气球布丁&抹茶意式奶冻

好吃又好玩的免烤【气球布丁，抹茶香草意式奶冻】。毕竟北海道代购的价格一点都不萌还是自制吧。顺带玩了下氢气球，打多一点不知道能不能带我起飞，来自老阿姨的未泯童心

用料  

气球布丁&抹茶意式奶冻的做法  

1. 吉利丁粉八克,泡冷水后隔热水彻底融化

2. 牛奶200ml和淡奶油100ml混合，加入吉利丁溶液

3. 拿出针筒和气球，将奶注入到气球中

4. 打结后放进冰水里，放入冰箱数小时等凝固

5. 用牙签刺破，布丁就会biu的一声滑出来

6. 淋蜂蜜巧克力酱或其他任何，你开心就好

7. 吉利丁五克,泡冷水后隔热水彻底融化

8. 奶锅倒入淡奶油120ml和牛奶40ml

9. 中小火加热边搅边加入白糖18g和过筛抹茶粉6g

10. 拌匀离火加入吉利丁液拌匀

11. 过筛，倒入模具冰箱冷藏至凝固

12. 吉利丁四克泡冷水后隔热水融化

13. 奶锅倒入淡奶油200ml和牛奶60ml和白糖25g，中小火加热搅拌均匀

14. 香草精0.2克

15. 加入吉利丁液，倒入刚才凝固的抹茶奶冻上

16. 倒入模具，冰箱冷藏至凝固

17. 抹茶香草意式奶冻完成