又叫34茶果″怎么做更好吃
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炸"大齐",又叫"茶果″
年味用料糯米粉适量水2杯盐一丢丢沙糖一杯酒一滴油炸时用炸"大齐",又叫"茶果″的做法准备一只干的锅熬糖:倒入一平杯糖,2杯凉开水,用手抓7至8把糯米粉,一丢丢盐,一滴白酒,一起搞拌至粉无粒状煤气开中火,锅放上煤...
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小朋友也能喝的珍珠奶"茶"
我家那小子看到同学买了珍珠奶茶吵着要买,有茶成分的怎么可以给孩子喝呢?只好动手做给他喝了,第一次用椰汁,第二次用了纯牛奶,里边的珍珠每次都吃完用料木薯粉100克水70克红糖25克纯牛奶1盒小朋友也能喝的珍珠奶"茶...
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奶茶叫醒
奶茶还得是丝袜的~用料红茶20g纯净水200g淡奶200g糖适量奶茶叫醒的做法清水煮沸转小火,放入红茶慢煮,用汤勺碾搅以使茶味更浓,煮3分钟;三分钟后,放入淡奶,小火熬煮,不停搅拌至奶茶煮开;停火,此时可以加糖或者炼乳增加甜味,偶为了...
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潮汕菜茶又叫擂茶
我是潮汕的,因为昨晚看(中国味道)的节目,突然想起要吃菜茶,但是在这里什么都没有,所以很简单的就做起来了,菜谱写的这样请谅解,因为我很赖打字,加上女儿又很调皮用料鱿鱼干瘦肉香菇虾仁茶叶黑芝麻花生蒜苗香菜香麦菜或生菜,自己...
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抹茶蜜豆瑞士卷~好吃到舌头"卷"起来
清香的抹茶味扑鼻而来......将抹茶卷放入口中,舌尖都能感受到蛋糕卷的柔软,蛋糕体湿润美味,给味蕾带来极致的口感体验。融化在舌尖上的奶油馅十分香甜,红豆软软糯糯。用料蛋黄糊蛋黄4个(65g)细糖10g玉米油50g牛奶60g热水60g...
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红糖"姨妈"茶
红糖可以说是女性的专用糖,活血补血。如果与生姜红枣合在一起那功效就更了不得了,就是一种偏方,可治风寒感冒。女同志每个月的姨妈来了也很烦恼,严重的肚子疼。要是用红糖生姜加几颗红枣一起煮一碗吃,连吃三天,这每个月难受...
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又香又糯的"心太软"之红枣夹糯米粉
想吃就做了呗,哈哈!其实主要也是这道甜品适合男女老少,做法简单,营养又好吃!是值得四季通做的甜品!用料糯米粉500克红枣若干温水适量又香又糯的"心太软"之红枣夹糯米粉的做法将红枣浸泡半小时吧用剪刀慢慢剪开中间,...
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🍵 抹茶控必看 |完全实现"抹茶自由"☘
嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~当抹茶遇上红豆如同芭比公主遇见她的王子👸,🍀抹茶的清香,红豆的甜蜜🤗,搭配在一起香甜软糯,满眼幸福🤤🤤🤤,喜欢你总是没道理,在这个夏天做一款只属于你的甜蜜抹茶系列吧,教程在下👇👇👇,好好收好...
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高明茶果(有些人叫油角)
用料糯米粉适量克猪肉适量克腊肠1条冬菇5朵菜古仔(其他地方不知道叫什么)适量葱头适量片糖1片开水2碗高明茶果(有些人叫油角)的做法猪肉、腊肠、冬菇、菜古仔、葱头全部切粒炒香,然后备用。用吃饭的碗量2碗水加1片片糖煮开...
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这东西我们从小叫"煎面""
用料鸡蛋1个韭菜一把青椒一个胡萝卜一根芹菜叶随便盐适量油适量这东西我们从小叫"煎面""的做法这个是胡萝卜芹菜叶煎面:1.碗内打入一个鸡蛋🥚加点水,少量多次加面粉搅成面糊,倒入胡萝卜丝芹菜叶,加盐,所有这...
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果酱曲奇饼"Thumbprint Cookies"
国外常见的下午茶甜点,直译为“用拇指压一下的曲奇饼”,原料和制作都极其简单,味道却相当不一般用料低筋面粉100g黄油60g鸡蛋20g奶粉20g糖20g盐1g香草精1g果酱适量果酱曲奇饼"ThumbprintCookies"的做法黄油室温...
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朱丹缀点一抹玉露------无"忧"抹茶pancake
用料抹茶1克面粉50-60克蜜红豆10-20克液体(水或牛奶)适量盐(选用)4/1勺各种天马行空的搭配(椰蓉,糖渍橙皮等)朱丹缀点一抹玉露------无"忧"抹茶pancake的做法面粉和抹茶过筛,与液体搅拌均匀,呈稀面糊状(新鲜的面粉不用...
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抗饿!又超级好吃!的"紫薯糙米饭"!
用料糙米50克大米50克藜麦适量(我用了20克)紫薯适量水适量抗饿!又超级好吃!的"紫薯糙米饭"!的做法1.糙米提前浸泡2-3小时(泡8小时更好)!2.和大米混合,喜欢的话可以加入适量藜麦,放入电饭煲加入适量水,(和平时煮普通米饭...
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豆茸果又叫驴打滚
每个地方的叫法不同,小时候特喜欢吃的甜品,只有过节的时候才能吃到用料黄豆一大碗黑白芝麻适量花生适量白沙糖适量(个人口味不同糯米粉700g温水560g开水一锅豆茸果又叫驴打滚的做法黄豆用筛子水龙头冲洗干净,倒入锅里炒熟...
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茶油炒叫鸡
湖南长沙头伏吃叫鸡用料叫鸡(公鸡)一只5斤路边茎一把白酒2两紫苏2两干辣椒(不吃辣可以不放)一把老姜2两白胡椒少许青辣椒(配色用)2个老抽少许盐适量茶油炒叫鸡的做法茶油烧热放鸡,快速翻炒至变色。放老姜。继续翻炒出香味,放...
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肉片"美人腿" (茭白又称"美人腿")
在菜品美味的前提下,越简单越能保持食材原味的做法其实越能考究厨艺,当下正是吃茭白的季节,白嫩的"美人腿"特别美味!做法也简单快捷!用料茭白肉片酱油盐鸡精葱花肉片"美人腿"(茭白又称"美人腿")的做法茭白切...
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马茶又叫藏茶一款减肥茶
藏族人天天喝的藏茶一款养生茶可以降三高哦!我把脏茶特意写在下厨房,是希望更多的人可以降三高,这个又便宜又健康很不错,藏族人天天吃牛羊肉喝酥油茶等高脂肪的食物都不是很胖,就是因为在喝藏茶。用料水藏茶、马茶马茶又叫...
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儿时的"茶点”--- 炉果
40年前我吃过的最简单的茶点,今天才知道它还有个名字叫炉果。用料鸡蛋2个低筋面粉250克泡打粉2克奶粉25克玉米淀粉25克臭粉2克白糖80克食用油80克儿时的"茶点”---炉果的做法留一个蛋黄,余下所有食材放到一起翻版均...
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法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼
用料布瑞琳火腿1片鸡蛋1个面粉125g牛奶适量法国"煎饼果子"——自制香脆可丽饼的做法食材合集把鸡蛋打入面粉里,搅拌均匀。牛奶分2-3次倒进面粉,迅速搅拌。微火,把面糊倒入锅里,尽量让饼形成又薄又均匀的形状(觉得...
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面条鸡蛋煎饼 - "Happiness三茶"
好吃简单的早饭非她莫属!用料面条鸡蛋2个色拉油少许调味酱面条鸡蛋煎饼-"Happiness三茶"的做法面条煮成7成熟锅内倒色拉油摊开面条鸡蛋液倒在上面双面煎至金黄。。刷上事先准备好的酱。。(我用的是鸡蛋酱)鸡蛋酱...
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“蓝带”苹果派("Blue Ribbon" Apple Pie)
《BakewithAnnaOlson》中的食谱,链接戳>>冰箱里的苹果快烂了才尝试做的结果挺出乎意料的,咸派皮和甜苹果馅中和得很好!可做1个9英寸玻璃派盘做前看贴士!用料酥皮面团DoubleCrustFruitPieDough中筋面粉390g糖1Tbsp(15g)盐1Ts...
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洛神花果酒,又叫红桃K
用料洛神花500g冰糖100g高度白酒淹没洛神花洛神花果酒,又叫红桃K的做法洛神花,又叫红桃K,玫瑰茄等取出洛神花的果核取出是这样的清洗干净洗干净的洛神花沥干水分晾干水分的洛神花放入消毒的玻璃罐子里再放入冰糖倒入...
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天津人的俗称"果蓖"
用料面粉300克水150克盐5克油5克天津人的俗称"果蓖"的做法最好提前活面,面醒的才好用擀越薄越好,然后喜欢滑到也可以,或者就直接用指甲扎洞洞😄😄油温五成热下锅,下入油锅不停翻面,两面金黄即可😊😄记得控油呦!...
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味道那叫一个"赞"--马苏里拉芝士焗大虾
今天这个芝士焗大虾许久之前就想做了,但是一直犯懒,每次都想做,结果最后都改成别的做法了,今天正好有时间,折腾起来~~~这个菜没啥难度,就是细心点就好了,收拾虾的时候浪费点时间,别的都好说了~~~用芝士焗出来的大虾就...
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有种幸福叫"和你打的嗝儿一个味儿"
终于在这个太平洋上的大岛过上了私奔的生活。这是我们的圆美镇。我喜欢做两个人的饭,不论好吃难吃都吃的一干二净。吃完炸酱面的晚上闻着你嘴里的大蒜味儿真是和我臭味相投。还记得最早最早我第一次跟你说起我打嗝儿还...