黄金番薯干怎么做更好吃
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黄金番薯干
好吃的黄金番薯干是极好的下午茶美味,也是可口的小零食,烘烤过的番薯表皮香香脆脆,一根接一根地吃,是极好的下午茶零食。用料番薯500克白芝麻3克玉米油20克细砂糖15克海盐1克黄金番薯干的做法准备好所有食材。番薯去皮后,...
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黄金薯角
每次去快餐店的时候,除了各种口味的汉堡让人眼花缭乱,犹豫不定做抉择的时候,还有就是它的好搭档——薯条,也是必不可少的。刚开始觉得薯条细细的,脆脆的,尤其是蘸着番茄酱特别好吃。但过了几次,薯条吃到最后就只觉得软趴趴的...
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番薯干
小宝宝的零食,健康无添加,只需冬日的阳光即可。我选用的是甜薯,大条小条都可以。不急的情况下,买回来可以先晒几天再蒸,这样有利于红薯的糖份沉淀。三蒸三晒,二蒸二晒都可以,这样做出来的番薯干更软糯,一蒸一晒口感偏硬,不利于...
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黄金番薯芝士条
因为要处理掉家里剩余的50g奶油奶酪,想做和番薯有关的甜点,就在下厨房里搜索“奶酪番薯”,发现了“Emily的烘焙人生”的黄金甘薯芝士条的方子,于是借鉴之后自己做了个缩小版,用6寸派盘做的,第一次做的还行,挺好吃的😬用料奶...
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黄金番薯饼
从小喜欢吃番薯,所以希望学所有关于它的美食。自从开始学中式点心,就希望自己多练习提高自己的水平。这款番薯饼是用牛油一起制作,所以口感很绵滑,可以蒸好后现吃或者再煎一下来吃。它的颜色特别漂亮,黄澄澄的,寓意“黄金满...
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黄金薯角
土豆虽然平淡无奇,但在高温和油脂的双重作用下,会焕发出让人难以拒绝的香味和口感。炸薯条、烤薯角,是这类美食的代表。免油炸版薯条之前已经和大家分享过了,今天和大家分享的是不用烤箱的薯角做法。外焦内嫩的薯角搭配自...
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满记甜品之金黄番薯糖水
番薯又叫地瓜、红薯,是粗粮中的好东西,配上姜汁糖水,是暖体驱寒的好甜品。用料红薯1根姜小半个冰糖满记甜品之金黄番薯糖水的做法红薯去皮后切好成小块,上锅蒸20分钟左右至熟透。姜切细丝,下锅煮十分钟左右,根据自己口味加...
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黄金薯条
用料土豆2个盐3克油200克黄金薯条的做法1.先把土豆去皮,切成0.5cm条状放水里浸泡一会2.锅里加水放入土豆条及少许盐稍微煮一下,土豆半透明的时候捞出沥干水份3.锅里加油,待油温8成热时倒入土豆条开炸,炸制金黄色捞出,配上...
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金黄薯片
孩子喜欢吃,每次都想买,但是不放心添加剂色素太对,对孩子不好。用料土豆个3油1升盐适量金黄薯片的做法土豆洗净,去皮洗净切薄片,很重要。建议用削皮刀一片一片削出来,很薄很匀。锅里倒油,烧热起烟后改中火,将土豆片20片放入,筷...
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黄金薯
用料土豆3个盐3克淀粉适量食用油三分之一锅黄金薯的做法土豆切条、滚刀块水加盐,土豆煮成透明冷冻2小时,加淀粉,拌匀。必须进冰箱,此图上部分为未冻,炸出来颜色口感都不如下部分。黄金薯就盐粒,原味很好吃,也可以就番茄酱、...
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超软糯黄金番薯(红薯)饼【简单版】
小时候很喜欢吃软软糯糯的番薯饼最近研究了好几次终于做出来啦即使冷了也一样软软的~适合当早餐下午茶甜点😊用料红薯2个糯米粉适量白砂糖1个红薯加1勺温牛奶(可有可无)(温水可替代)适量超软糯黄金番薯(红薯)饼【简单版】的...
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黄金版香糯番薯小丸子
用料乐昌红皮黄心番薯3个糯米粉适量黄金版香糯番薯小丸子的做法乐昌红皮黄心番薯去皮隔水蒸熟捣烂成泥,加糯米粉,慢慢加入,加到自己觉得合适的软硬度几颗糯米粉用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,温油中小火炸至...
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金黄拔丝番薯
告别一看就会一学就废系列,这道超简单拔丝地瓜你值得拥有用料栗子番薯2条糖100克油适量金黄拔丝番薯的做法番薯去皮切块,烧热锅,下油,用中火将番薯炸至金黄色后捞起备用锅中加入2汤匙油,用中小火稍微加热后加入糖炒匀煮至...
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黄金薯球
用料红薯2个面包糠适量芝士碎适量酸奶35克牛奶20克黄金薯球的做法准备所有食材红薯切片放入蒸锅中,蒸熟红薯加入酸奶和牛奶,白糖,搅成泥,剩下的步骤戴手套操作哦给红薯搓成球,按扁,放入芝士碎,在搓圆,在面包糠中滚一下,完全沾...
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黄金番薯丸子
其实,我们管这个叫番薯煎堆仔。小时候妈妈一做这个,我们几姐妹都特别欢喜。所以,长大后,我们自己来做。小时候,是家的味道喂大我们的。现在,轮到自己做父母,也想孩子在幸福的味道里被喂大。用料红薯适量糯米粉比红薯少一半左...
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黄金薯塔
一个关于红薯与众不同的吃法用料红薯泥350克黄油45克白沙糖15克玉米淀粉10~15克黄金薯塔的做法红薯去皮蒸熟蒸熟的红薯趁热捣成泥,加入白砂糖,黄油搅拌均匀,(因为红薯泥还是热的,所以黄油可以不用融化),根据红薯泥的干湿情况...
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黄金薯圆
用料地瓜4个木薯粉200克糯米粉30克黄金薯圆的做法地瓜煮熟压成泥,加入两个粉和成面团。搓成丸子,入滚水煮熟捞起,过冰水。...
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黄油番薯干
用料番薯几个黄油20G黄油番薯干的做法把番薯洗净去去皮,切条状或圆型都可以把切好的番薯放在锡纸上黄油融化刷在番薯上,锡纸也要刷,不然番薯会粘烤箱200℃预热5分钟,然后调温度到180℃25分钟,翻面再烤15/20分钟反面继续烤...
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【黄金薯】
【黄金薯】这款撒上了酸梅粉,带着酸酸甜甜的滋味,口感香酥,十分开胃,且里头炸到熟透的番薯条,口感绵密又香甜,真滴是让人吃了欲罢不能,停不下口喔!用料酸梅粉红薯(地瓜)玉米粉【黄金薯】的做法红薯去皮切成像薯条般的小条状。加...
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【番薯黄夹】
今天做的番薯黄夹也叫番薯皇夹,是温州有名的小吃,据说当年乾隆下江南的时候,这东西可是御膳点心呢。看上去吧,它有点像蒸饺,但它特别在此处——它的皮是由新鲜红薯+番薯粉制作而成,外皮金黄透亮,很软糯。很少见到这种颜色的...
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炸番薯干、红薯干、紫薯干
用料红薯/紫薯2个面粉1碗鸡蛋1-2个盐油炸番薯干、红薯干、紫薯干的做法洗净红薯切成条状(图中是一个紫薯和两个红薯,有点多了,最后只炸了红薯的部分)准备一小碗面粉备用打入2个鸡蛋,搅拌均匀,放入两小勺盐将红薯裹上鸡蛋液...
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黄金薯饼
酥脆可口金黄诱人用料土豆3个面粉200克盐5克鸡蛋2个黄金薯饼的做法土豆切丝,打鸡蛋,充分裹上面粉,捏成想要的大小和形状开大火加热油至八分热,用筷子🥢尖探入油锅有小泡即可,放入之前捏好成型的土豆饼,炸至金黄即可捞出...
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黄金羹【南瓜番薯版】
南瓜看起来粉粉的,但它确实不是主食类蔬菜,每100克南瓜仅有4.5克碳水化合物,是普通蔬菜水平,所以为了更好获得体力,我增加了番薯,比例是番薯是南瓜的一半量。优质蛋白是牛奶,主食是番薯,蔬菜是南瓜。一碗兼备多种营养。重点,味...
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黄金番薯球#麦子厨房美食锅#
嗨!我是颜女子,这个季节不能错过的美食当然是番薯啦,你是怎么吃的呢?蒸,还是煮稀饭呢?今天我来分享一款黄金番茄球,经过烘烤金黄金黄,外酥里嫩,你要不要试试?用料鸡蛋一个番薯一个糯米粉适量面包糠适量木糖醇适量黄金番薯球#麦...
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黄金番薯片
香脆番薯片用料番薯1个面粉100克鸡蛋1只吸油纸适量盐适量麻辣粉适量黄金番薯片的做法地瓜去皮洗净切片备用面粉加少许盐和依个人口味加调味粉,我加了麻辣粉将鸡蛋打到面粉中,再加少许水,将面粉打均匀,稀稠糊状即可将番薯...