美味佳肴馆

掐指一算怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的掐指一算精选专题是专门提供掐指一算的相关精彩内容的地方,这里的掐指一算相关内容,小编都精心编辑,精选优质掐指一算的相关知识,分享一些掐指一算方面的经验知识。

  • 掐指一算,我想喝粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    掐指一算,我想喝粥

    用料看心情掐指一算,我想喝粥的做法就是很随意的煮那么一锅粥,暖胃暖心。习惯睡前用电炖锅提前预约BB粥功能,米水1:9-10,第二天准备菜和肉,五分钟在锅子里搅啊搅就好了。建个菜谱收集脑洞粥吧~...

  • 我掐指一算你们该馋蒸汽海鲜了,还有海鲜粥哟~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我掐指一算你们该馋蒸汽海鲜了,还有海鲜粥哟~

    在家葛优躺的日子除了凉皮油条火锅奶茶烧烤外,你们有没有想念蒸汽小海鲜~用料基围虾n只螃蟹n只蛏子n克扇贝n只粉丝1把蒜2瓣香葱2根姜1块料酒适量海鲜酱油适量蒸鱼豉油适量醋适量糖适量盐适量我掐指一算你们该馋蒸汽海鲜...

  • 无肉不欢,一定软嫩的煎牛排。教你掐指一算!附传统酱汁和低热量版酱汁做法。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无肉不欢,一定软嫩的煎牛排。教你掐指一算!附传统酱汁和低热量版酱汁做法。

    牛排。无肉不欢。一定要吃的嗨,把好肉的美味发挥到极致。操作简单,高赞作品。用料牛排2块黄油30-40克盐15克黑胡椒2勺洋葱1/4个奶油/低热版:一小罐约200克口蘑或类似蘑菇5-8个蒜2瓣橄榄油2勺土豆1个高度酒(如威士忌)2勺无...

  • 鸡丝烹掐菜食谱做法大全,超简单的鸡丝烹掐菜做法步骤

    鸡丝烹掐菜

    少油版鸡丝烹掐菜那一定菜是主要的,鸡丝是辅助的,大火快炒类型的。1.去根儿的就叫如意菜,样子像玉如意故而得名。2.去两头的叫掐菜,一个掐字把对完整豆芽的蹂躏表达的十分准确了。3.不去头根儿的叫豆芽菜,因为其完整所以是...

  • 家庭掐椒食谱做法大全,超简单的家庭掐椒做法步骤

    家庭掐椒

    这是小时候冬天我妈妈经常做的一个下饭的菜,今天看剩了辣椒,突然想起来了,决定试试(美中不足辣椒不辣😄)用料葱1棵辣椒3只花生一小把芝麻一小把酱油味极鲜糖适量家庭掐椒的做法把辣椒和葱放到干锅里翻炒一下,无水无油,烙的稍...

  • 给自己一个单位换算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    给自己一个单位换算

    用料一个简单的换算给自己一个单位换算的做法一个简单的换算...

  • 掐豆腐食谱做法大全,超简单的掐豆腐做法步骤

    掐豆腐

    这个季节最爱吃的清口菜~用料豆腐一小块蒜半只(大概5、6瓣蒜,喜欢辣的可以再多加蒜)醋适量盐小半勺掐豆腐的做法大蒜剥皮,拍碎,倒入蒜臼,捣碎。豆腐一整块放入蒜臼,加一小勺盐,捣碎,使蒜末与豆腐混合均匀。最后加一点醋,拌一拌,...

  • 不嗦手指算我输~蒜香鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不嗦手指算我输~蒜香鸡翅

    💥真的墙裂推荐!这个蒜香鸡翅真的不能错过!蒜香浓郁,满屋飘香,上桌秒光!好吃到骨头都不放过~我已经把这道列入年夜饭菜单……用料鸡翅10个料酒1勺生抽2勺姜2片葱1根白糖5克胡椒粉5克奥尔良腌料2勺不嗦手指算我输~蒜香鸡翅的...

  • 茶树菇芹菜鸡腿肉炒一盘 芹菜叶子别掐完🤏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茶树菇芹菜鸡腿肉炒一盘 芹菜叶子别掐完🤏

    🔘茶树菇高蛋白、低脂肪、低糖分含有人体所需的18种氨基酸与葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分以及丰富的B族维生素和多种矿物质元素如铁、钾、锌、硒等🔘茶树菇在抗癌、降压、对抗肾虚方面都有不错的效果对肾虚...

  • 掐菜爆腰丝食谱做法大全,超简单的掐菜爆腰丝做法步骤

    掐菜爆腰丝

    猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴、健肾补腰、和肾理气之功效。在烹调利用上,猪腰子可用于炒、爆、炸、炝、拌,如“炒腰花”、“炸核桃腰”、“炝腰片...

  • 咖啡拉花入门指南 | 干货满满!就算买不起16W咖啡机,也不算亏啊的详细做法,咖啡拉花入门指南 | 干货满满!就算买不起16W咖啡机,也不算亏啊做法技巧

    咖啡拉花入门指南 | 干货满满!就算买不起16W咖啡机,也不算亏啊

    拉花是可以给一杯咖啡带来心跳的。这种让咖啡更有bigger的艺术据说最早是兴起于1980年代的美国。一个闲到觉得杯中咖啡不够香的咖啡师大卫·舒默(DavidSchomer)开始琢磨着把牛奶和咖啡玩出花来。于是,他发现了让咖啡卖更...

  • 掐菜拌蛰皮食谱做法大全,超简单的掐菜拌蛰皮做法步骤

    掐菜拌蛰皮

    用料蛰皮100g掐菜150g香菜,胡萝卜适量蒜泥20g味达美酱油15g味精,盐少许米醋25g香油少许掐菜拌蛰皮的做法蛰皮切丝轻轻一烫,掐菜沸水烫至六七成熟。然后放入香菜,胡萝卜丝。加入以上调料一拌即可完成。...

  • 材料换算计算器(XL)附价格比较计算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    材料换算计算器(XL)附价格比较计算

    烘焙烹饪经常需要用到材料换算的时候。曾经下过几个软件或者不顺手或者夭的早。我土法手工做了个XL表格,有需要的话就请拿去用吧。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~这个被删过,我也不知道为什么。应各位要求再...

  • 掐菜小炒食谱做法大全,超简单的掐菜小炒做法步骤

    掐菜小炒

    所谓的掐菜,就是掐头去尾的绿豆芽用料绿豆芽250g鸡蛋2个肉丝适量粉条适量韭菜段适量掐菜小炒的做法粉条提前泡好,不要用麻辣烫粉条,鸡蛋加一丢丢盐打散炒好备用,起锅烧油炒至肉丝变色放掐菜,炒至断生下粉条(粉条容易黏锅可...

  • 掐菜  醋溜绿豆芽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    掐菜 醋溜绿豆芽

    在木有再次转正前,不能浪费银子买单反的,以前是老爹的相机蹭着用的。现在变身小主妇,要自食其力,女人要有目标,也要独立才好!只能是卡片机或者手机随手记录每天的饮食。用料绿豆芽250g花椒10g米醋一茶匙花生油少许姜片少许...

  • 不嗦手指算我输的蒜香鸡翅❗️又被全家夸了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不嗦手指算我输的蒜香鸡翅❗️又被全家夸了

    家里冰箱有鸡翅的朋友,这个真的不能错过,满屋飘香,饭还没有煮好,端上桌就吃了一半,全家都夸蒜香味十足,太太太好吃了!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱),(小孩脾-胃的菜谱),(...

  • 掐疙瘩食谱做法大全,超简单的掐疙瘩做法步骤

    掐疙瘩

    用料豆角100g土豆半个胡萝卜半个西红柿1个木耳5朵茄子少半个面粉1小碗掐疙瘩的做法面粉加水用筷子搅成稍微比较软的面团将所有蔬菜都切成小丁铁锅开火加油,油烧热后放葱花煸炒出香味,将蔬菜丁放进锅炒,放入西红柿,加盐和...

  • 年夜饭冷菜“凉拌蒜苔”能掐会算的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭冷菜【凉拌蒜苔】能掐会算

    简直打开新世界大门,我可以连吃一个月,你也赶紧试试吧!👍👍👍用料蒜苔1把生抽1勺白糖半勺陈醋1勺蚝油1勺白芝麻1勺蒜3瓣青椒1个红椒1个年夜饭冷菜【凉拌蒜苔】能掐会算的做法备好食材蒜苔焯水3分钟。👉👉👉一定要焯熟,不...

  • 一掐二洗三拌就搞定的南非冰草的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一掐二洗三拌就搞定的南非冰草

    冰草富含氨基酸、天然植物盐、胡萝卜素,有很好的食疗效果。之所以叫冰草,是因为它的表面密密麻麻地分布着一个个小“水泡”,在光线下闪闪发光,很像一颗颗小冰晶。冰草外观清爽、入口脆嫩,非常适合夏天凉拌来吃。冰草不仅好...

  • 掐菜🐔鸡丝食谱做法大全,超简单的掐菜🐔鸡丝做法步骤

    掐菜🐔鸡丝

    掐菜~顾名思义:把豆芽掐头去尾留中间,精致有特色,是一道传世名菜用料鸡胸肉1块绿豆芽300g葱、蒜适量鸡蛋一个淀粉适量醋、盐、味精适量掐菜🐔鸡丝的做法准备原料原料切配:鸡胸脯切丝,用蛋清、淀粉上浆备用豆芽掐头去尾葱、...

  • 一个人的涮菜涮羊肉算不算中式寿喜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一个人的涮菜涮羊肉算不算中式寿喜锅

    给孩子做饭又要简单方便又要各种蔬菜各种营养都来点,那非这道菜莫属了!用料葱姜蒜1把厚切羊肉200克香菇6朵金针菇1把青菜8颗鱼丸8个生抽2勺一个人的涮菜涮羊肉算不算中式寿喜锅的做法葱姜蒜准备好鱼丸,喜欢吃啥都有小青...

  • 私房“掐掐汤圆”川渝特色小吃·过年·火锅店必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房【掐掐汤圆】川渝特色小吃·过年·火锅店必备

    掐掐汤圆,川渝一带传统小吃。糯米、稻米水泡水磨成浆,儿时只能过年才有得吃。开饭前先来上一碗,垫垫…等待丰富正餐上桌;也可当早餐,再加两荷包蛋,哈哈!正宗“掐掐汤圆”剖面貌似三角形轮廓,一掐一颗,是一种弥足享受的过程。讲...

  • 一指酥食谱做法大全,超简单的一指酥做法步骤

    一指酥

    这是一款中式酥点属于大包酥的一种,因一根手指长而得名,外皮非常酥脆,配上内部松软奶香浓郁的馅料真是款不错的点心适合早餐和下午茶,喜欢的朋友可以做一下!用料水油皮:低筋面粉(蛋糕粉)200克高筋面粉(家里包饺子的面粉)50克绵...

  • 掐菜鸡丝食谱做法大全,超简单的掐菜鸡丝做法步骤

    掐菜鸡丝

    用料鸡胸肉2块绿豆芽250克大葱1根青椒1个鸡蛋1个盐3克味精2克花生油25克掐菜鸡丝的做法鸡肉切片顺丝切条,绿豆芽掐去两头鸡肉加盐水洗最多3遍葱切丝,青椒去肉切丝,鸡肉去掉水,鸡蛋清打散加入鸡丝浓土豆淀粉勾芡,加入鸡肉抓...

  • 掐掐红糖汤圆的做法和图解,掐掐红糖汤圆怎么做更好吃

    掐掐红糖汤圆

    昨天微博热搜上了个“红糖冰汤圆”,它的确是我们重庆人民一餐滚烫火锅后,或者一锅串串后的挚爱,尤其是如今气温40摄氏度左右的时候,来上一碗,既冰又甜,既软糯又滑腻,那叫一个爽!我也经常做另一款汤圆,没这个讲究,也更快手,可以当...