白烧甲魚汤怎么做更好吃
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白烧甲魚汤
用料甲魚一只、盐、味精。白烧甲魚汤的做法甲鱼一只将甲鱼宰杀后放入水温70一80度的水中煬一下去除甲鱼身上的一层黑膜。将甲鱼放入锅中加水烧开,关火再将甲鱼拿出用清水洗一下。将甲鱼重新放入锅内加葱、姜、烧开后转...
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红烧魚
用料淡水魚l条生姜1块芹菜少许豆豉少许白糖少许醋少许生抽少许红烧魚的做法油烧热,魚放进锅小火两边烤黄。放芹菜,豆豉,生姜,白糖,生抽,即可。...
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墨魚肉丸汤
墨鱼含丰富的蛋白质和维生素,补肾益肝。也是孕,产,乳期的滋补佳品,能通经养血。用料墨鱼小的2只瘦肉500克鸡蛋2个生姜6片糊椒20粒墨魚肉丸汤的做法把墨鱼放燃气炉上两面翻烧,当墨鱼露出白骨成黄色就可以了。然后把墨鱼去骨...
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照烧鰤魚
用料鰤魚米酒盐酱油味淋砂糖照烧鰤魚的做法鰤魚两面抹少量盐将酱油,味淋,米酒跟砂糖混合锅子中火加热放油,把鰤魚放入中火煎两分钟反面也煎两分钟后加入先前用酱油味淋等混合的汁,开大火等汁变浓后小心拿出装盘...
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簡單的奶白色的魚头汤
从小就特別愛喝魚湯,在我印象中,魚湯就是奶白色的,以前一直不明白為什麼我爸煮的魚湯是奶白色的,我就煮不出來呢,原本竅門是这樣子⋯⋯用料鱼头1个豆腐1块姜5片盐适量水适量花生油适量簡單的奶白色的魚头汤的做法大火熱锅,...
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乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤
用料鱼好多条葱2根姜5片片盐适量蛋2个乳白色小溪鱼汤黄甲鱼汤的做法鱼洗干净,用开水烫捞了一下,起锅煎2个金黄的荷包蛋,捞起,放入生姜,炒香,放入鱼炒1分钟,➕开水,开水,放入捞起的2个荷包蛋大火5分钟,小火15分钟,放入些许糖,盐,鸡...
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白汁梅子魚
用简单的食材做出不一样的味道更好的保留了它的原汁原味用料梅子魚8条蒜子2颗(切片)葱花少许葱、姜少许盐适量油适量水适量白汁梅子魚的做法1把梅子魚洗净2用葱、姜、盐、腌15分钟3锅子烧热,加入适量的油放入蒜子煸出香...
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甲鱼菌菇汤(附汤变奶白的方法)
从饭店吃饭回来打包了半份甲鱼和一些菌菇,丢了浪费爆炒不够,就来炖锅汤喝吧用料甲鱼适量料酒2勺盐2克姜5片任意菌菇适量白胡椒粉1勺甲鱼菌菇汤(附汤变奶白的方法)的做法温馨提示:甲鱼如果是自己买的整只,务必把壳上的外膜撕...
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烧花甲
用料花甲1斤葱2根姜2片料酒2勺蚝油1勺干辣椒5个邯郸豆瓣2勺淀粉1勺醋2勺生抽3勺老抽半勺烧花甲的做法花甲加料酒去水至张开爆香姜蒜,加入花甲,翻炒均匀,加入以上调料拌的酱,翻炒至入味,加入淀粉勾芡,收汁装盘!...
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奶白甲鱼汤
现在已经捉不到小时候池塘里的野生甲鱼了,要想吃甲鱼推荐常德汉寿甲鱼,某宝可以买到,一家四人熬汤2斤多的就可以。甲鱼的营养价值就不多说了,老少皆宜,时不时进补一下,氨基酸和硒的含量都很高,滋阴补肾。尤其是秋天,对肺和心...
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红烧甲魚一营养健康一光盘又简单
红烧甲鱼…营养丰富,健康美味,光盘又闸单老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情😁😁😁🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料五花肉买8元…甲鱼一只1斤半钩的…只大蒜l个生姜葱…绍兴老酒一小碗勺海鲜酱油小半碗花椒z八角2香叶许2罗汉果少...
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白酒釀魷魚
這個季節在東京,魷魚非常新鮮,很想做一道映襯了春末夏初的菜,既留著春天嫩綠,又有著初夏的清爽。等Taka下班回來,配上冰鎮的白葡萄酒來慢慢享受越來越長的白晝以及舒爽的夜晚。用料新鮮魷魚2只豬肉餡或者魚肉餡檸檬、姜、...
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红烧鲶魚
芃哥从小就喜欢钓鱼、吃魚,但就是不会弄魚,但最爱吃老妈做的红烧魚!今天就尝试一下,做一道好吃的红烧鲶魚!用料鲶鱼一条600克姜葱蒜,青红椒、味精、生抽、蚝油、等姜20克片葱3根根香菜10克根老抽2勺勺盐5克克料酒20克勺蛋清...
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烧甲鱼
用料甲鱼1只烧甲鱼的做法甲鱼焯水,五花肉煸香,甲鱼,姜片,桂皮放入炒到收干水分放入料酒,醋加入豆瓣酱煸加温水漫过甲鱼,加味极鲜加蒜瓣,出锅时再加白胡椒粉锅底铺青椒块我家幺叔出镜大火收干汁出锅...
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白灼花甲
这个简单到闭眼做,海鲜类的,想吃个原汁原味,还是白灼。我家6岁的娃娃,一个人可以撸一盘。用料花甲适量葱2根姜4片料酒适量白灼花甲的做法花甲冲洗几遍后,放入清水,滴几滴香油,滴香油是为了让它把沙子吐干净。凉水下锅,加入葱,...
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奶白奶白的黃尾魚汤
小伙伴们好久不见啦~~~今天给大家带来的是小柒最喜欢的黃尾魚汤😋😍百度之后才知道,小小的一尾黄尾鱼,具有清热解毒、养肾补肾、养肝护肝的作用,能改善患者肾虚的症状。对于肾虚所引起的头晕耳鸣、腰膝酸软具有很好的食疗作...
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白味花甲
用料姜三片蒜十瓣蚝油一勺洋葱半个个花甲自定土豆两个盐适量啤酒一罐干抽一勺白味花甲的做法花甲在沸水中煮两分钟,水里面放姜、大葱、料酒。蒜、姜、洋葱切好待用。热油,放洋葱、姜蒜炒香。放一勺蚝油,一勺干抽,适量盐,然...
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花甲烧
用料姜2片葱2根蒜2瓣生抽2勺粉丝1把洋葱四分字一个料酒2勺蚝油1勺沙茶酱2勺豆瓣酱1勺花甲烧的做法蛤蜊开水下锅,壳打开后捞出,再用凉水冲一下,然后在取锅放少许油,加入葱姜蒜料酒放入蛤蜊,再依次放入所有配料,熟了就可以吃...
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芫茜魚头汤
有天晚上回家吃饭妈妈煲了这个汤看到莞茜我是拒绝的但我是一个超喜欢吃鱼的九零后!所以勇敢试了一口很好喝一喝爱上!平常我压根就不会吃莞茜的!但这个汤实在是太好喝了!做法又简单40分钟就搞定!夏日炎炎很解暑!想不到煲什么...
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乳白色魚湯
乳白色魚湯關鍵在於煎好之後,注入熱水,za一聲,再熬一會,湯色就變白了用料魚骨魚頭一份白蘿蔔半根大蔥兩根鹽少量油少量乳白色魚湯的做法鯛魚頭魚骨把魚煎得金黃,加入大青蔥段撈起青蔥,注入熱水加入白蘿蔔塊之後再加入蔥白加...
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鱔魚排骨汤
黃鱔功效:健脾养脾、补血、补气、消炎等…用料排骨300克黄鳝2条姜5克枸杞10粒鱔魚排骨汤的做法1⃣黄鳝杀死去肠剪长头和尾,水烧热扔下锅烫变色,捞起冷水冲去黄鳝外皮白膜2⃣排骨过水洗净,热锅放姜片爆香排骨+料酒燜下鳝...
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氣炸白帶魚
用料带鱼5条盐3克食用油3克氣炸白帶魚的做法帶魚退冰後上鹽20分鐘,噴均食用油,氣炸鍋200度15分鐘,翻面噴食用油在炸10分鐘即可...
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白酒花甲
有白酒的香味花甲的鮮味,煮法簡單用料花甲1斤洋蔥1個白酒適量雞湯100ML黑胡椒個人喜好小辣椒個人喜好白酒花甲的做法花甲回來浸水半小時。洋蔥切粒,花甲水倒出。開鍋,下油,如果想再香一點可以用牛油。下洋蔥粒炒香下花甲,...
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照烧鳗魚
爱吃所有无鳞魚,特爱吃鳗魚!每次吃日式,照烧鳗魚必点!因第一次做鳗魚,参考了几个方子,将制作方法改成自己最易操作的,成品出来跟外吃的没差别,即我的第一次烧鳗魚成功了耶~超激動啊!用料鳗魚1条老抽适量酱油适量料酒适量盐适量...
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红烧明太魚
用料明太鱼2条葱适量料酒适量姜片白糖克红烧明太魚的做法...