香辣毛豆肚丝怎么做更好吃
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香辣毛豆肚丝
美食群有个姐姐经常做肚丝,把我们都馋坏了,但是看她洗猪肚的过程就放弃了。今晚稻香村买了一小块想做汤的,临时换成跟毛豆粒爆炒,没想到出奇的好吃。土豆说现在没有煤气做菜的烟火气,菜更好吃呢。用料稻香村猪肚300克新鲜...
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麻辣香毛豆
追剧必备的麻辣毛豆用料毛豆500克干辣椒7-8个姜4片香叶3片花椒20粒小米椒8个大蒜5瓣八角2个生抽2勺蚝油2勺盐适量麻辣香毛豆的做法毛豆洗干净,剪掉头和尾,焯水3分钟捞出备用备料锅里油热放入备料爆香后,加毛豆翻炒,倒入末...
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香辣毛肚
用料毛肚韭菜蒜茸熟芝麻盐味精白醋辣椒油香油香辣毛肚的做法毛肚洗净,切成片,放沸水中焯熟,用凉开水浸凉韭菜洗净,放沸水中烫一下,将毛肚扎成把摆在盘中蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁盛在调味碟中...
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鸡翅毛肚多多麻辣香锅
麻辣香锅是我很喜欢在外面吃的一道菜!又是一道在家里做超级容易,而且超级简单的菜!而且在外面吃总是不能随心所欲地搭配自己想要的食材,鸡翅、毛肚总是觉得不够吃呀~干锅爆炒,全程不加一滴水。跟着我的食谱,一起来做鸡翅管够...
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227 辣炒毛豆猪肚丝
同事做得这道菜,比想象中好吃,怕辣的可以少放点小米辣或者不放猪肚是直接买稻香村现成的用料猪肚(稻香村)300克新鲜毛豆粒150克油20克蒜片20克姜丝10克小米辣4根生抽15克老抽5克料酒10克227辣炒毛豆猪肚丝的做法主锅加入...
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香辣牛肚丝
Q弹劲道的牛肚丝用料油10克红椒3个料酒1勺蒜3瓣花椒10粒酱油3勺麻椒10粒香菜1根青椒2个香叶2葱花5克香辣牛肚丝的做法红辣椒切断,麻椒花椒,香叶准备好葱花,香菜,青椒切好备用肚丝我买的是切好的,炒之前用水再焯一下,将辣椒...
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家常菜-香辣黑毛肚
疫情期间让老公去买菜的结果就是,他买了一堆他爱吃的菜。大家看我的菜谱可能会发现我一直都不用鸡精味精之类的。我更喜欢菜品原汁原味的口感。用料黑毛肚400克姜5片生抽适量盐适量蒜5瓣大葱半根紫洋葱1/3个青辣椒2个...
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香辣卤毛豆
之所以写菜单是因为下厨房升级以后,上传作品的功能变得复杂了,必须要关联其他的菜单,所以不得不写个菜单记录自己做的食物,免得将来忘记!之所以卤毛豆,是因为老公喜欢吃!用料毛豆1000克酱油生抽辣椒油鸡汁蚝油八角桂皮草果白...
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辣拌素毛肚
快手又好吃~就这样~用料素毛肚一包醋适量酱油适量剁辣椒适量辣拌素毛肚的做法素毛肚过开水烫熟。大碗中放酱油醋以及剁辣椒。素毛肚捞出之后放入有调料的大碗中拌匀,之后取出摆盘即可。小贴士感觉已经不能再简单了。。没...
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毛豆爆牛肚
牛肚,全家人的爱,随时随地可以搭配其他青菜爆出它的美味。。用料牛肚500g毛豆200g洋葱100g葱姜蒜备用油少量毛豆爆牛肚的做法将牛肚洗净。新鲜熟牛肚,斜着切片。洋葱切丝将牛肚用盐、少点洋葱、黄酒、少量白糖腌制二十分...
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香辣烤毛豆
每年的七八月份,南方人的餐桌上,总少不了这么一抹嫩绿,这就是毛豆。不管是家中烧菜还是酒店排挡,毛豆大多都是头一个登场,虽很少成为主菜,制作也简单素寡,但是仍然深得喜爱,大家一边嗦着酥香的豆子一边等待主菜上桌,一边畅聊着...
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辣炒毛豆肚丝
非常下饭的一道小炒,能吃辣的可以加辣椒,不能吃辣的可以不放,肚买稻香村做熟的就可以,回家切丝就可以炒了,简单省事~用料肚丝(稻香村)300克毛豆粒150克油20克蒜片20克姜丝10克小米辣4个切段(可不放或减量)生抽15克老抽3克花椒1...
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香辣肉肚丝
美味可口,营养丰富!用料牛肚300猪肉200黑木耳100葱姜蒜辣椒适量料酒.老抽.辣椒酱适量白糖.盐.淀粉适量香辣肉肚丝的做法把牛肚,瘦肉,切条用水煮到8成熟!捞出沥水备用!把葱姜蒜辣椒切好,黑木耳发好,淀粉调好汁备用!把油烧热后放...
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猪肚炒毛豆
猪肚如何炒制更好吃?很多人说猪肚总是嚼不烂,其实还是方法没掌握好。多一道工序,口味都会有天壤之别。用料毛豆100克猪肚70克黄彩椒一个黑木耳10克红辣椒3个蒜蓉4克猪肚炒毛豆的做法煮熟烂的猪肚切丝毛豆清洗干净,放入开...
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豆皮涮毛肚
记录美食“偏方”能让你在家里享用西安豆皮涮牛肚的绝佳配方~用料牛百叶200克豆腐皮3张豆皮涮毛肚的做法麻酱!豆皮涮牛肚最重要的汤料准备麻酱1000克、花生酱500克,盐30克、啤酒500克,温水500克搅拌均匀高汤,这个汤很重要...
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香辣毛豆
用料毛豆150克干辣椒4个生抽半勺大蒜8瓣姜片八角4个香辣毛豆的做法注备好带壳毛豆,和配菜,洗净将配菜切好备用烧油炒香配菜加入日常调了料,炒2分钟,倒入毛豆一起炒,炒5分钟后加入一碗清水,盖上锅盖煮20分钟出锅...
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香菜炒毛肚
用料香菜3根毛肚500g葱末蒜末适量蚝油勺酱油勺糖克盐克香菜炒毛肚的做法毛肚洗净切丝焯水过凉备用葱蒜爆香炒香菜加入酱油蚝油倒入毛肚快炒加盐糖调味...
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麻香毛肚
用料毛肚郫县豆瓣酱海鲜酱姜蒜冻豆腐糖盐白菜油菜料酒胡椒粉味精花椒粒麻香毛肚的做法郫县豆瓣酱:海鲜酱=1:1锅中爆香姜蒜碎下入酱料小火翻炒加入足量水烧开加入冻豆腐,根据口味调入糖盐煮五分钟加入白菜段继续煮一分钟...
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热辣毛肚
总是常去的一家小吃店,贡献几次银两后,半琢磨半尝试,终于偷师成功,哈哈~再也不用出去找毛肚吃了~~~~~~~~~~用料小芹菜毛肚蒜姜干红椒花椒蚝油盐(如果吃味重,可以适量加盐,蚝油基本搞定)热辣毛肚的做法毛肚先快速汆烫(几秒即可,...
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炝香毛肚
川菜。口味酸甜微辣。用料白毛肚4两青笋2两阵醋30g。酱油10g。白糖。盐。味精。兑汁调均匀葱花。蒜泥。香菜。干椒。花椒。适量,炝香毛肚的做法毛肚切丝。青笋切条。毛肚过水10秒左右冲凉,青笋垫底,毛肚码在青笋上,将调料...
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香辣肚丝
用料熟猪肚丝300克青线椒6个红椒10个美芹6根蒜瓣6瓣生姜1小块郫县豆瓣酱5克食用油15克盐5克香醋适量胡椒粉适量一品鲜酱油5克香辣肚丝的做法超市买的现成的熟猪肚丝,青红椒斜刀切丝,美芹去掉叶子摘洗干净切段,姜蒜切末热...
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凉拌毛肚丝
半成品的好处就是打理省一半时间😂用料火锅毛肚1袋花生米小把(点缀)萝卜半根葱花若干蒜2-3瓣姜3片切丝辣椒若干花椒5-7粒麻油几滴醋1勺蒸鱼豉油1勺耗油1勺生抽1勺糖半勺凉拌毛肚丝的做法我买的锅圈汇毛肚(精致牛百叶)150g...
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清香拌毛肚
牛百叶即牛胃又称牛肚,性味甘平,以形相补,有补益脾胃的作用,《本草纲目》说它能“补中益气,解毒,养脾胃”,《本草蒙荃》又说它有“健脾胃,免饮积食伤”的作用,本品养胃则可润肺,此“补土生金”之理。用料红菜椒毛肚香菜黄瓜蒜盐...
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香辣毛豆豆
调料这个东西,根据自己口味放用料毛豆1斤克八角根据自己口味来花椒根据自己口味来桂皮根据自己口味来香叶根据自己口味来生抽根据自己口味来水根据自己口味来盐根据自己口味来蒜根据自己口味来糖根据自己口味来豆瓣酱...
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香辣拌毛豆
一到夏日,大街小巷的夜市摊上,一盘毛豆,一瓶冰啤,已是标配。咱很少去吃夜宵,但惹人爱的毛豆,岂能错过。自家动手,即享受了过程,又收获了美食,两全齐美的事情,你还等什么!用料毛豆500g(两端剪开小口)盐4小勺水1000g大蒜30g食用油15g...