椰蓉馅饼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的椰蓉馅饼精选专题是专门提供椰蓉馅饼的相关精彩内容的地方,这里的椰蓉馅饼相关内容,小编都精心编辑,精选优质椰蓉馅饼的相关知识,分享一些椰蓉馅饼方面的经验知识。
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椰蓉馅饼
用料黄油10个面粉200克酵母5克白砂糖5克水适量南瓜泥50克馅椰蓉馅适量黄油适量椰蓉馅饼的做法1.将(除椰蓉馅)所有材料放入容器中搅拌均匀,和面,然后发酵,成上图这样就好了,备用2.将面团分成6等份,跟包包子的一样,中间只是馅...
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椰蓉馅*椰蓉面包*
待完善,用料1⃣️高筋面粉270克(焙蔻,金像)1⃣️牛奶(根据面粉吸水性不同,可以调节,目前面团不算太湿太干,甚至偏干一丁点的)115克1⃣️鸡蛋液(正好一个打进了搅拌缸,如果鸡蛋不一样大,适当微微调整一下牛奶量)551⃣️细砂糖20克1⃣️干酵母2...
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椰蓉馅(老婆饼的)
纯属记录亲手做的每一道美食~用料水90克黄油30克细砂糖75克三洋糕粉45克椰蓉粉8克椰蓉馅(老婆饼的)的做法水、黄油、细砂糖一起放入不粘锅里面,先中火煮开到融化,然后小火煮一两分钟即可,放凉或者温温就可以了。把糕粉、椰...
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椰蓉馅月饼
用料鸡蛋1个(全蛋)椰蓉60克奶粉30克玉米油40克白糖40克蔓越莓干适量葡萄干适量椰蓉馅月饼的做法我的步骤错乱了,应该蛋+玉米油+白糖先搅拌均匀这样白糖才能融化。然后在加入奶粉跟椰蓉混合均匀。然后我一半加了葡萄干...
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老婆饼(椰蓉糯米馅、豆沙馅)
第一次尝试用烤箱做东西,先从最爱的老婆饼开始啦,所用材料大概能做15个。用料水油皮中筋面粉(普通面粉)150克猪油45克白砂糖15克水65克左右油酥低筋面粉(蛋糕粉)120克猪油60克糯米馅糯米粉32克水50克黄油20克白砂糖(40g比较...
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椰蓉馅
自我记录,不供参考用料椰蓉100克黄油50克牛奶50克糖50克鸡蛋50个椰蓉馅的做法比例为:椰蓉2,黄油鸡蛋糖牛奶各为1搅黄油,不需要打发,搅稀后➕糖继续搅搅匀后➕鸡蛋再搅匀再➕椰蓉翻拌最后➕牛奶,混合静置吸收...
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椰蓉馅料
用料椰蓉70克黄油25克鸡蛋液55克细砂糖35克奶粉15克椰蓉馅料的做法准备所需食材黄油软化后加入砂糖拌匀。加入蛋液拌匀。加入椰蓉和奶粉拌匀即可。...
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红豆酥饼 椰蓉酥饼(附椰蓉馅做法)
叫酥还是叫饼,总是傻傻的分不清,前几天一位大咖给出了比较靠谱的叫法,烤单面的叫酥,烤双面的叫饼,其余都是一样的。做酥皮最好是选用猪油,好操作,层次好,口感也好,当然也可以用黄油或植物油代替。用料水油皮部分:面粉600克猪油1...
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奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅
😂废话太多不看版:食材混合均匀,不粘锅中小火炒5-10min,或水浴法大火炒20-25min,或微波炉叮熟。做广月馅料的不要炒太干❗️不要炒太干❗️不要炒太干❗️椰蓉月饼是甜味月饼中我最爱的,自己做味道更天然~馅也可以做进面包里,卷心...
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玉米面馅饼——红糖椰蓉馅
经常做红糖椰蓉馅饼的黑麦粉用完了,这次来试试玉米面的,玉米面没有黏性,所以要加一点普通面粉进去,我今天用的是高筋面粉。用料玉米面350克高筋面粉1100克酵母5克玉米面馅饼——红糖椰蓉馅的做法酵母先用温水活化三分钟,与...
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月饼馅之奶油椰蓉馅
虽称奶油椰蓉馅,却并未用到奶油。这个方子,自己包起月饼来非常容易。2016.8.27更新:1.针对近期少数说太散,抱不成团的,我今日刚做今年的第一次这个馅,很好的抱成团了。抱不成团的,第一可以检查下用料。鸡蛋小的两个我是只平...
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*椰蓉月饼及椰蓉馅(一)
酥饼,在月饼季我就叫它苏式月饼了😊反正我就是觉得差不多吧😂这些天先来记录几个苏式的,反正做的数量也不多,很快吃完。然后,做广式的再作记录。最后,再做几个自己真正喜欢吃的、咸鲜馅的苏式月饼作下记录。比如:虾仁的、蛤...
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椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)
用料椰蓉50克黄油25克细砂糖25克牛奶(椰浆)10克鸡蛋黄一个中筋面粉250克酵母2克温水125克椰蓉馅馒头卷(自制椰蓉馅)的做法椰蓉馅制作步骤:将细砂糖加入蛋黄中搅拌至融化,拌入软化黄油再加入椰蓉拌匀最后加入牛奶(或椰浆)至牛...
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奶油椰蓉馅 【月饼馅】
微博上看到的方子,来自jenny近期想要做月饼,搬到这里到时候方便查看由于自己还没有做所以无图,随便拍了买的美心月饼现用一下O(∩_∩)O用料黄油25g菜油或者融化的黄油50g糖粉70g奶粉+淡奶油+水5g奶粉加液体成50g牛奶液全...
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椰蓉酥(附椰蓉、椰蓉馅、豆沙配方)
配方操作简单,成功率100%,会做蛋黄酥(参见成功率100%的懒人版蛋黄酥配方:)的都可以来试试。方子中用到的椰蓉、豆沙等馅料是经过多次调试的终极配方,可一次性多做一些,保存半个月还是可以的。自己做的馅料,无论是味觉还是口感...
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椰丝椰蓉馅
用料黄油40克糖粉30克鸡蛋液40克奶粉12克椰蓉10克蔓越莓干适量椰丝45克杏仁片装饰椰丝椰蓉馅的做法混合搅拌2个250g吐司用量...
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*纯白椰蓉馅=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月饼(纯记馅)
全部馅料分了12个小圆团,每个重量大约在29.5克左右,包的是约50个的小月饼。250克面粉+165克转化糖浆+60克植物油+4克枧水(1克食用碱粉+3克水调匀),揉成团,可分成约19.5克的月饼面皮23个。包好进预热好的烤箱180℃烤5分钟,出...
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月饼之馅•洁白无瑕的椰蓉(山药泥+椰蓉)
去年做过椰蓉馅是土豆泥+椰蓉的。今天家里正好有山药却没土豆~那就用——山药+椰蓉,做个椰蓉馅来包个月饼喽😊用料椰蓉230克山药泥100克糖70~80克奶粉50克植物油(或黄油)30克鸡蛋白2个月饼之馅•洁白无瑕的椰蓉(山药泥+椰蓉...
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斑澜椰蓉馅(月饼馅)
发现下厨房没有这个怎么食谱❤️这是马来西亚最常见的月饼馅料之一🥮用料做法简单,零失败食谱比起莲蓉,红豆沙方便容易太多注意⚠️用的是新鲜椰蓉,不是超市那种干椰蓉用料新鲜椰蓉300克斑澜叶10片水100克白砂糖50克盐2.5克...
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椰蓉馅(月饼馅)
因为孩子喜欢椰蓉馅月饼,妈妈义不容辞⋯去年做了几个方子的椰蓉馅很失望,迫使我不得巳自己尝试,才有了孩子喜欢的口味。馅量是50克月饼:馅料30克可做20个。用料椰蓉150克熟糯米粉25克细砂糖75克。可根据个人口味酌情增减...
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椰蓉馅
用料黄油50克白糖40克奶粉30克鸡蛋1个椰蓉100克椰蓉馅的做法1、融化黄油,加白糖2、加奶粉或者椰子粉3、加入一个鸡蛋搅拌均匀加入椰蓉拌匀即可...
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月饼馅-椰蓉蔓越莓馅
共计310g椰香黄油香和酸甜蔓越莓的完美结合用料蔓越莓干40g奶粉40g椰蓉100g蛋液50g糖粉/细砂糖30g无盐黄油50g月饼馅-椰蓉蔓越莓馅的做法蔓越莓干切碎备用,切至黄豆大小。鸡蛋打散备用;软化的黄油加入糖粉并搅拌均匀,加...
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椰蓉甜酥饼(内含椰蓉馅做法)
这是一款很爽口很好吃的点心,不会觉得油腻,甜度对我来说正好,外酥内软,做法也很简单。用料低筋面粉100g黄油30g鸡蛋30g细砂糖30g盐1/4小勺椰蓉馅椰蓉70g糖粉30g全蛋液35g椰蓉甜酥饼(内含椰蓉馅做法)的做法酥饼制作黄油切成...
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椰蓉月饼馅
朋友是个椰蓉控,月饼只吃椰蓉馅,必须满足啊。凭感觉折腾出这个配比,试吃之后觉得不错,特意记下来,免得下次忘了。————————————————————新增奶香椰香浓郁的椰蓉馅用料有盐黄油(使用无盐黄油加1克盐)50克...
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素.椰蓉馅(红薯椰蓉馅)
喜欢椰蓉的味道,尤其是金黄色的椰蓉馅,放在面包里,实在漂亮。可是一般面包里的椰蓉馅,都是黄油与蛋黄调出来的。吃素的朋友是不敢碰的。昨天想跟一位厨友的方子做红薯的饼饼,结果因为红薯的干湿程度不同,红薯饼根本不成团,彻...