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儿茄怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的儿茄精选专题是专门提供儿茄的相关精彩内容的地方,这里的儿茄相关内容,小编都精心编辑,精选优质儿茄的相关知识,分享一些儿茄方面的经验知识。

  • 快手面❤️鸡汁儿茄丁儿面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手面❤️鸡汁儿茄丁儿面

    前面粉粉写了炖鸡汤的菜谱,刚好接着这个。喝不完的鸡汤,可以做成鸡汁儿茄丁儿面。很方便,也很好吃😋用料鸡汁适量紫皮圆茄半个玫瑰盐适量橄榄油适量葱姜蒜碎适量挂面or手擀面依个人饭量快手面❤️鸡汁儿茄丁儿面的做法紫皮...

  • 儿童茄子食谱做法大全,超简单的儿童茄子做法步骤

    儿童茄子

    用料茄子个蚝油勺小葱根盐克油克砂仁草果粉少许胡椒少许鸡蛋1个玉米淀粉一些儿童茄子的做法鸡蛋,淀粉,水,砂仁草果粉,盐,胡椒,搅拌成浆。裹茄子片裹浆炸脆!锅里放油放肉沫小葱炒变色,放入西红柿,放盐巴,耗油,炒出汁,放芡粉水收汁,...

  • 茄汁儿鲅鱼食谱做法大全,超简单的茄汁儿鲅鱼做法步骤

    茄汁儿鲅鱼

    这道菜的灵感来源于小熟最爱的罐头食品茄汁儿沙丁鱼,配方改良过几次了,这次的效果最是满意。制作方法上简单至极,只是把所需原料一股脑儿的扔进高压锅中,剩下的就是静静的等待,等待着一锅美味的诞生用料干黄豆120g鲅鱼两条...

  • 如何做浓香番茄锅儿好吃 浓香番茄锅儿烹饪方法大全

    浓香番茄锅儿

    都是疫情激发出来的潜力呀!用料西红柿6个东北酸菜1/4颗食用油适量蚝油1勺盐适量姜20g左右葱1段蒜3瓣浓香番茄锅儿的做法西红柿去皮,去蒂。本人没有较碎机,总擀面杖像捣蒜一样捣碎了,自行发挥好啦哈哈加入适量姜末,或者姜汁...

  • 浇汁儿茄丁食谱做法大全,超简单的浇汁儿茄丁做法步骤

    浇汁儿茄丁

    茄子控🍆来吧!来吧!用料茄子2个生抽适量蚝油适量淀粉适量浇汁儿茄丁的做法茄子🍆去皮切丁(皮可去可不去,我姑娘不爱吃茄子皮,茄子太大的话用一个就行)茄丁放入干淀粉颠匀(我是用个大些的不锈钢盆儿颠匀的)裹着干淀粉的茄丁...

  • 茄汁儿虾球食谱做法大全,超简单的茄汁儿虾球做法步骤

    茄汁儿虾球

    酸甜可口,虾仁弹牙~用料大虾800g淀粉一勺面粉两勺鸡蛋两个番茄酱适量白糖根据个人口味盐少许茄汁儿虾球的做法大虾洗净,去头、尾、虾线,将取出的虾仁背部开刀,放入碗中加少许盐腌制调味。将一勺淀粉,两勺面粉,两个鸡蛋在碗中...

  • 肉馅儿茄子食谱做法大全,超简单的肉馅儿茄子做法步骤

    肉馅儿茄子

    这个菜是奶奶最常做的,奶奶传给妈妈,现在这道菜又出现在我的小家里啦!2只茄子,小两口再配个青菜,就是一餐营养均衡的晚餐~估计连第二天的便当菜都有啦用料长条茄子2根肉馅儿500克大葱1根蒜5~6瓣盐一小勺糖3小勺酱油适量料酒...

  • 腌茄丝儿食谱做法大全,超简单的腌茄丝儿做法步骤

    腌茄丝儿

    自己家种的茄子,时令菜,这么吃起来,特别肥美。用料茄子若干盐一撮麻油少许腌茄丝儿的做法茄子切丝加一撮盐,捏出水,成图中这样。挤掉水份,拌入麻油。摆盘。带着麻油的光泽,吃起来特别肥美。茄子要选当季的,长条的,水分足,新鲜,才...

  • 瓤陷儿茄子食谱做法大全,超简单的瓤陷儿茄子做法步骤

    瓤陷儿茄子

    小时候姥姥的拿手菜用料猪肉馅适量茄子1个葱姜蒜大料酱油蚝油勺糖鸡精白胡椒粉香油瓤陷儿茄子的做法肉馅剁细,依次加入葱姜末,糖,鸡精,白胡椒粉,生抽,拌匀,最后加入香油封一下茄子切夹,塞肉葱姜蒜切好备用调一碗料汁:酱油,蚝油,...

  • 🍅减脂番茄虾片儿锅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🍅减脂番茄虾片儿锅儿

    🦐感觉最近卖虾的很多这是到了吃虾的季节?🦐高蛋白可以解馋的还可以减脂的菜🦐简单有点费时间看心情可以做成番茄大虾锅底也好吃用料西红柿2个大虾一斤蒜4瓣淀粉3勺盐5克味极鲜or生抽1勺料酒1勺🍅减脂番茄虾片儿锅儿的...

  • 茄子馅儿的拌制(包子馅儿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄子馅儿的拌制(包子馅儿)

    茄子馅儿的包子是在河北学习的,经过闲人研制变成这样适合家人口味的包子。包子馅儿含汁入口不干硬,香味诱人啊😋因为没准备写菜谱,没有拍照。下次再做来补上,🤓用料茄子适量洋葱适量牛肉糜适量猪肉糜适量黑胡椒粉少许盐少...

  • 天津老味儿-蒸茄罐儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天津老味儿-蒸茄罐儿

    这道菜费时,费火,费油,但架不住一颗想吃的心,和爸爸学的保留的天津老菜用料盐6克茄子2个虾仁若干克肉丝若干克大料一个葱段1段姜片1片天津老味儿-蒸茄罐儿的做法茄子削皮,切厚片约0.3厘米,茄片两面切花刀,不能切开,这样便于快...

  • 番茄面鱼儿食谱做法大全,超简单的番茄面鱼儿做法步骤

    番茄面鱼儿

    小时候姥姥经常做给我吃,看着姥姥用筷子把面糊拨着滚进锅里,一条条纺锤似的在锅里咕噜着,几分钟就可以上桌开吃,简单又美味------为毛我拨出来不是圆的(இ௰இ`)!!!.....姥姥做的没有放西红柿..但昨天西红柿实在买得...

  • 番茄鱼块儿食谱做法大全,超简单的番茄鱼块儿做法步骤

    番茄鱼块儿

    喜欢吃鱼,一个人又吃不完一条鱼,选择超市的鱼块儿,可是又不会怎么做鱼,那就用白水煮一切来一道菜吧~用料西红柿1个鱼1块儿葱1根姜3片黑胡椒粉一丢丢番茄鱼块儿的做法西红柿切小块儿,葱切段,姜切片锅里添油,待油热,放入切好的西...

  • 爆炒茄丝儿食谱做法大全,超简单的爆炒茄丝儿做法步骤

    爆炒茄丝儿

    酱茄子,炖茄子,烧茄子都吃够了,换个吃法吧,味道不错哦(*๓´╰╯`๓)♡用料绿茄子1个大蒜2瓣葱少许猪肉一小块油少许盐6克酱油1勺十三香半勺鸡精1勺爆炒茄丝儿的做法茄子去皮切丝切肉,葱蒜起锅烧油,放肉葱蒜爆锅,在放茄子,加...

  • 炒茄子丝儿食谱做法大全,超简单的炒茄子丝儿做法步骤

    炒茄子丝儿

    这是学做妈妈的菜,记录备用用料茄子2个青椒2个蒜5瓣生抽适量盐适量甜面酱适量瘦肉一小块炒茄子丝儿的做法瘦肉青椒切丝、茄子去皮切丝、大蒜切末备用锅里放适量油,下入茄子丝,煸炒至茄子变软透明后盛出备用另起锅放少量...

  • 酱汁儿茄盒食谱做法大全,超简单的酱汁儿茄盒做法步骤

    酱汁儿茄盒

    家常味儿,很温馨!用料茄子半个肉末150克淀粉3勺鸡蛋1个姜2片葱1根料酒1勺生抽2勺耗油1勺酱汁儿茄盒的做法茄子洗净去尾切段,对开切,再切三刀(不切断),切出来备用,将和好的馅儿(鸡蛋,料酒,姜汁儿,少许盐,少许生抽,适量清水调匀)装入切...

  • 茄丁儿卤食谱做法大全,超简单的茄丁儿卤做法步骤

    茄丁儿卤

    用料茄子2个生抽勺蒜瓣五花肉克料酒热水茄丁儿卤的做法茄子去皮切丁儿五花肉切丁蒜去皮切片儿热锅倒油,煸炒肉丁,加少许料酒待肉丁变色后加入茄丁煸炒,放蒜片,随后放适量酱油,炒啊炒啊炒啊炒待茄丁变熟后放热水炖煮,按照口...

  • 茄子汆儿面食谱做法大全,超简单的茄子汆儿面做法步骤

    茄子汆儿面

    和老饭骨的大爷学来的,第一次试做,很简单,味道也不错。不爱吃醋的那碗蒜醋汁可以不加的哦家里人对比了一下加蒜醋汁和不加的味道,因为平时就不喜欢口味太酸的,所以更偏向不加的,宝宝们可以根据自己口味来选择😉以下为2人食...

  • 茄汆儿面食谱做法大全,超简单的茄汆儿面做法步骤

    茄汆儿面

    用料大茄子1个西红柿1个肉丁大蒜姜片生抽盐茄汆儿面的做法茄子,西红柿切丁热锅凉油下姜片炒香然后加入肉丁,煸炒到肉丁变色加入茄子丁继续煸炒茄丁煸两三分钟之后加入西红柿丁,煸炒一下然后加生抽临出锅之前加盐和蒜末和...

  • 茄子咸菜儿食谱做法大全,超简单的茄子咸菜儿做法步骤

    茄子咸菜儿

    用料茄子两个猪肉适量咸菜100g茄子咸菜儿的做法先把材料准备好茄子热油乘起茄子,炒猪肉,等炒到全部都看起来熟,下一点点开水然后猪肉也乘到放有茄子的盘子,倒点油,不要太多,炒咸菜。然后就把猪肉和茄子一起倒下,倒点开水。煮...

  • 儿童番茄鱼食谱做法大全,超简单的儿童番茄鱼做法步骤

    儿童番茄鱼

    番茄酱调味,酸甜口味的,开胃口,适合小孩,用的青鱼,没什么小刺,大刺一挑就行了,但是小孩吃的时候还是要大人看着点,防止剁块后有短的刺用料青鱼1块姜2片料酒适量淀粉适量大蒜2粒番茄酱2大勺白糖1勺盐适量生抽适量儿童番茄鱼的...

  • 婴儿番茄酱食谱做法大全,超简单的婴儿番茄酱做法步骤

    婴儿番茄酱

    用料番茄一个婴儿番茄酱的做法建议2天内吃完勺子去皮取肉看图成品小贴士建议2天内吃完...

  • 肉茄子氽儿食谱做法大全,超简单的肉茄子氽儿做法步骤

    肉茄子氽儿

    做氽儿用的茄子,要用圆茄子,而且要绿瓤茄子。白瓤茄子、长茄子都不能用。而刚刚上市的最鲜嫩的茄子也不能用,因为其太鲜嫩可口,应该用来做更加讲究的菜式。用这样的茄子做氽儿,那叫“糟践”东西用料茄子五花肉葱姜末蒜片黄...

  • 笃鲜茄儿食谱做法大全,超简单的笃鲜茄儿做法步骤

    笃鲜茄儿

    这是一道老北京做茄子的方法。那时,物质不丰富,各家生活水准都差不多,可老百姓愣是能把“乏味”的生活过的有滋有味!您若是当年从胡同走出来的四零、五零、六零、七零后,您家当时煤球炉子上是否也咕嘟过这道美味呢?这道菜有...