腊肉炒豆皮丝怎么做更好吃
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腊肉炒豆皮丝
开启第二坨腊肉的菜谱。豆皮丝是在淘宝买的云南石屏豆皮,豆味足。最近青椒卖得爆贵,如果做菜需要,也只有买啊。用料腊肉1块大概150-200克豆皮丝适量小尖椒8-10个大蒜5-6瓣老姜1块蒜苗1根花椒适量生抽少量白糖少量鸡精少...
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腊肉蒸豆皮
腊肉是过年的最最最有代表的食物了,可是单吃腊肉又会觉得有点腻,偶然吃到舅舅做的这个菜,觉得又入味又爽口,分享给大家。用料腊肉适量(切片)料酒少许蒸鱼豉油少许葱姜少许腊肉蒸豆皮的做法把豆皮洗干净,切成细条或丝,摆放在盘...
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腊肉煮豆丝
特色美食用料腊肉一小块青菜少许豆丝一盘腊肉煮豆丝的做法准备好食材:腊肉洗净煮好肥瘦分开切块,豆丝凉水冲洗一下,菠菜洗净切段锅中放入肥腊肉小火翻炒出油脂倒出多余的油脂,下入瘦腊肉翻炒出香味。锅中倒入大半锅凉水,放...
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豆皮炒肉丝
用料豆皮5张青椒1个瘦肉200克洋葱半个料酒半勺淀粉半勺老抽1勺盐0.5克生抽2勺五香粉1.5克蚝油1勺白糖2克豆皮炒肉丝的做法肉丝洗净,放入碗里,加入一勺淀粉使肉口感好,一勺老抽上色,一勺料酒去腥(料酒不要放太多,否则炒出来...
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螺丝椒炒腊肉
用料腊肉块螺丝椒炒腊肉的做法材料如图腊肉先蒸5分钟,或者在微波炉微1分钟.建议蒸一下腊肉。热锅凉油,放入腊肉,煸炒5秒。放入螺丝椒,洋葱放入味极鲜,盐,鸡精,五香粉。...
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腊肉炒笋丝
小时候我最喜欢去挖冬笋了,我每次都很幸运大人都空手而归我却能挖几个大笋子,有时候也会冷的哭饿的哭!(๑Ő௰Ő๑)用料冬笋(楠竹笋)一个大的腊肉(肥瘦都得有)半斤姜蒜适量干辣椒适量腊肉炒笋丝的做法首先得把腊肉洗干净,水开...
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腊肉炒三丝
我家孩子特别爱吃蔬菜,特别是胡萝卜~洋葱还有土豆,但是要是单炒的话三盘肯定一餐是吃不完的,所以我就把所有的食材全部放到了一起。用料胡萝卜半根土豆小的一个洋葱半个腊肉一小块腊肉炒三丝的做法把洋葱土豆胡萝卜全部...
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土豆丝腊肠肉丝炒饭
用料土豆1个腊肠半根或一根米饭1碗三层肉1小块油少许油克酱油2勺盐2勺克土豆丝腊肠肉丝炒饭的做法把准备好的土豆,洗干净,去皮,切成丝将准备好的腊肠,切片把准备好的肉,切成肉丝将油倒进去,把肉丝炒熟再把腊肠倒进去,进行翻...
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腊肉炒丝瓜
用料腊肉1小块广东丝瓜1根小洋葱头1个油适量料酒适量生抽适量腊肉炒丝瓜的做法用温水清洗腊肉,切薄片备用。丝瓜去皮,我喜欢把表皮绿色的几乎都去干净,切薄片备用。红葱头切小⭕️,拆开。热锅下油,下腊肉,煸两下,加洋葱翻一下,...
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姜丝炒腊肉
用料腊肉块姜丝克姜丝炒腊肉的做法腊肉切片姜丝切片热锅冷油下腊肉,炒半熟。下姜丝,继续炒熟。出锅。...
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腊肉炒豆丝
我觉得虽然豆丝和腊肉搭配是最具有湖北特色的吃法,不过豆丝的确还可以有很多其他的做法和搭配,比如有一次我和同学们吃到的干煸豆丝,用油炸的焦香,外面一层作料,比薯条还过瘾几分,让人停不了口,不过热量也低不了。用料菜苔15...
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丝瓜炒腊肉
自从疫情开始,老公复工我就每天给他带饭,时间长了发现对自己的厨艺也是一种锻炼!用料腊肉四分之三条丝瓜二分之一根盐少许蒜一瓣丝瓜炒腊肉的做法丝瓜去皮切斜片,腊肠切片,蒜切末备用开火倒油,油温八成热时放入蒜末炒香,然后...
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腊肠/腊肉炒豆丝(湖北家常早点)
豆丝,有的叫豆饼,湖北人早餐桌上常见的美味。跟蒜苗可谓黄金搭档,或煮或炒。星妈连续两天早餐钦点,好在简单快手👻用料豆丝适量蒜苗适量(可多一点)腊肠/腊肉适量红油豆瓣一勺菜籽油适量盐适量耗油适量鸡精适量小磨麻油适量白...
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芝士焗薯蓉+胡萝卜丝炒牛肉+豇豆蛋皮+腊肠炒米饭
坚持健康食材用料土豆1个芝士100克鸡蛋2个胡萝卜2根牛肉250克腊肠100克香菇50克豇豆100克葱姜盐适量芝士焗薯蓉+胡萝卜丝炒牛肉+豇豆蛋皮+腊肠炒米饭的做法胡萝卜擦丝,豇豆焯水,鸡蛋摊成蛋皮切丝,腊肠切丁,土豆蒸熟捣泥...
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没有腊肉的腊肉炒豆丝(大蒜炒豆丝)湖北特色
一个不喜欢腊肉的人就是这样做腊肉炒豆丝的😂🤦♀️用料大蒜(aka青蒜)2-3根湿豆丝500克食盐适量胡椒粉适量没有腊肉的腊肉炒豆丝(大蒜炒豆丝)湖北特色的做法备菜:·豆丝:湿豆丝适量,若表面太干可以稍微沾一点水。·大蒜:洗净...
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腊肉豆皮卷
朋友给了块她贵州那边的腊肉,软软的不像我们湖南的熏那么干,腊肉我喜欢蒸来吃,她这有点肥,所以我把里面卷点东西用料豆皮张腊肉腊肉豆皮卷的做法腊肉洗干净把腊肉和豆皮切成大小差不多的片卷起来,用牙签固定冷水下锅蒸十分...
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土豆丝苕粉坨炒腊肉肉
小时候妈妈经常做的一道美食,一直到现在都对它情有独钟,只要桌上有这道菜,我的目标就会锁定它,巫山大山里用柏树技薰的腊肉很香,但最好吃的还是苕粉坨,一般餐厅的苕粉坨没加土豆丝,我喜欢在里面加一些土豆丝,吃起来软糯中更有...
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辣炒豆皮肉丝(云南石屏豆皮)
一月份买的石屏豆皮,放冰箱里一直没怎么吃。我网购过好多豆制品,大白豆,小红豆,饭豆,黄豆,黑豆,干豇豆。云南石屏豆皮,葫芦岛千张,这两样我更是经常买。刚买了石屏豆皮丝,疫情就来了,冰箱里有一堆网购的特产和零食,今天想起来还有...
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冬日之光|腊肉炒豆丝
我本人特别爱吃豆丝,煮的炒的都爱,不得不说,腊肉腊肠+豆丝+大蒜叶真的是绝配!因为这道菜,爱上了大蒜叶!和腊肉香肠、豆丝炒在一起简直不要太香了好吗!用料腊肉块油克大蒜叶盐克腊肠湿豆丝(菜场有卖,比较宽的那种)蒜瓣干辣椒生抽...
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豆皮炒腊肉
朋友妈妈拿来老家的腊肉,他说他们老家就是这样炒豆皮,试试非常好吃!一盘都是精华!用料豆皮4小张重庆奉节腊肉一小块青椒4个红椒半个洋葱一小个干锅辣酱一小勺豆皮炒腊肉的做法腊肉洗净下锅煮30分钟,起锅切薄片青椒红椒切丝...
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极具湖北风味的腊肉炒豆丝(绿豆豆丝)
我从小就爱吃的主食,自然不得不提腊肉炒豆丝了,很多湖北餐馆都把这道主食搬上了餐桌,成为了一道极具湖北风味的菜。今天我为大家分享我家的做法,也是我从小吃到大的做法,这个量炒出来是满满三碗,我们一家三口的早餐可以吃得...
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苕皮炒腊肉
川味的经典,苕皮炒腊肉,香气扑鼻。用料腊肉半块蒜5瓣盐少许青椒2个苕皮1袋生抽1小勺葱白1段苕皮炒腊肉的做法青椒切滚刀块,葱白对剖两半,苕皮如图苕皮对半切开因为是一小片的,所以弄散热锅放油转小火,倒入葱白、大蒜爆香,下...
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🌶腊肉炒土豆丝🥔🧅
用料腊肉1小块油适量土豆1个洋葱适量青椒2个大蒜2瓣白糖适量盐适量香醋适量🌶腊肉炒土豆丝🥔🧅的做法土豆去皮刨成丝,用水泡洗一下,洋葱、辣椒切丝,蒜头拍扁备用。腊肉切薄片,在锅里烧开水,把腊肉放入煮一会儿,(主要是这种腊...
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腊肠炒豆丝
虽然豆丝+腊肉是铁一般存在的菜肴公式,但是我家现在只有腊肠,两样食材唾手可得,方便快捷成为我们上班族的最爱!买的干豆丝经过泡发,然后和腊肠一起炒,大蒜也要狠狠放,绝搭的美味就此产生!用料干豆丝腊肠大蒜苗油盐生抽味精腊...
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腊肉豆丝
过年前,农村家庭里常常会做豆丝,这是一种用绿豆、黄豆和大米磨成粉浆做的杂粮,晒干后也好保存。一般的吃法是大蒜腊肉炒豆丝,或汤煮豆丝。用来当早餐或主食都不错。这两天刚做的豆丝,腌制不到一星期的腊肉。炒了一份腊肉豆...