Saint怎么做更好吃

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圣多诺黑｜ Saint-Honoré

说到“圣多诺黑”，总是和优雅、高贵分不开第一眼很难不被它的颜值所吸引——再说到它是什么味道的各家都有着独特的搭配“常见的搭配总是离不开酥皮、派皮、焦糖泡芙、卡仕达酱、香缇奶油等。”总之，你发现了制作一款圣...
Saint-honoré圣多诺黑香橙泡芙

圣多诺黑的传统做法是在派皮上组合焦糖、迷你泡芙和卡仕达酱，但今天这款是在保留原有焦糖芳香的基础上加入了香橙鲜奶油，使口感倍感清新~~用料派皮低粉100g黄油50g盐1小撮蛋黄1个冷水15ml泡芙面糊黄油30g水50g低粉35g盐...
Mont Saint-Michel 欧姆蛋

bruno的食谱用料鸡蛋3个盐少许有盐黄油15克色拉油少许蕃茄酱做法洋葱1/8个（50g）西葫芦30g茄子30g蕃茄酱(罐头）100ml橄榄油适量盐、胡椒些许MontSaint-Michel欧姆蛋的做法番茄酱做饭：茄子、番茄、西葫芦切成两到三厘米，再用...
【圣诞季】阿尔萨斯圣诞面包人（免揉） Manalas de Saint Nicolas

你还在做除了送人哄小孩卖萌以外没个卵用的姜饼人？？？减肥戒零食的，对饼干无爱的筒子们，这款绵软蓬松的面包人绝对是应景又实用的选择啊～～早餐来一个，配杯香料苹果茶，整个圣诞季都香喷喷暖烘烘的了有木有～～方子转自一个法国妹子的...
Coquille Saint-Jacques 法式烤带子

CoquillesSaint-Jacques是法国厨房的经典前菜。它的制作方法既简单又美味，您可以根据所使用的扇贝类型轻松地更改食谱，从扇形，肥大的国王到女王扇贝都可以。食谱的特色是在黄油中加入扇贝和蘑菇炒制调味，然后再用格鲁耶尔...
百香果抹茶栗子圣多诺黑泡芙塔 Saint-Honoré Sarah by PH

Saint-Honoré是由千层酥皮泡芙和奶油霜组成的泡芙塔，PH的创新口味Sarah包含了百香果的清香和酸甜，抹茶的微苦以及糖渍栗子的绵软香甜，组合起来味道和口感十分惊艳。看似复杂，其实每一步都可以在不同天进行，我就是分了好几...
熊谷裕子——玫瑰圣欧诺黑蛋糕saint honore rose

圣欧诺黑是一款色彩典雅又又充满时尚感的蛋糕，在圆盘状的派皮上摆满焦糖风味的小泡芙，中间挤上希布斯特奶油馅，再以鲜红的覆盆子，粉红色的糖衣，白色的巧克力香缇鲜奶油霜加以点缀。口感上虽为轻柔，但入喉还是可以感觉到黄油...
Saint-Honore法式焦糖泡芙挞

Saint-Honore法式焦糖泡芙挞这种甜点在法国是非常受欢迎的一种甜点，巴黎的一条街甚至就是用其命名，为甜品之神的名字。封面图是我朋友做的，焦糖较浅。我的裱花比较难看，但焦糖颜色比较准确，仅作为参考，有疑问可以在留言。用...
扇贝鳕鱼子意面 —— 炙りホタテ+たらこスパゲッティ—— spaghettis aux œufs de cabillaud avec saint-Jacques

原來擺盤好看的訣竅在於量少⋯⋯在lebonMarche樓下食品超市買的Œufdecabillaudfumé其實就是たらこ唉，其實更想買明太子而不是鱈魚子。没有奶油、只用了一点点黄油，意面也很低卡，所以很健康啊！用料腌渍鳕鱼子1条扇贝2、4...