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大鼓面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大鼓面包精选专题是专门提供大鼓面包的相关精彩内容的地方,这里的大鼓面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质大鼓面包的相关知识,分享一些大鼓面包方面的经验知识。

  • 大鼓面包食谱做法大全,超简单的大鼓面包做法步骤

    大鼓面包

    用料面团高筋面粉140克低筋面粉40克全蛋液20细砂糖30克牛奶108克酵母3克盐2克黄油15克奶粉15克椰蓉馅椰蓉60克黄油30克全蛋液30克糖30克牛奶20克大鼓面包的做法第一步,面团用料除了盐和黄油,其他食材全都放入主锅,30秒速...

  • 奥利奥大鼓面包(奶油霜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥利奥大鼓面包(奶油霜版)

    前几天看到蔚然女神做的这个面包造型好喜欢,所以就参考了。消耗奶油霜(仙仙的方子:淡奶油250克,黄油110克,糖40克),上次做生日蛋糕余下的量。用料奶油霜(冷冻的,室温解冻了一会,可以用勺子刮的动的状态)40克水80克(面粉吸水...

  • 日式大鼓面包的做法和图解,日式大鼓面包怎么做更好吃

    日式大鼓面包

    超喜欢胖胖圆圆的大鼓面包,刚入手一个厨师机,和面事半功倍,不枉费我心心念念那么久,记录一下,免得忘了,面粉就是用的家里五得利高筋面粉,懒得买面包粉,没想到还成功了,吼吼用料高筋粉300鸡蛋1个(小)盐4克白糖65克黄油25克牛奶1...

  • 好吃又好玩的大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又好玩的大鼓面包

    第一眼看到这个大鼓包的时候就特别心动,太可爱了,自己做完之后就更爱不释手了,搭配自制的颗粒红豆馅和紫米馅,别提多好吃了,还可以玩起来,小孩子也特别喜爱哦,好玩的小视频在最后哦模具:8cm*4cm慕斯圈6个或者7cm*5cm慕斯圈6个...

  • 豆沙馅大鼓面包(烫面法)-烤箱版食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆沙馅大鼓面包(烫面法)-烤箱版食谱

    源自杭州的一种小吃,因圆鼓鼓的模样像鼓而得名。想要吃到软到心窝的大鼓面包,最重要的,是准备好烫面。烫面的过程,犹如干柴遇上了烈火,高粉与滚烫的沸水交融,搅至起筋,再经过冷藏迅速降温,一份合格的烫面面团,就这样轻松完成啦...

  • 大鼓面包 无老面方便版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大鼓面包 无老面方便版本

    纯属记录自己用的比较顺手的配方,记录一下,方便做的时候看,三能模具12个的量用料高筋面粉305克盐3.5克细砂糖45.5克酵母3.2克奶粉9.6克黄油18克水210克大鼓面包无老面方便版本的做法面团在厨师机揉出薄膜一发1.放冰箱冷...

  • 大鼓包食谱做法大全,超简单的大鼓包做法步骤

    大鼓包

    转载用料高筋面粉克大鼓包的做法好小贴士大鼓包馅料准备:紫米90克,清水180克,炼乳30克,白砂糖15克,无盐黄油20克烫种面团:高筋面粉20克,沸水20克主面团:高筋面粉160克,低筋面粉20克,细砂糖20克,鸡蛋1个,耐高糖酵母1/2茶匙,烫种面团...

  • 大鼓面包:不缩不塌、老化超慢的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大鼓面包:不缩不塌、老化超慢

    这款大鼓面包饱满挺拔、不缩不塌、超级柔软、老化缓慢,断口性超好,常温保存3天都几乎柔软如初。黑米、芋泥、南瓜、红豆,都有又灵又香的坚果、杂粮气息,馅料饱满清甜,一口尽享绵软香糯的口感。用料面团A中种高筋面粉700g细...

  • 红豆大鼓面包的做法和图解,红豆大鼓面包怎么做更好吃

    红豆大鼓面包

    这个大鼓面包其实是我私人喜欢我很喜欢圆圆整整的造型...连里面的馅儿都是圆圆的,觉得特别可爱(能把强迫症写的如此委婉也是..呸糊我自己)想想这个模还挺多用的,除了烤大鼓面包,还能当汉堡胚的围圈,应该还可以煎鸡蛋,就顺...

  • 蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸大鼓鼓/菜鼓鼓😊

    不知道学名怎么叫,顾名思义,就是里面肚子老大,踹满了各种馅料,所以叫“大鼓鼓”😂记得小时候在老家里见过老一代的人们做过这个,今儿我稍微改进了一下,掺进去一部分全麦粉,没有完全用玉米粉……好吃😋手工汤圆链接🔗用料玉米...

  • 香芋大鼓面包的做法和图解,香芋大鼓面包怎么做更好吃

    香芋大鼓面包

    金秋大鼓/12枚量用料高筋面粉300克盐3.5克干酵母3克牛奶238克奶粉8克黄油17克后加糖细砂糖48克芋泥馅芋泥35克*12个香芋大鼓面包的做法所有材料冷冻降温。除了糖、黄油之外打到6成筋加入细砂糖,再打到扩展状态加入黄油...

  • 奥利奥大鼓面包的做法和图解,奥利奥大鼓面包怎么做更好吃

    奥利奥大鼓面包

    本方适用于6个7cm*5cm大鼓模具。用料高筋面粉160克细砂糖15克盐2克鸡蛋液20克酵母2克黄油15克奥利奥乳酪馅奶油奶酪60克奥利奥饼干碎25克奥利奥大鼓面包的做法将奥利奥乳酪馅拌匀备用。后油法将面团揉至扩展阶段。发...

  • 鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦

    用料普通面粉350克盐3克玉米油15克温水170毫升红糖白糖适量白芝麻适量蜂蜜水适量鼓鼓包|新的一年钱包也要鼓鼓哦的做法碗里先倒入面粉,盐,油边倒温水边搅拌,成面絮状,下手揉成面团保鲜膜封一下松弛15分钟好了之后揉成长条...

  • 奥利奥巧克力大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥利奥巧克力大鼓面包

    参考蔚然女神食谱,之前用奶油霜做过一次,我原以为是因为我没用牛奶,所以中间不上色,今天用牛奶做了还是中间不上色,我用的风和日丽大鼓模具,哈哈。。用料金像高筋面粉160克糖15克蛋黄1个16克牛奶100克燕子耐高糖干酵母2克软...

  • 日式南瓜咸蛋黄大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式南瓜咸蛋黄大鼓面包

    做过很多种大鼓面包,还是最爱这一款南瓜咸蛋黄口味,温温柔柔的颜色,清香柔软的包包,特别适合秋冬天气寒冷的时候,暖心又暖胃方子是用的一次发酵,避免冬天发酵时间过长,节省时间模具尺寸63x50mm用料高筋粉240克南瓜粉20克酸奶...

  • 如何做奶香大鼓面包好吃 奶香大鼓面包烹饪方法大全

    奶香大鼓面包

    此配方可做10个大鼓面包,慕斯圈尺寸:7*5厘米视频链接。这里发布不了完整视频。用料高筋面粉280克淡奶油180克炼乳35克牛奶30克盐4克糖20克鲜酵母12克黄油20克奶香大鼓面包的做法面粉,淡奶油,炼乳,牛奶,糖,入面包机桶搅拌至无...

  • 日本的C位面包 | 紫米大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本的C位面包 | 紫米大鼓面包

    日本面包店的C位,超级美味的日式紫米大鼓面包来啦!软萌的外形,搭配香甜软糯的馅料,口感非常的好,真的很好吃,我这颗吃货的心都被俘获了!做法很简单,还不赶紧跟着一起做?用料高筋面粉190g盐3g细砂糖25g水130g干酵母2g黄油12g熟...

  • 紫米大鼓面包的做法和图解,紫米大鼓面包怎么做更好吃

    紫米大鼓面包

    用料高筋面粉145克低粉35克干酵母2克盐2克细砂糖25克牛奶100克黄油15克全蛋20克紫米馅紫米炼乳糖粉紫米大鼓面包的做法除黄油之外的所有材料进行和面,至能出粗膜,加入软化的黄油继续揉面至能出薄膜,然后进行第一次发酵至...

  • 南瓜鼓鼓包食谱做法大全,超简单的南瓜鼓鼓包做法步骤

    南瓜鼓鼓包

    用料加糖的南瓜泥500克高筋面粉400克酵母8克盐2克黄油10克鸡蛋1个芝麻3克红豆100克南瓜鼓鼓包的做法把高筋面粉,鸡蛋,加糖的南瓜泥,甜度我按一斤面三两糖的比例,小黄油会比较好吃,酵母粉,我喜欢加一把黑麦,放进面包机里,进行...

  • 老干妈辣松大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老干妈辣松大鼓面包

    上次做乡村买的老干妈还剩一些,就混入味斯美辣松,包到面包里了,也太好吃了吧~您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面,屡试不爽。如果用三能的大鼓模具,面团量可以做十几个大鼓面包,我只有六个模具,剩...

  • 奥利奥奶酪大鼓面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奥利奥奶酪大鼓面包

    今天分享一款有颜有料大人小孩都喜欢吃的,好吃微甜,超可爱的大鼓面包,前几天刚到的厨师机,今天就用它和面,看看👀做起来吧!用料高筋面粉160克鸡蛋20克牛奶100克酵母2克细砂糖15克黄油15克盐2克馅料部分奶油芝士60克糖粉12克...

  • 美丽的大鼓面包的做法和图解,美丽的大鼓面包怎么做更好吃

    美丽的大鼓面包

    用料酵母2克盐2克高筋面粉160克细砂糖15克冰水100克黄油15克美丽的大鼓面包的做法分量可以做六个每个里面有15克内陷我包的豆沙漂亮...

  • 万物皆可包的“大鼓🥁面包”|4种口味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    万物皆可包的【大鼓🥁面包】|4种口味

    今天做一款万物皆可包的大鼓🥁面包,只要是甜面团都可以做哦!想加什么馅料都可以,像大鼓🥁的可爱造型,操作简单,日常家庭可反复做的面包之一。配方中主面团的量以及各种馅料的量都是可以做6个模具大小是50mm×70mm的大鼓面...

  • 荷包鼓鼓食谱做法大全,超简单的荷包鼓鼓做法步骤

    荷包鼓鼓

    煎个荷包蛋吃吃吧😁用料鸡蛋2个酱油2滴荷包鼓鼓的做法😊😊...

  • 奶黄馅大鼓面包的做法和图解,奶黄馅大鼓面包怎么做更好吃

    奶黄馅大鼓面包

    此方做了10个大鼓面包,多了一点老面。馅料可以根据自己的喜爱,随意更换。用料牛奶200克盐3克细砂糖40克高筋面粉250克奶粉8克鲜酵母7克黄油20克奶黄馅适量奶黄馅大鼓面包的做法除黄油外,所有的材料放入厨师机低速混合均...