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满满的水果酵液吐司初成长系列怎么做更好吃

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  • 《满满的水果酵液吐司初成长系列》的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《满满的水果酵液吐司初成长系列》

    天然水果酵母|001草莓芭乐酵液吐司🍞留住时令的味道|淳朴天然的发酵香气用料中种芭乐酵种20g先锋面粉100克草莓酵液60g主面团先锋高粉480g喂养七天以上的草莓酵种20g牛奶250克预留10g鲜酵母6-8g活跃芭乐酵液100g盐7.5克...

  • 吐司系列食谱做法大全,超简单的吐司系列做法步骤

    吐司系列

    适用于450g吐司盒模具用料高筋面粉适量吐司系列的做法全麦面粉90G高筋面粉200G(可调整加入部分可可粉or抹茶粉)奶粉30G(可不放)酵母4G红糖/黑糖20G蜂蜜15G鸡蛋1个水or牛奶100-120ML左右(冷藏低温)盐2G橄榄油or黄油20G全麦面...

  • 不到8元成本的水果沙拉(满满一大盆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不到8元成本的水果沙拉(满满一大盆)

    广东人,爱吃水果。加点沙拉酱,。美滋滋。火龙果1.73元/2个,本次使用了1个,合计0.865元。香蕉1.73元/3根,本次使用了1根,合计0.58元。红提是3元/300g,本次使用了300g,合计3元。哈密瓜是10.69元/2500g,本次使用了830g,合计3.55元...

  • 满满果肉香的大列巴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满满果肉香的大列巴

    满嘴的水果干香,核桃的营养,满足🥳🥳水果干提前用朗姆酒泡发1小时核桃仁放入预热好的烤箱150度5分钟面粉吸水性不同,适当看状态调整用料面糊材料高筋面粉620克细砂糖120克鸡蛋150克牛奶200克黄油60克酵母7克盐8克内馅材...

  • 吐司成长史食谱做法大全,超简单的吐司成长史做法步骤

    吐司成长史

    学厨吐司盒450g用料面粉250克糖40克酵母3克小鸡蛋1个牛奶约150克盐2克黄油20克吐司成长史的做法除酵母,盐,油外,混合揉面依次加入酵母盐油,揉手套膜一发20摄氏度1小时多,不回缩不塌陷排气分份揉成团松弛20min擀开卷起来,松...

  • Sara吐司系列四:100%水量白吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Sara吐司系列四:100%水量白吐司

    请注意,此吐司不适合新手操作!100%水量吐司特别柔软,很润,却不是绵绵的口感,略有一点韧性和Q弹,淡淡咸味。我在原配方基础上额外加了一点做蛋糕剩下的淡奶油+奶酪,吃起来很香。建议使用吸水性好蛋白质含量高的面粉比如柔风,金...

  • 鸡汤(隔水炖满分款)             -鸡系列1的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡汤(隔水炖满分款) -鸡系列1

    这款鸡汤是用隔水炖盅做的,时间用的比较久。炖了3.5小时好处就是可以最好的保持食材原有的营养,减少流失,口味会比较清淡而用料法国黄春鸡一只红枣6颗龙眼干6颗香菇4-5朵枸杞粒适量姜片3-4片葱2-3根料酒适量盐少量鸡汤(隔...

  • 纯水果无添加,夏日冷饮系列•圆满素食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯水果无添加,夏日冷饮系列•圆满素食

    炎热夏日,给大家推荐几款自制的水果冷饮。纯天然没有添加,防暑解渴又没有冰块的寒气,重要的是,做起来实在太方便了,口味随心变化,清爽一夏~了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商...

  • 满满的水果食谱做法大全,超简单的满满的水果做法步骤

    满满的水果

    水果超多,有没有!!用料鲜奶350水果超多满满的水果的做法摆水果,摆水果...

  • 椰香满满吐司(椰蓉吐司)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香满满吐司(椰蓉吐司)

    家里太多关于椰子的东西,于是有了这款面包!用料牛奶75克椰浆250克新鲜酵母15克(或干酵母5克)高筋面粉500克鸡蛋1个(50-60克)细砂糖50克奶粉20-30克盐5克黄油30克椰蓉馅250-300克椰香满满吐司(椰蓉吐司)的做法干酵母➕椰浆➕牛...

  • 少女心满满的火龙果手撕吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少女心满满的火龙果手撕吐司

    火龙果手撕吐司🍞🍞1、火龙果吐司颜色问题:火龙果遇高温被氧化了,所以变色了😍至于怎么保持不变色,我也不知道哈☺️2、这是我个人用得最好的方子!可以用来吐司、欧包、排包、其他包子……牛奶味:把火龙果换成牛奶:90-130克。...

  • 吐司成长纪食谱做法大全,超简单的吐司成长纪做法步骤

    吐司成长纪

    记录在死磕吐司路上的点滴成果,累并快乐着!用料美食因心情而更加美好!吐司成长纪的做法Ready,go!...

  • 小烤箱系列 第二弹:能量满满减脂餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小烤箱系列 第二弹:能量满满减脂餐

    想要快速减脂,增加运动量是第一步,但是保持健康的饮食习惯更重要,减脂餐不代表不吃少吃,而是要会吃!用一些随处可见的食材做一道美味可口的减脂餐!用料鸡胸肉1块鸡腿肉1只西兰花1朵土豆1个小米辣适量黑胡椒适量耗油2勺生抽...

  • 芒果系列:芒果大满足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果系列:芒果大满足

    去年就想到的组合今年才有空来实践。充分利用广西各种芒果的特色和味道来了一个大组合,最底层的芒果布丁、腰线层的芒果奶油、上面的芒果果泥、清爽的芒果冰沙,还有芒果冰淇淋,芒果果冻,芒果果肉,芒果片。全芒果,都是芒果,关...

  • 新疆果仁大列巴(满满馅料超满足)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新疆果仁大列巴(满满馅料超满足)

    新疆果仁大列巴是一款饱腹感很强的面包,口感偏硬,裹入面包里的干果不受限制,可以随意添加您喜爱的干果,但是都要控干水分再加入,不然影响成品。这次我做的这款还加入了糖渍橙皮丁,它的加入让这款面包口感更为丰富,相信我,你们...

  • 成长吐司食谱做法大全,超简单的成长吐司做法步骤

    成长吐司

    学做吐司以来,自由女神的中种吐司(源自微信公众号-自由家烘焙)是我最爱的方子,淡淡的香甜仿佛来自灵魂深处的味道……种:粉-189母-3水-114主:粉-81糖-22盐-4奶粉-11水-59黄油-16哺乳期的小妹想吃吐司了,在原方的基础上加了鸡...

  • 满满果汁系列的做法和图解,满满果汁系列怎么做更好吃

    满满果汁系列

    用料草莓适量猕猴桃适量蓝莓适量木瓜适量芒果适量奶油适量砂糖少许蜂蜜适量矿泉水适量蜂蜜少许普洱茶适量满满果汁系列的做法草莓味:需要砂糖/蜂蜜/矿泉水/奶油蓝莓味:需要砂糖/蜂蜜/矿泉水/奶油芒果味:需要奶油/蜂蜜/普洱茶木瓜...

  • 满满水果茶食谱做法大全,超简单的满满水果茶做法步骤

    满满水果茶

    女儿很喜欢喜茶的果茶,其实外面买二十几块的果茶,自己动手完全能做出来,材料新鲜喝的放心!最主要是,除了百香果必放,其他水果随自己喜欢,爱放啥放啥,爱放多少放多少,爱切啥形状切啥形状。喜欢热带风味的放百香果小台芒凤梨,喜欢...

  • Sara吐司系列二:冷藏发酵白吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Sara吐司系列二:冷藏发酵白吐司

    该吐司的配方和工艺,来自我的法棍老师易师傅。在夏天,室温很高的时候,我会用这种方法来做吐司。配方为直接法,加入了20%的蛋清,拉丝效果很棒。低温冷藏发酵松弛的面团操作手感很好。冷藏发酵和松弛的时候面团要放在有盖的...

  • 元气满满的吐司早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    元气满满的吐司早餐

    看过很多类似的食谱,根据自己多次的改良和尝试,终于获得口感口味一级棒的虾仁滑蛋吐司披萨。吐司自己提前一天做的,空口吃都很绵软细腻的那种,烤完后外脆内软,鸡蛋嫩滑不老,配上鲜美的嫩虾仁,佐以奶酪的奶香,吃完真的超级满足...

  • 吐司成长记食谱做法大全,超简单的吐司成长记做法步骤

    吐司成长记

    记录每一次吐司用料任意吐司吐司成长记的做法生吐司含水量70%.烤完两炉甜面包进炉。上下火160/230,九分钟上色盖锡纸,持续上色。可能锡纸氧化不够给力?烤25分钟出炉250g模具,上色很浅。本来要继续烤450g的发现回缩的厉害...

  • 芝香满满吐司披萨🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝香满满吐司披萨🍕

    用料吐司2片芝士2片火腿1片玉米粒、圣女果、洋葱适量番茄酱适量芝士碎可以任性撒😋芝香满满吐司披萨🍕的做法准备好材料✨把材料都切丁备用(亲们可以自己添加自己喜欢的材料🍤或蔬菜水果🍍、注意蔬菜要不能在10分钟内...

  • Monbento便当盒满满都是爱系列的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Monbento便当盒满满都是爱系列

    昨天立秋了,也就意味着冬天不远了,好担心到冬天早上就起不来做便当,吃落下了,运动肯定也会怠慢,为了让自己这个习惯延续下去,出了这个菜谱,不是私人菜谱,小伙伴也可以发,因为每天最烦恼的就是不知道明天吃什么,这样也可以互相约...

  • 水果酵母液📝初成长的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水果酵母液📝初成长

    用料玻璃瓶1个芭乐300纯净水700克蜂蜜20克水果酵母液📝初成长的做法2022.3.26第一天2022.3.28第三天开盖摇一摇2022.3.29第四天水浑浊了,上面浮着小泡泡,淡淡的果香味2022.4.4100g草莓160g芭乐酵母液240g纯净水4.5第二...

  • 热带风情满满的芒果鲜虾吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    热带风情满满的芒果鲜虾吐司

    用料芒果1个虾20克吐司1片盐2匙胡椒粉1匙料酒1勺黄油5克沙拉酱2勺芝士碎适量热带风情满满的芒果鲜虾吐司的做法鲜虾去壳切丁,加盐、胡椒粉和料酒拌匀,腌10分钟去腥小火融化黄油倒入鲜虾翻炒至变色,盛起备用芒果切成和鲜...