肉鲜调味料,做茄盒拌肉馅加鱼肉鲜味道特别棒加鱼肉鲜大鱼一茶勺肉馅搅拌均匀备用油温六成热,茄盒裹面,下锅炸至金...
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香酥茄盒、鱼香茄盒
一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净,切成圆片,两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、...
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小时候的味道 茄盒🍆
茄子买多了又不会炒茄子整个茄盒吃吧菜谱是别处学来的用料茄子个肉末克鸡蛋个盐克生抽勺葱根姜片蚝油勺小时候的味道茄盒🍆的做法肉馅肉搅碎加葱姜末一勺料酒两勺生抽一勺蚝油半勺鸡精小半勺盐五香粉芝麻油胡椒粉有芝...
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茄夹/茄盒
馅料参考:用料茄子5个鸡蛋2个盐适量地瓜粉适量面粉适量水适量茄夹/茄盒的做法茄子成2瓣不切断。泡水沥干备用。地瓜粉和面粉1:2比例地瓜粉和面粉1:2比例,加入鸡蛋,适量的盐。分多次加入冷水。搅拌到这样的稠度。用于茄盒...
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茄盒&藕盒
用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅,就跟饺子馅一样,葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油,可以根据自己口味调;买粗长的茄子,切夹,一刀切断、一刀至差1厘米断,一片大概半厘米厚,交替切,两片就成了一个夹;调面糊,面粉为主...
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茄汁茄盒
婆婆给送了几个茄子,想着炸点茄盒来吃。用料肉末260克茄子4个黑芝麻适量生姜4片大葱1根味好美蕃茄酱2勺味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个面粉300克盐小半勺茄汁茄盒的做法食材备好,茄子不用削皮。洗干净就...
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煎茄盒
我的最爱从小吃到大用料肉末根据爱好自己定老家的茄子一个韭菜自定虾仁自定面粉自定水自定煎茄盒的做法肉自己剁成泥或者绞肉机绞加水搅拌然后加酱油糖盐料酒五香粉拌匀韭菜洗净晾干切好加入肉馅中面粉加水搅拌成糊状...
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茄盒&藕盒
用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入,然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块,中间一刀不切断,肉馅塞入其中压实小盆中放面粉,淀粉,苏打粉(少许),盐...
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小时候最喜欢的味道 —— 浇汁茄盒
记得小时候家里做炸茄盒的时候,我总是在厨房里转悠,偷拿最先炸好的茄盒先解解馋;用料茄子1根鸡蛋1个猪肉馅200g盐(肉馅)5g生抽(肉馅)1勺小葱适量生姜适量大蒜适量炸物面糊面粉40g淀粉40g清水50ml盐(面糊)2g调味汁白糖1勺白醋2...
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时蔬鲜肉盒
用料胡萝卜20g里脊肉80g芹菜5g面粉5g山药100g鸡蛋1只时蔬鲜肉盒的做法胡萝卜,芹菜焯水2分钟。生姜切丝用开水泡,温水中放入里脊肉泡10分钟,去腥。山药切段蒸熟。加入蛋清,以上材料依次放入料理机。倒入容器内,刷层油,然后隔...
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炸塌米尖子--挂浆方法同时适合炸茄盒藕盒
婆婆炸的塌米尖子太好吃了!晚餐吃馒头,婆婆又打算炸塌米尖子给宝贝孙子吃,我也趁机跟拍全过程,赶紧跟婆婆学两手!😂以后我可以做给儿子老公吃了😄~虽然广东买不到塌米尖子,但也可以炸其他鱼类。婆婆说挂浆面糊还适用炸茄盒和...
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茄盒/藕盒
北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另...
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炖茄盒 炸茄盒 鱼香茄盒 鱼香茄条土豆条小虎妈
家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香油,橄榄油,鸡蛋,调匀,多调些时间,使肉...
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猪肉韭菜馅茄盒 小时候的味道
小时候妈妈做的猪肉韭菜馅茄盒,是用柴锅烙出来的,我们辽南那里叫做拖茄饼。家里人口多,大热的夏天拖一次茄饼很不容易,天气热灶火烤,要流很多汗,但是妈妈经常会做,阴历的七月十五这天,更是家家必做,也不知道这习俗有什么讲究。...
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【炸茄盒】
在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口填满。用料猪肉糜120克茄子1个鲜...
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茄盒,藕盒
用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法电动搅拌机放入肉,料酒,姜,葱,湿淀粉搅拌茄子,藕切成夹,淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子,藕沾干淀粉,再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加...
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小时候的回忆--炸茄盒
今天这个炸茄盒做的有点仓促,火稍微大了点,本来不想传了的,但是实在没有可以传的菜了,不过还是很好好吃的,我还是喜欢炸的火大一点,这样都熟了,要不里面会夹生,虽然样子不是很给力,但是味道是一点都没有变啊~~~小时候...
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儿时的味道——少油版茄盒子
小时候不爱吃🍆,但从不拒绝外婆和阿姨做的茄盒子,还有外婆的清蒸绿茄子,沾上外婆调制的酱料,那是一个香啊……如今,我也是那个爱琢磨吃的中年人了,对小时候的味道念念不忘,大概那也是一种情怀吧……用料茄子2个肉糜300克料酒...
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藕盒茄子盒
治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
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茄汁茄盒~
不爱吃茄子的我,也沦陷了~用料肉末200克茄子1个茄汁茄盒~的做法成品~肉末:猪肉末,葱姜粉,蚝油,酱油,盐,一点点油长茄切成片,中间一刀不要切断鸡蛋,面粉,淀粉,调成面粉两片茄子中间加上肉馅每一个都填好面粉糊中沾一下中火炸制两面金...
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藕盒茄盒
过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片,夹入肉馅挂面入油锅炸...
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茄盒
用料茄子茄盒的做法1.选粗茄子,两片中间不切断2.面糊:半个蛋的蛋液,水,面粉3.馅:虾仁泥,藕丁碎,半个蛋的蛋液,葱姜末,姜蓉,盐,水淀粉,糖(一个方向搅上劲)4.茄里外抹淀粉,塞入馅,用淀粉封口5.茄盒外面裹一层面糊6.炸茄盒...
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炸茄盒(糖醋茄盒)
这是我第一次做炸茄盒,起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好,我自己也挺高兴~这道菜谱除了炸茄盒外,还有一个浇汁的糖醋茄盒,也真的特别好吃!!酸酸甜甜的~用料茄子4个(大)猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一...
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茄盒与藕盒
用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅,放蚝油1勺,生抽2勺,盐1勺,葱姜水2勺,鸡蛋1个,香油1勺,葱姜末适量,淀粉1勺,搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个,淀粉3勺,面粉1勺,泡打粉1勺,搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用...