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下饭菜酸笋小鱼干怎么做更好吃

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  • 下饭菜酸笋小鱼干的做法和图解,下饭菜酸笋小鱼干怎么做更好吃

    下饭菜酸笋小鱼干

    回老家几天,餐餐大鱼大肉,有点积食,煮上这款小菜,特别下饭,都能吃上两碗用料酸笋150g小鱼干100g姜片5g辣椒粉1g水50g花生油10g盐,酱油适量下饭菜酸笋小鱼干的做法酸笋是老家腌制的,酸味香味都比较足,下次回老家附上酸笋的腌法...

  • 下饭小菜之香炒小鱼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭小菜之香炒小鱼干

    用料小鱼干100克姜3片蒜2瓣生抽一勺香辣酱一勺下饭小菜之香炒小鱼干的做法我用的小鱼干是小白格。洗净后泡水半小时,吃的时候就不会那么硬,以至于嚼不动。热油锅下入姜蒜片后,加入小鱼干。翻炒至微香,再加入盐、生抽、一...

  • 梅菜干笋干烤肉(下饭菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜干笋干烤肉(下饭菜)

    用料食材:梅菜干笋干200克食材:五花肉300克糖2克料酒2勺盐3克酱油1勺梅菜干笋干烤肉(下饭菜)的做法第一步:梅菜干笋干冷水浸泡五分钟后洗一次取出稍稍攥干水份,不用很用力哦😊第二步:五花肉下锅中火煸出一些油后,梅菜干笋干下...

  • 酸菜笋干食谱做法大全,超简单的酸菜笋干做法步骤

    酸菜笋干

    论笋干的各种做法😏我个人就比较喜欢红烧和这个啦。这个菜谱是在朋友家吃过酸菜炒笋干,回家改进了下,超下饭。酸菜爽口;毛豆碧绿,好看好吃,加点五花肉,色香味俱全了!料很足😄用料笋干克毛豆一小把,喜欢吃可以多加点五花肉酸菜...

  • 酸笋下饭酱食谱做法大全,超简单的酸笋下饭酱做法步骤

    酸笋下饭酱

    用料八渡酸笋豆豉蒜,辣椒酸笋下饭酱的做法做酱做酱...

  • 非常下饭菜…酸菜炒笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常下饭菜…酸菜炒笋

    每个春季必吃菜品⋯因为只有春天才有的小笋子⋯用料笋半斤左右酸菜按笋的多少配酸菜蒜4瓣鸡精少许剁辣椒1勺生抽1勺非常下饭菜…酸菜炒笋的做法酸菜切碎,新鲜烫过的笋,先撕拉开,才切小段。放入锅内炒干些水分锅内放少量...

  • 🔥下饭小菜‼️酱莴笋·附晒干莴笋做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥下饭小菜‼️酱莴笋·附晒干莴笋做法

    这个时节莴笋正是大量上市时,小区助农团购了一些莴笋。家主说小时候吃过酱莴笋好吃,问我吃过没有。我好像没吃过。既然他说了,就做一些酱莴笋吧。酱莴笋真的很下饭好吃。做法很简单。‼️配方量稍微有些多,可以减半做。做好...

  • 酸菜小笋炒肉(敲击下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜小笋炒肉(敲击下饭)

    这可是时令菜呀,超级下饭,好好吃用料小笋尖尖200克酸菜随意肉肉随意生抽半勺盐适量辣椒面1勺酸菜小笋炒肉(敲击下饭)的做法这样滴小笋尖尖,洗干净→焯水酸菜切碎肉肉炒好盛出来切成这样滴油热后,加入小笋尖尖,酸菜加入肉肉&a...

  • 爆下饭的 酸香辣小鱼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆下饭的 酸香辣小鱼干

    用料鱼干数只酸辣椒10个姜丝8克蒜苗2根生抽1勺爆下饭的酸香辣小鱼干的做法先备好小鱼干酸辣椒(可剁椒替代)切段姜片切丝准备好大蒜或者蒜苗放油中小火把鱼炒脆火不能太大好后放适量水煮干水份(喜欢香脆点水少放点)有多...

  • 下饭小干鱼食谱做法大全,超简单的下饭小干鱼做法步骤

    下饭小干鱼

    用料小干鱼一盘蒜末,姜末少许辣椒,白糖酌量下饭小干鱼的做法小干鱼洗净,控干水!爆香蒜末,姜末!放入小干鱼根据喜好加糖和辣椒!出锅!...

  • 酸笋鱼|酸爽下饭的做法和图解,酸笋鱼|酸爽下饭怎么做更好吃

    酸笋鱼|酸爽下饭

    食在北海,就是享受海鲜!广西北海大部分人喜酸喜辣,很对我胃口。特别是本地酸笋和我家乡的一个味道,今天就用北海本地酸笋炖北海骨鱼吃吃吧!简单记录一下!记录食在北海海鲜系列👉👉用料北海骨鱼3条酸笋1碗小红辣椒1-2个姜1块...

  • 无敌下饭的酸笋炒鳅鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无敌下饭的酸笋炒鳅鱼

    每年炎热的夏天必吃美味家常菜!我妈炒的,我负责记录。用料盐2克酸笋200克小红辣椒4-5个大蒜几瓣生姜切丝泥鳅400克无敌下饭的酸笋炒鳅鱼的做法辣椒,姜蒜切好酸笋先入锅炒下,放一点盐(还放了自家腌的酸藠头和胡萝卜,可不放)小...

  • 下饭菜小鱼干的做法和图解,下饭菜小鱼干怎么做更好吃

    下饭菜小鱼干

    用料料酒勺盐克生抽勺鱼干只大蒜瓣鸡精勺姜片片食用油克醋勺下饭菜小鱼干的做法用清水洗干净,多洗几遍沥干水分加入料酒,醋,生抽,盐腌制边准备大蒜生姜尖椒切末倒油,油炸小鱼干,不要炸太干,捞出留少许油把蒜末姜末尖椒一起倒...

  • 下饭菜:咸肉炖笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:咸肉炖笋干

    用料冰糖3小颗鸡精一小勺盐一小勺酱油1勺蚝油1勺蒜2瓣咸肉一大块切片笋小半根干辣椒2个花椒10粒生姜2片下饭菜:咸肉炖笋干的做法咸肉切片,用清水洗一遍油锅下花椒,煎出香味倒出一半,加入蒜瓣生姜炒香后加入咸肉,翻炒均匀变...

  • 下饭菜 (笋干炒鸡杂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜 (笋干炒鸡杂)

    很辣的湘菜噢,超级下饭!用料青线椒5只小红尖椒三只辣椒粉一小勺笋干手抓一把鸡心六颗老抽少许味极鲜一点姜多一些蒜头四小颗下饭菜(笋干炒鸡杂)的做法切完姜后分两份,一份和鸡心一起,混合味极鲜和老抽腌制,味极鲜比老抽多一...

  • 酸菜春笋肉丝 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜春笋肉丝 下饭菜

    这是一道下饭硬菜香酸开胃也是春天应季菜笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、...

  • 下饭好菜-笋干烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭好菜-笋干烧肉

    笋干需要提前用淘米水泡上48小时,每24小时换一次,然后在用温水泡上半天,直到笋干变得很软才行。关注“小羽私厨”,每日更新私房菜谱。微信公共账号 :“xiaoyusichu”新浪微博:桐小羽用料五花肉300克笋干姜蒜八角花椒干辣椒...

  • 下饭菜:肉丝酸菜小笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜:肉丝酸菜小笋

    经常在山里工作。住老乡家。春天,房东会采些水竹笋,和家里腌制的雪菜芥菜一起炒,上班带饭菜很合适,似乎春天的气息一直陪伴左右。用料水竹笋700克酸菜300克瘦肉100克生抽10毫升盐4克姜5克料酒30毫升蒜蓉辣酱30克植物油70...

  • 如何做下饭小鱼干好吃 下饭小鱼干烹饪方法大全

    下饭小鱼干

    老爸从赣南带来的小鱼干,又是一道家常下饭菜用料小鱼干若干只辣椒8个蒜5瓣姜丝若干料酒2勺生抽1勺酱油0.3勺盐少许下饭小鱼干的做法小鱼干用清水稍微过一遍,因为是晒干的,容易碎,一定要轻点青红小辣椒,蒜,生姜切好备用锅里...

  • 酸萝卜炒小鱼干—快手下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸萝卜炒小鱼干—快手下饭菜

    外婆喜欢泡酸菜,而我喜欢吃酸菜,小时候每次去外婆家都嚷着吃什么酸菜炒大肠,酸菜炒田螺,酸菜炒魔芋豆腐~真真是记忆中的美味!如今外婆年纪大了我也嫁人了,按照外婆的方子开始自己动手做菜啦~用料酸萝卜半根小鱼干2两葱姜蒜适...

  • “酸菜小笋肉末”下饭菜,酸辣开胃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【酸菜小笋肉末】下饭菜,酸辣开胃

    春天正是吃笋的季节,酸菜小笋肉末,简单又开胃下饭的一道家常小菜。每年春天我家总要做这道菜,不吃辣的不放辣椒也是可以的,我更喜欢吃辣辣的,酸辣开胃下饭。用料新鲜带壳小笋380克酸菜5-6片瘦肉1小块大蒜3瓣葱1根盐1勺鸡精...

  • 超级下饭菜—酸菜笋丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭菜—酸菜笋丁

    母亲买了嫩笋,拿了把酸菜炒了个笋丁,酸菜绵软,笋丁脆生,开胃爽口。本想着吃不完的话明早就白粥馒头,结果大家一顿吃光,都说是“干饭王”。用料笋克酸菜克生抽1勺盐适量葱几根青椒1个超级下饭菜—酸菜笋丁的做法笋用开水烫下...

  • 酸爽滑嫩 开胃下饭菜~柠檬酸菜鱼(干货满满)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸爽滑嫩 开胃下饭菜~柠檬酸菜鱼(干货满满)

    柠檬酸菜鱼口感酸爽滑嫩,开胃下饭。比普通酸菜鱼好吃太多了!加了新鲜柠檬鱼片和汤汁都能吃出柠檬的果香。用料草鱼1条3斤左右黄酒1勺土豆淀粉30克蛋清35克盐6克鲜柠檬1~2个酸菜鱼酸菜300克小米辣2~6个蒜头1~2只整香菜1根熟...

  • 笋干炒肉丝 下饭菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干炒肉丝 下饭菜

    我的家乡盛产竹子,所以笋很多,春天有春笋,冬天有冬笋,一年四季几乎都可以吃到,春天笋实在太多了,吃不完,家里人就会晒成笋干。拿来炖鸭,炒肉都吃不腻。用料笋干300克夹心肉150克料酒适量生抽适量老抽适量盐适量小葱3根笋干炒...

  • 下饭菜~辣椒炒笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜~辣椒炒笋干

    儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。💗用料笋干100克瘦肉50克辣椒适量大蒜末适量葱少许盐少许生抽少许下饭菜~辣椒炒笋干的做法笋干提前2-3小时泡发。笋干泡发后切碎,肉切小块,用淀粉、生抽和料酒腌10...