瓠子小虾米怎么做更好吃
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瓠子小虾米
用料油适量🌝盐🧂适量…小虾米一小撮🤏🏻瓠子瓜一个瓠子小虾米的做法洗白白削皮去籽切成半圆形薄片准备好小虾米热油加入盐🧂等盐🧂融化后加入瓠子瓜炒至断生(🉑加水闷一会)炒至断生后加入小虾米等瓠子瓜透明就可以出锅...
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清蒸瓠子
蒸菜最大的好处是健康避免高温炒制,少油低盐保留了食物所有的营养清凉的色泽,鲜咸的口感属于光盘也不会嫌多这个清蒸瓠子是一道几乎可以替代主食的菜菜用料瓠瓜1根蒸鱼豉油1勺盐1小勺青红椒葱姜蒜各少许清蒸瓠子的做法...
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炒瓠子
瓠子,看着像瓜,也叫瓠瓜,其实是葫芦中的一种,也被称为瓠瓜,最早关于瓠子的记载是在北魏时期的贾思勰的《齐民要术》中,说瓠子是十月份的食材。老舍在《骆驼祥子》中说:“第二天的生意不錯,可是躺了兩天,他的腳脖子腫得像兩條瓠...
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瓠子包肉
瓠子将肉的香味包裹进去,一点也不油腻。用料瓠瓜1根鸡蛋1个猪肉250克生抽1勺盐适量老抽2勺油适量葱2根生姜3片白酒适量糖一勺瓠子包肉的做法瓠子一条,洗净去皮切成段用小勺子挖去中间的囊猪肉沫半斤,鸡蛋一个敲入碗中,加...
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一瓠三吃之~瓠子饼
瓠子好多人不知道如何处理,而且一条瓠子往往很大,家里人数少又不擅处理的话难免一次吃够了就。人少的话可以试着多做几种不同口味的瓠子,下面看我一瓠三吃吧,第一种~清炒瓠子(可以加或不加蒜泥,木耳,火腿,黑芝麻,其中一种或几种...
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瓠子肉饺
瓠子,最近两年才知道的一种食材,可做汤可做馅。用料瓠瓜1根小香葱2根肉馅适量盐适量生抽适量鸡精适量五香粉或椒盐粉适量瓠子肉饺的做法准备肉馅,放适量盐、生抽、椒盐粉或五香粉、鸡精调味,搅拌均匀后放入适量清水搅拌,肉...
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清炒瓠子
瓠瓜子既可以单独炒着吃,也可以与其他食材一起烹饪而食。总而言之,不管怎么做都有着其独特的风味用料瓠瓜根盐克油克葱姜蒜黑珊瑚菇清炒瓠子的做法瓠子切片,黑珊瑚菇洗净,葱姜蒜爆香倒入瓠子和黑珊瑚菇翻炒熟即可出锅...
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肉沫瓠子
吃东西啊,一定要开心。用料瓠瓜适量盐少量肉沫适量肉沫瓠子的做法倒在锅里炒啊炒肉沫熟后,加入生抽等调味瓠子变软的时候,加入肉沫,炒干后装盘。...
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瓠塌子
用料西葫芦2个鸡蛋4个面粉克盐克白胡椒瓠塌子的做法西葫芦两个擦细丝,放入少许葱花和四个鸡蛋搅拌均匀。拌好的西葫芦内放入两勺盐拌匀,静置三分钟析出水分。放入一小勺白胡椒粉,如果喜欢香菜可以放入少许香菜末增香。所...
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鲜虾瓠子胡萝卜水饺
作为妈妈为了让孩子营养很全面,注重食补很重要,这个饭里既有蔬菜又有蛋白质,碳水化合物还有水果,营养丰盛,味道美味,宝宝特别爱吃用料虾15只瓠子半个胡萝卜半根绿叶蔬菜一小把红心火龙果半个鸡蛋清一个盐适量蚝油适量酱油适...
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开洋瓠子
春季吃瓠子,家常菜。加点虾米点缀,开开洋。用料瓠瓜1根虾米少量油少许盐少许开洋瓠子的做法取少量虾米泡冷水备用。瓠子洗净切片,入油锅翻炒。瓠子翻炒变软后,放入盐,翻炒半分钟,放入泡后去水的虾米。再翻炒半分钟,香味四溢,...
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红烧瓠子
烧鸡的底油是整道菜香的关键~用料瓠瓜1根油适量鸡油适量盐适量蒜适量红烧瓠子的做法瓠子洗净去皮,去瓤,切条。蒜切片切沫都行。锅中下鸡油,加入蒜末和小米椒炒香。加入瓠子翻炒一会,加入半碗水,炒软。快收汁的时候,加入少许...
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瓠子
用料瓠子盐克油瓠子的做法加油,放入瓠子和青椒快炒,干了加水,炒至酥软。放盐,继续炒。(一般一盘素菜一勺盐)出锅...
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瓠子馍
我们老家早餐常吃的一种饼,外酥里嫩,清香爽口,出门在外总是怀念,眼下正是瓠子上市的季节,想吃就自己动手吧用料瓠瓜半根鸡蛋两个盐适量生抽适量面粉适量瓠子馍的做法瓠子半根擦丝放少许盐腌一会儿磕入鸡蛋搅拌均匀后加入面...
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瓠子蛋饼
用料鸡蛋2个瓠瓜半根面粉克盐克小葱根姜片五香粉白胡椒瓠子蛋饼的做法瓠子用搜子搜成细丝,鸡蛋打入,加盐胡椒粉五香粉,加入适量水,加面粉,搅拌至粘稠起锅,小火,加油,倒入面糊,摊匀,两面慢慢烙至金黄即可...
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瓠子铺蛋
没找到菜谱,只好自己建一个。这么勤劳的日子也不知道会有多久。最近不太安定,但是生活总要继续。做为一个乐观的吃货,知道不用担心——因为没用。我们家丝瓜和瓠子最常规的吃法就是这样了。简单,清淡。是我老公信阳老家的...
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瓠子烧肉
现在正是吃瓠子的季节,本着对美食的探究,尝试了清炒瓠子,瓠子饼,瓠子炒肉,炖瓠子,最后发现还是红烧瓠子最好吃用料瓠瓜1根油克盐克白糖肉蒜酱蚝油瓠子烧肉的做法瓠子切成这样比较好吃不喜欢吃肥肉所以直接用瘦肉,最好是用五...
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煎瓠子
用料瓠瓜1根盐适量鸡蛋2个面粉适量煎瓠子的做法瓠子切丝装盆,放适量盐,稍微搅拌出水。盆里加适量面粉搅拌成稠糊状。盆里打入两个鸡蛋,搅拌均匀。锅预热放油,倒入面糊,煎熟。...
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瓠子饺子
用料瓠瓜三根猪肉芯两斤盐味精蚝油酱油香油葱姜少许瓠子饺子的做法瓠子刨丝!用少许盐紧一下!出水!用手轻轻挤水!现在用菜刀剁碎小一点就可以!不用太碎!现在用干净纱布包裹紧水!可以了饺子肉要好吃!一定要提前腌制一下!料酒少许...
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瓠子大虾汤
用料瓠子一半大虾8鸡蛋一个瓠子大虾汤的做法瓠子切薄大虾切头,去皮。(虾头,虾壳留用)煮虾壳水,水开后捞出虾壳不用,水留用放油炒虾头,虾头变色后放瓠子,翻炒后加虾壳水,水开放虾肉,炖十分钟,放鸡蛋液,放盐调味。出锅。...
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瓠子烙饼
第一次完美烙饼用料瓠瓜半根鸡蛋2个火腿1只五香粉适量盐适量面粉适量水适量油适量瓠子烙饼的做法将瓠子刨成丝,火腿肠切丁,加入两个鸡蛋,适量五香粉,盐,面粉,水搅拌均匀,加水时候要搅拌到自己觉得不太费劲的程度。用油刷在锅...
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烧瓠子
这是我非常喜欢的汤,瓠子片滑溜溜的,配上粉皮更加滑溜,味道就是酱汤的味道,很香,用来吃馒头或者米饭都很好吃。就是瓠子要注意,不能用苦瓠子,会中毒的。用料瓠子半根猪肉一块粉条(最好是粉丝)适量葱蒜适量豆瓣酱两勺烧瓠子的做...
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瓠子饼
用料面粉50克鸡蛋3个盐6克瓠子一只瓠子饼的做法切根瓠子,加盐拌匀,腌制10分钟左右,沥干水分切葱,加入鸡蛋,面粉,胡椒拌匀小火煎煎至两面金黄出锅小贴士很简单...
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瓠子汤
用料瓠瓜1根盐稍微蒜2瓣蚝油1勺酱油稍微鸡精稍微淀粉2勺瓠子汤的做法油,下蒜,炒瓠子,盐、酱油、鸡精、蚝油,加水,加淀粉,出锅,晾一会...
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虾米烧瓠子
用料虾米10克瓠子半个老抽1勺盐3克香葱1根姜2片虾米烧瓠子的做法1.准备食材,瓠子洗净去皮,削成小块,瓤丢弃。姜切丝,葱切末。虾米用水泡开。2.热锅凉油,下入姜,虾米煸炒,下入瓠子翻炒。3.瓠子炒软后,加入调料,盐,老抽,泡虾米的水...