冻港式布丁奶茶怎么做更好吃

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冻港式布丁奶茶

到香港必需品尝的一定是港式奶茶，这款香港独有的饮品，口感爽滑、香醇、浓厚。因为它独特的制作工艺，需要通过撞茶工序，让奶茶中的茶叶保留了它原有的浓厚，而港式奶茶里的茶叶几乎都是从斯里兰卡进口的，斯里兰卡独特的雨水，热...
港式布丁

用料红茶3克咖啡粉3克水100克糖粉15克黑白淡奶125克鸡蛋1个糖粉15克港式布丁的做法煮红茶两分钟闷两分钟过滤取汁鸡蛋加糖粉打散闷好的红茶加入咖啡和糖粉搅匀黑白淡奶倒入红茶中搅匀红茶倒入鸡蛋液中搅拌均匀过滤两...
💭港式奶茶&奶茶冻💭

奶茶中，最爱港式奶茶。锡兰红茶与淡奶碰撞出来的味道是“一点点”...不能比的！😎再用奶茶做奶冻，美味与美颜并存！用料锡兰红茶20克水1200克淡奶400克糖60–80克吉利丁片1片💭港式奶茶&奶茶冻💭的做法主锅放20克锡兰红...
港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻

用料牛奶3瓶*250ml锡兰红茶20克白糖50克个人口味添减港版黑白淡奶170克（一小瓶）淡奶油40克（没有可不加）吉利丁片25克珍珠适量红糖适量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法红茶粉或者红茶叶加牛奶里面小火煮开后，煮五分钟，闷5...
红豆抹茶布丁（抹茶奶冻）💛

用料牛奶500ml抹茶粉14g吉利丁粉15g(3片)细砂糖45g蜜豆适量布丁碗5个红豆抹茶布丁（抹茶奶冻）💛的做法准备材料：牛奶、吉利丁片、抹茶粉、细砂糖、蜜豆工具：奶锅、电子称、小碗2个、打茶器、布丁碗5个把14g的吉利丁片放凉...
气球布丁&抹茶意式奶冻

好吃又好玩的免烤【气球布丁，抹茶香草意式奶冻】。毕竟北海道代购的价格一点都不萌还是自制吧。顺带玩了下氢气球，打多一点不知道能不能带我起飞，来自老阿姨的未泯童心用料吉利丁粉20g淡奶油450ml牛奶300ml抹茶粉6g白糖5...
奶冻布丁🍮

布丁味道🍵的夏天用料牛奶2cup=480g吉利丁7g（图上勺六勺）抹茶粉（可选）适量香草精（可选）几滴奶冻布丁🍮的做法吉利丁粉7g=图上六小勺溶解吉利丁撒在冷水上静置三分钟溶解抹茶加热奶到温热倒入抹茶液倒入吉利丁胶状物搅拌溶解...
港式冻柠茶

真的每周必须喝。茶汤一定要浓到黑。超简单。不一定要买港式一大罐的红茶粉。立顿红茶煮够浓一样行。太好的红茶就不行了。😏用料红茶2包柠檬半个糖克冰块6块港式冻柠茶的做法立顿茶业包2袋，600ml冷水开始煮，煮开持续十...
💯百变红茶基(可做奶茶、港式冻柠茶)

从入夏以来，我就一直用这个茶基调茶水喝。经过多次试验，最终达到完美口味和口感。茶类中，红茶刺激性弱,较为平缓温和,还有暖胃、降血脂、预防感冒、促进新陈代谢的功效；由于其香甜味醇厚的特征，还很适合拿来做各种饮品。以...
港式冻柠茶&黑糖珍珠奶茶

天气太热~夏日饮品做起来吧~用料红茶茶包2包柠檬1个牛奶250毫升黑糖珍珠适量冰糖适量港式冻柠茶&黑糖珍珠奶茶的做法红茶茶包和冰糖（根据自己口味放）放锅中煮开放凉以下是冻柠茶的做法：柠檬用盐搓表皮洗干净（去涩）切片...
港式奶茶/港式凍檸茶

哥哥上幼稚園的時候，我們在香港租了一間房，鄰居香港大姐特別好，看到我們過去經常煲湯給我們喝，有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作，知道我特別喜歡喝奶茶，她就在茶餐廳拿了茶粉，買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶...
抹茶奶冻（布丁）吉利丁版

懒得用鸡蛋做布丁……所以直接用吉利丁，很喜欢抹茶，没事乱捣鼓出来的，觉得好吃又试了几次。方子经过多次测试，注意事项请看小贴士。成品约400克，可做4寸陶瓷烤碗两个。用料抹茶粉10克热水（用于抹茶液）100克炼乳60克牛奶200克...
布丁鲜奶冻

我每一次出甜品台都会有的奶冻真的很好吃😋用料淡奶油350克牛奶180克糖58克吉利丁粉7克水42克布丁鲜奶冻的做法吉利丁粉➕水先泡发砂糖➕牛奶➕150g淡奶油➕香草荚开火煮沸离火加入泡发的吉利丁拌匀再加入剩下的200g...
港式奶茶布丁

我喜欢港式奶茶，茶味醇厚，奶香浓而不腻，原料中黑白淡奶必不可少。牛奶失之寡淡，奶精则没营养不健康，放多了还很腻味。自己做很方便，外面只能买一杯的钱，在家可以做一大壶，根本喝不完。喝不完就做布丁，上面想加什么加什么。用料...
牛奶冻布丁

用料鸡蛋一个牛奶一百g【半瓶】白砂糖根据自己的爱好牛奶冻布丁的做法把牛奶和其他的鸡蛋和糖搅拌均匀过一遍蒸熟它放冰箱，直到冷却小贴士冰成冰块打碎是布丁碎冰...
港式奶茶。

我是一个奶茶的爱好者品尝过很多奶茶最令我深刻的是厦门的鲜主奶茶记忆犹新我也一直在寻找直到爱上烘培后我才尝试煮属于自己的奶茶我也开始研究网上的各种配方然后经常改良终于研究出好喝的港式奶茶！注意：这是茶多奶少...
港式奶茶！

外面喝的奶茶太甜了！没有一点茶味好吧！自己尝试制作用料开水200克红茶1包炼奶奶5克港式奶茶！的做法加入适量茶叶（英红九号）缓慢注入85°c的水茶倒进杯子加入牛奶，比例1：1为什么没有味道啊啊啊啊！注入灵魂（炼奶）最后……失败了，大...
港式奶茶

时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉，倒入热水，焖1分钟，开最小火煮3分钟。挑走茶包，放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶基底中。小贴士1、淡奶不是淡奶油...
抹茶布丁冻

新到的抹茶粉，来做个5分钟就搞定的布丁冻吧^^用料抹茶5克（一勺）吉利丁片1片（5克）鲜奶200克抹茶布丁冻的做法提前准备一碗水，放冰箱冷冻层，大约5分钟后取出，放入吉利丁片，将吉利丁片泡软。容器中放入温水（热水加点冷水掺下你好），放...
白桃乌龙冻奶茶·布丁奶茶

淡淡的白桃茶香，在夏日里总是无法抗拒，做成茶冻接近布丁的口感，满足了奶茶里必须要有点料的口感需求，做法也很简单。用料白桃乌龙茶冻（约3~4人份）白桃乌龙茶包2袋（余额4~6克）沸水400毫升白凉粉粉15克奶茶（1人份，多人请翻倍）雀巢...
港式奶茶和奶茶冻

港式奶茶是源于香港港式奶茶丝滑顺口入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香茶味浓郁奶香悠久，入口幼滑如丝，不会一饮而泻而是延绵细密有奶油的口感。用料开水400毫升红茶粉6-8克淡奶100克糖10克白凉粉7克港式奶茶和奶...
港式冻柠(奶茶店)

用料红茶250ml果糖3勺柠檬5片港式冻柠(奶茶店)的做法柠檬5片捣碎，果糖3勺，红茶250，加入雪克杯，冰块满杯。...
奶冻布丁

用料淡奶油110g脱脂奶250ml糖15克红茶5g吉利丁6克奶冻布丁的做法牛奶煮红茶，30min浸泡2h加入糖，煮化冷水泡吉利丁加奶油，边上冒泡加吉利丁融化持续搅拌或过滤，避免奶皮...
正宗港式丝袜奶茶（热/冻）

在伦敦，卖丝袜奶茶的茶餐厅仅剩下两家（大排档及oldtown97),淡奶用的都是花奶，口味也不怎么样。于是立志自己动手丰衣足食。在自己从国内背回拼配茶叶，拉茶袋等必须品后，也托朋友带回能做出最正宗奶茶口感的荷兰黑白淡奶。...
港式奶茶

奶茶自由！我非常爱喝港式奶茶，但外卖的也不知道都加了什么，还是自己做吧…胖也要胖自己手里！嘿哈！如果你喝完奶茶失眠，那么要三思啊用料纯净水1300毫升黑白淡奶300-400克幼砂糖50克-MAX拼配红茶粉50克煮茶壶一只拉茶杯一只...