美味佳肴馆

阳干鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的阳干鱼精选专题是专门提供阳干鱼的相关精彩内容的地方,这里的阳干鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质阳干鱼的相关知识,分享一些阳干鱼方面的经验知识。

  • 不放一滴水做的香辣阳干鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不放一滴水做的香辣阳干鱼

    阳干鱼不要用水煮,也千万不要用水洗,否则风味必打折扣。用料阳干鱼一大段青辣椒1个红辣椒2个酒/醋适量葱/姜/蒜2蒜1姜2葱白胡椒3克味极鲜生抽2汤匙不放一滴水做的香辣阳干鱼的做法阳干鱼剁成小块,用酒清洗一下,别用水洗。...

  • 回锅阳干鱼食谱做法大全,超简单的回锅阳干鱼做法步骤

    回锅阳干鱼

    从腌鱼开始,一步一步的得到美味~虽然时间跨度长一点。但其实很简单~用料鲫鱼2条盐20克料酒1勺大蒜5瓣生姜3片生抽1勺芝麻1勺花椒20粒糖3克回锅阳干鱼的做法鲫鱼让卖鱼的师傅开背,洗干净后放盐和料酒揉搓。揉均匀后,放保鲜...

  • 红烧阳干鱼食谱做法大全,超简单的红烧阳干鱼做法步骤

    红烧阳干鱼

    家里人给我寄过来的,在外地根本吃不到这种鱼的味道!用料鱼1条姜末适量蒜末适量老抽1勺料酒1勺胡椒粉随意鸡精1勺白糖1勺大蒜叶一根剁椒适量红烧阳干鱼的做法鱼先是杀好,腌制过,然后晒了个半干半湿!然后用油煎一下,煎成图片...

  • 阳干鱼食谱做法大全,超简单的阳干鱼做法步骤

    阳干鱼

    殷勤都是为知音。外酥里嫩,咸鲜下饭。好久以前,朋友送了一个烛台,记得那天给她做了阳干鱼,她说,最讨厌吃鱼,今日吃饱。后来,烛台掉漆了,斑驳的糊涂。舍不得扔,她说,断舍离!扔了!吴宓说,敝裘仍是严亲制,约略披来十五冬。十五个年头,无...

  • 平阳炒粉干食谱做法大全,超简单的平阳炒粉干做法步骤

    平阳炒粉干

    用料鸡蛋3个五花肉10克包菜半个胡萝卜半根洋葱半个香菇6朵盐3克平阳炒粉干的做法首先炒个鸡蛋放油下洋葱腊肉香菇炒香,下包下胡萝卜再下泡过水的粉干炒下下味道,再用筷子炒干小贴士用泡过酒的虾干还有猪油炒出来的粉干...

  • 红烧鱼块(阳干草鱼块)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鱼块(阳干草鱼块)

    湖北人都会做的一道家常菜。小女子在这里记录我自己做这道菜的心得,只为更多热爱厨房的厨友们一起分享各地美食多元化尽微薄之力。献丑了。用料草鱼段500g青椒两个姜末,姜丝,蒜末,葱末,适量花椒少许生抽,老抽,蒸鱼豉油,料酒,陈...

  • 信阳热干面食谱做法大全,超简单的信阳热干面做法步骤

    信阳热干面

    自己做的既干净又好吃用料热干面250克(一人份)千张一张(个人选择)绿豆芽少许(可放可不放,个人需求)小香葱一根花生酱一小份香菜一根豆瓣酱一勺咸菜一点香油少许盐豆瓣酱里有,可以不放信阳热干面的做法将面放入盘中,香葱,...

  • 干煎太阳鱼食谱做法大全,超简单的干煎太阳鱼做法步骤

    干煎太阳鱼

    用料鱼1条油5克盐3克生粉3干煎太阳鱼的做法洗净鱼,👎花刀,加生粉和盐腌制半小时加油,慢火煎,每面约4分钟成...

  • 太阳鱼炖蛋/太阳鱼蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    太阳鱼炖蛋/太阳鱼蒸蛋

    有光亮,就拥有太阳用料太阳鱼1条鸡蛋1个葱1根姜1片豉油0.5勺料酒1勺蚝油1勺盐1勺太阳鱼炖蛋/太阳鱼蒸蛋的做法将太阳鱼去鳞开膛清理干净,沥干将盐,蚝油均匀抹在鱼身上鱼盘底部放好葱姜,放入鱼另用一个碗,打一个鸡蛋,加入盐,...

  • 祁阳曲鱼食谱做法大全,超简单的祁阳曲鱼做法步骤

    祁阳曲鱼

    一条特价草鱼,勾起了一个吃货的动手欲望!用料草鱼1条2斤左右姜两块茶油20克左右蒜3瓣辣椒面25克盐适量白酒适量红曲粉可用可不用祁阳曲鱼的做法第一次腌制:草鱼洗净,切块,沥干水分。(鱼头可以做鱼头豆腐汤,但是当天家里不用...

  • 干煎海鱼--阳江海陵岛海立鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干煎海鱼--阳江海陵岛海立鱼

    黄脚立鱼,是我们海陵岛人民最喜欢的海鱼之一,肉质非常鲜美,细腻,特别适合给小孩子吃,还有,立鱼可以帮助哺乳妈妈增加乳汁,是一种非常营养的海鱼!在月子里,都是吃清蒸,吃得很腻了,后来我发现原来干煎,也是非常好吃!鱼是我老公姑丈...

  • 香煎阳干刁子鱼的做法和图解,香煎阳干刁子鱼怎么做更好吃

    香煎阳干刁子鱼

    附厨房新手煎鱼不粘锅秘笈用料阳干刁子鱼几条姜几片小米椒2个香煎阳干刁子鱼的做法这个阳干刁子鱼是我爸把新鲜的鱼腌一腌再晒到半干就可以冻在冰箱里,一次做很多,想吃的时候随时拿一点出来泡水十来分钟解冻就可以煎了,...

  • 阳干雕子鱼食谱做法大全,超简单的阳干雕子鱼做法步骤

    阳干雕子鱼

    用料生姜大蒜豆瓣酱雕子鱼生抽红醋阳干雕子鱼的做法先准备好辅料,将生姜大蒜切碎,用小碗装着,根据自己的口味来控制菜的咸淡。把油烧开,然后将雕子鱼放进锅里,两面煎到金黄色将准备好的辅料全部倒进锅里,盖上盖子,将辅料的水...

  • 太阳花饼干食谱做法大全,超简单的太阳花饼干做法步骤

    太阳花饼干

    用料黄油125克牛奶25糖粉20克低筋面粉130克玉米淀粉20太阳花饼干的做法o(* ̄︶ ̄*)o成品准备好所有材料,黄油提前室温软化,软化至手指轻按有小坑加入糖粉打至膨大变白,打发好的黄油非常的轻盈,体积明显变大,这样在后面烘烤时才会...

  • 拌明太鱼干,大沈阳西塔一绝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌明太鱼干,大沈阳西塔一绝

    家住美丽的沈阳,西塔是沈阳的朝鲜族人生活聚集地,饭店排排站,每次去都有异国情调,哈哈~听他们说朝鲜语😆拌明太鱼是必点的,就在家自己做了~用料明太鱼3条香菜3根白糖少于盐少于朝鲜海鲜辣酱2勺鸡精一点点勺拌明太鱼干,大沈阳...

  • 东阳炒粉干食谱做法大全,超简单的东阳炒粉干做法步骤

    东阳炒粉干

    因为老公是东阳人,吃的一口东阳菜,而东阳又是出产粉干的地方,粉干,自然成了老公味蕾里的最爱。这道菜的做法是一位杭州师傅教的,夜里面去吃他炒粉干的人排出了巷子外,而宝儿就站在火炉旁看着粉干师傅一碗碗的炒好,送走,身上,风...

  • 浏阳炒香干食谱做法大全,超简单的浏阳炒香干做法步骤

    浏阳炒香干

    正宗柴火香干用料香干红椒个盐克鸡精勺植物油生抽1勺浏阳炒香干的做法锅里倒植物油,烧冒烟下香干,油爆香干汁水出来,香干切薄衣店,等到香干有点焦焦的盛出来再放植物油炒辣椒把红辣椒碎也炒的焦焦的,辣椒水分炒出来,对了炒...

  • 干煎刁子鱼(阳干翘嘴鲌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干煎刁子鱼(阳干翘嘴鲌)

    在荆楚一带,刁子鱼常干煎,以“阳干刁子鱼”最为代表。"阳干"渊源可追溯至春秋战国时期,出土文物中可见它的身影。刁子鱼也可油酥。较大的翘嘴鲌在十冬腊月会被腌制成腊鱼。用料刁子鱼(翘嘴鲌)1000g盐适量花椒适量葱适量酱油...

  • 阳妈厨房~老干妈豆豉蒸鲍鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阳妈厨房~老干妈豆豉蒸鲍鱼

    除了贵,没毛病的菜~操作简单并且保证好吃。用料鲍鱼8只姜片1片料酒2勺食用盐少量豆豉鱼酱油2勺老干妈豆豉2勺食用油少量阳妈厨房~老干妈豆豉蒸鲍鱼的做法鲍鱼让老板帮我杀好,回来壳用牙刷刷一下放盘子里备用。鲍鱼肉用牙...

  • 涡阳干扣面食谱做法大全,超简单的涡阳干扣面做法步骤

    涡阳干扣面

    干扣面是历史文化名城-老子故里涡阳县的一种独具风味的面食,如果来到涡阳县不尝一碗干扣面,那你绝对是白来了。在涡阳,它不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化,甚或是一个地方的地域符号,更象征着涡阳人民...

  • 太阳鱼食谱做法大全,超简单的太阳鱼做法步骤

    太阳鱼

    红烧太阳鱼用料鱼2条酱油1勺盐适当料酒1勺姜几片西红柿🍅2个葱花2根油适当青辣椒1个耗油适当酱油适当太阳鱼的做法洗干净太阳鱼,放入两勺料酒,再加点盐,腌制15分钟左右油锅放入几片姜,把2条太阳鱼🐠翻煎两面,煎到两面有点...

  • 阳光鱼食谱做法大全,超简单的阳光鱼做法步骤

    阳光鱼

    大年三十,早早的就开始吃饭了.下午5点的阳光洒在饭桌上,一家人,就着阳光,边吃边聊,一屋子~暖暖的……阳光下,鱼穿着红红的新衣裳,惊艳吧:)用料鱼西红柿大蒜姜阳光鱼的做法鱼用盐和料酒腌后放入锅中煎至熟透姜、大蒜和...

  • 炒平阳粉干食谱做法大全,超简单的炒平阳粉干做法步骤

    炒平阳粉干

    用料粉干克香菇朵鸡蛋勺虾干肉丝球菜炒平阳粉干的做法温水5分钟夏天冷水7、8分钟,取出。晾干,可倒点酱油。准备材料:香菇、球菜、虾干、肉丝。鸡蛋炒好,备用。放油(稍微多点),放入肉,香菇,虾干炒一炒,加入酱油,老酒,白糖。可加点...

  • 阳干鱼块食谱做法大全,超简单的阳干鱼块做法步骤

    阳干鱼块

    用料腌鱼块一盘油适量花椒1把干尖椒个人喜好姜粒5片蒜粒半个(整个)陈醋半碗生抽小半碗鸡精少量阳干鱼块的做法姜,蒜切粒备用油烧热丢入鱼块,花椒。双面煎至金黄,丢入干尖椒,蒜粒和姜粒,倒入半碗陈醋,小半碗生抽,倒入一点水,煮...

  • 衡阳鱼丸食谱做法大全,超简单的衡阳鱼丸做法步骤

    衡阳鱼丸

    用料盐一小勺淀粉150g鸡蛋清1个草鱼肉500克肥肉150克黑胡椒一小勺葱姜料酒水一小勺衡阳鱼丸的做法从新鲜草鱼(大概4斤)左右剃下白肉(深红色的肉一定要剃干净不要,很腥),然后把刺弄干净,这个过程大概要三个小时,绞肉机搅碎...