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剁辣椒妈妈牌怎么做更好吃

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  • 剁辣椒(妈妈牌)的做法和图解,剁辣椒(妈妈牌)怎么做更好吃

    剁辣椒(妈妈牌)

    用料红辣椒有多少用多少蒜依口味添加鲜花椒依口味添加盐适量姜依口味添加剁辣椒(妈妈牌)的做法辣椒洗净,沥干水分。一定要红辣椒。辣椒切碎,要有耐心哦。怕辣可带手套。切好的辣椒放入盆中。姜,蒜,切末。把姜末、蒜末、花椒...

  • 妈妈牌米粉系列(三)剁椒肉末拌粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌米粉系列(三)剁椒肉末拌粉

    贴一些手机里的库存哈哈所谓南粉北面嘛,作为一个湖南妹子,从小就吃着各种米粉长大,直到现在仍然喜爱不减,每次从外面回家,第一顿一定要去嗦一碗米粉,牛肉粉羊肉粉羊杂粉盖浇粉干挑粉木耳瘦肉粉……种类丰富那么二十多年都吃...

  • 妈妈牌剁椒排骨的做法和图解,妈妈牌剁椒排骨怎么做更好吃

    妈妈牌剁椒排骨

    儿时最爱妈妈做的菜其中一道就是剁椒排骨,小时候只有在特殊节日或者家人聚齐才能吃到的这道美味真的超级好吃,在妈妈做的菜谱中我多加了一道芋头,也超级好吃,绝对回味无穷~用料排骨两根蒜适量芋头四分之一个山楂干8小个八...

  • 妈妈辣椒酱食谱做法大全,超简单的妈妈辣椒酱做法步骤

    妈妈辣椒酱

    经常在一家卖菜的摊子买菜,姐姐就送了一大筐焉儿了的红椒。我的辣椒酱不用熬。用料盐450克姜60克糖40克辣椒1300克蒜300克妈妈辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干我用的手拉的工具,就切成断断大概这样粗细,粗一点炒菜也很棒的一...

  • 妈妈牌辣椒塞肉的做法和图解,妈妈牌辣椒塞肉怎么做更好吃

    妈妈牌辣椒塞肉

    小时候过年的必备菜用料盐2勺,根据菜的多少,适当加减糖1勺生抽1勺老抽2勺鸡精1勺水1碗半妈妈牌辣椒塞肉的做法锅中放油烧热将辣椒塞肉减一会,注意不要焦了,变黄即可,翻炒几下加入盐,糖翻炒几下后加入水,放入老抽生抽大火烧六...

  • 妈妈牌食谱做法大全,超简单的妈妈牌做法步骤

    妈妈牌

    用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒,稍微变色,倒醋。不用翻动,下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...

  • 妈妈的味道之一剁辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道之一剁辣椒

    用料新鲜红螺丝椒500克(1斤)蒜4瓣盐适量鸡精适量生抽适量食用油适量妈妈的味道之一剁辣椒的做法新鲜红辣椒,洗干净,去蒂,晾干或者厨房纸擦干(要完全晾干,不能有一点水)准备4,5瓣新鲜蒜戴上一次性手套🤲,不然手会火辣辣的。...

  • 妈妈牌私房辣椒酱的做法和图解,妈妈牌私房辣椒酱怎么做更好吃

    妈妈牌私房辣椒酱

    用料姜适量盐适量白糖适量色拉油适量克妈妈牌私房辣椒酱的做法挑拣洗净沥干剁碎油炸装瓶小贴士多放油,必须炸透,放糖不易坏,可以再剁碎点...

  • 妈妈牌青椒辣酱的做法和图解,妈妈牌青椒辣酱怎么做更好吃

    妈妈牌青椒辣酱

    用料青椒1200克大蒜2-3头(小的3头,大的2头就够了)青小米椒300克豆瓣酱400克白胡椒粉1勺食用油若干妈妈牌青椒辣酱的做法青椒洗净后剁碎备用大蒜剥好后洗净,用压蒜器压成大蒜碎青色小米椒洗净备用(我在澳洲,这种是华人超市买...

  • 妈妈牌剁椒排骨蒸芋头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌剁椒排骨蒸芋头

    每次从老家回杭州,妈妈都要给我塞几瓶剁椒。用来做这道菜,最合适不过啦。离家千里,也有家的味道鸭~用料芋头4个排骨250克剁椒几勺耗油1大勺生抽1勺料酒1勺蒜头2颗姜2片葱白1小段妈妈牌剁椒排骨蒸芋头的做法排骨洗干净加...

  • 妈妈牌:剁椒芋头蒸肉末的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌:剁椒芋头蒸肉末

    用料剁椒1.5勺水适量克油适量克清水生抽适量勺淀粉适量勺盐克肉克肉末100克芋头4个葱段适量段蚝油1勺妈妈牌:剁椒芋头蒸肉末的做法处理好芋头,滚刀切小墩,装盘,分别加入适量的盐(小半勺)和剁椒(一勺),抓匀放置入味(不用可以腌制...

  • 妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒

    这道菜姥爷教给妈妈,妈妈教给我,超级下饭而且简单方便,适合新手,或者是哪一天突然犯懒的人,只要把食材切一切扔进锅里就好啦♥用料番茄1只尖椒1个生抽适量盐适量油适量妈妈牌超下饭的酸酸辣辣番茄尖椒的做法番茄切块(番茄...

  • 妈妈牌辣椒酱的做法和图解,妈妈牌辣椒酱怎么做更好吃

    妈妈牌辣椒酱

    用料蒜300克豆瓣酱100克红辣椒500克小米辣100克醋120克糖100克味精适量妈妈牌辣椒酱的做法把辣椒洗净放到绞肉机中打碎,有一点颗粒感,不要太碎(粉状就不好吃了)再把大蒜打碎,刀工可以的切也可放到锅中加热熬煮,本人喜欢干一...

  • 妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌的超辣三巴辣椒酱

    这是妈妈煮棒棒的三巴辣椒虾的秘诀(∪´>‿<`)用料干辣椒1kg大蒜5-6个食油600-700ml水少许妈妈牌的超辣三巴辣椒酱的做法把干辣椒浸水长达8-12小时,直到辣椒泡发为止。泡发的时候,把大蒜剁成泥。把辣椒沥干,然后与蒜泥放...

  • 妈妈牌剁椒黄豆酱的做法和图解,妈妈牌剁椒黄豆酱怎么做更好吃

    妈妈牌剁椒黄豆酱

    每年妈妈都会做好几种口味的酱菜,蘸馒头就稀饭,超级美味~长大后离家上学工作成家,吃过不少美食,唯独寻不到妈妈的味道。周末闲着在家,电话向妈妈请教,做了一份剁椒黄豆酱,棒呆~用料红辣椒1斤黄豆0.3斤食盐0.1斤十三香1勺白酒...

  • (妈妈牌)辣椒糊的做法和图解,(妈妈牌)辣椒糊怎么做更好吃

    (妈妈牌)辣椒糊

    用料辣椒糊若干个白菜若干片水若干克盐若干克(妈妈牌)辣椒糊的做法清油炒白菜杆,加入盐加水烧开放入炸辣椒,快速搅拌,防止有大颗粒煮至粘稠状,出锅。酸辣爽口。...

  • 妈妈牌酿辣椒的做法和图解,妈妈牌酿辣椒怎么做更好吃

    妈妈牌酿辣椒

    回娘家就是好,妈妈都会做好吃的菜,小时候的味道一点没变,至于酿辣椒的馅,可以选自己喜欢的食材,每家有每家的味道,不必一样用料猪瘦肉(最好半肥瘦)500克青椒(不辣的,喜欢辣可以买辣的)10个豆角300克鸡蛋2个木耳5朵头菜(增加...

  • 妈妈牌剁辣椒的做法和图解,妈妈牌剁辣椒怎么做更好吃

    妈妈牌剁辣椒

    暑假带妞回湖南,老家暴热,辣椒树几乎被太阳烤shi,多余的辣椒吃不完,索性剁碎装瓶。妈妈切辣椒的过程没来得及拍只有装瓶过程带给漂在广东的儿女们用料红辣椒N多个生姜N个盐适量克妈妈牌剁辣椒的做法老妈剁了很多辣椒🌶️加...

  • 妈妈牌辣椒炒茄子的做法和图解,妈妈牌辣椒炒茄子怎么做更好吃

    妈妈牌辣椒炒茄子

    绝对的妈妈牌味道。用料茄子6个生抽一大勺味精少许蒜3瓣盐一勺半青辣椒根据个人口味红辣椒3根妈妈牌辣椒炒茄子的做法茄子切片多油,要加少许水反复翻炒茄子,直至变软加入蒜,辣椒,两勺盐、一大勺生抽、再加一点水。加点味...

  • (妈妈牌)炸辣椒炒腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (妈妈牌)炸辣椒炒腊肉

    用料腊肉若干块炸辣椒若干个盐若干克油若干克(妈妈牌)炸辣椒炒腊肉的做法锅烧热,中小火,把炸辣椒放入锅中干炒炒至深色,盛出多些油,放油炒卤五花肉放入炸辣椒一起炒,放若干盐,口味偏淡可不放酸辣可口,美味...

  • 妈妈牌辣椒油红油,传给你们的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌辣椒油红油,传给你们

    辣椒油,四川人家家必备,是冷菜和吃面条、酸辣粉等的灵魂。大学毕业后离家,每次做辣椒油都是在妈妈的口授之下进行,可总是没有她做的香。这次,她在我家亲自做。记录下来,传给你们了。PS.大料食材和辣椒面的图片忘拍了,做到一...

  • 妈妈牌剁辣酱的做法和图解,妈妈牌剁辣酱怎么做更好吃

    妈妈牌剁辣酱

    结婚好多年,回家的时间越来越少前段时间回家,刚好太姥姥也在,太姥姥想吃妈妈做的剁辣酱,于是就做了一大碗,全部一扫而空。用料葱一根黄瓜一根香菜一把黄豆酱适量香油适量可有可无的咸菜头、虾皮妈妈牌剁辣酱的做法喜欢的可...

  • 妈妈牌辣椒咸菜的做法和图解,妈妈牌辣椒咸菜怎么做更好吃

    妈妈牌辣椒咸菜

    用料盐175克糖100克蒜125克白酒15克姜50克味精50克小青辣椒1250克酱油适量(没过辣椒)妈妈牌辣椒咸菜的做法把酱油熬开,凉凉备用辣椒洗干净用叉子给辣椒扎满眼,控水。放到坛子里除了酱油,所有的调料准备好把调料都放入辣椒...

  • 妈妈牌炒辣椒酱~超级下饭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈牌炒辣椒酱~超级下饭!

    作为东北妹子,必须喜欢重口味的菜!夏天不爱吃饭的时候,来一盘辣椒酱,太幸福!原料也是相当简单啦……用料青椒3-4个香其酱两袋妈妈牌炒辣椒酱~超级下饭!的做法把青椒切成圈锅中放入油,少量就可以。放入辣椒圈炒熟放入香其酱,翻...

  • 妈妈牌辣椒油的做法和图解,妈妈牌辣椒油怎么做更好吃

    妈妈牌辣椒油

    用料辣椒面1斤白芝麻半斤玉米油200克妈妈牌辣椒油的做法小火拌炒,哈哈加了妈妈牌辣椒的拌黄瓜,好好吃哟...